金井のクッパ (13件)

プサン（釜山）のチャンジョンドン駅近くにあるソルボン・テジクッパは、テジクッパとスンデクッパ、スユクペクバンを出しています。澄んだスープにはダダギがあらかじめ入っており、スユクにはカンジャンソースをベースにしたヤンニョム…

釜山でソルロンタンを中心に、トガニタンとスユジョンゴルを出す食堂です。ソルロンタンのスープは濃くて香ばしく、キムチとカクテキが添えられます。 注文と同時に料理が出て、スープは無制限におかわりできます。ソルロンタンの量は少…

マンナカムジャタン釜山大店は、釜山大学駅の前でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と海鮮背骨蒸しを出すカムジャタン専門店です。背骨カムジャタンと海鮮背骨蒸しはどちらも量が十分でおいしいです。釜山大学駅から近いため客が多…

釜山大学の前に長く店を構えてきたテジクッパの専門店が、チンジュ・ピボンシクタンです。スユクペクパンを注文するとスンデが一緒に出てきますし、テジクッパはトヨム式で提供されます。スープは肉のにおいがなくすっきりしており、肉の…

釜山大学の正門近くにある昔の市場の路地の入口に位置するトジプチプ・テジクッパは、澄んだコムタン風のテジクッパを出す専門店です。スープは重たくなく淡白で、ご飯はあらかじめ入った状態で提供されます。改装された店内は清潔で、注…

釜山大学正門前にあるジングクミョンガは、テジクッパプとスンデジョンゴル、テッペサムギョプサルを出す店です。スンデジョンゴルにはご飯が基本で付き、テッペサムギョプサルにはネギが載って辛めに提供されます。現在は2階のみを営業…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨焼きを出すのが、ペグッ・カムジャタン＆ペグイです。一人前には骨が3本付いてきます。ヤンニョム骨焼きは刺激の強くないヤンニョムに柔らかな肉が付いて提供されます。量はかなりあり…

スラグクパプ釜山大（プサンデ）店は、釜山大学前でテジクッパプとスンデクッパプを出すテジクッパプの専門店です。ヘジャンテジクッパプと混ぜクッパプもあり、釜山式の基本構成で提供されます。 店内は清潔で匂いがなく、夏はエアコン…

釜山で豆もやしの解酲湯を出す解酲湯の専門店です。さっぱりとして澄んだスープの豆もやしクッパが代表メニューで、ニラチヂミも一緒に食べられます。 朝食が可能で、クッパには卵が含まれた構成もあります。ニラチヂミは香ばしいという…

カヤポチャ・ソンジクッパプ南山洞店は、ポモサの下のサンボク道にあるソンジクッパプとスグレクッパプの店です。スグレクッパプとソンジクッパプを出し、基本はスープとご飯を別々に盛る別盛りクッパプとして提供されます。辛く食べたい…

釜山大学駅1番出口の近くで豚クッパを出すカマシル・テジクッパです。豚クッパの味が良いという評価が続いています。 食堂の隣にある南側公共駐車場を利用できるため、駐車が可能です。クッパが気に入って再び訪れたくなる店です。

マンナカムジャタン・プサンソドン店は、釜山のソドンにあるカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の専門店です。カムジャタン、海鮮入り骨蒸し、ウゴジヘジャンククを提供し、スープとウゴジは無制限で追加できます。 骨ヘジャンクク…

釜山のノポ洞にある釜山総合バスターミナルで、豚クッパを出す食堂です。クッパは豚のにおいや臭みがなく、香ばしく仕上がっています。 先払いで会計をし、テンジャンチゲとおかずも一緒に受け取る店です。料理の味と量に対して、価格は…