北区のグルメ (423件)

クポ市場の近くでテイクアウト用のチョッパルを扱うヨンジョクパルです。カルビチョッパルを出しており、店の前に置かれたチョッパルを試食してから購入する方式です。 店の前でチョッパルを試食でき、テイクアウト専門ですが食べる場所…

釜山のトクチョンドンにある、2階建ての住宅を改装したイタリア料理店「プレート17」です。オイル明太子パスタやチーズクリームパスタ、クリームリゾットを提供し、食前にはトマトとタマネギをのせたバゲットが出ます。 テーブルは1…

プサン（釜山）のクポ駅前に位置するテイミョンオクは、ミルミョンを提供する店であり、プルコギも一緒に出します。プルコギはサイドメニューやセットとして添えることができます。ミルミョンのユクスは塩味が効いて冷たいほうです。味は…

釜山で豚カルビと豚肉料理を出す韓国料理店がユクソンダンです。代表メニューとして豚カルビを提供し、野菜とおかずはセルフバーで自分で取って食べます。客が集中すると料理や酒杯が出るのが遅くなり、待ち時間が長くなったという記録が…

コシジプは、金井山城の南門のそばにある飲食店で、鴨の焼き肉と鴨の白熟、オヒョウ入りの鶏料理を提供しています。炭火の鴨の焼き肉は事前に注文が必要で、畑で育てた野菜が添えられます。 屋内と屋外の席があり、蹴球場が二つあります…

スアムフェジプは釜山の亀浦にある海鮮料理の専門店です。昼の特選メニューとして刺身定食や水刺身（ムルフェ）を出し、メウンタン（魚の辛い鍋）を添えています。 刺身の注文金額によっては、生のテナガダコ一匹と海鮮ラーメンが一緒に…

釜山の徳川洞でチキンを出す鶏料理専門店がアウトダクです。フライド・ヤンニョム・カンジャンの組み合わせを選べ、フライドポテトと餅が一緒に出ます。 4種類のソースのうち1つは辛く、国産のしっとりした肉を使っています。店内の照…

釜山の華明洞にあるサランドフェッチプは、厚めの刺身と天然物の刺身を出す店です。ムルフェにはメウンタン（魚の辛い鍋）が付き、アワビ粥と刺身定食も代表的なメニューです。 個室があるため家族や団体の集まりで利用され、駐車場も広…

釜山で豚カルビを焼く韓国式焼肉店がチャッカンカルビです。豚カルビを焼き、おかずはセルフコーナーから取ってきます。キオスクで注文すると、ロボットが追加の料理を運びます。子供の遊び場が広いため、家族連れが食事をしている間、子…

釜山の徳川洞の若者の街で、炭火チキンと昔ながらのクリスピーチキンをテイクアウトで販売しているチャントチョンダクです。生の鶏を最初から炭火で焼いた炭火ヤンニョムチキンには、辛い唐辛子と餅が入っています。フライドは昔ながらの…

釜山の華明洞でトッポッキと練り物、揚げ物を売る軽食店がファオデン＆トッポッキです。トッポッキと辛い練り物、キンパ・唐辛子・イカの揚げ物を注文でき、揚げ物は揚げたてが出てきます。2階に座って食べられる席があり、店内で座って…

オルレチャジャン・ドクチョン店は、釜山のドクチョンロータリー付近でチャジャンミョンとチャンポンを出す中華料理店です。オルレチャジャン、ヘムルチャンポン、チェンバンチャジャンを1人前ずつ注文を受けてから調理し、早く提供しま…

釜山の華明洞で、炭火で豚肉を焼いて食べる焼肉店です。ファミリーセットには柔らかい肉とおかず、ご飯、テンジャンチゲが一緒に出されます。 付け合わせの提供が良く、冷麺も注文できます。焼肉店でありながら、店内は快適で清潔に管理…

釜山の徳川（トクチョン）付近、クポ119安全センターの隣で水冷麺とビビム冷麺、マンドゥを出す冷麺の専門店です。席に着くと温かいユクスを先に出し、冷麺類を素早く提供する方式です。食事時には待機列ができますが、テーブルの回転…

釜山の華明洞で熟成肉を焼いて出す韓国式の焼肉店がナムグムスンです。店員が最初から肉を直接焼き、石板に載せて冷めにくくしています。 肉とともに多様な副材料と別に出てくるおかずが食卓に並びます。店の構造上、隣の席の音が大きく…

釜山のファミョンドンにある焼肉店で、サムギョプサル（豚バラ）やテッコギ、テットン、皮を扱っています。皮はとりわけ味わい深く、肉の質も良好です。パジョリは店員が運んできてくれますが、その他のおかずはセルフで取る仕組みになっ…

釜山のファミョンドンにあるコジハウス・ファミョンジョムは、パスタやステーキをはじめとする洋食メニューを提供しています。ピザやリゾット、ピラフ、ガンバス、サラダまであり、メニューの選択肢は幅広いです。 席に座ってメニューを…

釜山のファミョンドン大通り沿いで、テジクッパとスンデクッパ、スユクペクバンを出すクッパ専門店です。白濁したスープに肉の具をたっぷり入れ、味見用のスンデとカクテキを添えて提供します。 24時間営業で、手前に駐車場があり、一…

釜山でチョップステーキとパスタを提供するステーキレストランです。肉とタレを一緒に出す甘い味が中心で、パスタも扱っています。 徳川店は席が広く、ご飯のおかわりができ、セルフサービスが基本です。肉の質よりも量を重視した作りに…

ファインガは釜山で豚肉を出す韓国料理店です。豚カルビと厚い豚皮を味わうことができます。 付け合わせはセルフサービスで、サラダ・焼き野菜・マカロニサラダ・包み野菜を持って行きます。豚肉そのものの味が良く、付け合わせもおいし…

釜山でA++・ツープラスの韓牛を炭火で焼いて食べる店です。花脊肉・特殊部位・ユッケと、昼は韓牛テンジャンチゲを出し、ケランマリやキムチなど六種類の副菜が付きます。 二階には小規模な集まり向けの個室があり、一階には十台ほど…

釜山で豚のマクチャンを塩焼きと味付け焼きで出すコプチャンの店です。テチャンで煮込んだチョンゴルもメニューにあり、焼き物は火が通った状態で出されます。マクチャンは臭みがなく、噛むほどに香ばしく、付け合わせの野菜とキョルジョ…

ラズプットミスターラムは、釜山でインドカレーと羊肉の串焼きを扱うインド料理店です。バターチキン、ラムカレー、サモサ、ラッシーがあり、タンドリーはしっとりと調理されて提供されます。 予約、テイクアウト、デリバリーを利用でき…

ガヤポチャソンジクッパ・トクチョン店は、釜山のトクチョン小学校の隣にある韓国料理店で、ソンジクッパとスグレクッパを提供しています。スグレクッパは、酒を飲んでいなくても二日酔いを解消するような感覚で味わう料理です。 卵と海…

オッチプは釜山で定食と石釜ご飯、さまざまなおかずを出す飲食店です。テンジャンチゲにチヂミ・スユク・カレイ焼きまで順番に運ばれます。40年間変わらず料理を出し続けてきた経歴が特徴です。施設には年月による老朽化が見られます。

徳川市場の近くにある、緑豆チヂミとネギチヂミを出す伝統的な酒場に変わった店です。チゲやスープの類も一緒に出しています。看板のカマチチキンが別の場所へ移転した後、店の性格が変わりました。営業時間は明け方1時までなので、遅い…

石仏寺の入口にあるトイレの隣で、鴨バーベキュー焼肉とチャンチ麺などを売る屋外食堂がパクシ�ネです。鴨バーベキュー焼肉は屋外の縁側で食べ、チャンチ麺は澄んだスープで出されます。店員の説明を聞けないため客は自分で注文して席に…

釜山の徳川洞にある海鮮食堂で、火の香りがついたチュクミとゴルゴンゾーラピザを一緒に提供しています。チュクミピザセットにはムクサバルも付いてきます。 辛さ控えめの味でもピリッとしていて、チュクミは柔らかいほうです。料理はき…

釜山にある韓国産豚肉専門店チョンデガムは、サムギョプサル（豚バラ）とオギョプサルを提供する焼肉店です。厚切りの肉を焼き、テンジャンチゲと自家製のおかずを添えます。 白菜キムチ、白キムチ、からし菜キムチ、漬物は自家製です。…

釜山のファミョンドンでヴィーガンのブランチビュッフェを開いているのがタルスキチンです。ヴィーガンの食パンとパン以外の料理が一緒に出される方式で運営されています。駐車場は見つけにくく、地図でも位置が曖昧です。パンが好きでな…

クポ市場の近くで、冷たいスープのミルミョンを出す飲食店です。代表メニューのトゥクミは、ビビムのタレが水に近く、スープの味を生かした作り方になっています。3月から9月までのみ営業しており、注文したミルミョンには試食用のスユ…

釜山の北区・徳川洞にあるセロは、日本料理と日本酒を出す居酒屋です。アンキモのパテやアンコウの肝のブリュレなど、アンコウの肝を使った料理も提供しています。日本酒の種類は他の店より多く、酒を選んで飲む楽しみがあります。予約を…

チェンチャイナは釜山のクムゴク洞でチャンポンとコース料理を出す一般的な中華料理店です。家族での外食に訪れる客がいて、料理の味は全体的に悪くありません。 ホールは広く、個室もあり、コース料理でいろいろな料理を食べられます。…

ファミョン・スクブル・ヤンコジは、ファミョンドンで生のラム肉を炭火で焼いて出すラム肉バーベキューの専門店です。カルビサル串とスルコギ串、ラムの希少部位、手作りソーセージが一緒に出てくるセットがあり、ラムカルビは柔らかく香…

釜山のトクチョンドンにある西洋料理店、コジハウス・トクチョンジョムです。代表メニューとして、ステーキとスパムクリームパスタ、スパムピラフを提供しています。 店内は広く、待ち時間が発生することがあります。料理の味と温度は一…

釜山のファミョンドンにある、カルビサルを扱う韓牛の店です。カルビサルは柔らかく、肉の味はまずまずです。 午後7時を過ぎると席がすぐに埋まって待たなければなりません。肉の量はやや少なめです。

クポ・サンゴムジャンオフェは、コムジャンオの焼き物を出す食堂で、釜山のクポにあります。代表的なメニューは塩焼きのコムジャンオです。以前の場所から、チャンスクッパプの店の向かい側へ移転しました。店主が注文を手伝い、塩焼きは…

釜山の徳川で刺身を出すソンミョンフェッチプです。大ブリとカレイの刺身が提供され、刺身の量は多いほうです。 基本のおつまみなしで刺身に集中して出す店です。付け合わせの料理は別にないため、食事の構成は簡素です。

クリョンポムルフェは、釜山の地下鉄駅近くでムルフェ、チャムガジャミの刺身、刺身丼を提供する、20年通う常連客がいる老舗として営業しています。チャムガジャミをたっぷり切り入れ、チョジャンと砕いた氷を別添えにして、味を調整で…

釜山北区の華明洞で、テジクッパとスユクを出すチングクジョン・テジクッパです。テジクッパは豚のにおいがなく、温かいスープにタンミョンが一緒に入って出てきます。スユクは別の皿に盛られ、クッパと別々に食べたり混ぜたりできます。…

チキンとエビ料理を出す韓国料理店ケセは、釜山の徳川にあります。ガーリッククリームチーズシュリンプとバターガーリックシュリンプ、ガーリックソイチキンライスとバーベキューチキンヌードルが主なメニューです。店内には4人掛けテー…

釜山でマクチャン（牛の第四胃）を専門に扱う불막열삼（プルマギョルサム）徳川メガ店です。メニューにはカルビと皮も並びます。 肉を食べた後にチョンゴルへと続く注文ができます。店内は規模が小さく、5人以上では席が狭くなります。

釜山の華明洞で、テイクアウトにも対応する韓国料理店です。豚足は身が柔らかくしっとりとしており、テンジャンチゲや大皿のマッククスも一緒に注文できます。客が自分で焼かなくてよい方式で、テンジャングクはさっぱりした味わいが特徴…

徳川駅の近くで刺身の盛り合わせと刺身を出すチェイルフェッチプです。刺身の一膳には付け合わせの料理が一緒に出る形になっています。 刺身のネタは生きのよい状態で提供されます。駐車の支援は食事をしても1時間だけという点が残念で…

釜山でチャンポンとチャジャンミョン、タンスユクを出す中華料理店がファングムチャンポンです。チャンポンとチャジャンミョンには米麺を使うため、もたれる感じが少ないです。 店内は清潔で、チャンポンのスープはあっさりしたほうです…

釜山で漢方薬材を入れたヌルンジ・サムゲタンを出す鶏料理の専門店です。代表メニューは、薬材の香りが漂うスープにヌルンジと骨からよく外れる鶏肉を一緒に盛り付けます。 店内は明るく清潔で、食事のピーク時でも料理が長く遅れずに出…

釜山のファミョンドンで、豚肉クッパとスユクペッパンを提供するクッパ専門店です。豚肉クッパは臭みのない濃いスープに柔らかな肉が入り、もつ・スンデ・スユクから具材を選べます。 ニラとソメンはセルフバーからたっぷり取って食べら…

釜山でテイクアウトを中心にフライドチキンを販売するチェガジプヤンニョムチキン・ファミョンジョムです。ヤンニョムチキンを美味しく提供しており、油が濁らないためサクサクしたチキンです。 注文したチキンはすぐに出てきて、そのま…

釜山でニンニク鶏とタッカルビを出す鶏料理店がマンドクタッカルビです。看板メニューのニンニク鶏は揚げたあと、塩辛いニンニク醤油のタレに浸して蒸し鶏のように提供されます。 最後はニンニクソースにご飯を混ぜて食べる方式です。赤…

釜山の徳川にある鶏串焼きの店です。塩焼きと炒め物を出し、オデン湯も一緒に売っています。麻羅から徳川へ移転した場所です。鶏串焼きを何本も注文して食べる客がいます。

マサンアングッチムは釜山でアンコウの蒸し料理を出す食堂です。アンコウの蒸し料理にはアンコウが多く入っており、付け合わせのおかずもおいしいです。 駐車はバレーパーキングや代行駐車に任せることができます。アンコウが硬かったり…

ランテジは、釜山にある豚肉の炭火焼き店で、豚ジャカルグイとサムギョプサル（豚バラ）を提供する店です。肉は店員が直接焼いてくれます。 豚ジャカルグイは下焼きした状態で出され、麦ご飯も一緒に食べられます。肉の量は少ないほうで…

釜山の華明洞にあるエバドンカツ・釜山華明店は、日本式のとんかつを出す専門店です。生ロースかつとエバウを提供しており、かつの外側はサクサクで内側はしっとりした仕上がりになっています。 午前11時に開店しますが、揚げ油の温度…

釜山の徳川でマラタンを出す中国料理店がタンファクンフーマラタン・徳川店です。選べる具材は種類が多く、2段階のスープは口の中がしびれるほど辛いです。2階の店内は広く清潔で、休憩時間なしで営業しています。油分が多く、こってり…

釜山のポンジャスッブルグイは豚カルビの店です。炭火の豚カルビを出し、肉はそれほど甘くなく柔らかなほうです。午後4時に開店し、駐車は3台ほど可能です。テンジャンチゲの味は好みが分かれます。

ハナトンカツ・ファミョン店は、釜山のファミョン地区でトンカツとウドンを出す飲食店です。ヒレカツとヒレかつ2枚、カツ鍋をメニューに置いています。 注文はテーブルのQRコードで行い、野菜ソースとトンカツソースは料理に入れずに…

釜山でホンオサムハプとコンデレ石釜ご飯を出す韓国料理店です。コンデレご飯か栄養ご飯を選び、ナムルと薬味醤を混ぜて食べると、テンジャンチゲと魚のおかずも一緒に出てきます。 石釜ご飯は石釜ご飯より早く出て、午後3時から5時ま…

釜山のファミョンドンで、カレイのワカメスープを中心にワカメスープを出すオボクミヨク・ファミョンジョムです。カレイと深いワカメの味が調和しており、ワカメスープの量もかなり多いほうです。 駐車スペースは店のすぐ隣にあるタワー…

釜山の徳川にある、とんかつを中心とした典型的な洋食店です。とんかつは歯ごたえがありながら柔らかく、辛いとんかつや冷やしそばも扱っています。 席を先に確保してからキオスクで注文し、たくあん・キムチと水はセルフサービスです。…

釜山で刺身の水刺身とタラ鍋、クロソイ鍋を出す魚料理の店です。水刺身はおいしく、スープは別に出てきます。基本のおかずは何種類か出て、一つ一つがきれいです。水刺身の麺はのびた状態で出てくるほうです。