中洞站日本料理 (3個)

釜山的日本料理店「佐幌」供應生魚片、壽司、燉煮料理與炸物。生魚片套餐以套餐形式出餐，最後接續白飯與辣魚湯。 店內設有包廂，家族聚會與團體聚餐都能安靜進行。週末前往用餐的負擔較大。

壽司詩美瑠是位於釜山的日本料理店，供應壽司Omakase。以醋飯搭配鰤魚、條石鯛等魚類製成的壽司為主，並提供可與酒一同享用的套餐組合。店內也推出放上炙烤馬頭魚的魚高湯湯飯。鯡魚的油脂較少。

在釜山販售卷壽司與壽司的日本料理店是真壽司。午間特選附蕎麥涼麵、八貫壽司與兩塊炸物，用餐前還會先送上沙拉。店前道路旁設有公共停車場，但店家不提供停車補助，午間特選的內容是這家店的特點。壽司的飯量偏少。