新沙の海鮮 — 営業中 (10件)

チョチョスムルフェ江南店は、狎鴎亭駅4番出口の裏通りで江原道式のムルフェとソップクク、イカスンデを出す海鮮専門の食堂です。ヘジョンムルフェにはいろいろな刺身とアワビ、ソミョンとミニご飯が一緒に出て、薄氷のスープに順番に混…

ソウルの新沙洞にあるバラッは、島山公園の近くで天然物の刺身と海鮮料理を提供する海鮮専門店です。ピムノ・海鮮の盛り合わせ・アンジュムルフェ・炭火焼き・焼き魚と食事が続く「バラッイヤギ」コースを用意しています。20年以上にわ…

論峴洞（ノンヒョンドン）のトンヒョンアパート商店街の地下にあるトルゴムネは、石ダコの刺身とコムジャンオを扱う海鮮専門の食堂です。石ダコをトッ・ワカメ・海苔で包んで食べるトッサムと、タコのマンドゥが代表メニューです。注文す…

ソウルの江南・論硯洞にあるヒョンヘは、フグの刺身・フグの蒸し物・フグの揚げ物をコースで出すフグ料理の専門店です。フグのチリや唐揚げ、ユズポン酢を添えたフグの刺身が出て、天然のフグは弾力のある食感が特徴です。店内はほとんど…

ヒョンボクチプは、フグの刺身とフグのチリタン、フグのしゃぶしゃぶをコースで出すフグ料理の専門店で、島山公園の交差点の近くにあります。フグの刺身とフグの唐揚げ、澄んだフグのチリタンを日本式のコースとして提供する方式が特徴で…

アックジョン・ウスミは、アックジョンでマクフェとチョルボクフェ、魚料理を出す海鮮専門の食堂です。基本のマクフェにはニシン・ヒラメ・アイナメが出て、チョルボクフェはマクジャンやポンズソースにつけて食べます。 チョルボクフェ…

ムギョドン・ユジョンナクジは、ムギョドンで太ったテナガダコの炒め物を出すテナガダコ専門店です。テナガダコの炒め物は白キムチと合わせ、ご飯にタレを混ぜて食べる方式です。 テナガダコは大きめなので、柔らかく弾力のある食感が生…

ソウルの新沙洞でゴルベンイ料理を出す海鮮専門食堂、コルベンイシンサです。ゴルベンイ一枚にスケフェとチョルミョンが一緒に出て、ゴルベンイタン・ムチムと温かいソラチムもあります。 2016年11月にチョンリャンリトンゴルベン…

ソウルでマクフェと海鮮料理を出す食堂がナムドイモネです。看板メニューのマクフェは刺身が新鮮でおいしいです。 マクフェ特は刺身を広げて出す方式です。メニューの種類は多くありません。

ソウルの狎鴎亭で、タコとイカのプルコギを炒めて出す20年以上続く老舗です。タコ炒めとイカプルコギを辛く炒めた後、残ったタレでご飯を炒めて食べ、イカの揚げ物も一緒に注文します。 昼には行列ができ、炒め飯を一緒に注文する客が…