沙下駅のグルメ — 営業中 (10件)

プクダムガは釜山の沙下駅6番出口から徒歩7分の場所にあり、銀フグ・カチフグ・シマフグを扱うフグ料理の専門店です。フグのスープと辛いフグのチゲにはもやしとセリが入り、スープにご飯を混ぜて食べられるようにビビンバの器も出され…

釜山で豚クッパとスンデクッパを出す小さなデジクッパです。豚クッパには肉が、混ぜクッパには肉と内臓が入り、スープは臭みがなく濃厚です。 定区（チョング）・ニンニク・青唐辛子の副菜が一緒に出され、スユクも注文できます。テイク…

釜山で輸入牛肉のカルビサルを炭火で焼いて食べるミングァジョンです。カルビサル1kgがメインメニューとして出され、ユッケとカルビタンも一緒に売られています。 付け合わせと包み野菜はセルフで追加して食べることができ、家族連れ…

釜山でチャンチククスと豚カツ、ビビンバを出す粉食専門店がウェガククスです。看板メニューのウェガククスはチャンチククスで、ゆで卵がサービスで出ます。 麺メニューが何種類もあるので選んで食べられます。麺から豚カツ、ビビンバま…

チョンガオクは、釜山のタンリにあるハルメ・ボククッチプの向かいに位置する飲食店です。カルビタンとカルビチムを提供しており、味付けの主張が控えめで雑味の少ないあっさりしたスープは、油っこさも強くありません。 カルビタンには…

釜山でアンコウの蒸し物と豆もやしの蒸し物の定食を出す町の食堂です。生のアンコウを柔らかく煮て、山椒の香りを生かし、辛さも調整します。 チョウォンジョンシクには豆もやしの蒸し物と数種類のおかずが一緒に出されます。町の食堂ら…

釜山の槐亭の路地で冷麺と咸興式のトルウドンを出す冷麺専門店です。水冷麺とビビム冷麺を一緒に提供し、トルウドンは冷たいスープと甘みのあるビビム薬味で食べます。酢とからしはスープを先に味わってから入れ、ビビムウドンのように混…

釜山の沙下区タンリにある巨済福国（コジェボクグク）は、フグ料理を専門とする食堂です。看板メニューのフク鍋には、さまざまな副菜が一緒に付いてきます。 昼に食べるフク鍋は、スープがさっぱりとしています。明太子の塩漬けは、塩辛…

ヘンボクスサンチャッカンテゲサハジョムは、釜山のサハグでズワイガニを扱う店です。カニ身の量を説明し、海鮮ラーメンやキムチチヂミも提供します。 ズワイガニは鮮度がよく、店内は清潔に保たれています。味に比べて価格帯は高めとな…

釜山のクェジョン店で、カマンベールダブルチーズやカントリーチキンといったピザを提供する7番街ピザです。ホワイトシュリンプにはホワイトクリームソースとエビ、ローストマッシュルーム4種、ベーコンが入ります。 デリバリーとテイ…