寿安駅の和食 (8件)

釜山の東莱でおまかせコースを出す寿司店です。茶碗蒸しから始まり、刺身と汁物、寿司を経て櫃まぶしと極に至るコースが代表的な内容となっています。 材料の鮮度は調理の前に直接確認させてくれます。予約はキャッチテーブルで受け付け…

釜山で北海道式のラム肉とラムチョップを出すジンギス・ハナビ・東莱店です。ラムチョップは店員が焼いてくれます。トルティーヤにオリーブを入れて包んだり、わさびや塩と合わせたりして食べます。店員は肉を焼いた後に切り分けまで行い…

釜山の2階にある焼き鳥専門店ヤキトリ・スッです。炭の香りをまとわせた串とおまかせコースを中心に、日本式の料理と酒を提供しています。1部と2部に分けた予約制で運営しており、外からは2階の店舗がよく見えません。食事量を満たす…

深夜の美食家は釜山の東莱駅周辺で焼き鳥と餃子、鍋を出す日本式居酒屋です。炭火で直接焼いた焼き鳥とニンニク餃子、鶏皮餃子を提供しています。週末は午後6時に訪れた後、7時以降に客が増えて待機者名簿に記入しなければなりません。…

釜山の東萊市場の中にある日本料理店メンチョビです。鶏の味が濃いスープで塩ラーメンと醤油ラーメンを作り、太麺のまぜそばも出します。開店前から行列ができて早くに売り切れます。塩と醤油のスープはどちらも塩辛いほうです。

東莱（トンネ）の水安駅3番出口の近くに、ヒレカツと特ロースカツを出すトンカツ専門店があります。注文を受けてから揚げ、レストさせたカツにピンクソルト、トリュフソース、生わさび、トンカツソースを添え、醤油卵かけご飯も付いてき…

釜山の東莱で明太子を添えたタラコソバを出す日本料理店です。特製の明太子スープに黒米の麺を入れ、つけ麺とクリームソバも提供しています。海雲台の中洞本店と同じ味を東莱でも楽しめます。麺の量は少なめです。

釜山の東莱で寿司と冷麺・うどんを提供する日本料理店です。ランチ特選は魚の寿司と麺、揚げ物が一緒に出る構成になっています。 ランチタイムには少なくとも10分以上待つことがあります。駐車スペースは少なめです。