北区のグルメ — 営業中 (63件)

メゾン・ド・マレは釜山のマンドクコゲ道の入口にあるブランチの店です。ブランチのメニューを中心に、野菜を添えた料理を出しています。猫は客が出入りするホールを歩き回らず、仕切られた部屋で休んでいる姿が見られます。アクセスが良…

ファミョンオク本店は釜山のファミョンドンにある韓国料理の専門店です。ナクチとポッサム、スンデを一緒に提供しています。直火で炒めたナクチポックムと柔らかいポッサムに、ピョンチョンスンデ、手作りのチョングッチャンとヤッコチュ…

釜山の亀浦クナム入口にあるカムジャタンと骨蒸しの専門店が、ヌリマウル・カムジャタン・クナム店です。カムジャタンは濃いスープに柔らかい肉とよく煮えたジャガイモ、ウゴジが入り、ラーメンサリも加えられます。店の前には駐車場があ…

釜山の徳川洞で豚クッパを出すトドイジョンガジップデジクッパ本店です。スンデクッパをはじめ、味見用スンデ・麺・スユポッサムも一緒に提供しており、スープは白いほうです。 肉は大きく切られていて柔らかく、臭みが少ないほうです。…

ダルボドゥレは徳川駅の近くでプラッターとパスタを出すブランチ食堂です。ダルボドゥレ・プラッターとクリームパスタ、手作りシロップのエードを提供しており、ガーデンセットのように分けて食べるメニューもあります。事前に予約してメ…

釜山の徳川でバーガーとコーヒーを販売するマクドナルドのファストフード店です。マクモーニングやマクマフィンのような朝のメニューを提供しており、料理も比較的早く出てきます。 早朝や午前9時ごろにマクモーニングセットを食べた訪…

クォンヨン・カドクフェッチプは釜山の亀浦市場の中にあり、サッパやイシモチなどの刺身を扱う刺身店です。アナゴ・ヒラメ・サッパ・イシモチとメウンタン（魚の辛い鍋）を出しており、刺身の量が多いことで知られています。刺身と海鮮は…

クポ市場の中にある、温麺とビビン麺を出す麺専門店です。煮干しの出汁を使い、温麺・ビビン麺・エイ刺身ビビン麺・キンパを提供しています。 昼時には行列ができますが、回転は速いほうです。ビビン麺は、辛さに慣れていない人には少し…

釜山のファミョン店にあるチャクハンナクジは、タコの炒め物とタコの丼、ヨンポタンを提供するタコ専門店です。タコはふっくらとして弾力があり、辛さはマイルドと普通から選べます。セルフバーではケランチムとスンドゥブ、もやしを追加…

ナムデポ・トングイは釜山で牛肉と豚肉を扱う食肉食堂です。ランチ特選ではカルビサルを選べます。1階で買った肉を2階のホールで食べる仕組みになっています。牛肉と豚肉のメニューがそろい、複数の部位から選べます。

チャンスジャン・コリコムタンは、釜山の北区にある、コリコムタンを出す古い食堂です。キムチやカクテキ、ニラの和え物を添え、生卵を入れて食べることもあります。 昼時は客が多く、広い駐車場がありますが、席がない場合もあります。…

釜山のファミョンドンでカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）や骨蒸し、ヘジャングクを出す韓国料理店です。6時間以上煮込んだスープに柔らかい背骨と干し大根の葉を入れてカムジャタンを煮込み、骨蒸しにはタンミョンとスジェビ（す…

釜山にあるカマソチュオタンは、チュオタンとドジョウの唐揚げを出す店です。味噌を使わずに煮た澄んだチュオタンに、エイの和え物やイワシの和え物といったおかずが添えられます。ご飯が出る前にカボチャのチヂミが運ばれ、付け合わせは…

クポソン・カルグクスは、釜山の亀浦駅で見つけられる、カルグクス（手打ち麺）と忠武キンパを出す食堂です。煮干しでだしを取った淡泊ながら濃いスープに、その場で切った弾力のあるカルグクス（手打ち麺）の麺が入り、忠武キンパも一緒…

海雲台の佐洞で、真鍮の器に入ったビビンバ定食とユッケビビンバを出すサンチェマダンです。ビビンバを注文すると、サバ焼きと牛肉焼きが基本で付き、おかずもいろいろ並びます。 ユッケビビンバには牛肉スープと数々のおかずが一緒に出…

チャンス・テジクッパプは、テジクッパプとスンデクッパプを出す食堂で、亀浦駅の前にあります。テジクッパプは淡白で濃い肉のスープに、ニラと熟成キムチが添えられています。店の前の路地では、豚肉をゆでるにおいが漂います。キムチは…

釜山の亀南にあるマクドナルド釜山亀南DT店は、ハンバーガーとセットを売るファストフード店です。プルコギバーガーセットとダブルチーズバーガーを注文でき、ドライブスルーも利用できます。 店員は急がずに対応し、バーガーの形もき…

ボヤクバプサン・ヒョンミキンパプ・ファミョン店は、ヒョンミキンパプとヒョンミごはんで作る粉食メニューを出す店で、ファミョンドンにあります。注文した料理は100％ヒョンミごはんで作り、付け合わせも一緒に添えられます。 付け…

釜山のファミョンドンにあるコオロンハヌルチェ北門の入口に、スンデ専門店のザ・チャント（ザ・チャント）はあります。豚クッパとスンデクッパを出す店で、韓方材料で煮込んだスープにエゴマの粉を入れて食べ、ピスンデと部位ごとのスユ…

釜山で牛肉と豚肉、刺身を出す炭火カルビの店です。豚の生カルビと豚の味付けカルビ、海鮮テンジャン麺を提供し、季節に合わせておかずが変わります。 日曜日は休みで、週末は家族連れの客が多いです。刺身と味付けカルビは遅く行くと売…

釜山の万徳1トンネル金海方面の左側に、鴨と韓牛・黒豚などを扱う丸太造りの韓国料理店があります。鴨の炭火焼きは炭火で焼かれて出され、生鴨のヤンニョムと漢方鴨白熟も選ばれるメニューです。屋外のバンガローは予約が必要で、白熟は…

ファストフード店であるマクドナルド・ファミョンDT店は、ファミョンドンのガソリンスタンドの隣でビッグマックセットやフレンチフライなどのメニューを提供しています。ビッグマックはおいしく、フレンチフライはほかの店よりおいしい…

ハンバーガーと飲み物、ソフトクリームを販売するロッテリア・釜山華明店は、釜山の華明洞にあるファストフード店です。韓牛バーガーセットとソフトクリームを取り扱い、コーラR以上は一度だけおかわりができます。 24時間営業で、1…

プサン（釜山）のクポ（亀浦）駅の出口のすぐ前に、ハマン・テジクッパがあります。テジクッパを出す駅前のクッパ店です。 看板メニューのテジクッパは、澄んでいて濃いスープで出されます。ニラを入れると酸味と塩辛の味が強くなるので…

イ・ドンギュ・トントンキンパは、釜山北区の亀浦市場の中にあるキンパの店です。キンパは他の店よりサイズが大きく、味も良く、特色のある種類もあります。 市場で買い物をした後、家に帰る前に一食をとる動線に入ります。キンパは最近…

ミルバッ麺は釜山のファミョンドンで、チャッチ麺やカルグクス（手打ち麺）、スジェビ（すいとん）を出す麺専門店です。夏にはコングクスと冷やしそばを提供し、出汁は自分で注いで食べる方式です。 歴史のある店で、テーブル席と駐車ス…

釜山のファミョンドンでテールコムタンとトガニタンを出すコムタン専門店です。テールチムも出しており、スープにはニラと卵を入れて食べる方式です。 正午に訪れるとすぐに満席になります。駐車場はないため、近くの裏道を利用すること…

釜山の華明洞でカルグクス（手打ち麺）やスジェビ（すいとん）、キンパを出す麺専門店がムジンジャンカルグクスです。柔らかな麺と澄んで冷たいスープに、刻んだ青唐辛子やダデギを入れて食べるのが代表的なスタイルです。 注文を受けて…

釜山で肉の入った唐辛子の天ぷらとピンデトク、小豆かき氷を出す飲食店がドゥドゥコンチプです。肉の唐辛子天ぷらは肉がたっぷり入ってサクサクしており、ピンデトクは緑豆と白菜・もやしで焼かれ、小豆かき氷には直接炊いた小豆がのって…

釜山の亀浦市場の中にある市場のクッパ店で、テジクッパとスンデクッパを提供しています。メニューにはソンジクッパや牛肉クッパ、チョッパルククまでそろい、チョッパルや揚げ物も一緒に売られています。クッパは注文するとすぐに出てき…

釜山の徳川市場の近くで、テジクッパを出すトジャント・トクチョン直営店です。エゴマの粉を入れたテジクッパには肉が十分に入っており、モドゥム特韓相も一緒に注文できます。 スープはおかわりが自由で、肺と肝をサービスで出すことも…

クポ市場の近くでテイクアウト用のチョッパルを扱うヨンジョクパルです。カルビチョッパルを出しており、店の前に置かれたチョッパルを試食してから購入する方式です。 店の前でチョッパルを試食でき、テイクアウト専門ですが食べる場所…

プサン（釜山）のクポ駅前に位置するテイミョンオクは、ミルミョンを提供する店であり、プルコギも一緒に出します。プルコギはサイドメニューやセットとして添えることができます。ミルミョンのユクスは塩味が効いて冷たいほうです。味は…

コシジプは、金井山城の南門のそばにある飲食店で、鴨の焼き肉と鴨の白熟、オヒョウ入りの鶏料理を提供しています。炭火の鴨の焼き肉は事前に注文が必要で、畑で育てた野菜が添えられます。 屋内と屋外の席があり、蹴球場が二つあります…

釜山のファミョンドン大通り沿いで、テジクッパとスンデクッパ、スユクペクバンを出すクッパ専門店です。白濁したスープに肉の具をたっぷり入れ、味見用のスンデとカクテキを添えて提供します。 24時間営業で、手前に駐車場があり、一…

釜山北区の華明洞で、テジクッパとスユクを出すチングクジョン・テジクッパです。テジクッパは豚のにおいがなく、温かいスープにタンミョンが一緒に入って出てきます。スユクは別の皿に盛られ、クッパと別々に食べたり混ぜたりできます。…

徳川駅の近くで刺身の盛り合わせと刺身を出すチェイルフェッチプです。刺身の一膳には付け合わせの料理が一緒に出る形になっています。 刺身のネタは生きのよい状態で提供されます。駐車の支援は食事をしても1時間だけという点が残念で…

釜山の亀浦駅前、KTXの駅と釜山地下鉄3号線の亀浦駅が交わる場所にあるロッテリアのファストフード店です。ティレックスバーガーとリアミラクルバーガーは単品でテイクアウトでき、注文を受けてから調理する方式です。2階まで座席が…

釜山の街中にあるシンガヤミルミョンは、自ら打った弾力のある麺で水ミルミョンを出すミルミョンの専門店です。メニュー表は簡潔で、温かいユクスも味わえます。 厨房は半オープン型で、店内は広く清潔です。マンドゥは冷凍のジャガイモ…

クポジェミョンソは釜山のクポ市場の入口で麺とピンミョンを出す麺専門店です。煮干しだしのカルグクス（手打ち麺）を温かく提供しています。ユクチョン・ピンミョンにはユクチョンが入り、五香醤肉を追加できます。価格帯はやや高めです…

ロッテリアのメニューを扱うファストフード店で、釜山の南山亭駅の近くにあります。配達注文の際は好き嫌いの要望を細かく確認し、メモまで残します。 店内を利用する客は少なく、注文した料理も早く出るほうです。駐車は難しいです。

釜山でテイクアウト専門のフライドチキンを扱うチェガジプヤンニョムチキン・クポ3号店です。シュプリームヤンニョムチキンは、ハニーオリゴ糖ヤンニョムと白いソースを、サクサクのフライドチキンの上にかけて出すメニューです。 テイ…

釜山にある家庭料理風の韓国料理店、ウジョンシクタンです。焼き魚定食、豚プルコギ定食、トゥルチギ定食を提供し、チョングクチャンも煮込んでいます。 チゲを注文すると焼き魚も一緒に出て、料理のおかずの種類も多く並びます。豚プル…

釜山で豚クッパとスンデクッパ、スユクを出すクッパ専門店です。豚クッパとスンデクッパにはスンデが入り、カクテキやキムチ、赤玉ねぎなどのおかずが一緒に出されます。 料理は早く出て、駐車場はありません。スープの味が薄く、水っぽ…

徳川（トクチョン）の繁華街の交差点にあるハンバーガー専門店で、1階と2階に広い座席があります。レタスを多く入れたバーガーとテリヤキバーガーを出しており、リアデーにはテリヤキバーガーを何個も買い求めることになります。キオス…

釜山の「ミリャンテジクッパプ」は、テジクッパプの店で、代表料理はソッコクッパプです。スープは濃い味わいで、豚肉特有のにおいはありません。 キムチとカクテキを基本のおかずとして添え、カクテキは甘みが強くなっています。価格に…

オムニチュンムキンパプは、釜山にある食堂となっています。\nチュンムキンパプ、シラククク、もやしクッパ、とんかつを一緒に提供する店です。\n\n朝7時から営業が始まります。\nテイクアウトと配達に対応しており、駐車スペー…

釜山でクッパと麺、ヘジャングクを一緒に出す韓国料理店です。麺は他の店より良く、エゴマの風味を生かしたワンカルビヘジャングクもあります。 豚クッパのスープに臭みはありません。豚クッパにはスユクが一緒に出されます。

バーガーキング・プサンファミョン店は、道路沿いにあるバーガーとワッパーのファストフード店です。通常のワッパーをはじめとするハンバーガーを店内で食べられます。 昼食時は混雑しますが、キオスク3台が設置されています。座席から…

釜山の徳川洞の大通り沿いで、アワビ粥やキムチ・タコ粥などを出す粥の専門店がポンジュク・プサンドクチョン店です。キムチ・タコ粥はタコの歯ごたえが残り、辛く仕上げられていて、訪れる客が多いです。 電話予約を受け付けており、少…

慶州食堂（キョンジュシクタン）は釜山の亀浦市場にあるクッパ専門店で、テジクッパとモドゥムクッパを出しています。モドゥムクッパにはソヤン・スグレ・ソンジが一緒に入っており、スグレとヤンは硬くなく、ソンジは生臭さが少ないです…

釜山の華明洞にあるサンドイッチの店がサブウェイ釜山華明店です。肉と野菜を好みに合わせて選ぶ方式で、サンドイッチの具材を希望どおりに指定して注文します。 華明洞でサブウェイを探すときの選択肢はこの店舗だけです。店内は狭く、…

アチムバダフェッチプは釜山の亀浦市場の中で刺身と海鮮を売る刺身店です。弾力のある刺身とクロソイのメウンタン（魚の辛い鍋）を出し、魚と海鮮の種類も豊富です。1階と上の階に席があり、刺身はテイクアウト注文もできます。刺身の盛…

ソナムテジクッパは、釜山のクポ・クナム市場内にあるクッパ店です。豚肉クッパには肉を多く盛り、スープは濃厚で後味に香ばしさがあり、辛みのあるキムチが添えられます。 昔から続く店で、日曜日は営業していません。店内はかなり手狭…

クポ市場にあるクムハフェッチプは、刺身とヒャンオフェを扱う刺身店です。刺身を中心に、付け合わせのおかずとメウンタン（魚の辛い鍋）まで提供する構成になっています。 刺身用の魚は新鮮で、付け合わせのおかずは整然と盛り付けられ…

釜山のマムスタッチ・シンファミョンロッテ店は、サイバーバーガーとチキンバーガーを扱うファストフード店です。サイバーバーガーは野菜が豊富で、サイズも大きめに出てきます。 注文後5分もかからず提供される場合がある一方、40分…

釜山でテジクッパプを提供するヒョンジェ・テジグッパプです。スープは豚の臭みがありません。 テジクッパプにはソーメンと生卵が添えられ、店内で食事をすると試食用のスンデもサービスで提供されます。女性店主1人とスタッフ1人が料…

釜山のチヨンイネコッケチョンシクは、カンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを一緒に出す韓国料理店です。カンジャンケジャンは塩辛くない中くらいのワタリガニ1杯、ヤンニョムケジャンは小さなカニを味付けして提供しています。 お…

クポグクスは、釜山のクポ市場内で麺とスジェビ（すいとん）を提供する店として営業しています。チャンチグクスと冷たい麺があり、手作りの味わいを感じられるスジェビもそろいます。 店内は広く、注文から食事までセルフサービスで進み…

ヘチャンボリバプカルグクスは釜山で麦ごはん・スンドゥブ定食・石焼ビビンバを出すカルグクス（手打ち麺）の店です。料理は塩辛くなく、家庭の味わいで提供されます。 昼時には行列ができるほど客が集まります。店の規模は小さいです。