東萊麵食 (8個)

釜山有一家以鯷魚麵與拌麵為主的麵專門店。店內也賣炸豬排，方便挑選想吃的餐點。 菜單上還有海苔牡蠣湯飯與小麥冷麵，並可外帶。店裡沒有停車場，午餐時段座位不足。

位於釜山社稷洞的這家店，是專賣春川蕎麥麵與白切肉的蕎麥麵專賣店。蕎麥麵不加調味料，而是以店家獨門配方調製的醬料，呈現出香辣、甘甜又帶酸的口感。 店內還能搭配馬鈴薯煎餅、馬鈴薯丸子湯與蕎麥捲餅一起享用。蕎麥麵的份量並不算多…

這是一家位於東萊市場內、販售麵疙瘩與嚼麵的麵食專門店。清澈湯頭的刀切麵、拌刀切麵與市場風嚼麵是主要品項。刀切麵份量多，午餐前後會接到市場商販的訂購電話。與周邊店家的味道差異不大。

首爾刀切麵是釜山一間賣刀切麵與紫菜飯捲的店。店內供應刀切麵、拌刀切麵與紫菜飯捲，湯頭濃郁。份量多，一碗就能吃飽。店裡沒有停車場。

市場手刀切麵東萊分店是位於釜山東萊的麵店，供應刀切麵與刀切麵疙瘩等麵食。這裡能吃到麵條帶有嚼勁的刀切麵與夏季冷刀切麵，點餐時可選擇份量為普通或加大。這間店曾在節目中介紹，由老闆親自於廚房烹調，蘿蔔泡菜可無限取用。店內不提…

在釜山販售拌麵與湯麵的麵食專門店。濃郁的鯷魚高湯帶出麵條的滋味。使用國產黃豆的豆漿麵，口感來自帶顆粒的黃豆粉，麵條選用細麵。店內僅收現金，無法刷卡。

1984格家水煮肉刀切麵東萊溫泉店位於釜山，是供應刀切麵與水煮肉的刀切麵店。 店內代表菜單包括那家特別套餐、實惠一桌與正統水煮肉。 那家特別套餐與實惠一桌同列為代表菜單，正統水煮肉也在其中。 店內代表菜單整理為那家特別套…

釜山的耶味刀切麵是一間麵食專門店，供應刀切麵、拌刀切麵與冷豆刀切麵。招牌刀切麵分為普通份與加大份，差別反映在碗的大小上。 店家經營已超過30年，中午時段與週六會出現等候人潮。週日不營業。