ソウルのグルメ (29,279件)

ネツは、とんかつと熟成した刺身、寿司を一緒に出す日本料理店で、方背洞にあります。ヒレかつは軽くてさくっとした衣と柔らかな肉が生きており、サーモンは自ら熟成させてもちっとした食感で提供します。注文はコンピューター端末で自分…

乙支路全州屋は、乙支路でイカのプルカルビ蒸しを出す韓国料理店です。丸ごとのイカと豚カルビに春雨を入れ、甘くて辛い醤油ダレで煮込んで食べます。イカと春雨にタレが染み込み、最後はポックムパプで締める構成が特徴です。昼時には客…

ソウル大学入口駅の近くにある手作りバーガー店で、クラシックチーズバーガーとアボカドバーガーを提供しています。パティもバンズも厚みがあり、デトロイト・ダブルバーガーのようにパティを二枚重ねたメニューもあります。パティの焼き…

ソウル大学入口駅と落星垈駅の近くでステーキ料理を出す専門店です。牛肉のチャップステーキが入った肉食家セットと、カニ身のクリームパスタ、コブサラダがあり、料理の量も多いほうです。 ネイバーアプリで当日予約ができ、事前に注文…

弘大と合井の間にあるトッポッキ店、トボゲッチ・トッポッキチプ・ホホシスター店です。手作りソースで甘さと辛さを出したトッポッキに、ラーメン・チョルミョンなどの追加麺と飛び子入り炒飯を組み合わせています。 客が多く待ち時間が…

マダンノルンジプは、大学路の恵化駅とマロニエ公園の近くの路地にある、昔の韓屋を改装した参鶏湯の店です。基本・緑豆・エゴマの参鶏湯を出しており、緑豆とエゴマは直接すりつぶしてスープにしています。小さな庭にテントを張った韓屋…

テリョンイプク駅とコンヌンドン周辺で熟成マグロの刺身とテイクアウトを扱う、30年を超えるマグロ専門店です。解凍したマグロは水気がなく柔らかく、赤身と脂の多い部位が混ざって出てきます。 店主特製のソースと刺身和えを添えるこ…

ソウル西橋洞のジンジンのすぐ隣で、カンジャジャンとクンマンドゥを中心に昼食を出す中華料理店です。カジカンジャジャンはチュンジャンに濃いテンジャンと炒めたナスを加え、水っぽくならないように炒めて出し、クンマンドゥは皮がパリ…

ワウクッチプは、弘大駅6番出口から歩いてワウギョ橋の下で出会う熟成刺身の専門店です。厚めに切った熟成刺身とセルフ巻き寿司を出す、品数の少ないメニュー構成になっています。 メウンタン（魚の辛い鍋）は出さずラーメンを出し、よ…

子供大公園駅から徒歩5分の場所にある手作りバーガーの専門店です。クラシックバーガーとブルーチーズバーガー、マッシュルームバーガーを提供しています。セットで食べても価格帯は高めです。テーブルが多くないため、席は十分ではあり…

ソウルで刺身やフトマキ、ラフテといった日本式居酒屋のメニューを出す深夜食堂です。熟成した刺身と串・揚げ物を一緒に注文できます。半地下の小さな店で、テーブル席とカウンター席があり、遅い時間まで営業しています。店の規模が小さ…

ソウルの松坡区・芳夷洞、石村湖の近くにある韓国料理のサムハプの店です。1++等級の韓牛チャドルパギと、西海岸から直送されたキゾメガイの貝柱を出しています。韓牛チャドルパギに西海岸直送のキゾメガイの貝柱、そして麗水のカクテ…

春川屋は、加山デジタル団地の現代アウトレットとマリオアウトレットの裏手にある、古くから続くポッサムと麺の店です。油を落とした柔らかなポッサムに、甘く辛いポッサムキムチを添え、ソンジクッパと麺も一緒に出します。昼にはポッサ…

モレネソルロンタン本店は、洪済川の近くでソルロンタンとスユクを出す店です。ソルロンタンはご飯が入った状態で運ばれ、澄んで淡白なスープにキムチとカクテキを添えて食べます。広い駐車場と駐車係がおり、24時間営業しています。食…

方背駅の近くでジャージャー麺とチャンポン、各種の中華料理を出す中華料理店がタリウォンです。スーチョ麺は海鮮と野菜を入れ、水と油で麺を濃いめに炒めた料理で、インジョルミ・タンスユクとチュンセウ・チリも注文できます。昼12時…

デソン・チャムスクッ・クァンファムンジョムは、クァンファムン・チョンガクヨクのグランソウル周辺、8タワーの地下でトゥップル韓牛と熟成韓牛を出す牛肉店です。直接整形した生カルビとカルビサルの盛り合わせを国産のチャムスクッで…

ムシは大パピザとパスタを出すピザ専門店で、三角地駅の近くにあります。大パピザは甘くて歯ごたえのある大パと弾力のある生地が調和しており、トマト・ブラータパスタやマッシュルーム・スクイードパスタも一緒に注文します。店内は思っ…

景福宮の近くで刺身や定食、食事メニューを出す日本料理店です。韓牛コプチャン（牛ホルモン）のチョンゴルは香ばしいコプチャンと十分な量が特徴で、豚トロ焼き、ファンテヘジャングク、そばセットも注文できます。広い店内には空間がよ…

ヨンファジョンヘジャングクは、キルドン駅近くの路地にある韓国料理店です。牛骨とテンジャンをベースにしたスープにソンジと白菜が入っており、刻みニンニクとタデギを添えて味を変えて食べるスタイルです。 営業時間は午前3時から午…

ソウルの北村でポッサムを出す韓国料理店です。ポッサムにはキムチと海藻の付け合わせが付き、マッコリも一緒に注文できます。 待ち時間が1時間を超えることもあり、列が長く伸びます。テーブルの間隔が狭いため隣の席の会話が聞こえ、…

マンヤン・スンデグクは、ノリャンジン市場から移転してきた、ソウルでスンデグクとソモリクッパンを出すクッパ専門店です。スンデグクは澄んでいない赤いスープにタデギとエゴマ粉が入り、スンデよりも頭肉やコプチャン（牛ホルモン）な…

ソウル・北村にある小さな食堂アンアムは、澄んだスープのテジクッパを出します。青陽唐辛子とケールで作った緑色の油に、スペイン産デュロック豚のスペアリブと薄く切った豚肩ロースが入り、パクチーも追加できます。テーブリングで遠隔…

弘大入口駅の近くで、冷凍サムギョプサルと生サムギョプサル、オギョプサルを扱うクルテジチプです。ワラビ・キムチ・モヤシ・ソーセージといった付け合わせを鉄板で一緒に焼いて食べ、最後にポックムパンで締めます。 待ち時間ができる…

ヨイド駅の近くにある韓国式牛肉専門店で、韓牛のコースを提供しています。ディナーのシグネチャーである韓牛スラコースでは、韓牛料理からデザートまで続きます。全席が個室の形で、コース料理は適度な間隔で運ばれます。韓牛は口の中で…

アムサ駅2番出口から近いヘクパプ・アムサ店は、丼ものとラーメン、定食を出す日本の家庭料理の食堂です。キューブステーキ丼・豚トロ丼・韓牛テチャン丼があり、キューブステーキは注文後にすぐ焼いて出されます。 定食で注文するとミ…

ムンリョ駅の近くで熟成マグロの刺身をコースで出す小さなマグロ専門店です。ジン・ソン・ミのコースにはメバチマグロ・ミナミマグロ・クロマグロ・メカジキをまんべんなく使い、鉄原の生ワサビを添えます。 カウンターとテーブル二つほ…

イルミ・カンジャンケジャンは、ソウルの長安洞でカンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを扱うカニ料理の専門店です。カンジャンケジャンは塩辛くなく、カニ本来の味が生きており、コルットゥギ・チョッカルなどのおかずも一緒に出され…

江南で天然物の刺身の盛り合わせとブリの刺身を出す刺身専門店が、ポムルソムです。ブリのセットにはブリの刺身と海鮮の盛り合わせ、ブリの頭のキムチ蒸しが付いてきます。 予約は電話で受け付け、当日の午前中ならキャンセル分の席につ…

ポスルポスル駅三本店は、キトキンパとトッポッキ、マンドゥを売る粉食店で、江南駅の近くの駅三にあります。錦糸卵と卵がたっぷり入ったキトキンパが代表メニューで、キンパとトッポッキの量は多いほうです。すべての注文はキオスクで行…

チョンはソウルの龍山（ヨンサン）にある中華料理店で、コチュカンジャジャンと辛口のタンスユクを出します。コチュカンジャジャンにはチョンヤンコチュと細かく刻んだタマネギが入り、弾力のある麺に絡めて食べます。 平日の早い夕方で…

ユガネ・タッカルビ弘大店は、弘大入口駅9番出口と弘大前通りの公演場に近いタッカルビの専門店です。基本のタッカルビにモドゥムサリとチーズを加え、最後にポックムパプを食べる方式が代表的です。 タッカルビは店員が鉄板で炒めてく…

ニロサレスロランは、ヘファ駅2番出口からマロニエ公園を抜けてナクサン公園へ向かう道、ナクサン公園壁画通り入口にあるインド料理店です。インドとネパールで20年の経験を持つ料理人が作るカレーと、卵を練り込んだナンが看板メニュ…

益善洞でパスタ・ラザニア・リゾットを出すイタリア料理店です。代表メニューは明太子オイルパスタで、ピザはフォカッチャを生地に使い、外はカリッと中はしっとりと仕上がっています。明太子オイルパスタには明太子が惜しみなく入ってお…

マゴク洞・マゴクナルの一帯でフォーとバインセオを出すベトナム料理店、サイゴンユンダイです。フォーボーにはヤンジ・チャドル・トガニ・スジが一緒に入り、バインセオはココナッツの香りがする揚げたベトナム風チヂミです。 昼は人が…

ソウルで刺身・鍋・焼き物・揚げ物とさまざまな酒を出す日本式居酒屋の深夜食堂テイです。既製品を温めて出すのではなく、シメサバや牛タン鍋、大腸鍋といったつまみを自ら作っています。カウンターとテーブルを合わせて15席ほどの小ぢ…

シフク三角店は三角駅8番出口から大通り沿いに進むと見えてくる日本式居酒屋です。長崎チャンポンとユッケビビンバ、唐揚げに生ビールやハイボールを合わせます。 昼は午前11時30分に始まり、待ち時間は15〜20分がよくあり、3…

ソンリダンギルにあるブランチ店、ニュージーランドストーリーです。バジルクリームパニーニとビクトリアサンドイッチを提供し、メニューは季節ごとに変わります。 週末と昼時は待ち時間が発生します。注文と同時に会計を行う前払い方式…

クイ駅近くで40年の伝統を引き継ぐテウォンカルグクスは、手打ち麺のカルグクスと包丁で切ったマンドゥ入りのスープを出す老舗です。カルグクスとマンドゥ入りスープを中心に、クロレラマンドゥとキムチを一緒に提供する店です。カルグ…

鍾路で澄んだ牛骨クッパとチョンゴル、スユクを出す韓国料理店です。看板メニューの澄んだクッパは、脂のない透明なスープにカルビ肉とアロンサテをのせ、毎日漬けるセクパクチを添えています。2階まである広く清潔な空間なので、団体の…

加佐駅の近くでソウル式の昔風プルコギと冷麺、カルビタンを出す韓国料理店です。看板メニューのソウル式昔風プルコギは、モヤシと薄切りの牛肉をたっぷりの汁で煮て食べ、春雨も十分に入っています。 30年の経歴を持つ韓国料理の達人…

ヘングリブッチャ・バンベ本店は、内方駅6番出口から徒歩6分の場所にある手作りバーガーの専門店です。ビーフパティを2枚にチーズと玉ねぎを重ねたアメリカ式のバーガーを、注文と同時に調理します。 フライドポテトは厚めに切って揚…

光化門でニュージーランド産の子羊を使い、フレンチラックとショルダーラックを焼くラム肉専門店です。看板メニューは藁焼きラムカルビで、藁の香ばしさと直火の香りがつきます。 店員が肉を直接焼いてくれます。予約すればランチ訪問時…

サラダとタンパク質の食事を出すプレッパーズ・ダイエット・フード・ヘファヨク店（Preppers Diet Food Hyehwa）は、ヘファヨクとテハクロにあります。ダブルビーフボウルに鶏むね肉を追加したり、サラダパスタ…

弘大で冷凍サムギョプサルを焼くレトロ風の韓国式焼肉店です。冷凍サムギョプサルにキムチとミナリを添え、ポクタンケランチムやテンジャンスルバプといったサイドも一緒に出されます。犬と一緒に入店でき、席の間隔も広いため、週末の空…

恩恵即席トッポッキは、子供大公園駅と世宗大学前の君子洞にある店です。ジャージャン即席トッポッキだけを扱っています。ジャージャンソースとコチュジャンソースを混ぜたトッポッキにラーメンとマンドゥを加え、最後にポックムパプまで…

弘大のL7ホテル近くにある、刺身と和食の定食を出す個室型の和食店です。ランチ定食にはケランチム・サラダ・刺身・寿司・天ぷら・頭の煮付け・プルコギとアルバプ、チリタン（魚の澄まし鍋）が付きます。 店内はすべて個室で、広い駐…

ソウル特別市ノウォン区チュンゲドンのウネンサゴリにある中華料理店、ホジョムモンです。タンスユクやユリンチキン、海鮮ヌルンジタンなどの料理を出しており、チャジャンミョンやチャンポンのような基本メニューもあります。個室があり…

リュギョンフェグァンは、駅三駅から歩いて向かう駅三の平壌冷麺の専門店です。平壌冷麺とマンドゥクク、ビビム冷麺を一緒に出します。澄んで淡い味のスープにそば粉の麺と卵、梨、スユクが載った平壌ムル冷麺が代表メニューです。自家製…

ソウルのカロスキルにあるドーナツ専門店で、ピーナッツバター、ピスタチオ、クレームブリュレのドーナツを扱っています。シグネチャーセットはテイクアウトですぐに受け取れます。 夜遅くに訪れるとドーナツがほとんど売り切れているこ…

ソウル・梨泰院でハラール料理を出す店です。イラン風の子羊のすね肉料理、マレーシア風のナシゴレン・アヤム、ピザを一緒に提供しています。 イラン出身の店主が切り盛りしており、日曜日の午後4時には3テーブルほど埋まっていました…

聖水のソウルの森近くにある日本料理店で、海鮮丼とトマトサーモン麺を出しています。看板メニューのミップドンは、カンタエに包んで醤油につけて食べます。 トマトサーモン麺は、トマトとサーモンが入ったさっぱりしたスープで提供され…

ソウルでジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す、45年を超える老舗中華料理店のオルレチュングクチプです。カンジャジャンは昔ながらの方法で汁気を少なくその場で炒め、タンスユクは厚めのロースを広く揚げて甘いソースとケチ…

明洞にある回転寿司店で、さまざまな寿司を提供しています。回転板から選んで食べたり、シェフに希望の寿司を直接注文する方式です。 回転板に寿司の種類が少ない時間には、希望するメニューをすぐに作ってもらうよう注文できます。価格…

木洞駅の近くで旬の刺身とアンチョビ和えを出す屋台風の刺身店です。チョルガジヒラメを独特のアンチョビ和えと一緒に包んで食べ、スペシャルではいろいろな刺身とおかずを合わせて味わえます。木洞駅1番出口から右へ100メートルほど…

ソウルの後岩洞でうどんと丼を出す日本料理店がタケモトです。天ぷらうどんはうどんとエビ・タコ・春菊の天ぷらを別々に提供し、豚トロ丼は豚トロと野菜をのせて出されます。 うどんは土鍋の形なので熱いスープが長持ちします。昼12時…

ソウルの鍾路（チョンノ）にあるピョンウォン・スクプル・テジカルビは、鍾路5街駅から7〜8分の距離にあるカルビ専門店です。豚カルビと生カルビ、チョルギョクサルを一度火を通して出し、炭火で5秒ごとに裏返しながら焼く方式です。…

新道林洞のNC新九老店で、ユニジャジャン・牛肉チャンポン・タンスユクを出す中華料理店です。牛肉チャンポンは肉の匂いがなく、チャーハンはパラパラと仕上がっています。 昼時も厨房1人とホール1人で注文と調理を担うため、料理が…

ソウルの乙支路にあるスシのオマカセ店です。ランチとディナーのカウンターオマカセを提供しており、季節ごとに旬の魚や食材でメニューが変わります。 ルームは一度に5名まで入ることができ、食事中には温かいお茶も一緒に出されます。…

ソウルでアルタンとドンテタンを出すヘムルアルタンジョンムンは、卵と海産物を中心とした韓国料理店です。アルタンにはワタリガニ・エビ・アサリが入り、辛くてすっきりしたスープが出ます。 土鍋ではなくチョンゴルで煮て食べ、副菜も…

ヨイドの国会近くにあるマンドゥ専門店で、黄海道式のマンドゥククとオボクチェンバンを出しています。手作りした一口サイズのマンドゥとポギキムチが一緒に提供されます。 トックマンドゥククはスープと餅を無料で追加できます。価格帯…