釜山壽司 — 營業中 (5個)

在釜山販售壽司與日式炸物的壽司店是麻希蒙斯塔。代表菜色為卷壽司與花壽司，也一併供應炸物。餐點以清爽健康的風味呈現。細心製作每一道菜色的用心烹調是其特色。

位於西面樂天百貨釜山本店地下一樓的迴轉壽司店，提供多種壽司。壽司可從軌道上挑選，或在點餐單上寫下想要的種類另行點餐。等候時間約二十到三十分鐘，晚上炸物類會提早售完。軌道上的壽司偏乾，醋飯也偏硬。

戴巴是釜山西面一帶的店家，供應壽司與生魚片。壽司和生魚片會一起端上桌，從傍晚一路營業到凌晨。店內空間不大。生魚片的口感偏乾。

壽司御家是位於釜山路旁的日式生魚片店，供應生魚片、壽司與星鰻。彈牙的活魚生魚片附上漬物與辣魚湯，另有兒童餐。 出餐速度偏慢，店內為坐式座位，久坐可能不太舒適。店裡沒有停車場。

壽司店是位於釜山慶星大前方的小餐館，供應鍋物與火鍋料理。原本是壽司店，如今菜單已更換，成為適合小酌的場所。 雖然位在慶星大前方的鬧區，店內桌子只有幾張。若抱著吃壽司的期待前往，會與目前的菜單不符。