タンロン水上人形劇場 (Nha Hat Mua Roi Thang Long)のグルメ (297件)

ザ・シンフォニー・レストランはハノイのホテル7階で食事を提供しており、湖と街の全景を眺めることができます。料理は口に合い、おいしく、ベトナム料理とフランス料理を組み合わせたフュージョン方式も特徴として挙げられています。店…

ハノイにある小さなフレンチビストロで、ステーキやパスタといったヨーロッパ料理を提供しています。看板メニューはステーキとカルボナーラで、バーベキューソースを添えた肉料理も出されます。 店内は狭いものの、注文すると料理は早く…

ハノイのカペラホテルの中にあるラウンジで、茶とコーヒー、カクテル、アフタヌーンティーを提供しています。ディバティーと黒い器に注がれたシグネチャーカクテルが代表メニューです。 アフタヌーンティーは茶とセイボリー、スイーツが…

ハノイのホアンキエム湖の近くで、牛肉のフォーとご飯料理を出す現地の食堂です。看板メニューのフォー・タイ・チンは複数の部位の牛肉と、澄んで甘みのあるスープにパクチーの香りが控えめに漂います。 注文してから5分ほどで料理が出…

EMM cafe và đồ uống thủ côngはハノイでコーヒーと手作り飲料を扱うカフェです。スノウィー・フルーツのサワーソップは冷たく甘くない果実スムージーとして紹介されています。コーヒーはベトナム産の豆を選…

ハノイのビアストリートに近いローカル海鮮料理店です。スルメイカ・カキ焼き・カニ揚げとモーニンググローリーをビールと一緒に提供しています。営業時間は午後5時から翌朝5時までです。エビ類は一匹単位で注文するため、数量を確認す…

Momento Restaurant by La Nuevaは、チャーフィッシュとブンチャー、カクテルを提供するレストランで、ハノイの中心部に位置しています。美しく盛り付けた料理とおいしい飲み物を一緒に出す店です。 スタ…

スパイシーズ・ガーデンはハノイの歴史あるホテルの中にあり、ベトナム料理を提供するレストランです。フォー（米麺）や揚げ春巻きをはじめとするベトナム料理が並び、ランチビュッフェには海鮮や刺身、寿司、ロールも含まれます。 食事…

ハノイにある麺の専門店で、ワンタン麺と和えワンタン麺を出しています。エビの香りがする澄んだ冷たいスープに、やわらかい麺、ワンタン、エビ、野菜が一緒に添えられます。夕方5時に開店し、7年目になる小さな店なので地元の客が集ま…

バインミー・バミ・ヒップ（Bánh mì Bami Hipp）は、聖ヨセフ聖堂からハンボン方面へ向かう一方通行路の左側、路地の入り口にあるバインミーを売る小さな屋台です。無糖の大きなパンに卵とソーセージを基本として入れ、…

ハノイ大聖堂に近い路地にあるバインミーの店です。薄いパンを香ばしく焼き、卵のオムレツ、鶏肉、豚肉と野菜を入れます。注文するとバインミーを温め直してくれます。路地脇の小さなプラスチックの椅子に座って食べる場所で、装飾はほと…

ハノイにあるウンオン・ヴィラは、ベトナムの家庭料理と海鮮料理を提供する無制限のコースレストランです。ブンチャー・春巻き・バインセオ・牡蠣をシェフおすすめのコースで食べながら、メニュー表から希望する料理を続けて注文する方式…

ハノイのオールドクオーターで、伝統的なバインミーとバインミーチャオを出すバインミー・バ・ダン（Bánh Mỳ Bà Dần）です。伝統的なバインミーにはパテが多く入り、漬けた野菜とパクチー、冷たいハムのソーセージが添えら…

ハノイ旧市街でバインミーと各種ハム・チャーを扱うベトナム式軽食店です。複数のハムを混ぜたバインミーと、焼いたチャーを挟んだバインミーが看板メニューです。バインミー1個は中身が詰まっており、パンはさくさくしています。外国人…

ハノイの旧市街にあるフーティウ・ミーヴァンタンは、ハンダー市場の向かいに店を構える路上の屋台です。ワンタン麺はエビの頭を使った澄んだ淡いスープに餃子とチャーシューが入り、エビは大きさによって1匹か2匹が出ます。夕方だけ開…

ハノイ旧市街のゴー・タム・トゥオン横丁の中に、ラーメンと寿司を出す日本式フュージョン料理店があります。ラーメンと寿司を中心にウナギのメニューも出しており、日本式の味をベトナムの好みに合わせて調整しています。 小さな横丁の…

ハノイの旧市街で牛肉のフォー（米麺）を出す地元の食堂です。澄んだあっさりとした牛肉のスープのフォー（米麺）が看板料理です。 路地の奥にある小さな店で、テーブルと椅子がいくつかあるだけであり、たいてい混み合ってはいません。…

ハノイ・フェアモントの2階に入るイタリア料理店がBaccoです。羊肉のラグーパスタ、ンドゥイヤとブッラータを添えたパッケリ、タコの前菜、ピザを提供しています。 屋外スペースを設け、ワインリストも多彩な内容となっています。…

ホアンキエム周辺でブンチャーとネムを出す路上ビストロです。豚肉のつくねとサムギョプサルが入ったブンチャーにネムを添える構成が代表的です。 席に座るとメニューを見ずに1分もかからずブンチャーが出て、使い捨ての箸が渡されます…

ホアンキエム湖の北西側で、ベトナム料理と西洋料理を一緒に提供するカフェです。朝食ビュッフェではフォー（米麺）やスクランブルエッグ、オムレツが出され、西洋料理とベトナム料理のメニューは頻繁に変わります。2階にはエアコンのあ…

ポクラム・チャンネツアーは、ハノイのタイヒエン・ビア通りの中ほどでBBQやチャーハンなどを提供する屋台の飲食店です。BBQは鶏肉と豚肉をバターで焼き、店員が最後まで食べやすく焼いてくれます。 ビア通りの真ん中という立地の…

ル・クラブ・バーはハノイのソフィテル・メトロポール・ホテルの中にあります。ライブ公演を聴きながら食事をしたり酒を飲んだりする場所です。クラシックで高級感のあるホテルの空間で、食事と酒の席を楽しめます。料理と飲み物の価格は…

フレッシュ・バインミーはハノイで基本・チキン・チャーシュー・ミックス・ヴィーガンのバインミーを扱うサンドイッチの店です。ヴィーガンのバインミーにはレタス、千切りのパパイヤ、きのこ、アボカド、チリビーンソースが入ります。店…

ハノイのホアンキエム湖周辺の歩行者通りにあるPhở Hiệuは、鶏肉のフォー（米麺）を中心に提供する小さな店です。澄んで脂っこくないスープにニンニクと刻み唐辛子を加え、辛くして食べるスタイルになっています。 店内は6〜8…

ハノイ旧市街のグエンフーアン通りで、豚肉と卵、きのこ・春雨を入れたバインバオと豆乳を売る小さな店です。パンは大きくてふんわりしており、中に肉が多く入っていて、注文が集中すると一度に作った少量がすぐに売り切れます。 バイン…

ハノイで炭火焼きの豚肉入りブンチャーを出す小さなビストロです。肉団子と大きな豚肉の切り身を一緒に提供し、S・M・Lのサイズから選べます。 店主が店の前で肉を焼いており、午後3時から4時以降に材料がなくなると店を閉めます。…

ハノイで魚のフォー（米麺）を出す小さなビストロがBun Ca 16です。看板メニューのブンカンカダックビエットは、魚のフォー（米麺）に甘辛い魚ソースを添える一皿です。 魚は骨を丁寧に取り除いて味付けしたあと揚げ、スープは…

ハノイの静かな路地でエッグバインミーと野菜のバインミーを出すローカル食堂です。炭火のブンチャーはすぐ隣で焼いており、エッグコーヒーやフルーツジュースも一緒に提供されます。 注文の際は辛さの有無を先に確認し、要望に応じて調…

ハノイのフェアモントホテル内にある日本料理レストランで、おまかせ料理と鉄板焼き、通常の食事を提供しています。刺身や寿司の盛り合わせをはじめ、海鮮料理や牛肉料理を選ぶことができます。 刺身は生臭さがなく、焼き魚は柔らかく調…

ハノイのハンボー通りにある小さなブンチャーの店です。焼いた豚肉とフォー（米麺）、野菜をスープに絡めて食べるブンチャーを出しています。 店の前では肉を焼く様子が見られ、1990年から商いを続けてきた場所で、メニューはブンチ…

ハノイの路地の中にあるベトナム式の定食を出す現地の食堂です。豚肉・牛肉・卵・漬け野菜を一皿に盛り、スープも添えるスペシャルが代表的な料理で、ご飯は味付けした炒飯として出されます。 食事の時間帯ごとにベトナムの現地の人でに…

ハノイのホアンキエムにあるブン・ダウの店です。盛り合わせの盆に肉と豆腐、ザコム、ネム、スンデを一緒に盛り付けて出します。 奥の路地に入らないと見つけられず、バイクの駐車は難しいです。注文してから料理が出るまでに時間がかか…

ハノイにあるバインミー・カカ（Bánh Mì Ka Ka）は、ケバブ肉を入れたバインミーとケバブを売る小さな店です。看板メニューはケバブ肉とソースを入れたバインミーで、パンを熱く焼いて外側をカリッと仕上げます。小さな店内…

ハノイの路地の2階にあるティエン・ハルモニ・チプは、スンデと豚の内臓を入れた粥を出す屋台です。看板メニューのチャオロンには肝臓・内臓・スンデが入り、パクチーも一緒に煮込まれて出されます。 入り口でスタッフの案内を受けて2…

Ăn Vặt Mẹ Sữaは、ハノイのホアンキエム湖近くにあるティピンの店です。チェ・クック・バックやマンゴスチン茶をはじめ、バインバオ、バインボー、ネムチュアランなどの軽食も提供します。 店先にはテーブルがあり、テイク…

ハノイのドンスアン市場の向かいに、伝統的なバインミーを売るBánh Mỳ Thủyはあります。薄いパンに豚レバーのパテとパクチー、キュウリを入れ、手作りのチリソースを加えます。 午前と午後に分けて販売しており、道端に座る…

ハノイのハンバイ通りにあるBánh Đúc 28 Hàng Bèは、ベトナム風の練り餅料理を出す小さな食堂です。看板メニューのバイン・ドゥック・ノンは、柔らかな練り餅に刻んだ肉とキノコをのせて提供されます。 店内は5～7…

ハノイでベトナム式の卵コーヒーと飲み物を出すカフェです。卵コーヒーはベトナムの特色ある飲み物で、味はまずまずのほうです。 カフェの飲み物は無難なほうです。座席は狭いです。

ハノイで鶏肉のフォーと混ぜフォーを出すのがPho Hongです。看板メニューの乾いた鶏肉のフォーはスープを別に添え、澄んだ鶏肉スープのフォーも出ます。 地元の客が朝食に通い続ける店です。外国人客より地元の客が多いほうです…

ハノイでマテガイや巻貝などの海鮮を扱う現地式の食堂がフォン・クア・ゲー（Phương Cua Ghẹ）です。ガーリックバター味のマテガイが代表メニューに挙げられ、ソースは韓国人の口にも合いやすいほうです。 現地の客が多く…

ハノイのホアンキエム湖の近くで、南部式のブンリエウとブンボーフエを出す屋台の店です。ブンリエウには血の塊と丸い団子、牛肉の団子、豚足が入り、ブンボーフエには太い麺と数種類の肉が大きな器で出ます。ブンボーフエには酢と唐辛子…

ドゥエン・ベオは、ハノイの線路脇の路地にある地元の飲食店で、海鮮のフォーやブンチャー、炒め麺を出しています。海鮮のフォーはシャコが入ったあっさりしたスープで、ネムと牛肉の炒め麺も一緒に注文する人が多いです。韓国語のメニュ…

ハノイで刺身・巻き寿司・照り焼きを出す日本式ビストロです。刺身・巻き寿司・照り焼きを提供しており、店主は日本で7年間料理を学びました。 2階の席を利用でき、店員がメニューをよく説明してくれます。空間は小さいほうです。

ホアンキエムにある素朴な民族風の酒の肴の店で、会社員の飲み会客が多く訪れます。豚の頬肉の粥鍋とカニ身の鍋、蒸し巻貝、ネムティック、巻貝の団子を出します。店は路地の中にあり駐車は楽ですが、料理が出るまでに時間がかかります。…

ハノイでバインミーと飲み物を扱う軽食の店です。豚肉と鶏肉を入れたバインミーがあり、パンはサクサクとした状態で出てきます。 注文した料理が出てくるまでに時間がかかります。パンは乾いていて、崩れやすいほうです。

ハノイ旧市街の聖ヨセフ聖堂の近くで、現地の揚げ物と生春巻きを出す屋台の食堂です。バンカンオンと呼ばれるエビの揚げ物と肉まんの揚げ物を、薄い魚醤につけて食べるのが代表的なスタイルです。 いくつかを少しずつ先に注文して味わう…

ハノイで焼きバインミーと肉の串焼きを出すバインミー・ヌオン・ムオイ・オット・コー・リエンです。写真を見せてからウズラ・ソーセージ・肉の中から具を選び、バインミーに肉とソーセージを一緒に入れることもあります。 店ではバイン…

ハノイのルオンゴッククエン歩行者通りにあるベトナム料理のビストロで、現地の料理と酒を一緒に提供しています。豚肉の揚げ物や串焼き、ブンボーナンボー・牛肉炒めご飯を出し、タマリンド飲料と辛いソースを添えます。向かい合う3棟で…

ハノイにあるBanh Myは、ラーメンやキンパのような韓国の粉食を出す店です。韓国で食べていた味そのままのメニューを提供するのが、この店のやり方です。 若い店員が丁寧に対応し、店内には韓国ドラマのキャラクターの絵がありま…

ハノイにある現地式の麺料理店です。看板メニューのワンタン麺は、スープと麺の味付けがよく合っています。 ワンタン麺は一杯で提供され、スープからはエビの味が感じられます。遅い時間の食事は避けてください。

ハノイ旧市街近くにある、ハノイ・チャプスは手作りバーガー店です。卵をのせたブレックファストバーガーとクラフトビールを提供し、フライドポテトも添えています。 外国人客が多く、内装はパブのように整えられています。価格はハノイ…

ハノイで江戸前スタイルの寿司と伝統的なおまかせを提供する店がギンザ・スシ・イチです。シェフが丁寧に仕込んだ魚とシャリのバランスを生かし、一貫ずつ出します。 魚はとても新鮮で、日本式の伝統技法に忠実に従っている点が特徴です…

グエン・シン・ハノイは、ハノイのリー・クオック・スー通りにあるハムとパテのサンドイッチ店です。コールドカットを何種類も入れたバインミーと、ガチョウの肝のパテのサンドイッチが代表的なメニューです。オーストラリア産とベトナム…

ブンドゥマムトムはホアンキエム湖の近くにある地元の食堂で、揚げた豆腐やスンデ、麺、塩辛のソースを出します。豆腐やスンデなどを揚げ、麺とソースにつけて食べる方式です。地元の客が常に多く、席の回転は速いほうですが、注文するメ…

ハノイ旧市街で鶏肉の麺であるブンタンを出す路上食堂です。鶏肉と薄い卵をのせた麺に内臓の盛り合わせを添えて提供します。注文していない内臓の一皿が一緒に運ばれてきたり、追加注文として処理された例が繰り返されました。席は汚れて…

ハノイの旧市街の路地で、炭火焼き肉のブンチャーとネムを出すローカル食堂です。ヌクマムのタレに炭火焼き肉とフォー（米麺）を浸して食べ、ニンニク・唐辛子・香草を添えます。観光客にはブンチャーとネムをセットで注文を受け、席へ案…

ハノイの聖ヨセフ聖堂の近くでバインミーを売る路上の店です。看板メニューの1番はソーセージ・卵・パテ・野菜・ソースを入れ、パンを押して焼き、温かくてさくさくした状態で出します。 注文の際は番号札を受け取り、順番が来たらパク…