ソウルのグルメ (29,278件)

新村の延世大学正門近くでカムジャタンと骨焼き、ヘジャングクを出すトンペゴンバンは、カムジャタンの専門店です。チーズ骨焼きはオーブンで背骨を焼き、辛いヤンニョムとチーズをのせます。豚の背骨は10時間以上煮込んで骨から身が簡…

聖水駅から徒歩7分ほどの場所にある、聖水洞のクッパ店です。豚の澄んだスープと辛いスープ、冷麺を出しています。 ハウマルグンコンダンのスープには薄切りの豚肉とトッ、小ネギ、麦飯が入っています。店内は静かで清潔なので一人で食…

済州産の熟成豚肉を焼いて食べるタムラドヤジは、三成洞の飲食店街にあり、三成中央駅5番出口から徒歩4〜5分の距離に位置する焼肉店です。オギョプサルと豚肩ロースを168時間のウェットエイジングと48時間のドライエイジングで交…

東大門駅のシンジン市場にある焼き魚横丁で、練炭火の焼き魚と丸イカ炒めを出す韓国料理店が全州（チョンジュ）集です。サバやサワラ、イムヨンスの焼き魚から選び、丸イカ炒めを添える注文が代表的で、おかずとテンジャンククも一緒に出…

延南でうどんととんかつ、揚げ物を扱うオルデイウドン延南店です。代表メニューには冷やしうどんと卵焼きがあり、とんかつと揚げ物はサクサクとした状態で出されます。麺は注文後にその場で打たれ、幅が広く弾力のある食感が特徴です。ソ…

ソウルの三清洞にある国立現代美術館の近くで、韓屋の雰囲気の中で韓国料理を出す店です。韓牛のスジバタービビンバやエビとカニ身のビビンバといった独特な韓国料理のメニューを出し、バジルとトドクも一緒に提供しています。国立現代美…

ソウルの乙支路近くにある生活ビール・ムギョ店は、テイクアウト専門のフライドチキンとビールを扱う店です。チキンとビールが中心で、基本のおつまみとしてポップコーンも一緒に出されます。店内は広く清潔で、席の間隔もゆったりしてい…

カンガンスルレ 新林店はソウルにあり、牛肉とカルビタン、冷麺を提供する韓国式焼肉店です。店員が肉を焼いて切り分け、ワインや栄養石釜ご飯、テンジャンチゲも一緒に注文できます。3階建てで専用駐車場とバレットサービスがあり、食…

広蔵市場でピンデトックと刺身、肉とエビの団子を出すパクガネピンデトックは、市場内の本店と2号店で営業する専門店です。肉ピンデトックは100％の緑豆を石臼で直接挽き、注文を受けてから揚げるように焼くため、外はカリッと中はし…

プンニョンジプは、ソウルのヨクサム洞にあるヨクサム小学校の近くに位置する炭火焼きの店です。アメリカ産の牛カルビを控えめな味付けで漬け込み、真炭で焼いて提供します。メニューは牛カルビのみで、基本のおかずとして煮干し出汁に豆…

ソウル・チョンジン食堂は、豚プルペクとイカ炒めを出す食堂で、鍾路3街駅15番出口か乙支路3街駅1番出口から歩いて8分の場所にあります。豚プルペクとイカ炒めを鉄板の上で混ぜて食べ、炒飯で締めるスタイルです。 食事中に焼酎を…

ソウルの新沙駅近くの新沙洞で、塩・醤油・ヤンニョム・マーラの味付けをしたカルビを出す焼肉店です。48時間熟成させた肉を80%ほど先に焼いて提供するため、テーブルでは2〜3分焼くだけで済みます。 基本で海鮮スンドゥブチゲと…

マクパイアンドタイガー北村ティーストアは、北村で韓国茶を販売し、試飲も行う茶店です。ジャクサル茶・ヨモギ茶・カボチャ茶・ホジ茶と抹茶を味わうことができ、ティーバッグは一つずつ選べます。 茶の淹れ方やブランドの説明を聞きな…

マッチャンドゥルワンソグムグイ・パルサンヨク店は、パルサン駅の交差点から徒歩1分の場所にある、熟成サムギョプサル（豚バラ）を中心とした焼肉店です。2週間熟成させたサムギョプサルと豚肩ロース、ガブリサルは店員が焼いてくれ、…

ソウル上水洞で豚肩ロース定食とユッケジャン、カレーを出す韓国料理店が慶州食堂です。豚肩ロースは焼いて提供され、豚肩ロース定食にはチャンナムルムチムとエゴマの葉、ウコンご飯が付きます。一般住宅を改装した店内で、夕食は午後5…

オンタイキッチンは、ソウルのサンアムDMCにあるタイ料理店です。代表メニューはパッタイとプーニムパッポンカリーで、プーニムパッポンカリーはソフトシェルクラブとイエローカレーをご飯に混ぜて味わえます。 プーニムパッポンカリ…

ソウルの益善洞にあるチャンアンドペースト益善は、伝統的な雰囲気と現代的な組み合わせを生かしたフュージョン韓国料理を提供しています。店内は美しいインテリアと益善洞ならではの雰囲気を前面に押し出しており、家族での食事やデート…

スユ本洞の4・19塔近くにあるイソルミョンオク・スユ本店は、咸興冷麺とカルビタン、昔風焼き肉を扱う冷麺の専門店です。水冷麺は冷たいスープと弾力のある麺が特徴で、混ぜ冷麺には肉とカレイの刺身和えが一緒に出されます。 食事の…

チャンチュンダン・ヨクチョン店は、ウムサン駅の近くでチョッパルとポッサムを出す店です。店内で毎日茹でた当日のチョッパルに、オリクルジョッ、ニンニクソース、麺を添え、前脚の肉は柔らかく仕上がります。予約をしておけば待たずに…

サダン駅11番出口の近くで、クリーム・マラクリームパスタとリゾット、ピザを出すイタリア料理店です。セットを選ぶとサラダ・スープ・食前パン・飲み物・デザートがコースのように出て、パスタは無料で大盛り注文ができます。食前パン…

景福宮の隣、西村の韓屋でイタリア風パスタ・リゾット・ピザと韓食の材料を一緒に出すフュージョンレストラン＆バーです。トゥッペギコチュジャンパスタとウロン味噌リゾットが代表で、コチュジャンと味噌を強く前面に出さず洋食に軽く混…

ソウルの合井駅の近くに、牛肉から豚肉まで炭火で焼いて出す焼肉店があります。塩焼き定食や冷麺といった食事メニューも一緒に出されます。 肉は店のスタッフが適切な焼き加減で焼いてくれ、個室とテーブルごとの換気設備も備わっていま…

ティンソウルはソウルの西村で生パスタとステーキ、ワインを一緒に出すヨーロピアンビストロです。アワビやカラスミの生パスタ、エビのリングイネ、マダイの焼き物といったメニューがあり、グラスワインも添えられます。景福宮駅から徒歩…

乙支路3街駅の近くで中華料理と酒のつまみを出す香港風の中華酒場です。看板メニューの串マラチゲは白湯と紅湯を半分ずつで煮て、串は好みで選ぶ方式になっています。入口から香港の裏路地や中国現地の酒場を思わせる照明と内装が続きま…

新龍山駅の近くでお好み焼きと焼きそば、豚平焼きを出す日本式鉄板料理店がジョジョ・龍山店です。代表セットにはジョジョお好み焼きと辛い焼きそば、豚平焼きが一緒に出て、お好み焼きにはエビ・サムギョプサル（豚バラ）・チャドルパギ…

OLYMPIC PARK RESTAURANTS ピスト FEASTは、オリンピック公園近くにあるイタリア料理店です。ペイストリー生地のピザやトリュフクリームパスタ、パエリア、リゾットを提供しています。 パスタやニョッキ…

ソウル・清潭でチャドルクジョルパンなどの韓国式牛肉料理を出す飲食店です。チャドルクジョルパンは肉とホタテ、ナムル、キムチ、豆もやしを一つの器に順に載せる方式です。ハンミオクはチャドルクジョルパンを最初に作った店で、店員が…

チュンムロ駅6番出口の近くにある1963年創業の老舗韓国料理店、ジンゴゲです。ヤンニョムケジャンは唐辛子粉と生姜の香りが強く、カルビチムは漢方薬の香りが染みた甘いスープが特徴です。 ヤンニョムケジャンとカルビチムは定食で…

イドドンにあるルボンミ本店は、トマト海鮮フォーとフォーボー、バインミーを提供するベトナム料理店です。看板メニューのフォーボーはトマトとエビの赤いスープに平打ち麺が入り、パクチー・もやし・レモンは好みで加えられます。店内は…

ソウルでインドネシア料理を提供するハラールレストランがヌサンタラクです。ナシ・パダン、バクソ、ナシゴレン、ミーゴレン、ルンダンといった現地のメニューを扱っています。インドネシアからの客が多く訪れ、店内もインドネシア風の造…

新村駅と延世大学の近くでコプチャンの焼き物を出すシンチョンブチュコプチャン新村本店です。特モドゥムにはコプチャン・テチャン・マクチャン・ヨムトン・ウサムギョプが入り、カルビヤンニョムをベースに焼かれます。 ブチュは無制限…

ニューヨークラッツオ・ベーグルスは、狎鴎亭ロデオでベーグルとクリームチーズを扱うベーグル専門店です。ベーグルとクリームチーズの種類が多く、サンドイッチとしても食べられます。 入口には竹林の道があり、店内はヴィンテージでク…

明洞の中国大使館の近くで、ジャージャー麺やチャンポン、マンドゥなどの中国料理を出す中華料理店です。カジの揚げ物は甘い味で、カキチャンポンはカキをたっぷり入れて出されるメニューです。 料理は注文してから早く出てきて、焼きマ…

コウ・マゴク店は、パルサン駅のすぐ前に位置する焼き鳥専門の居酒屋です。店内で自ら下処理した肉の串を、注文と同時に焼き上げます。ホルモン串や鶏もも肉・ハツといった部位をハイボールと合わせて楽しめます。オープンキッチンで串を…

マーブルジョン聖水は、トゥップル韓牛と韓豚を焼いて食べる肉料理店で、聖水洞のトゥクソム駅の近くにあります。韓豚の一膳にはサムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・特殊部位が並び、店員が肉を直接焼いてくれます。 昼のLAカルビ…

孔徳パークジャイにあるイスタンブルグリルは、ラムチョップやラム肉のキョフテ、ケバブなどのグリル料理を出すトルコ料理店です。現地の人が直接運営しており、エクメクにフムスをつけて食べたり、トルコのビールであるエフェスとラムチ…

アイエムベイグル・ゴンドク店は、コンンドク駅の京義線の森の道の端でベーグルとサンドイッチ、サラダ、スープを売るブランチの店です。ベーグルはもちもちしており、焼くとさくさくで、コーヒーもおいしいため、朝食として多く利用され…

ソウル新村にあるブラジル料理店で、シュハスコとステーキを提供しています。さまざまな部位の肉をサラダやチャーハンと一緒に楽しむスタイルです。 食べ放題では店員がテーブルを回り、アンチョサル・ロース・ソーセージ・鶏肉を一切れ…

ソウルでステーキとパスタを扱うボンステーキは、ステーキ専門店です。アイビー・ティーボーンステーキとボンゴレ・スパゲッティを提供しており、ボンゴレにはアサリが多く入っています。 昼食時も席が埋まるため予約が必要で、セルフバ…

南大門市場の会賢駅の路地にあるジンジュジプは、コリコムタンとソルロンタン、トガニタンを出す韓国料理店です。看板メニューのコリチムは、肉の付いた尾骨に澄んだあっさりしたスープが添えられ、ニラとニンニクの醤油ダレにつけて食べ…

ソウルにあるドシェフ・カンビョンは、住宅を改装した店舗でナポリ風の薪窯ピザとパスタを提供するピザ専門店です。もちもちの生地にトマトとモッツァレラ・ブッファラチーズをのせて焼き上げ、マルゲリータやルッコラのピザもあります。…

コサリ・エクスプレス・シンダンは、シンダン中央市場でコサリ・エゴマ・シュンギクを使ったヴィーガン麺とチヂミを出す食堂です。コサリエゴマ和え麺やピーナッツバターヌードル、コサリチリ台湾チヂミのように、韓国の食材を新しく解釈…

メンヤハナビ・ハプチョン店は、ハプチョン駅のメセナポリス付近でマゼソバとショウユラーメンを出す日本ラーメンの専門店です。太い麺にミンチと薬味を混ぜて食べ、麺を食べ終えた後にご飯と昆布酢を合わせる方式が特徴です。開店時間に…

トンボングァン・ヨクサムは、ヨクサムで澄んだ豚肉コムタンを出す専門店となっています。豚肉を煮出した澄んだスープに、薄切りの肉と湯通ししたご飯を合わせて盛り付けます。 メニューは豚肉コムタンの並・特とグラス酒で構成されてい…

弘大にあるオチュクミ・ホンデ店は、チュクミとサムギョプサルを一緒に提供するチュサムの店です。辛い味付けのチュサムを店員が直接炒め、最後にはポックムパプへと続きます。 基本でケランチムが出され、辛さは調整できます。チュクミ…

アックジョン タッカンマリは、アックジョンで澄んだ深い味わいのスープのタッカンマリとカムジャジョンを提供する鶏料理の専門店です。柔らかな鶏肉にトックとジャガイモのサリを加え、ヤンニョムジャンにつけて食べるのがこの店の流れ…

統営料理を出す海鮮食堂のチュンムジプは、ソウルの乙支路タドン、四大門の内側に位置しています。春の代表メニューはコウライアカシタビラメのヨモギ入りスープで、ホヤビビンバはコチュジャンを使わず、ホヤとごま油で混ぜて出されます…

炭火焼きカルビとチョンドゥクサルを扱う焼肉店で、江南の大峙洞にあります。炭火で下焼きした肉を出し、ワサビやホールグレインマスタードなどのソースを添えて食べるスタイルです。 個室と屋外席のテーブルがあり、セルフバーではおか…

明洞のチキン通りでフライドチキン・ヤンニョムチキン・カンポンチキンとビールを提供するノラントンダク明洞店です。ノラン3種プレートで三つの味を一度に楽しみ、手作りビールと世界のビールから選んで飲めます。店内は3階まであり、…

ソウルで佐藤シェフがおまかせ料理を出す寿司店がスシカイシンです。刺身と寿司には魚介類が少しずつ多様に並び、北海道のウニも味わえます。 カウンター数席ほどの規模で一度に二組だけを受け入れるため、静かにプライベートに食事を楽…

ソウル江南で韓国式の日本料理コースと刺身を出す飲食店がペジョンチョル・オドです。イシダイやアカハタ、クエといった高級魚を熟成させて提供し、寿司も扱っています。個室席があるため重要な席には予約が必要になります。高級魚が中心…

シンシンオジンオバダ・チュンムロ店は、イカの刺身と活魚の刺身を出す刺身専門店で、チュンムロ駅の近くにあります。プレミアムな刺身の盛り合わせにはボリズンホ、タイ、スズキ、ヒラメ、サーモンなどが厚めに盛られ、サンオジンオフェ…

新沙駅から徒歩3分の距離にある中華料理店、チョンミミは、アヒャンドンゴとチェンバンチャジャンなどを提供する店です。ヤンニョンピ・ユリンチキン・タンスユク・チリセウといった料理とコースメニューを一緒に注文できます。プライベ…

梨泰院でブンジウとフォー（米麺）を出すベトナム料理店、クインです。トマト・淡水ガニ・エビを煮込んだブンジウに、生麺とチャドルバギを合わせて提供します。24時間営業で、刻みニンニクと酢漬けニンニク、スライスしたベトナム唐辛…

モルタチャムチは、ソウルで熟成マグロ刺身と寿司を提供するマグロ専門店です。カンジャンケジャンと熟成キムチを添え、マグロの部位ごとの食べ方も説明します。 駅から徒歩5〜7分の場所にあり、個室が設けられています。食後にはカン…

聖水のイーマート聖水店の裏手にあるベトナム料理店がベップです。ブンサオとチャドルフォー、スプリングロールを出しており、フォーのスープは澄んでいて、スプリングロールは中身が詰まっています。 カウンター席とテーブル席があり、…

プルグァン駅の食べ物通りにある熟成刺身の専門店、フェッチプサンネです。注文すると熟成刺身が二皿と基本のスキダシ、メウンタン（魚の辛い鍋）まで一緒に出ます。 昼の特選もあり、刺身コースは刺身を食べた後に鍋が出る方式です。熟…

ミアサゴリ駅2番出口近くの路地にあるギトゥンは、『白黒料理人』に出演したパン・ギスシェフが営む肉料理専門店です。代表メニューの海鮮牛カルビには、エビ、ワタリガニ、コニ、牛カルビ、平たい春雨が入り、海鮮は下処理された状態で…

マッドフォーガーリック・サンアムMBC店は、サンアム洞でピザやパスタ、ステーキを提供するイタリア料理店です。ガーリックスノーイングピザや溢れんばかりのパスタなど、ニンニクの香りを生かしたメニューが代表として挙げられます。…

聖水駅1番出口のすぐ近く、2階でソンタン式のプデチゲを出す単一メニューの店です。プレミアムハムとソーセージが入ったプデチゲには基本ラーメン1玉が付き、ご飯とおかずはおかわり自由です。 広い店内でテーブルごとに出汁のポット…