ソウルの海鮮 (626件)

テゲトゥクピョルシ・マンウォンシジャンジョム Crabcity in Mangwon Marketは、ソウルの望遠市場の中にある飲食店です。望遠市場内に位置しています。 店舗はソウルにあり、望遠市場の中にあります。立地は…

弘大入口駅の近くでチュクミポックムを出す海鮮料理の専門店が、ホンスチュクミ弘大本店です。鉄板で火を通したチュクミは辛さを調整でき、食事の最後には飛び子の炒め飯がサービスで出ます。 昼どきには10分ほど待って席に着き、開店…

明洞駅の近くで、カンジャンケジャンの定食やエビの醤油漬けを出すオダリジプ・カンジャンケジャンです。看板メニューのカンジャンケジャンは塩辛くなく、ほのかに甘く、卵が詰まった雌ガニをコプチャンキムと一緒に食べるスタイルです。…

熟成刺身と海鮮料理を出すスクソンスサン・チョンノ本店は、鍾路のチョンガク駅近くにある飲食店です。完全放血・低温熟成した刺身に、ケジャンアルタンやケンサキイカの水フェ、ホンゲの内臓クリームパスタといった料理が添えられます。…

松坡区の蚕室にある「オムルジョン・チョン・チャムシル店」は、海鮮と肉を一緒に提供するコース料理の専門店です。甘エビをはじめとする刺身や海鮮料理は素材そのものの味を生かして調理され、食べる順番も案内されます。 誕生日を事前…

ソウルで旬の海鮮料理と酒を出す飲食店がアンジュマウルです。タンエビ、明太子のスープ、ニシン、メロの焼き物、テナガダコの焼き物といったメニューを季節ごとに提供しています。 2000年から営業しており、キャッチテーブルの遠隔…

青潭洞で澄んだフグのスープとフグ料理を出すフグ料理の専門店です。ミルボクのフグスープとフグの唐揚げ、フグの皮の和え物を一緒に味わえます。フグのスープにはもやしとセリ、エノキタケが入り、スープはさっぱりとして深みがあります…

漢南の海鮮料理専門店、オムルジョン・チョン漢南店は韓食を基にしたおまかせコースを提供します。旬の海鮮コースには前菜からメイン、デザートまでが含まれ、ナムルや熟成刺身のように韓食の素材を独自に組み合わせています。誕生日には…

弘大の中心街にあるケンナラ・ホンデ店は、カンジャンケジャンと海鮮料理を出す食堂です。看板メニューのカンジャンケジャンは身と卵に甘みがあり、生臭さがなく、塩味が強くないのでご飯と一緒に食べやすいです。 おかずは大豆もやしや…

カラク市場のカラクモールで、ヒラメ・クロソイ・コチ・タイなどの活魚の刺身をテイクアウトできる刺身店です。活魚は1日に3回入荷され、刺身は厚めに切って弾力のある食感を生かしています。 専用の保冷バッグと自社製の容器に刺身を…

鍾路の鍾閣駅5番出口の近くに、熟成した刺身と海鮮の盛り合わせを出す海鮮専門の食堂があります。タコのポッサムは済州の白豚の茹で肉を8時間低温熟成させ、国産のタコと熟成キムチ、包み野菜を添えて出されます。店内の大型スクリーン…

ダミソン江南は、江南駅の近くで活魚の刺身と刺身の盛り合わせを出す海鮮専門の食堂です。活魚の刺身の一膳には、厚めの刺身を中心にアワビ・メンゲ・タコ・カンジャンセウとエビフライ、魚の焼き物、スープまでが一膳で出ます。 澄んだ…

ソウルの三角地駅14番出口近くの細い路地にある、タラ鍋の専門老舗です。澄んだスープの鍋とメウンタン（魚の辛い鍋）にはタラの身、白子、卵が入り、最後は炒め飯で締めます。1977年から続く店で、2019年にソウルの未来遺産に…

聖水のトゥクト市場近くにある海鮮専門店のチョゲドです。ホタテやタイラギ、アワビなどを焼いて出す店で、砂利の鉄板に貝を載せて焼き、残った肉汁を貝のスープのように煮て食べる方式です。 店員が最初の一皿の貝を焼いてくれますが、…

弘大入口駅から徒歩5分の距離にあるオサチュルト・ホンデ店は、ヒラメ・クロソイ・サーモンなどの刺身と海鮮メニューを扱う刺身店です。季節の刺身の盛り合わせセットにはイカの刺身とミニムルフェが付き、刺身を注文するとメウンタン（…

ソウルでカンジャンケジャンの定食を出すジンミシクタンは、予約客と外国人観光客が多く訪れる料理専門店です。カンジャンケジャンは塩辛くなく、甘みのあるカニ身と卵が入っており、カムテ・スープ・ケランチム・ヌルンジが基本で付きま…

ヒウ・ハプチョンは、ハプチョン駅近くの路地にある海鮮料理の店です。厚めに切った刺身の盛り合わせに海苔とマキを添え、トマトチャンポンの鍋には海鮮がたっぷり入っています。 静かな店内では、アワビの肝のパスタと抹茶モチリドゥフ…

オブブルース合井店は、合井駅から徒歩5分以内で着く熟成刺身の専門店です。厚みがありながらも硬くなく、弾力のある熟成刺身に、マグロやサワラなど複数の刺身が付いて出るのが特徴です。 卵を添えたサラダと自家製のカクテキ、カブの…

大林洞でナクチポックムとナクチ丼を出すタコ料理の専門店で、大林駅5番出口から徒歩15分の場所にあります。火の味がついた丸ごとタコのポックムをテジョッパプと混ぜて食べ、セルフバーで冷たいミヨククと白スンドゥブを取って食べる…

ソウルでロブスターを蒸し料理とバター焼きで出す海鮮専門店がソサリトバダガジェです。蒸し料理やバター焼きをはじめ、さまざまな調理法を味わえ、前菜から最後の卵入りご飯まで楽しめる構成になっています。 店主がロブスターの食べ方…

松坡区の蚕室にある「クレイバー・テゲナラ・チャムシル店」は、ズワイガニやロブスター、キングクラブをコースで出すカニ料理の専門店です。ズワイガニとロブスターは身が詰まっており、コースには刺身やトマト冷菜、鉄板料理、揚げ物が…

ソウルで刺身と海鮮料理を出すインセン・フェッチプです。刺身は厚めに切られ、魚ごとに異なる味と食感を引き出しており、他の料理も一緒に提供されます。刺身以外の料理も標準を超える味で出てきます。予約が必須のため、当日の訪問だけ…

チョチョスムルフェ江南店は、狎鴎亭駅4番出口の裏通りで江原道式のムルフェとソップクク、イカスンデを出す海鮮専門の食堂です。ヘジョンムルフェにはいろいろな刺身とアワビ、ソミョンとミニご飯が一緒に出て、薄氷のスープに順番に混…

チャドルパキン・チュクミ 明洞店は、チャドルパキとチュクミを一緒に焼いて食べるチャチュグイとチョンゴルを出す食堂で、明洞駅4番出口から近い場所にあります。チャドル、チュクミ、チーズ、豆もやしをエゴマの葉に包んで食べ、辛さ…

ソウルの新沙洞にあるバラッは、島山公園の近くで天然物の刺身と海鮮料理を提供する海鮮専門店です。ピムノ・海鮮の盛り合わせ・アンジュムルフェ・炭火焼き・焼き魚と食事が続く「バラッイヤギ」コースを用意しています。20年以上にわ…

クンサンオジンオ・チャムシル本店は、ソクチョン湖近くのサムジョンドンでイカ料理を出す食堂です。看板メニューはイカプルコギとオサムプルコギで、辛さを1〜3段階から選べます。ミナリが最初から入っており、モヤシはセルフバーで追…

ソウル・聖水のソウルスプの近くにある海鮮食堂で、サーモンとイクラの料理を出しています。ウニサーモン丼やトマトサーモン麺など、サーモンを使ったメニューがあります。 トマトのスープは暑い日にも冷たく食べやすく、ソウルスプを散…

ソウルで海鮮鍋の単一メニューを出す海鮮専門店がパルパル・ヘムルタンです。刺激の強くない澄んだスープに、季節ごとに種類が変わる海産物が入り、食事の後に炒め飯も注文します。 鍋が煮え始めると、店員が海産物を自ら捌いて取り皿に…

シンサ・ペンナクジは、シンサ駅の近くでタコの炒め物とタコの丼、海鮮蒸しを出す海鮮料理の専門店です。ぷりっと柔らかなタコに、刺激の強くない辛めの味付けを加えており、丼はもやしとごま油を入れて混ぜて食べます。基本のおかずとし…

ソウルの江西区にあるクァンジュ・トクスニ・アグチムは、アンコウの蒸し料理とカンジャンセウを出す店です。アグチムは汁気がほとんどなく濃いめに仕上がり、歯ごたえのあるモヤシとアンコウの身が入っています。メニューに汁物はありま…

論峴洞（ノンヒョンドン）のトンヒョンアパート商店街の地下にあるトルゴムネは、石ダコの刺身とコムジャンオを扱う海鮮専門の食堂です。石ダコをトッ・ワカメ・海苔で包んで食べるトッサムと、タコのマンドゥが代表メニューです。注文す…

ソウルの孔徳では、カンジャンケジャンを中心に花ガニの定食を出すカニ料理の専門店です。卵の詰まった雌ガニを昔ながらの方法に近いやり方で漬け込み、カンジャンケジャンに加えて、カジメ・海苔・焼きイシモチ・魚のチヂミ・サンマのキ…

ソウルのクンジャドン、子供大公園駅の近くにある海鮮食堂で、貝焼きと貝蒸しを出しています。基本の貝スープにホタテ・アワビ・貝焼きが付き、チーズトッポッキとキヌガイの上にクリーム・トマトパスタが続きます。店員が貝を焼き続けて…

統営料理を出す海鮮食堂のチュンムジプは、ソウルの乙支路タドン、四大門の内側に位置しています。春の代表メニューはコウライアカシタビラメのヨモギ入りスープで、ホヤビビンバはコチュジャンを使わず、ホヤとごま油で混ぜて出されます…

ソウルでカンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを出すカニ料理の専門店です。ヤンニョムケジャンは、カニにタレを和えずに上にのせて出されます。 食事の前にカボチャ粥とワタリガニのワカメスープが出て、個室とバレーパーキングもあ…

江南でカンジャンセウとさまざまな海鮮料理を出す酒場、カンジョンヒ・カンジャンセウです。カンジャンセウ、独島エビ、花エビの刺身、アンコウの刺身といったメニューを用意しています。 エビは刺身で食べたあと、頭を揚げて出す方式で…

ソウルの江南・論硯洞にあるヒョンヘは、フグの刺身・フグの蒸し物・フグの揚げ物をコースで出すフグ料理の専門店です。フグのチリや唐揚げ、ユズポン酢を添えたフグの刺身が出て、天然のフグは弾力のある食感が特徴です。店内はほとんど…

明洞で貝蒸し・貝焼き・海鮮チゲを出す韓国式海鮮専門店です。海鮮チゲには貝とさまざまな海鮮が入り、カルグクス（手打ち麺）を追加できます。 屋外テーブルがあり、店内は屋台の雰囲気で、外国人客が多く訪れます。海鮮の量と種類は豊…

ソウルで生きたタコや刺身、ロブスターなどをコースで出す海鮮専門店がウムトゥムフェッチプです。生きたタコは刺身・焼き物・スープの三通りで出され、アワビと牛肉の焼き物、ヨンポタン、カルグクス（手打ち麺）、粥へと続くコースにな…

済州式の銀タチウオとサバの焼き魚、海鮮料理を出す韓国料理店で、ソウルの方背洞にあります。銀タチウオの焼き魚とタチウオの煮付けに、アワビとフノリを入れた釜飯、海鮮の土鍋まで一緒に味わう構成が代表的です。個室がいくつもあり、…

延南のオボクスサン延南店は、熟成した刺身と海鮮の海鮮丼を出す食堂です。海鮮丼とオボクスペシャルにはヒラメやクロマグロ、アマエビなどの刺身がのり、海苔と醤油に包んで食べる方式です。 テーブルごとに食べ方が書かれており、店員…

ヘンダンドン・ワンシムニ駅10番出口の近くで、カキ蒸しと海鮮蒸しを出す海鮮料理店です。海鮮蒸しには大きなテナガダコやエビ、ムール貝、アサリが入り、ピリ辛の味付けがモヤシと野菜に染みています。注文すると生ガキと大根キムチ、…

ソウルの江南区にある海鮮料理の店で、クンコギやタルセウ、トファセウといった独島エビを出します。独島エビの盛り合わせは刺身で弾力があり甘みがあり、エビの頭は別に揚げ物として出されます。テレビで何度か紹介された店で、食事の最…

クローバー・テゲナラ・カンナム店は、ズワイガニとキングクラブをコースで提供するカニ料理の専門店で、ソウルの江南にあります。ズワイガニとキングクラブは食べやすいように下処理して出され、締めにはカニ味噌チャーハンが出ます。メ…

ヒョンボクチプは、フグの刺身とフグのチリタン、フグのしゃぶしゃぶをコースで出すフグ料理の専門店で、島山公園の交差点の近くにあります。フグの刺身とフグの唐揚げ、澄んだフグのチリタンを日本式のコースとして提供する方式が特徴で…

弘大で海鮮料理を出すトンギョヘムルは、海鮮専門の食堂です。ムルフェは甘酸っぱいソースで出し、ヘムルタンは辛くてさっぱりしたスープが特徴です。 海鮮コースは何度かに分けて出され、事前予約なしでは席を確保しにくいです。30歳…

マジャンドン・マッジプ・ヨンピョンド・モクポサンクェゲは、カンジャンケジャンやケジャンの蒸し料理、ケジャンスープを出すカニ料理の専門店です。マジャンドンのケジャン通りにあり、マジャン駅2番出口から徒歩10分以内で着きます…

刺身と海鮮料理を提供するザ・ヒョンジェ 江南店（トヒョンジェ・カンナム店）は、江南にある韓国式の刺身店です。刺身は鮮度が高く、基本の刺身とコース料理を一緒に盛り付けて出します。個室が多いため、静かなビジネス会議や接待に利…

スユ駅から徒歩5分のボンドンにあるジノフェッチプは、熟成した刺身と付け合わせを出す海鮮料理の店です。付け合わせとしてアワビ・サザエ・タコ・ホタテ・ホヤといった海鮮が一緒に提供されます。ジノセットには寿司・刺身・揚げ物・メ…

ポルゴンナクチ（ポルゴンナクチ）はソウルの恩平区で刺身のタコ料理を出すタコ専門店です。代表メニューはヨンポタンとタコの炒め物で、ヨンポタンにはタコと野菜にハマグリ・貝が入り、タコの炒め物は辛く味付けされています。 店員が…

ソウルのクァナク区にあるトリムハンは、熟成させた刺身と海鮮のおつまみを出す店で、クロデジタルタンジ駅から徒歩10分ほどの場所に本店があります。看板メニューの今日の熟成刺身は、海苔とご飯に包んで食べます。ミナリ・トンベク・…

ソウルでヒラメの刺身の一膳料理を出す海鮮専門の食堂、オリランです。ヒラメの刺身という単一メニューを2人前・3人前・4人前で注文します。厚めに切った熟成ヒラメの刺身に、イカの揚げ物やコダリの煮付け、メウンタンといった付け合…

ソンヌン・ポスコ交差点の近くで、イカの刺身とイカ料理を出す海鮮専門の食堂です。イカのにんにくチップ、イカプルコギ、イカチヂミ、盛り合わせの揚げ物など、メニューの幅が広いです。2014年から営業している店で、昼から昼酒を楽…

ソウルの吉洞でヒラメのセコシだけを扱う海鮮食堂です。セコシは小・中・大から選べ、骨ごとに切って出され、キャベツ・大豆粉・チョジャンの和え物や、ニンニクと青唐辛子を刻んだサムジャンと一緒に食べます。中サイズを注文すると、ワ…

新沙駅の近くで、貝の蒸し煮と貝の焼き蒸しを出す海鮮料理の店です。鶏肉と貝、アワビ、タイラギガイ、タコを一緒に煮て、最後にカルグクス（手打ち麺）を入れます。15年にわたって同じ場所で営業を続けており、店主が海鮮を自ら下処理…

ソウルのトゥクソム駅とソウルの森の近くに、熟成した刺身と海鮮料理を出すポチャ形式の刺身店があります。大物刺身の一皿にはブリ・サーモン・ボラ・ヒラメが厚めに盛られ、最後に紅蟹海鮮ラーメンで締められます。 熟成した刺身と海鮮…

鐘閣駅の広橋交差点付近には、民魚の刺身やホンオサムハプといった南道の海鮮料理を出す食堂があります。民魚の刺身とホンオサムハプを中心に、民魚のスープや生のタコまで提供し、カクテキとネギキムチも添えられます。 夜は席が埋まる…

ミナムチャムチ・シンリム店は、シンリム駅周辺でマグロの刺身コースを出す海鮮料理店です。マグロは食べ放題で、厚めに切った部位と澄んだアサリのスープを組み合わせて味わう形になっています。 午後5時から翌午前2時まで営業してお…

ヨンラクコルベンイは、乙支路でコルベンイムチムと酒のつまみを出す海鮮料理の専門店です。コルベンイムチムはパチェと一緒に提供され、ケランマリ・ハムグイ・オムクタンも付いてきます。 ケランマリはおかわりを続けて食べることがで…

東大門歴史公園駅と東大門ファッションタウンに近い場所で、タコの炒め物と生ダコのトゥルッチギを出す海鮮食堂です。タコの炒め物は辛くなく甘みも控えめな味付けで、ご飯に混ぜて食べます。生ダコのトゥルッチギはタコ二匹とニラを鉄板…