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  1. 冷麺

    ソウル大学入口の路地にある冷麺の専門店です。冷たく甘酸っぱい冷麺に焼き餃子を添える組み合わせが代表的なものです。 冷麺のスープはからしや酢を加えなくても味が整っており、焼き餃子は外側がカリッとしていて中は弾力があります。…

ソウル全体の冷麺