機張のグルメ — 営業中 (4件)

ロッテモール東釜山店のすぐ前、機張のマティエ・オシリア付近にある海鮮食堂で、ズワイガニとキングクラブを蒸して出します。ズワイガニは身の詰まった脚と胴体、香ばしく甘みのある内臓が特徴で、ズワイガニの炒めご飯とズワイガニラー…

釜山の海辺のすぐ前で、炭火で豚肉と海鮮を出すバーベキュー店がソウルです。豚肉を先に出し、続いてさまざまな海鮮が出されます。 屋外の席では海の景色を直接見ることができ、店主が食事を手伝ってくれます。肉の味は良いです。

釜山の機張キョリで、テグタンとソンジグクを出すヘジャングクの店です。テグタンは臭みなくじっくり煮込まれ、肉が骨から落ちるほどで、ウゴジと大豆もやしでスープはさっぱりしています。 20年以上営業している店で、店の横にある無…

釜山で豚クッパを出すソウルクッパという店です。豚肉は柔らかく、スープは濃いめで、スユクも一緒に売っています。 24時間営業で駐車場があり、遅い時間の一人飯も可能です。クッパの肉の量は少ないほうです。