ソウルのグルメ (29,279件)

バリムンはソウルでナシゴレン・ミーゴレン・チキンルンダンといったインドネシア料理を出すバリ料理の専門店です。ナシゴレンは大きなエビと甘さを抑えたソース、香ばしい焼き目が特徴で、チキンルンダンは鶏もも肉だけを使ってココナッ…

シエンは建大入口駅の近くで、ジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中国伝統料理の中華料理店です。コチュジャージャンやカンジャージャン、コース料理まで選べます。ルーム席で知人と食事ができるため、集まりでも利用されてい…

鍾路3街駅と安国駅に近い西巡和路の裏路地にある、鶏料理の店です。鶏のメウンタン、麺、鶏の和え物、鶏の揚げ物を出しています。鶏のメウンタンは澄んだ辛口のスープで、鶏の揚げ物は辛くない味付けで出されます。昼はキャッチテーブル…

オデンシクダンはプデチゲを出す店で、ソウルのロッテワールドモール6階の飲食店街にあります。ロッテコンサートホールからエスカレーターで移動できます。プデチゲにはひき肉・ネギ・玉ねぎ・スパム・ソーセージが入り、火力が強いので…

大峙洞でチャンポンと焼き餃子、タンスユクを出す老舗の華僑中華料理店です。焼き餃子は皮が薄く、タンスユクはソースをかけて出す方式です。 華僑出身者が営み、3代続いています。カンジャジャンは味付けが薄めで普通のほうです。

済州式のヘジャングクと内蔵湯を出すチェジュウンヒネ・ヘジャングク・チュンサン店は、チュンサン駅の近くにある食堂です。ヘジャングクにはソンジ・牛肉・ウゴジ・モヤシ・タンミョンが入り、すりおろしニンニクと青唐辛子を添えて食べ…

ソウル・パンイにある注文式の回転寿司店です。回転ベルトから皿を取る代わりに、希望する寿司を伝えるとその場で握ってくれます。活魚の刺身や卵、和牛、熟成キムチと刺身を組み合わせた融合メニューが提供されます。平日の夜も客が多い…

サラダとポケ、サンドイッチを扱うルベジワン・ロッテチャムシル空間は、チャムシル・ロッテ百貨店地下一階のフードコートに入るサラダ店です。エビ・サーモン・サルチボルポケと豆腐ラップを販売し、ぷりっとしたエビと角切りのサーモン…

明洞の会賢洞にある韓国式の焼肉店で、カルビと牛肉を扱っています。味付けカルビとおかずが一緒に出され、店員が肉を焼いてくれます。 ハイオーダーで注文するとロボットが料理を運び、窓辺の大きな窓越しにシティビューが見えます。会…

ソウルの三清洞通りの端にあるンヌナムチプは、キムチマリグクスとトッカルビを売る麺の専門店です。キムチマリグクスはよく熟したキムチの味を生かした冷たいスープで、刺激的な甘酸っぱさは控えめなほうです。 キムチポックムパプと緑…

レモングラス・タイは、ソウルのチャムシルセネ駅近くにあるタイ料理店です。代表料理はプーパッポンカリーとパッタイで、タイ人シェフが調理を担当しています。 昼食時には待ち列ができ、テイクアウトとデリバリーの注文もできます。店…

ソウルピョグイメウンチョッパルは、チョンニャンニ・ロッテ百貨店の近くにある骨付き肉料理の店です。背骨肉と背バラ肉に辛い味付けを施して火で焼き、辛さは4段階から選択できます。 平日の午後2時は待ち時間がなく、午後1時には列…

ケファウォンは、弘済駅の近くでタンスユクと中華風焼きうどん、チャンポンを出す、1989年から続く華僑式の中華料理店です。タンスユクは厚みのある赤身肉を自ら揚げ、パイナップルが入ったさらりとしたソースをかけます。焼きうどん…

イアンチョバプは、ソウル・インサドンにある回転寿司店です。明太子ネギトロ寿司、和牛ステーキ炙り寿司、ホタテ巻きなどを回転レーンから選べます。 カウンター席とテーブル席があり、来店客が多い場合は受付をして順番を待つこともで…

ソウルで韓牛と牛肉を焼肉のように焼いて食べる小さな肉料理店です。チャドルバギ・サルチサル・ロースを出し、小さな鉄板で一枚ずつ焼いて食べる方式です。 注文すると目の前で肉と一緒に食べる野菜をすぐに切ってくれ、一人飲みも可能…

ワンシムニ・スサンハンマクチャンは、ワンシムニで豚のマクチャンを専門に出す飲食店です。塩焼きは身がふっくらとしていて、カリッと焼いて食べ、ヤンニョム焼きや濃厚で香ばしいテンジャンパも注文します。午後3時に開店し、店員がマ…

スタムは青丘駅3番出口前の公園の近くでおまかせ料理を出す寿司店です。アンコウの肝とアワビを含め、素材に合わせて仕込み、熟成させた寿司が代表的な料理です。 席は8席のみの予約制のため、電話で予約する必要があり、夜は2部制で…

フラト食堂・ヨイド直営店は、ヨイド駅の近くで牛カツとオムライスを提供する日本料理店です。牛カツは生に近い状態で運ばれ、テーブルの火炉で好みの加減まで焼いて食べます。 平日のランチと金曜日の夕方は、予約なしで行くと待ち時間…

チェヒキチンは奉恩寺駅3番出口の近くで、サバの焼き物と海鮮料理を出す料理酒場です。サバ焼き・イムヨンス焼き・メロ焼き・イカの丸焼きを扱い、魚の焼き物と酒のつまみを一緒に出します。 昼はサバ焼きを、夜はメロ焼きとイカの丸焼…

ソウル・三成駅近くで浦項式の水フェと刺身料理を出すソウルムルフェは、海鮮専門の食堂です。水のない浦項式の水フェを海苔とエゴマの葉で包んで食べ、その後で薄氷の入ったスープを注いで食べる方式が代表的です。 午前11時に開店し…

ソウルで炭火の鶏串とサムギョプサル（豚バラ）、ハツ串を出す串焼き専門店がコチチプです。串は塩焼きとタレから選べ、注文を受けてから一本ずつ炭火で焼くため炭火の香りがつきます。 氷の入ったグラスに霜のついた生ビールが出され、…

ヤンナム・ハヌ・チョンユクシクタンは、ムンレドンで花ロース、チャドルバギ、ユッケを提供する昔ながらの韓牛精肉食堂です。花ロースは店主が脂身を切り落としたあと、鉄板で直接焼いてくれ、最後はカクドゥギ炒めご飯で締めます。 店…

ソウルで澄んだコムタンを出すコムタン専門店がトハジョンです。澄んだスープに牛肉と錦糸卵、ネギの薬味をのせています。 特コムタンには肉がたっぷり入っており、コムタンとキムチがユギ器に入って出てくるのが特徴です。キムチとカク…

ソウル・沙堂の近くでスープとサンドイッチを出すブランチの店です。トマトクリームスープとスープリングパニーニ、ピーナッツアップルとニンジンラペのサンドイッチが代表的なメニューとして挙げられます。 スープとサンドイッチにサラ…

サダン駅から徒歩3〜4分の場所にあるソクチョ魚市場バンベ店は、ヒラメやクロソイの刺身と海鮮料理を出す食堂です。ヒラメの刺身は厚めに切り、弾力のある食感に仕上げています。メウンタン（魚の辛い鍋）や海鮮ラーメン、水刺身も一緒…

ギン・スシは龍山（ヨンサン）区のイドドンにあるおまかせの寿司店です。ランチでは約20貫の寿司が出され、ディナーでは刺身と寿司を多く出す形になっています。 二人のシェフが料理の順番と材料を説明しながら進め、席が少ないため予…

ソウルの上道洞（サンドドン）のアパートの路地にある、チョングッチャンとテジブルコギを出す単一メニューの韓国食堂です。チョングッチャンとご飯はおかわり自由で、ニンニクの醤油漬け・ワカメの茎の和え物・もやし・白菜キムチなどが…

大学路の恵化駅から成均館大学方向の路地にあるキャウトゥンは、香港式フュージョン中華と料理のメニューを出す中国料理店です。東坡肉、麻婆豆腐、点心、牡蠣湯麺、八宝ジャージャーミエンのような複数のメニューから選ぶことができ、東…

江南駅とシンノンヒョン駅の間にあるデガは、北韓式の手作りマンドゥと包丁で切ったマンドゥ、マンドゥチョンゴルを出すマンドゥ専門店です。豆腐とモヤシ、ネギを入れたあっさりしたマンドゥと、ヤンジで取った澄んだ味わいのスープが代…

キムテワンスシ・テチ本店は、ハンティ駅2番出口に近いテチ洞にある寿司店です。刺身を長く厚めに巻いた寿司とフトマキ、刺身丼を出しており、平日のランチ限定定食もあります。 改装後は店内が広くなり、テイクアウトとデリバリーも一…

延禧洞にある韓国料理店で、蕎麦のマクククスと炭火の牛・豚プルコギを出します。100％蕎麦粉の麺で作ったマクククスは、刺激が少なく香ばしい味わいが中心です。 牛プルコギと豚プルコギは炭火で焼くため、香ばしい香りが立ちます。…

済州マシルはソウルで済州の味を出す肉焼きの食堂です。豚肩ロースをはじめとする肉を提供し、豚肩ロースは店の人が焼いてくれておかずも一緒に出ます。 赤ちゃん用の薄塩ワカメスープと食器、くじ引きを用意してくれます。済州より値段…

ソウルのアックジョンロデオ駅近くにあるコットリネは、トゥプル韓牛と生肉の盛り合わせを提供する24時間営業の牛肉店です。入口の精肉店で肉を自分で選べるほか、量についてスタッフに尋ねることもできます。 カルビポンサル・コット…

ソウルで羊肉の串焼きと中国料理を出す中華料理店です。羊肉の串焼きは冷凍の角切り肉ではなく、肉本来の味を生かしています。ナスの揚げ物は中にひき肉を詰めて出されます。基本のおかずとしてピーナッツ・ザーツァイ・大根の和え物が出…

弘大でアメリカ式の手作りバーガーとフライドポテトを提供するハンバーガー専門店です。パティとバンズの風味を生かし、フライドポテトは揚げたてを出す方式が特徴です。 メニューにはオニオンリングもあり、玉ねぎの甘みとサクサクした…

トッポッキ専門のトッポッキチプ・ホホピクニック店は、ハプチョンで即席トッポッキを提供しています。野菜とエゴマの葉をのせたトッポッキに、バターガーリックのポテトフライと飛魚卵入りソーセージ炒めご飯を組み合わせるスタイルです…

チュンムロ駅1番出口から東国大学校の裏門へ向かう道にある、ホンオサムハプとポッサム定食の店です。熟成させたホンオと豚のスユク、ムグンキムチを一緒に出すサムハプが看板メニューです。 昼にはポッサム定食と数種類の副菜が一緒に…

ソウル大学入口駅のシャロスギル入口、2階で日本家庭料理を出すトンギョンサンチェクです。すき焼き鍋定食とサケロール・マジェロールを代表メニューとして出しており、セットで注文すると手巻きとデザートのゼリーも一緒に出ます。毎日…

ソウルの学校の近くにあるカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の専門店です。カムジャタンは大きな骨に肉が多く付き、エゴマとエゴマの葉を入れて辛く煮込んで食べます。カムジャタンやチョンゴルを注文するとラーメンサリが一つ基本…

カレオは、ヨイド（汝矣島）の大通り沿いにある日本式カレーの専門店です。サゴル（牛骨）カレーにご飯とキャベツを盛り、トンカツやエビフライ、ジャガイモのコロッケなどのトッピングをのせて食べます。 昼時には会社員が押し寄せて待…

ファサンソンマンドゥは、マンドゥと中華の揚げ物料理を一緒に提供する中国料理店で、ナクソンデ駅3番出口から徒歩2分の場所にあります。マンドゥは揚げ・肉・キムチの3種類を盛り合わせで注文でき、ナス揚げと肉揚げも一緒に出されま…

チュンムロ駅の近くで、海鮮のヤリイカ鍋とヤリイカプルコギを出す古い韓国食堂がポクチョンジプです。海鮮のヤリイカ鍋は注文した人数分のヤリイカを一匹ずつ入れ、コニ・白菜・干しエビとウドンサリが一緒に出されます。1992年の夏…

モドウ・サムソン店は、サムソン駅とコエックスに近い場所で、1++韓牛を中心とした韓国料理のコースを提供する個室レストランです。シグネチャーの韓牛スラコースは、トリュフ入りの栗のタラクジュクと熟成刺身で始まり、アワビとエビ…

松坡洞にあるファサラン・ファログイは、豚カルビと切り込みサムギョプサルを炭火で焼く焼肉店です。モンソクカルビと切り込みサムギョプサルには基本のおかずが付き、炭火焼きで味わう形式になっています。店内は広く、駐車場も便利なの…

ラバプ・ヨイド店はラーメンとキンパ、エビマンドゥを売る粉食店で、ヨイド漢江のすぐ前に位置しています。漢江を眺める店先のベンチテーブルでラーメンとキンパを一緒に食べるスタイルが代表的です。 料理はすぐに出てきて、キンパはご…

新堂駅1番出口のすぐ前で、ヘジャングクと骨カルビのスユクを出す韓国料理店です。牛肉うどんクッパとサルサルスンサルクッパは肉が多く入っており、骨カルビのスユクはカルビチョンゴルへと続く形になっています。クッパはトヨム式で出…

北村韓屋村にあるCuisine de ノユンは、韓国的な感性をフランス料理に溶け込ませたフレンチレストランです。ビーフ・ブルギニョンやココ・オ・ヴァン、エスカルゴ、キムチニョッキ、エビのビスクリゾットを提供しています。ネ…

狎鴎亭で20年以上続く韓国料理店チャンサランは、スジェビと焼き肉定食、チョングッチャンを提供します。地下に降りると洞窟のような空間が広がり、店舗前の駐車とバレーパーキングが可能です。サバ焼きやムクサバル、キムチニラチヂミ…

鍾路にあるタコ料理の店です。タコの炒め物は一人前から注文でき、卵焼きと貝のスープを添えて食べます。もとはイガンスンシルビジプとして始まり、テイクアウトの場合はテイクアウト料金が加算されます。以前より辛さと特有の刺激的な味…

ソウルの龍山にある老舗の麺店、チョンソンソンカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）とマンドゥグク、ポッサムを出す店です。カルグクスの麺は一般的な麺とは形が異なり、ビビムグクスには途切れやすいそば粉の麺が使われます。 夜はポ…

ソウルのシンリム洞にあるスンデタウン304号で、白スンデとヤンニョムスンデを炒めて出すスンデの専門店です。白スンデは春雨・スンデ・コプチャン・キャベツを油で炒め、エゴマの葉と特製のタレに包んだりつけて食べます。白スンデと…

ソウル・論峴でサムゲタンと昔ながらのフライドチキンを提供するサムゲタン専門店です。チンジョンボクサムゲタンは大きなアワビと濃厚なスープで出され、蒸し鶏とタッカンマリも一緒に注文されるメニューです。 鶏肉はしっかりしており…

ポスコ交差点と宣陵駅の間、ポスコタワー裏手の路地にある韓国料理店で、焼き魚と煮魚、豚カルビを出しています。昼には複数の魚を一度に味わえる焼き魚の盛り合わせと煮魚から選べ、ワカメスープとおかずも一緒に付いてきます。昼時には…

ソウルの清潭にあるウジョンヤンコプチャンは、小腸と特ヤンを焼くコプチャン焼きの専門店です。コプチャンは外側をカリッと焼き、中にコプが詰まった状態で提供され、特ヤンも一緒に注文する人が多いです。 コプチャン店にしては内装が…

ハンヤン大学駅とハンヤン大学の近く、マクドナルドの隣にある手作りバーガー専門店がバランスバーガー・ハンヤン大学店です。バランスバーガーセットとスペシャルベーコンバーガーを提供し、チリポテトフライとガーリックフライも一緒に…

シンギルヤンコチグイは、テリム一帯で羊肉の串焼きと中国料理を出すラム肉バーベキューの専門店で、シンギル駅からは少し離れています。串焼きは脂がのって柔らかく、マラソルンシャ・ジーサンシェン・クォバロウといった料理もメニュー…

清潭でカルグクス（手打ち麺）やカルジェビ、スジェビ（すいとん）を出す古い老舗です。味噌ベースの濃い煮干し出汁に、手でこねて切った麺を入れ、辛いキムチとコチュダデギを添えます。 昼時は待ち時間が長いので早めに行く必要があり…

ソウルのマジャンドンで羊の串焼きと豚トロ串などの串焼きを出すチョェデンヤンコチです。ニンニクだれと中国式のたれの羊串、クォバロウとシンクンミョンを提供し、注文した串は店が焼いて持ってきます。 串は小型の火炉に載せて温かい…

ソウルの論硯で炭火焼きの豚肉を味わうコギッチプヨル・ノンヒョン直営店です。サムギョプサルや豚肩ロース、オドドクカルビといった厚切りの肉を提供し、エゴマ油の麺とヤルラミョンも出されます。肉は一度火を通したあと、店員がテーブ…

朝鮮サロンは、仁寺洞のコート内にある朝鮮劇場跡地でコーヒーとワイン・ビールを提供するカフェ兼バーです。仁寺洞の昔の趣をモチーフにした階ごとのインテリアと、広いテーブル間隔が特徴です。午後7時まではカフェとして営業し、その…