凡一駅のグルメ — 営業中 (104件)

釜山のポミル洞で豚クッパを出す60年伝統のハルメクッパは、一代から二代へと受け継がれてきたクッパ屋です。人気メニューはスユクペクバンで、肉を中心にじっくり煮込んだ澄んだ透明なスープを提供しています。昼の11時30分には待…

釜山の凡川洞（ポムチョンドン）にある金属通りで、ナクコプセを出す元祖ハルメナクジ。ナクコプセはタコ・コプチャン・エビの鍋で、ご飯に混ぜて食べ、うどんの追加もでき、調味料を使わず程よく辛く仕上げています。全てのメニューを1…

プサン東区のポミル洞にある、炭火で韓牛を焼いて食べる炭火焼きの専門店です。黒松セットにはカルビサル・ロース・チェビチュリと、パア入りのテンジャンチゲが付きます。 2階には団体席が別にあり、店内が広いため家族の外食や団体の…

カガワは釜山のポムイル洞にあり、ポムネッコル駅2番出口から徒歩8分ほどの距離にあるトンカツ専門店です。モドゥムフライド定食とチーズトンカツ、カイゼンソバ・冷やしうどんを一緒に出しています。入口のキオスクで先に注文と支払い…

釜山のBIFC2スクエアガーデンにあるトンファゴオク・プサンは、カルビを中心に刺身やユッケまでコースで出す韓定食店です。ヨンビンカルビコースではカルビとスズキがメインで出て、デザートへと続き、メニューごとに店員が説明しま…

釜山で豚クッパを出すマサンシクタンは、ホ・ヨンマンの漫画『食客』と『韓国人の食卓』に紹介された韓国料理店です。クッパは一度に盛り付けるのではなく、土鍋をガス火にかけて作られ、ご飯とスープは別々に出されます。1971年から…

プサンジン区のポミル洞にある、漢方薬局をコンセプトにしたカフェのような雰囲気のテジクッパの店です。澄んで軽いスープに薄切りの肉を入れたテジクッパと、厚切りのスユク、三種類の薬味が一緒に出されます。11時20分ごろには待ち…

ミリャン・カサン・テジクッパ・ポミル店は、釜山のルメールホテルの隣にあるクッパ専門店です。濃い豚骨スープに肉・ニラ・スンデが一緒に入ったクッパが代表メニューで、キムチとカクテキを添えて食べます。24時間営業しており、ヤン…

釜山の凡一洞でフグのスープとフグのプルコギ、フグの蒸し物を出すチョウォンボックク・ポミル店です。フグのプルコギと蒸し物は辛く、スユクはミナリと大豆もやしが入ったスープで出されます。フグのスープは粥にも続き、フグの揚げ物は…

釜山の凡一洞にある鎮市場の近くの裏路地で、デジカルビとサムギョプサルを炭火で焼いて出す40年を超えるノポです。基本注文は3人前からで、テーブルにはパジョリ・ムセンチェ・サムジャン、ペクキムチとヤンニョムケジャン、食事とし…

釜山のチョバンで豚コプチャンと豚肉を炭火で焼くコプチャン焼きの専門店です。春と秋には屋外席で、炭火の香りがついたコプチャンと豚肉を味わえます。 午後7時を過ぎると30分以上待つことがあるため、早めに行くほうがよいです。豚…

釜山のポミル洞にあるシャブシャブの専門店がトロフィーです。北海道式の鉄板シャブで1++の韓牛ロースと野菜を食べたあと、カルグクス（手打ち麺）と粥へと続く形で出てきます。 出汁は12時間かけて取り、カウンター席と個室の両方…

釜山の中央市場の中に、刺身と海鮮を出すイルチャフェッチプがあります。厚切りの刺身に加えて、大エビの塩焼き、牛肉ステーキ、魚の焼き物、寿司、ウナギの焼き物といった付け合わせが続きます。 メインの刺身が出る前に料理が多く出る…

ククチェ・トンニャク・ポミル店は、釜山のポミルでフライドチキンとカンフンチキンを扱うチキン専門店です。フライドチキンはカリッと揚げられ、味付けがたっぷり施されて出てきます。テイクアウトができ、一人前は二人に十分なほど量が…

コソロン済州チャムスクセンコギ専門店は、釜山のポミル洞で済州のオギョプサルとチャムスク（木炭）の生肉を焼く焼肉店です。店員がテーブルで肉を直接焼き、炭の香りを付けます。 マクククスとテンジャンチゲも一緒に注文でき、テンジ…

釜山のポミル洞にあるマンススシは、刺身と寿司をコースで提供する日本料理店です。ランチスペシャルでは、刺身と寿司を中心に、カキのスープ、焼き物、揚げ物、デザートまで順番に出てきます。単品はなく、おまかせコースのみの注文を受…

釜山で大ゲエとキングクラブを出すカニ料理の専門店がテゲチョングクです。大ゲエと刺身・海鮮が一緒に出て、基本の副菜もいろいろと並びます。 大ゲエと刺身を同じ席で一緒に注文できます。大ゲエの身の詰まりが悪かったり、身が少なか…

釜山鎮城（子城台）は、凡一駅に近い都心に残る小さな昔の要塞です。遊歩道を歩きながら歴史の勉強も一緒にできる空間です。 釜山鎮城韓服文化館では韓服の無料体験ができ、施設も清潔です。規模が小さいため見どころは多くありません。

釜山のポミル洞にあるチョバン・チェイル・ハヌという店は、焼肉と韓牛クッパを一緒に出す韓牛専門店です。平日のランチ特選には焼肉と食事が付き、キャベツサラダ・ケランチム・チャプチェ・キムチなどのおかずも添えられます。 個室が…

釜山のポミル洞にあるシンヒャン・ヤンダリ・グイは、羊肉の串焼きとラムチョップ、ラムの脚、中華料理を一緒に出す羊肉バーベキュー専門店です。羊肉の串焼きは肉が厚く、臭みが少ないです。ナスの揚げ物とアサリ炒めも一緒に注文される…

マクドナルド・ポミルSK DT店は、ハンバーガーとデラックス・ブレックファストを扱う店舗です。釜山のムンヒョンドンでドライブスルーと駐車場を一緒に利用できます。エッグマックマフィンとデラックス・ブレックファストを早い時間…

釜山の中区の路地にある元祖自然産ウナギ焼きは、海ウナギを焼いて出す老舗です。太ったウナギをガス火の鉄板で焼き、生姜とキムチの和え物、レタス・エゴマの葉・バンアを添え、ウナギスープも出します。客が多いと待ち時間が生じますが…

釜山の凡一洞にあるチョバンアプ近くで、テジクッパとスンデクッパを出すクッパ専門店です。テジクッパは甘みのある香ばしい100％牛骨スープに肉が多く入り、麺は無制限で出ます。 店内は広く、24時間営業しており、キムチとカクテ…

マパラム・プサン・ポミルドン店は、豚肉・牛肉・大判肉を炭火で焼いて食べる焼肉店で、釜山のポミルドンにあります。肉は種類ごとに選んで自分で焼き、自家製麺のミルミョンとキムチチゲ鍋も一緒に味わえます。 平日の昼にはチュクミ定…

釜山でデパッサムギョプサルを出す韓国料理店です。他の店より厚めのデパッサムギョプサルで、食感が良く、パムチムの味も際立ちます。 肉にパムチムを添えて食べるスタイルです。量は多めのほうです。

釜山のコネクト現代にあるミスターフォー（米麺）は、フォー（米麺）と丼もの、サイドメニューを扱うアジア料理の店です。チャドルヤンジフォー（米麺）や辛いコプチャン（牛ホルモン）フォー（米麺）、卵チャーハンを提供しており、麺は…

釜山で刺身と水刺身を出す刺身店がカンポ・チャンガジャミです。看板メニューの水刺身は冷たく、刺身は鮮度が高いです。2階には4人掛けのテーブルが3つある個室があり、10人以下であれば他の客と相席になります。価格帯は高いほうで…

釜山のプミルドンにあるキジャンミョルチグクス・ポミル店は、麺とビビンバを扱う麺専門店です。トウモロコシ麺に濃い煮干し出汁を絡めた麺を出し、スユクを添えたセットもあります。 24時間営業で、平日の昼は料理が出るまで10分ほ…

釜山で済州の雌豚のオギョプサルとサムギョプサルを王塩で焼いて食べる豚肉の店です。肉は柔らかく、肉汁が残ります。 オギョプサルは130グラムから注文でき、切り込みを入れたサムギョプサルが出てきます。おかずは多く出て、おいし…

釜山のオフィスが集まる地域にあるヘットゥルマル・カムジャタン2Fは、カムジャタンと骨醒酒湯を出す韓国料理店です。エゴマの葉とエゴマ粉を入れ、辛みのあるスープに柔らかい肉を合わせるのが特徴です。 24時間営業でベビーチェア…

プサン（釜山）のポムチョンドン（凡川洞）ゴールドテーマ通り近くの市場にあるトゥンボ・テジクッパは、テジクッパとスユクを出すクッパ専門店です。代表メニューは特テジクッパとスユクペクパンで、ニラの和え物とエゴマの葉の醤油漬け…

釜山でクジラ肉と海鮮料理を出すメメソルは、クジラ肉の専門店です。クジラ肉を厚めに切り、テッチョチョッカルソースと塩を添えており、クジラ特有のにおいがほとんどないのが特徴です。予約は必須で、17時を過ぎると席がなくなり、注…

釜山のポムイル洞で家庭風の定食を出すハンジン食堂です。カレイの煮付けとテンジャンチゲに、十種類を超えるおかずを並べ、食前に香ばしいスンニュンも出します。 午前十時から食事ができ、昼時には三十分以上待つこともあり、店内のテ…

釜山のポミル洞で海鮮と牛肉を入れた水カルビを出す飲食店です。代表メニューの韓式水カルビは、海鮮と牛肉から出たスープに辛い味付けを加えています。タッチスクリーンのタブレットで注文し、英語の選択も可能です。一人で食べられる牛…

釜山のポムイルドンの路地にある、カンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを出すケジャン料理の専門店です。代表的な注文はカンジャンケジャンとヤンニョムケジャンのハーフ＆ハーフに、アルバプとテンジャンチゲを添える形になります。…

釜山でイカの刺身を出す刺身専門店がククチェ・オジンゴです。イカを千回包丁で切り、糸のように細く削って提供し、イカの水刺身や練り物スープ・卵スープも一緒に並びます。 屋外席があり、イカの刺身はご飯の上にのせて寿司のように食…

釜山でロースとヤンニョムカルビを炭火で焼く韓国式の焼肉店です。ヤンニョムカルビは柔らかな肉質に甘いタレが染みており、ロースは赤身と脂身が一緒に出されます。専用駐車場とバレットパーキングがあり、ランチ特選はカルビ3人前に冷…

釜山のチョバンアッ中央市場の近くで、チャジャンミョンとチャンポンを出す中華料理店がアシアトゥゴです。チャンポンとチャジャンミョンを安く提供しており、チャンポンには具が多く入っています。 店は古く、中国人が直接運営していま…

釜山の中央市場近くにあるチャンチュンジョッパルは、薄く切ったジョッパルを出す町のジョッパル店です。冷めたジョッパルも弾力のある食感で味わう方式で、クラゲの冷菜と冷菜ソースが一緒に出されます。もやしのスープが先に出て、テイ…

釜山のポミルドン、釜山銀行の向かいの路地にあるチョントンボンガ・ミルミョンは、水冷麺と刺身混ぜ麺を出すミルミョン店です。代表メニューは水冷麺と刺身混ぜ麺で、ジャガイモ入りの餃子も一緒に出されます。水冷麺はスープが冷たく、…

釜山のポミル洞で高麗紅参を入れたサムゲタンを出す専門店です。いくつかの種類のサムゲタンを選ぶことができ、スープはとろりとしています。初伏には午後1時にも待ち時間が生じ、中伏には満席のあとすぐに席が空くこともあります。サム…

釜山で豚クッパを出す韓国料理店がジングクジョンです。豚クッパはすっきりした味で出され、量も多めなのが特徴です。 店内は清潔に保たれており、クッパは熱々で出てきます。味は深いというより普通のほうです。

釜山のポミル洞にある映画『友へ チング』の撮影地、ポミル洞クルムタリの近くで、テジクッパプとスンデクッパプを出すチャンスチョン24時スンデテジクッパプ・ポミル店です。牛骨の味がする濃いスープに、スユクペクパンとスンデクッ…

釜山の凡一洞に本店と2号店を構えるミシクカエ・クイは、炭火のヤンニョムタッカルビと豚肉を出す焼肉店です。イベリコの豚肩ロースとバラ肉を含む豚肉、炭火のヤンニョムタッカルビを一緒に提供します。 焼いてくれるサービスは店舗や…

ヘヤンサン・ククパプ・プサンボミル店は、澄んだ豚のククパプとウドンククパプ、スンデとスユクを出す店で、釜山のポミル洞にあります。澄んで深い豚の出汁にウドンとククパプを一緒に入れたウドンククパプも提供されます。長いカウンタ…

釜山の東区・凡一洞で30年以上続く中華料理店で、ラージョ麺・ユクサ麺・スソ麺といった麺料理を出します。看板メニューのラージョ麺・ユクサ麺・スソ麺は辛さの度合いが異なり、好みに合わせて選ぶ仕組みです。コショウ・粉唐辛子・醤…

釜山の凡川洞にあるスンデシルロク・ボムチョン店は、スンデクッパとスンデ料理を出すスンデ専門店です。スンデステーキとスンデクッパ、スンデマッボギを注文できます。ヘジャングクとスルグク、スンデチョンゴルも一緒に扱っています。…

プサン（釜山）のポミル洞にあるコネクト現代プサン店で、淡水ウナギのひつまぶしを出す日本料理店です。ウナギは名古屋風に焼き、お茶漬けでも食べられる方式になっています。1匹定食は量が多く、ほとんどの人がお腹いっぱいになります…

釜山でジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店です。料理は注文後すぐに運ばれ、チャンポンとタンスユクが代表メニューです。 遅い時間でも食事ができ、店内は清潔に保たれています。ジャージャー麺とチャンポン、タン…

釜山でキムチマリグクスとカルグクス（手打ち麺）、ジャガイモマンドゥを出すカンウォンド・サンゴル・ソンカルグクスです。看板メニューのキムチマリグクスは冷たいキムチの汁に硬めの麺が入っています。客が多いときは20分ほど待ち、…

ジョバン・スップルカルビは、釜山にある豚カルビの店です。豚カルビとテンジャンチゲを一緒に出します。 35～40年通っている常連客がいるほど、長く営業してきました。価格は高めとなっています。

釜山でソルロンタンと特ソルロンタン、韓牛のスジスユクを出す韓国料理店です。ソルロンタンのスープは濃厚でありながら淡白で、基本メニューから特ソルロンタンまで注文できます。 料理は清潔で、店内もきれいです。基本のソルロンタン…

ハッピネ・テパサムギョプは、釜山のポミル洞でテパサムギョプを出す韓国料理店です。ハッピネ・テパとハンドンテパを食べたあとに、モヤシ・キムチ・キノコ・海苔粉・ごま油を入れてご飯を炒めて食べる方式です。セルフバーがあり、注文…

釜山で薄くてコシのある麺のミルミョンを出す飲食店がビビババです。水ミルミョンは冷たく澄んだスープで、ガオリ刺身ビビンミルミョンは甘辛いヤンニョムとコシのあるガオリ刺身で提供されます。キオスクで注文した後、席に着き、出てき…

釜山で時計の修理と部品交換を行うプサンミョンジャンサです。ロレックスやオメガといった高級時計を主に扱い、内視鏡で故障箇所を確認して説明します。 純正部品を取り寄せる修理は約3週間かかり、デジタル画面で故障原因と修理する部…

東村ファンジョンスユクチョンゴルは、釜山地下鉄2番出口の近くにある飲食店です。韓牛のスユクチョンゴルとシャブシャブを提供しており、柔らかい牛肉と深く淡白なスープが特徴で、チョンゴルの後にはポックムパプやサリを添えることが…

釜山で手作り王トンカツを出すトンカツ専門食堂です。代表メニューの王トンカツは量が多いほうで、味は普通のほうです。 王トンカツは成人男性が一人で食べるのに無難な一食分として出てきます。ご飯と野菜の基本量は少なめです。

釜山のポムネゴルで生アサリのカルグクス（手打ち麺）とビビンバを出す店です。カルグクスの麺は弾力があり、アサリが多く入っており、ビビンバは新鮮です。 テーブルで直接注文と会計をし、同じメニューを二つ頼むと一つの器にまとめて…

釜山で石釜ごはん定食とクッパを出すテスジョンは、石釜ごはんを専門とする食堂です。サバと熟成キムチの蒸し煮の石釜ごはん定食には、テンジャンチゲと13種の副菜が付きます。石釜で炊いた白米を海苔に包んで食べられ、一人用の卓でも…

釜山のポミル洞でサンドイッチと朝食を提供するエッグドロップの店舗です。いくつものメニューから選べ、トーストも一緒に出されます。 セルフ注文機で自分で注文し、料理は注文とともに熱く調理されます。量は一食として十分なほうです…