江南の和食 (211件)

ヤンサンド・ヨクサム店は、駅三駅の近くで名古屋式の淡水ウナギひつまぶしとサケドンを出す日本料理店です。ひつまぶしはウナギ一匹をのせ、海苔・ネギ・ワサビを加えた後、オチャユクスを注いで三通りに食べます。バー席ごとにコンセン…

スシイアンエン・ソンヌンヨク店は、ソンヌン駅の近くでさまざまな寿司を提供する回転寿司店です。トビコ軍艦、ホタテ巻き、玉子エビ寿司、サーモンとヒラメなどを回転レーンから選んで食べられ、レーンにないメニューは注文するとすぐに…

チャグンドンギョンは、ソウルの江南に位置する飲食店です。店名はチャグンドンギョンといいます。 ソウルの江南にある店舗として案内されています。チャグンドンギョンは飲食店に分類されます。

ソウルでおまかせコースを出す寿司屋のスシリキュです。つまみとしてカニ身・マダイ・アオリイカが出ます。 夜のコースはほぼ3時間続き、最後に茶が出ます。ネタは薄めです。

タクミゴンは、ソレマウルで熟成させた魚を使った寿司のおまかせコースを提供する寿司店です。魚は短くて数か月、長くて数年熟成させ、厚みのあるネタの濃いうま味を引き出します。キャッチテーブルや電話で予約する必要があり、おまかせ…

新沙のカロスキル通りの路地奥で、自家製麺の讃岐うどんを出す日本料理店です。ぶっかけうどんと釜玉うどんは、こしのある麺が生きています。 むし貝かけうどんは、澄んでさっぱりしただしが特徴です。入口には製麺機があり、一人用のカ…

キムスサは新沙洞の入り口に位置し、刺身と寿司のコースを提供する韓国式の日本料理店です。白身魚・青魚・エビ・ウニ・ウナギと続き、アナゴ天丼も食事メニューとして出されます。1986年から2代にわたって営業しており、本館の後ろ…

カッポ・ジュン × エステバンは、狎鴎亭駅近くで本格的な割烹料理と日本式のつまみを出す居酒屋です。太巻き、トマト鍋、ブラックタイガー海老焼きのように海鮮を使ったメニューとハイボールを一緒に楽しめます。カウンター席ではシェ…

ソウルの日本料理店で、カツとステーキを提供しています。安信とチェックのカツ、明太子クリームうどんがあり、レアで出された肉を個人の火炉で好みに合わせて焼いて食べる方式です。イズニーバターと塩・チリソース・わさびを添え、カウ…

プタイ1マクは、ソウルのサムソン駅近くで日本式のトンカツと麺料理を出す店です。ロースカツ・ヒレカツ・カツサンドとマゼソバを提供しており、マゼソバは辛い味でも注文できます。 トンカツは厚みがあり、外はサクサクで中は柔らかく…

ワスダイニング・シュトは、ハクドン駅から徒歩3分の場所にあり、酒と日本式のコース料理を提供する日本食ダイニングです。刺身だけが続く構成ではなく、サバ・ナス・ゲルチ・トマト鍋・マ料理のように複数のメニューが順番に出て、酒の…

Choi dining - チョイダイニング江南は、シンノニョン駅の近くにあるフュージョン日本料理店です。代表メニューはサーモンのフトマキとマジェソバで、トンパユク丼とエゴマ油のカッソバも提供しています。 フトマキは5切…

スシ・ヨンズは、ソウルのカンナム区サムソン洞、コエックス近くにある日本料理店です。ランチのオマカセを中心に、刺身と寿司を軸としたコースを提供しています。 コースにはマグロ、青魚、ウニなどのネタが入ります。ランチのオマカセ…

コシュン・アックジョン店は、狎鴎亭駅の近くで日本料理と酒を出す居酒屋です。熟成した刺身や韓牛のヒレ肉を使ったギュカツ、アワビの肝のパスタを提供しており、日本酒やハイボールも一緒に楽しめます。キャッチテーブルで予約ができ、…

ソウルで旬の食材を扱う会席レストラン、ムニです。タチウオの釜飯と刺身を含むコースを提供しており、季節に応じて春はホタルイカ、秋は松茸も扱います。 スタッフは忙しく対応しており、コース料理の説明は不足気味です。トイレがバー…

ガッポアキ・サムソン店は、グラッドホテルの地下にある割烹専門店です。フトマキと刺身、季節の魚の刺身を提供しています。 サムソン駅に直結しており、来店客が多いため予約が必要です。料理の提供は遅めです。

ソウルで寿司と刺身をコースで出す寿司おまかせ店がスシ・ヒロアキです。昼の1部では20品の料理が出て、最後の寿司は好きな種類を選んで注文します。シェフが目の前で調理し、一貫ごとに飯とワサビの量を尋ね、茶と漬物は頼めばすぐに…

ソウルのヨクサム洞の裏通りにある日本料理店で、日本の職人が打つ手打ち麺を味わえます。細いうどん麺と澄んだスープ、カツとそばのセットが代表的なメニューです。 団体用の部屋があり、家族の集まりや格式ある食事に使われています。…

シンサドンの高麗利ケンは、和食と洋食を組み合わせたコース料理を提供する日本料理店です。旬の魚と海鮮を洋風に調理し、皿ごとにソースの個性が異なります。 コースはクリームポテトスープ、マグロのタルタル、天然フグとエンドウ豆の…

新沙洞のカロスキルにある和食ダイニング、ドゥサラ・ヒョンです。刺身は数種類を一皿に少しずつ盛り合わせた構成で、中サイズは種類ごとに3切れずつ出ます。 テーブルが6〜7席だけの小さな店なので予約が必要で、一つの料理が出るま…

シンサ洞のカロスキルにあるネギダイニングラウンジは、刺身とさまざまな料理を出すモダン居酒屋です。看板メニューのネギパ料理は、丸ごと焼いた玉ねぎにネギの揚げ物と味噌ソースを添え、おまかせと単品注文を一緒に受け付けます。旬の…

オマチ・シュンはソウルの宣陵にある日本酒専門の居酒屋で、酒に合わせる料理を出します。コウイカの刺身やサザエ、ウニ、淡水エビの揚げ菓子、唐揚げなどを提供し、ソースや小さな付け合わせまで自ら作っています。店主が日本酒と料理に…

ソウルの新沙でマグロの刺身を出す日本料理店がゴールドチャムチ新沙店です。マグロの霜降りと口の中でとろける食感が際立ち、料理のつまみも一緒に出されます。 マグロの食べ方を説明してくれ、プライベートで清潔な空間を備えている点…

ソウルの清潭にあるショクドカイは、日本式の定食とおまかせ料理を出す居酒屋です。コースと単品のどちらも注文でき、生ビールも合わせられます。 生ビールは小さく薄い透明のビールグラスで提供されます。席が多くないため、予約なしで…

カイセンドンと刺身の盛り合わせ、ウニの海鮮丼を出すコギョプオボクスサンは、ソウル江南のアンドラズ・ホテル地下1階にある日本料理店です。オドロ・アカミ・ウニが載ったカイセンドンは、厚めの刺身と醤油熟成のトッピングを飯にのせ…

ソウルで会席と料理中心のオマカセを提供する日本料理店ワサイジンです。代表的なメニューはホタテとウニのクリーム最中で、フグの刺身や皮、寿司もコースで味わえます。予約はオープンから数分で埋まるほど取りにくく、コースは茶碗蒸し…

シンサドンで牛の内臓おまかせコースを出す日本の飲食店です。センマイ・心臓・テチャン（牛の大腸）の焼き物とモツ鍋を順番に味わうコースです。 酒のメニュー表は別に用意されておらず、ビール・日本酒・ハイボールは口頭で案内されて…

江南区庁駅の近くで酒と肴を一緒に出す居酒屋がモヨです。マリネしたトマトサラダやナス料理、チャドルスキヤキうどん鍋などメニューの選択肢が広く、酒の種類も多様です。 オープンキッチンの横にはダッチとバー席、テーブル、個室に分…

ソウルの狎鴎亭にあるワショク・イェインは、季節料理と刺身を提供する日本料理の会席料理店です。季節によって構成が変わる料理を出し、日本酒のペアリングも添えることができます。 汁物は塩辛くなく、深くすっきりとした味わいです。…

スシソラ・チョンダム店は、ソウルのチョンダムでコウジ系のエントリー向けおまかせ料理を出す寿司店です。スシシンカイからスシソラに変わった後も寿司の味は変わらず、アンコールまで続く構成が特徴です。2025年8月から9月ごろに…

マチョヤは、ハンティ駅周辺の大峙洞の住宅街の路地にある自家製麺の日本うどん専門店です。ぶっかけうどんや天ぶっかけうどんのように太くて弾力のある麺を使い、とんかつ・天ぷら・そばも一緒に出します。食事の時間には待ちが出ますが…

ソウルの清潭洞にある東京サイカボは、日本人料理長が本格的な和食を提供する居酒屋です。関東風のすき焼き鍋と鰻丼、そしてひつまぶしのコースが代表的なメニューで、刺身・寿司・そば・うどんも一緒に選べます。 すき焼きは甘辛い味付…

ソウルで熟成寿司とツマミを出す日本料理店がスシアオマツです。ヒラメの刺身やアンキモ、生マグロの中トロなどのツマミと握りを提供し、アナゴソースと合わせたニョッキも出しています。 持ち込みが可能で、ネタはシャリを覆うほど大き…

ソウルの宣陵駅とテチドン、ポスコ交差点の近くで日本家庭料理を出す食堂です。昼はご飯屋、夜は飲み屋に変わり、炭火焼き肉の丼とステーキ丼、オムレツカレーを提供します。 昼の定食は一人用の膳で出て、食事の後にヨーグルトが付き、…

テンジモンは、ソウルにある懐石料理のオマカセ店です。東京のミシュラン二つ星店「傳」の長谷川在佑シェフと、ソウルのセブンスドア・トクトクのキム・デチョンシェフがともに手がけています。 駐車場とバレーパーキングを利用でき、シ…

イザカヤ・ジャンジャンは新沙駅のすぐ前に位置する日本式居酒屋で、串焼きや刺身、鍋料理を提供しています。串のおまかせコースや辛いチャドル・チャンポン、炭火のトリ鍋、すき焼きを扱っています。 店内は広く、席の間隔もゆったりし…

チョンダムスクエア近くのピエンポルス・チョンダム1階にある日本料理店、ホムランです。ランチ・ホムランコース、ランチ・タケコース、ディナー・ホムランコースが用意されています。 ホムランロールやざるそばも注文でき、駐車場も利…

ムルコギジャリ・ノンヒョン店は、熟成刺身とコース料理を食べ放題で出す、ノンヒョン駅とヨンドン市場の近くにある日本料理店です。厚みのある熟成刺身に加え、ホヤやタコのタンタンイ、マダイの頭の焼き物、揚げ物の盛り合わせが続き、…

ナイスシャワー・チユは、カロスキルで天丼と海鮮丼、冷やしうどんを出す日本料理店です。シャワー天丼はサクサクの揚げ物で提供され、海鮮丼には刺身が入り、カップルセットもあります。 入口からウッド調のインテリアと照明で統一され…

チマオは3号線テチョン駅近くのテチョンタワー地下1階にある小さな日本料理店です。看板メニューの本格カラアゲ丼は、鶏の唐揚げを山のように盛り付けており、1人前でも1人で食べるには多い量です。カウンター席だけの数席規模のため…

Ongijeong（オンジジョン）は、新沙洞のカロスキル付近で日本家庭料理風のうどんと天丼を出す店です。うどんは淡白で clean な味わいで、天丼には数種類の揚げ物がのっています。週末の昼には20〜40分ほど待つことが…

新沙駅の近くでマグロと寿司を出す銀杏ゴル新沙店は、日本料理の店です。道郎寿司や特選寿司をはじめ12のセットがあり、ご飯を温かく柔らかく握って出すのが特徴です。 寿司は2人前ずつ2回に分けて出され、一皿を食べている間に次の…

江南駅の新盆唐線近くでトンカツとうどんを提供する日本料理店がオジェジェ江南です。低温調理したヒレカツ、もちもちした抹茶冷やしうどん、サクサクしたカダイフエビフライが代表メニューとして出されます。平日の閉店直前でも人が多く…

江南駅の飲食店街で、モリカツはとんかつ・冷やしそば・寿司といった日本料理を提供しています。とんかつの衣はサクサクで肉は柔らかく、冷やしそば定食やアルバプも注文できます。一人用のテーブルがあり、料理も比較的早く出てきます。…

ソリュは、パンイドンで日本式のおまかせ料理を提供する日本料理店です。寿司よりも刺身、メゴチの唐揚げ、豚トロ焼き、生姜ご飯といった料理に重点を置いており、メニューは一か月単位で変わります。 食事は午後5時30分と8時の2部…

ユヒは新沙にある日本式居酒屋で、ウニのトリュフタルテと熟成刺身を提供しています。ウニのトリュフタルテはトリュフの香りが強く、ウニの生臭さがありません。熟成刺身は大ブリ、サーモンの腹身、ヒラメの腹身を厚めに切って出します。…

ソウルで刺身と刺身コース、昼の定食を出す個室中心の日本料理店がファファです。刺身と刺身コースを中心にコース料理を出しており、魚の質が良く、一卓料理として提供されます。全ての席を個室で運営しており、バレーパーキングも可能な…

ソウル江南にある30年の伝統を持つ日本料理の専門店、チンスサです。昼の定食には厚めの刺身と寿司、太巻きが同じ構成で付いてきます。 麦熟成の干しイシモチ定食には一人につき刺身が三切れ一緒に出されます。価格帯は高めのほうです…

ヨミウドンギョザ江南は、抹茶入りの幅広うどんや地鶏うどん、ぶっかけうどんと餃子を提供する日本料理店です。江南にあり、新論峴駅から近い場所に位置しています。幅広うどんは、弾力のある緑茶麺をゴマだれとピスタチオゴマだれにつけ…

ソウルで日本料理を出す店がジュアンです。看板メニューとして天ぷら釜飯、牛フライ、牛カツ定食、チーズ味噌焼きを用意しています。 昼は単品料理で営業し、夜はおまかせを出しており、最低2人から注文できます。昼のメニューは単品に…

ハシラはソウルにある日本料理店で、寿司と刺身を出します。酢飯を控えめに調えた小さな握りと、青魚の刺身を提供します。日本の寿司店をそのまま移したような空間で、接客とペアリングを一緒に楽しめます。量はそれほど多くないほうです…

シンサドンのカロスキルの外れに、小さな日本の牛丼と天丼の店があります。天丼は注文と同時に揚げ始め、牛丼には柔らかな肉と半熟卵が合います。 入口にはハングルではなく漢字だけが書かれた看板が見え、奥には10人ほど座れる長い席…

ウマクラは、ソウルの宣陵のすぐ前にある和食店で、昼はごはん処、夜は居酒屋です。刺身や鍋、天ぷら、唐揚げ、ステーキ弁当、チャーシュー弁当を出し、日本酒に合わせるパスタやカマンベールチーズ焼きもあります。 午前11時30分に…

ソウルで寿司のおまかせコースを出すスシ・トボシです。ランチでは熟成させた魚とシャリを中心に、さまざまな味の流れを表します。シェフが寿司と食材について説明するため、食事中に料理の話を聞くことができます。ランチのおまかせコー…

メンヤミコ・チョンダムヨク店は、チョンダムヨク6番出口の近くにある小さな日本料理店で、練りごまのビビンそば・うどん・唐揚げ丼・とんかつを出します。練りごまのビビンそばには、練りごまとコチュジャンで作ったサムジャンのような…

論硯洞にあるヒッカリは、寿司と刺身のオマカセを出す和食居酒屋です。サバそばや太巻き、エビの天ぷらをはじめ、唐揚げやホタテのウニ焼きも注文できます。 ランチのオマカセが別に用意されており、寿司バー形式のオープンキッチンで調…

スシロプダは、寿司と刺身、鍋やメロ焼きなどの和食を出す飲食店で、論硯洞にあります。おまかせと寿司コースを注文でき、寿司と刺身を一緒に楽しむ形式です。2階には12人用のプライベートルームがあり、ネイバー予約でルームを確保で…

カロスキルで海鮮丼やウニ・シメサバといった海鮮料理を出す日本料理店です。海鮮丼とウニのアボカドオイルパスタ、シメサバのカッペリーニ、カニ味噌焼きを提供しており、海鮮に生臭さがない点が特徴です。 店内は清潔で現代的であり、…

シンサ駅とカロスキルの近くで、和食とフュージョン韓国料理のつまみ、酒を出すのがコンパク・ブラック・シンサです。アワビの内臓パスタと和牛の花カルビのルッカツサンド、寿司・刺身を一緒に扱っています。予約をすれば個室を利用でき…

スシサカバ・アプクジョンは、寿司と酒を一緒に提供する寿司バーで、アプクジョン駅に近い場所にあります。サバの棒寿司や紅エビ、甘エビをはじめ、好みの寿司を1貫ずつ単品で選べます。青魚はよく熟成させて出しており、テーブルの間隔…