ソウルのグルメ (29,274件)

ソウルの宣陵駅近くにあるジンジンスラ・ソルルン店（ジンジンスラ）は、家族の集まりや顔合わせに合う韓国料理店です。宮中クジョルパンを自分で包んで食べ、ヤマドリタケのカルビタン、マツタケ入りの栄養黒米釜飯へと続くコースが代表…

ソウルの宣陵駅の裏路地にあるスリムボクグク・サムソン本店は、フグのスープであるポクククとポクプルコギ、ポクテュギムを出す店です。代表メニューのポクプルコギ定食には、カチボクのチリとポクプルコギが一緒に付いてきます。フグの…

ソウルの江南区にある青瓦屋（チョンワオク）本社直営鶴洞店は、スンデククとスンドゥブククパプを出す韓国料理店です。濃厚で臭みのないスープに肉とスンデが入っており、ピョンベク定食はスユクとスンデククを一緒に食べる形式です。 …

鍾路5街駅の近くでチャドルバギとユッケを出す精肉食堂です。チャドルバギを焼いてユッケと梨を包んで食べ、ヤンニョムご飯にユッケを混ぜて食べる組み合わせが代表的です。本館が混んでいると向かいのペクチェコギチプ別館へ案内され、…

ソウルのソチョ洞で、黄海道式のマンドゥグクとイカのスンデを出す韓国料理店です。マンドゥには白菜ともやし、豆腐が入っていて歯ごたえがあり、スープは澄んでいて薄味のほうです。ミシュランのビブグルマンを6年間維持した経歴があり…

ソウルの狎鴎亭にあるデルタコブス狎鴎亭本店は、タコスとケサディーヤを扱うメキシコ料理店です。ビリアタコスやポジョタコス、チキンとステーキのケサディーヤを提供し、マルガリータ生ビールも添えられます。 店内には2人掛けと4人…

プラッピーベイクショップは孔徳駅近くでマドレーヌ・フィナンシェ・カヌレを扱う焼き菓子の専門店です。AOP等級のレスキュールバターを使用しているためバターの風味が濃く、マドレーヌはしっとりとしており、フィナンシェは外はさく…

ラグ・ハプチョン店は、ハプチョン駅近くでステーキとラグーパスタを提供するステーキ専門店です。トゥデイステーキにはその日良い肉を使い、ハルモニラグーパスタは二日間煮込んだ濃厚でとろみのあるソースが特徴です。ステーキは外側を…

ドリヨン・タクトリタン・ヨンシンネ店は、ヨンシンネで骨なしタクトリタンを出す飲食店です。国産の鶏もも肉100%に太めのジャガイモとトクサリを入れ、辛くて濃いスープで煮込むタクトリタンが代表メニューです。 辛さは4段階で調…

スシ・サヌォン・チョンは、駅三駅の近くで昼と夜のオマカセを提供する寿司店です。ヒラメの燻製、マグロの刺身、アワビの蒸し物、銀ダラの焼き物に続いて、タイ・タチウオ・アジ・ホタテの寿司が並びます。 昼のオマカセはキャッチテー…

ソンジェ現代百貨店チョンホ店は、チョンホ駅に近い現代百貨店12階のレストラン街で韓牛のシャブシャブを提供しています。韓牛とさまざまなキノコ・野菜を煮て食べ、カルグクス（手打ち麺）や粥、またはキノコクリームリゾットで締めく…

マゴク駅とパルサン駅の間にある、すき焼きとしゃぶしゃぶを提供する専門店です。すき焼きは牛肉と野菜を特製ソースで煮てから生卵につけて食べ、しゃぶしゃぶは澄んだスープまたは辛いスープで楽しみます。 野菜はおかわり自由で、店員…

南山タワーでシナモンロールとコーヒーを販売するカフェです。クラシックシナボンは温かいシナモンの香りと甘い味がし、ミニボンとキャラメルピーカンシナボンも選べます。南山ハヌルスルキルと南山タワーを見て回った後、ビーンバッグと…

孔徳駅と麻浦駅の近くで韓牛のコプチャン、テチャン、マクチャンを出すウォルソコプチャン麻浦直営店です。代表メニューは手作りのニンニクコプチャンで、ニンニクの香りとコプチャンの香ばしさが調和しています。コプチャンは下焼きされ…

ソウルギャルビ・チョンガク店は、牛カルビと黒豚カルビ、雌牛ロースを扱う焼肉店です。チョンガク駅4番出口から徒歩3分、チョンゲチョンのすぐ前に位置しています。72時間熟成させた手作りタレの牛カルビは、切り込みの間にタレが染…

塩倉駅の飲食店街にある涯月食堂塩倉店は、済州産の熟成豚肉を焼く韓国式の焼肉店です。豚肩ロースやカブリサル、オギョプサルが入った済州モドゥムを提供し、店員が最初から最後まで肉を焼いてくれます。 肉は湿式と乾式のエイジングを…

登村シャブカルグクス新村店は、新村でシャブシャブとカルグクス、ポックムパプを一緒に提供する韓国料理店です。辛口キノコカルグクスは、セリとキノコを入れたスープで牛肉のシャブシャブを食べた後、カルグクスとポックムパプへと続き…

アウトバックステーキハウス・チョンホ現代店は、ステーキとパスタを扱うファミリーレストランで、チョンホ駅に近い現代百貨店チョンホ店の11階にあります。トマホークとエルボンステーキは重量を選ぶことができ、トゥウムバパスタとラ…

大学路で20年以上続くイタリア料理店がディ・マッテオです。窯焼きピザとパスタ、イタリアの生ビールを提供し、ブラータチーズやトマト、ルッコラといった素材の味を生かしています。 各テーブルではタブレットで注文し、店内には大き…

乙支路入口駅を出てすぐに見つかるコプチャン焼きの専門店が、セグァンヤンデチャン・乙支路店です。ソテチャンは歯ごたえよく、特ヤンはざらりとしながらも弾力があり、醤油だれの甘辛い味で出されます。 店員が肉をほとんど焼いてくれ…

ソウルの乙支路3街駅に近い路地でマクチャン（牛の第四胃）とマクチャンスンデを扱うペクヨムマクチャンは、大邱式のマクチャン専門店です。100％韓国産の大邱マクチャンをブレンド塩で熟成させて初焼きし、大豆のマクチャン醤を添え…

ケソンソンマンドゥヨリジョンムンジョム・カサンデジタル店は、キムチマンドゥと肉マンドゥを入れたマンドゥチョンゴルと蒸しマンドゥを出すマンドゥ専門店で、カサンデジタルタンジ駅とカサンデジタルタンジにあります。手で包んだキム…

新村駅の近くでスンデクク・カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）・ヘジャングクを出すピョンアンドシクダン新村店です。スンデククと骨ヘジャングク、ソルロンタン、チョゲムル冷麺を提供し、定食にはスンデとピョンユクが付きます。…

明洞駅の近くにある焼肉店で、韓牛とケジャンを扱っています。アンダー等心やプチェサルのような韓牛は店員が焼いてくれ、おかずやビビンバ、韓牛の骨付きラーメンも一緒に出されます。 螺鈿（らでん）装飾と木目調のテーブルを備えた広…

ファチュノク・チョンダム店は、チョンダム洞で水原カルビを継いできた韓国料理の焼肉店です。塩ベースの味付けカルビを店員が炭火で直接焼き、ミニ火炉に載せて提供します。80年の伝統を掲げる店で、味付けカンジャンケジャン・カキ・…

スパカ ナポリは、合井・上水一帯でナポリピザとパスタの二種類を出す、古くからあるイタリア料理店です。マルゲリータ・マリナーラ・ディアボラをはじめとするピザは、もちもちした生地とトマトの香りが特徴で、アンチョビバターパスタ…

弘大入口駅から徒歩5分の距離にあるオサチュルト・ホンデ店は、ヒラメ・クロソイ・サーモンなどの刺身と海鮮メニューを扱う刺身店です。季節の刺身の盛り合わせセットにはイカの刺身とミニムルフェが付き、刺身を注文するとメウンタン（…

弘大のメイン通りの中心で、チキンと生ビールを一緒に出すBBQチキンの店舗です。ヤンニョムチキンは果物の風味とブルーチーズの風味が重なり、ワインとも合います。広いホールの店舗の入口では、日本語と中国語でチキンを説明する案内…

リステランテ・エオはソウルのヨイドにあるデヒョンデ百貨店の6階に入るイタリアンのファインダイニングです。前菜・アンティパスト・パスタ・メイン・デザートが順に出て、メインだけを選ぶコース形式です。 上級コースを選ぶと奥の静…

ソウルの聖水にある炭火焼きタッカルビの店で、醤油味の鶏もも肉と塩味の鶏もも肉を焼いて出します。塩味の鶏もも肉、鶏の首肉、鶏の砂肝に、ビビン麺とケジャラムの握り飯を組み合わせます。 店員が肉をすべて焼いてくれ、テーブルの間…

ソウルの子供大公園の近くで、アメリカ式の手作りバーガーとサンドイッチを扱うハンバーガー専門店です。チーズバーガーとパティメルトには厚みがあり肉汁の多いパティが入り、チリチーズフライとオニオンリングも一緒に提供されます。料…

明洞でパスタとステーキを出すイタリアンレストラン、バリエガタ明洞です。海食洞窟をコンセプトにした店内で、甘エビのバターパスタや大ネギのクリームニョッキといったメニューを味わえます。 パスタは早く出ますが、ステーキは時間が…

江南面屋はソウルでカルビ蒸しと冷麺を出す韓国料理店です。カルビ蒸しとビビン冷麺を一緒に食べる注文があり、餃子もメニューに載っています。 冷麺は冷たく食べるメニューで、カルビ蒸しは温かい料理として一緒に注文できます。餃子の…

ソウルの弘大で韓国料理のチョンゴルと釜飯を出す飲食店が、ウムルジプ・ホンデです。鍋風のチョンゴルを煮て釜飯とともに一食として食べ、シャブシャブやスキヤキ風のスタイルも合わせて楽しめます。 座席は個室に分かれており、キャッ…

ソウルの市庁近くにある韓国の肉焼き店です。豚バラのサムギョプサルと豚肩ロースの焼き肉が代表的なメニューで、トッを含む麺とスープ、ナムルのおかずが基本で出ます。 店員が肉を切って焼いてくれるので、客は食べるだけです。食事の…

マボンニム・ハルモニ・トッポッキは、新堂洞のトッポッキ横丁で即席トッポッキを出す伝統的なトッポッキ専門店です。セットには練り物と卵、ラミョンサリまたはチョルミョンサリが入り、最後にポックムパプを加える方式になっています。…

漢南で薪火で焼いた韓方鶏を出す鶏料理の専門店です。鶏の中にはもち米とにんにく、そして三が入り、クンウィボクムも付け合わせにできます。 店内の待ち名簿に電話番号を書くと連絡が来て、通常は30分から1時間ほど待ちます。薪火の…

スウェーデン・コムタン忠武路店は、ソコムタンとテジコムタンを提供する韓国料理店で、忠武路駅8番出口から中区庁方向へ約400メートルの距離に位置します。混ぜコムタンには牛肉と豚肉が一緒に入っており、大きなマンドゥと澄んだス…

ソウルで季節ごとの旬の食材を使った会席コースを出す高級日本料理店、ムアです。サバの寿司、タチウオの焼き物、ウナギの卵焼き、金目鯛の釜飯のように、魚をさまざまな方法で調理し、華やかな盛り付けを披露します。 ディナーは5時3…

景福宮駅から徒歩6〜7分の西村にあるブランチ食堂、Hラウンジです。プンギ茸のサラダとトリュフ・プンギのリゾット、ステーキピザのように、サラダ・リゾット・ピザを一緒に提供する店です。 店内には個室があり、屋外席もあり、テー…

ソウルのフォーシーズンズホテル2階でパスタとピザ、ラザニアを提供するイタリア料理店です。ボンゴレには一般的な麺より太いスパゲットーニを使います。 週末には前菜とデザートをビュッフェで食べ、メイン料理を選ぶブランチを営業し…

ソウルの龍山区にあるグランド・ハイアット・ソウルで、韓牛のヒレ肉やラムチョップ、ロブスター焼きなどを提供するステーキ専門店です。コールドディッシュとスープ、パスタ類を無制限に食べた後、メインとデザートまで選ぶコースが特徴…

マクブルガムドンは、蕎麦粉の麺でトンチミ・マクククスと蕎麦粉のカルグクス（手打ち麺）を出す韓国料理店で、シンリム駅5番出口から徒歩2分の場所にあります。トンチミ・マクククスには蕎麦の新芽が載り、セットにはバサクプルコギと…

ソウル・ヨイドの63ビル57階にある中国料理店、ペクリヒャンです。白ちゃんぽんとはちみつ酢豚があり、コース料理ではチャジャンミョン、キスミョン、チャーハンから一品を選べます。 漢江の景色とシティビューを同時に眺められ、駐…

ケルバン・ハラル・ターキッシュ・レストラン kervan halal turkish restaurantは、梨泰院にあるトルコ料理店です。シシケバブやヨーグルトチキンステーキ、ミックスグリルケバブを提供し、ピデとピクル…

ソウルの狎鴎亭ロデオ通りにある2階の点心専門レストランで、小籠包・ハーガオ・焼売などの点心と中華料理を提供しています。皮が破れずもちもちした大きな点心を豚脂を使わずに包み、五香醤肉と蒸し餅炒めも一緒に出されます。10数年…

ソウルの江西区に位置するクァバン洞のクァバンサゴリ近くで、澄んで深い味わいのスープのナジュコムタンとスユクを提供するコムタン専門店です。柔らかなヤンジに錦糸卵と刻んだネギをのせたコムタンは熱いスープをかけて仕上げられ、注…

明洞で鶏肉料理を出すウンエンジョンミョンドンタッカルビは、鶏料理の専門店です。チーズタッカルビを提供しています。 タッカルビの味は家庭で作るような普通の部類です。店員の応対は高圧的で非協力的です。

アボ・サンアム店は、サンアムでアボカドトーストやサラダ、アボカド料理を提供する西洋料理店です。サーモンボウルとエビ卵サンドイッチには、よく熟したアボカドが入っています。 他の健康食堂より塩の使用を控えめにし、食材そのもの…

聖水でトマトラーメンを中心に日本式ラーメンを出すメンヤポモ聖水店です。オリジナルのスペシャルトマトラーメンには雌牛韓牛のミンチカツと濃いスープ、トマトが載っており、残ったスープにチーズご飯を入れてリゾットのように食べます…

延南の路地の入口で、カンジャジャンやチャンポン、タンスユクといった中国料理を出す中華料理店です。カンジャジャンは火の香りをまとわせて甘くならないように炒め、小さな壺にソースを入れて出します。 30年の経歴を持つ華僑が切り…

ヤンチョンヒャンギョ駅の近くにあるチュクミの店です。鉄板チュサムギョプにチーズ入りケランチムと飛魚卵入りポックムパプを添え、店員が直接調理します。 タブレットで注文でき、屋外テーブルと2時間30分の無料駐車場があります。…

Samdae Samgyejanginは、教大駅14番出口から徒歩5分の場所にあり、松の実・緑豆・ヨモギの参鶏湯とスービード鶏の炒め煮を提供する参鶏湯の専門店です。松の実の参鶏湯と緑豆の参鶏湯は白く濃厚なスープで出され、…

タコスとファヒータを出すメキシコ料理店で、ソクチョン湖近くのソンリダンギルにあります。タコスはトルティーヤとソースを添えて食べ、トルティーヤとソースは無制限で出ます。ネイバー予約で訪れるとチミチャンガがサービスで受けられ…

望遠駅の近くで8種類のランチコースを出すイタリアンのファインダイニング、NOJUです。トリュフのニョッキは外はカリッと、中はもちもちしており、アランチーニやアンチョビバターのパスタ、イベリコへと続きます。望遠駅2番出口か…

合井駅近くで讃岐うどんを出すクダイヤは、ミシュランガイドのビブグルマンに何年も名を連ねているうどん専門店です。看板メニューの冷やぶっかけうどんは、弾力のある手打ち麺にツユとゴマ、青ネギ、大根おろしを添えて食べるスタイルで…

カタツムリは、明知大学から忠岩高校へ向かう路地にある小さなうどん専門店です。かけうどんとぶっかけうどんに柚子うどん・釜玉うどんを加え、麺とつゆの温度は冷たいものか温かいものを選べます。日本人シェフが手打ちした麺を提供して…

国際ヤンシクは合井駅の近くでラム肉のバーベキューを出す専門店です。フレンチラックやショルダーラックなどを店員が直接焼いてくれます。 羊のモドゥム料理セットではクォバロウを選ぶことができ、チャーハンやスープ料理も一緒に出て…

チルランゴはソウルの宣陵駅から徒歩7分の場所にあるメキシコ料理店です。肉やエビを選んでトルティーヤにのせ、8種類のソースとワカモレ、チリコンカルネを添えて自分で包んで食べるスタイルです。 赤いネオン照明とメキシコの壁画が…

明洞の中心にあるウデポ・ブラックは、炭火で牛肉を焼く焼肉店です。昼はソッパプ定食のような韓国料理を出し、夜は炭火焼きを中心に営業しています。 店員が肉を直接焼いてくれ、途中で焼き加減も確認します。店内は広く、夜の会食の場…