忠武路駅の海鮮 (6件)

チュンムヨノは、忠武路（チュンムロ）周辺で生のサーモンと熟成サーモンを出す海鮮料理の店です。サーモンと魚のお粥を一緒に注文でき、ハムチーズのカナッペもメニューにあります。 サーモンは量が多く、熟成した身は柔らかいのが特徴…

乙支路で鉄板のチュクミを出す海鮮料理の専門店がマポチュクミです。チュクミは辛く炒められ、ジャガイモのチヂミとカボチャのチヂミはサクサクと出てきます。ウドンの麺も一緒に添えることができますよ。 チャーハンを注文すると店主が…

安東チプは忠武路の仁峴市場の奥にある屋内型の屋台です。代表メニューはアンコウの煮付けで、海鮮の盛り合わせと海鮮チヂミも出しています。基本のお通しとしてスンデが付き、月曜から土曜は深夜0時まで、日曜は午後11時まで営業して…

忠武路にあるチュンナム・ヘムルは、大きな鍋でアサリの蒸し煮と海鮮の蒸し煮を出す町の食堂です。大きく古い蒸し鍋にアサリを入れ、アサリを食べた後にカルグクス（手打ち麺）を加えて締めます。 スープは薄めの味で、唐辛子を別に頼め…

ソウルで当日に仕入れた旬の海鮮を出す海鮮専門店がシルビバパドです。刺身の盛り合わせやミドドクの刺身、王ウルク貝の蒸し物、シリイカ、チュクミ焼きを、大きな屋台のような空間で味わえます。午後6時に開店し、携帯のキャッチテーブ…

明洞にあるカンジャンケジャンの店です。カンジャンケジャンとエビの醤油漬け、アワビの醤油漬けを一緒に提供します。 カンジャンケジャンは卵と身が詰まっており、醤油はしょっぱくありません。メニューにはカルビタンとソルロンタンも…