釜山鎮のグルメ (1,393件)

ナリ商会は、安い価格で柔らかな鴨料理を味わえる店です。店内は清潔で混雑していないため、すぐに購入できます。ただし、現金か口座振替で支払うときだけソースがもらえる点を残念に思う声があります。価格と内容のバランスを重視する人…

ヤンジョンマッカルグクスは釜山のヤンジョン市場の近くで、カルグクス（手打ち麺）とキンパ、ビビムカルグクスを出す食堂です。看板メニューはカルグクスで、キンパを添えたりビビムカルグクスとして注文することができます。最近は内装…

釜山のタンガムドンにあるソヌコギッチプは、雌牛の韓牛ロースを代表料理とする焼肉店です。豚カルビや焼き魚、豚肉の辛炒めも提供しています。 広いホールに加えて個室も設けられており、集まりの場所として利用されています。肉料理と…

ヒョタンは、釜山で寿司と、うどん、そば、天ぷらを一緒に提供する寿司店です。ランチ特選は寿司8貫にうどんと天ぷらが付き、天ぷらは温かい状態で出されます。 寿司6貫とうどんまたはそばを選べる寿司膳もあり、団体での利用と駐車が…

BBQチキン釜山西面店は、東横イン釜山西面の出入口から左へ5〜10分歩き、大きな交差点を渡ると着くチキンのテイクアウト店です。骨なしオリジナルと骨なしブラックペッパーをハーフ&ハーフで選べます。チキンを注文するとチキンム…

釜山の西面でカルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、海鮮チヂミを出す麺専門店です。トゥルチギとトックも出しており、食事と酒を一緒に楽しめます。 西面で何世代にもわたり通われてきた古い店で、土俗的な郷土料理を味わえま…

釜山の伽倻洞にあるシャブシャブ専門店がココシャブ・伽倻店です。シャブシャブとベトナム風生春巻きを一緒に提供し、スープは半分ずつ選べます。建物の地下に駐車場があり、セルフサービス方式で利用します。サラダバーは野菜が乾燥して…

釜山のサムジョンタワーの中にある日本式ラーメン店、ミョンジャクです。ラーメンは塩味が効いていて、少し辛みがあります。キオスクで注文した後、案内なしで席に座る方式です。席はやや足りません。

釜山のプジョン店にあるバルンチキンは、チキンを売る専門店です。ブラックとホットブラックのスンサル、オリジナルとハーフ＆ハーフのチキンを出しています。1階の粉食店で料理を注文し、チキンと一緒に食べる方式があります。夕方には…

ヘロパン・ソミョン本店は、鉄板炒めご飯と鶏料理を出す釜山の西面にある食堂です。鉄板炒めご飯は味がよく、食事代は安いほうだと紹介されています。鶏肉とジャガイモが入ったパスタにトマトチリソースを添えるメニューもあります。店員…

トンファダン 西面店（トンファダン・ソミョン店）は、とんかつと冷麺のセットを出す韓国料理店で、釜山の西面にあります。とんかつは付け合わせとして添えられ、量が多く、冷麺のセットも注文できます。注文と支払いは自動販売機で済ま…

釜山の田浦カフェ通りにあるフュージョン韓国料理の酒場です。さまざまな種類の酒も扱っています。 店内の雰囲気はおしゃれだと紹介されています。多様な酒を楽しめますが、料理の味は無難です。

リミニ（RIMINI）釜山西面PEER店は、釜山の西面でパスタとラザニアを提供するイタリア料理店です。辛いシーフードパスタにはトマトソースと辛い唐辛子のトッピングが入り、ワインはグラスでも販売しています。 焼きニンニクを…

釜山の富田洞で冷麺を出す店です。水冷麺は冷たく濃い味わいが特徴で、ビビン冷麺も一緒に注文できます。 緑豆のピンデトックとカンサン・トッカルビもメニューにあり、カンサン職員冷麺は水ビビンで出てきます。価格帯は高めです。

ミリム寿司は釜山で寿司とコース料理を出す日本料理店です。寿司は好みに合わせて提供され、おかずはきれいに盛り付けられます。 一人での食事から家族の集まりや会食まで利用できます。刺身の冷たいスープであるムルフェはおいしくあり…

西面にあるウマイミセ西面店は、田浦のカフェ通りに位置する日本式ハンバーグの専門店です。ハンバーグは目の前で焼かれ、卵はセルフで取って食べる方式になっています。入口のキオスクで注文し、テーブルやカウンター席に座る構造です。…

釜山のヨンジチョウプでトッポッキを提供するシンジョントッポッキ・ヨンジチョウプジョムです。辛さは辛口とマイルドから選べ、チーズトッポッキもメニューに入っています。 店内で食べられるほか、テイクアウトの注文もできます。シン…

釜山で韓牛を選ぶ精肉店併設の焼肉店がヨンウォルモクチャンシギュクシクダンです。好みの肉を選んでからテーブルで焼いて食べ、テンジャンチゲや牛骨スープのクッパも注文します。火曜日と金曜日は牛を解体する日で、夜以降は当日と畜し…

チェジュデペランイェンナルカルビは、釜山のヨンジドンとチョウプドンにある、薄切りサムギョプサル（豚バラ）と昔ながらのカルビを扱う炭火焼き店です。コドゥルデペは通常の薄切り肉より厚く切ってあり、もちっとした食感と肉の風味を…

ラオンパーティ・ビュッフェは、釜山で韓国料理のおかずと家庭料理を中心に提供する披露宴ビュッフェです。セルフビュッフェでラーメンをゆでたり、卵を自分で焼いて食べる方式です。 ビュッフェの食事スペースは地下1階にあり、結婚式…

シルエは、釜山市庁の近くで豆もやしスープご飯と牡蠣スープご飯を提供する酔い覚ましスープ専門店として営業しています。豆もやしスープご飯はすっきりしたスープで出され、刻んだイカを追加できます。 一人用の席があり、朝食にも対応…

釜山の西面近くで日本式とんかつを提供するフトカツです。ロースとヒレを扱い、衣はカリッとし、中はしっとりした食感が特徴となっています。 ロースは塩を少しつけて食べ、テーブルの塩を取って使います。フトマキを揚げたカツも注文で…

釜山でアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す飲食店がキワジプです。アンコウのスープとタラの頬肉の蒸し物も一緒に提供しており、アンコウの蒸し物は少し辛い味付けが特徴です。海鮮の蒸し物は刺激が少なく、アンコウの身は弾力があり、…

ノクサンフェッチプは、釜山のヤンジョン市場にある刺身店です。カレイと魚の刺身を扱い、魚の刺身は大サイズと2人前、カレイは大サイズのメニューで用意されています。 刺身と一緒に30種類余りのおかずが添えられます。代表メニュー…

釜山のプジョン店で刺身と海鮮料理を出す海鮮専門の食堂です。海鮮チヂミにはタコとニラが多く入り、海鮮麺にはエビとアワビが入っています。水槽にはナマコがおり、アワビ粥は緑がかった淡白な味で、海鮮麺はラーメンの麺で出てきます。…

トンガンは、釜山の西面にあるプサンジン警察署の隣で、韓牛の生肉料理とカルビタンを提供する飲食店です。日本料理のコース料理やステーキハウスのメニューもあります。 1階で食事をした後は、3～4階のカラオケを備えた酒場へ移動で…

本粥のチョウプ店は、釜山のチョウプ洞で粥を扱う店で、釜山市民公園から徒歩15分の距離にあります。牛肉野菜粥とカボチャ粥を代表メニューとして出しています。 店内は約20人が座れる広さで、内部の状態は普通だと紹介されています…

釜山のヤンジョン周辺で安東チムタクを提供するポンチュチムタク・ヤンジョンジョムです。醤油ベースの味付けに辛さを加えたチムタクが代表メニューで、昼食には2人で食べられます。 店内はテーブル席4卓とオンドル席4席に分かれてい…

フライドゥチャムチャラヌンジプ・ソミョンジョムは、釜山で鶏料理を提供するチキン店です。カリッとしたチキンやハーフ＆ハーフのメニューに加え、バター・はちみつ味のフライドポテトを添えています。 注文から料理の準備までは約10…

チョガチプヤンニョムチキン・シミンゴンウォンジョムは、釜山のヤンジョン一帯でチキンを配達する専門店です。スプリームヤンニョムチキンとセットメニューを一緒に注文できます。 配達のみを行う店で、ヤンジョン一帯から注文する形で…

西面・田浦洞で濃い煮干し出汁の麺を出すクポチョンククス・ソミョンは、麺専門の飲食店です。太めの中麺で温かい水麺を食べ、刻んだ唐辛子を加えることができます。 メニューは水麺とビビン麺に分かれ、麺の量はいくつかのサイズから選…

釜山にあるコボンミンキンパプイン・プサンカヤ店は、キンパプを扱うキンパプ専門店です。マグロキンパプを提供しており、テイクアウトの注文にも対応しています。 キンパプを2本テイクアウトすることができ、持ち帰りの状態は悪くあり…

釜山のキムチマンドゥとキムチ王マンドゥを扱うマンドゥ専門店が、シジャントンです。キムチ王マンドゥは辛口で皮が薄く、具が多めです。 キムチマンドゥとキムチ王マンドゥはどちらも辛さが特徴です。クァベギの食感は、もちもちとした…

釜山にある豆腐料理の専門店です。チャンポンスンドゥブは量が多く、アルゴニのメニューもあります。 駐車場があり、席も十分にあります。スープが中心で、豆腐は工場製のスンドゥブが少し入っています。

釜山で日本のラーメンを提供するホンダラーメンは、ラーメンを中心にカツ丼も扱う食堂です。注文を受けるとオープンキッチンで調理を始め、スタッフの対応も早めです。 ラーメンは満腹感のある量で、希望すればもやしを追加で受け取れま…

モゴイギは、プジョン市場の入口にある、トゥイッコギとトゥイットングイを扱う老舗の焼肉店です。キムヘが発祥として知られるトゥイッコギを、代表メニューのトゥイットングイとして提供し、どのようなお酒にもよく合います。 年配の店…

釜山でパリッとしたチキンを提供する、ナムソン・チキン・チョバン1号店です。衣はパリッとし、肉はしっとりした食感に特徴があります。 夕食にチキンを食べるのに適しており、サービスも良好です。旅行の最後の日まで、再び訪れる店と…

釜山の楊亭にあるロッテリアで、ハンバーガーとアイスクリームを販売しています。テリヤキバーガーはソースが多く使われており、注文を受けてから調理されて出てきます。店内は紙くずやポテトの切れ端がなく、清潔に管理されています。ポ…

釜山の西面でタコ料理とチゲを出す飲食店です。タコの炒め物とナクセ、ナクコプセを主に提供しており、生ダコのスープもあります。 長く続く店で、料理の味が変わらず受け継がれている点が特徴です。タコの炒め物とナクコプチゲは量が少…

釜山の西面でトンカツを出す専門店です。ブラックホークトンカツを提供しています。 トンカツを切ると肉と衣が離れてしまうことがあります。揚げ具合が均一でないため、がっかりする点が欠点です。

釜山にある南海ジャンオという店は、海のウナギを扱う専門店です。ウナギは大きく、身が柔らかいです。 ウナギはあらかじめ下焼きされた状態で出てくるので、好みに合わせてさらに焼いて食べます。付け合わせのおかずは、やや物足りない…

釜山のダリンタンガムネンミョンは、水冷麺・ビビン冷麺と味付け肉150gを扱う冷麺専門店です。咸興式冷麺を提供しており、大盛りを注文すると薬味だれが付きます。 麺の状態は良く、スープは調味料の味がほとんどない淡泊な味わいで…

ガマチトンダク・ヤンジョンジョムは、釜山で昔ながらのパリッとした丸鶏揚げを提供するチキン専門店です。ガマチトンダク、ヌルンジトンダク、もも肉と手羽先で出されるコンボフライドから選べます。 鶏はパリッと揚げられ、下味がよく…

釜山の路地でチキンを売る鶏料理専門店がコルモクトンダクです。フライドチキンは味がよく、揚げたてで柔らかく仕上がっています。 テイクアウトと配達の注文に対応しており、店内で注文すると量が多めです。テイクアウトと配達の客は店…

タンタンクチキン・プサンプジョンジョムは、釜山にあるチキンホプ店です。骨なしチキンとタルコギがあり、醤油味の骨なしチキンも提供します。 アパートの1階にあり、店の外にある管理室の向かい側のトイレを利用します。料理の量はや…

イルミグクスは、釜山のサムグァンサ近くで汁麺、カルグクス（手打ち麺）、コングクス、ビビンバを扱う麺の店です。煮干しだしをベースにしたスープは濃く、麺は刺激を抑えた味わいに仕上がります。 家庭のような雰囲気の食堂で、家庭料…

プルペクとテジポックムを出す小さな食堂で、釜山のヤンジョンにあります。味噌とおかずが一緒に出され、プルペクが代表メニューです。 テーブルが4つほどの規模で、一食中心の空間です。席は多くありません。

釜山の西面1番街で済州の黒豚と白豚を焼いて食べる専門店です。サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースにアワビとエビが付く黒豚セット、海鮮テンジャンチゲを出します。最初の注文が難しく、料理が出るのが遅いことがあります。応対は苛…

テモゴルは、釜山のブジョン市場にある旧ブジョン教会の正門下で、炭火豚焼きと薄切り鴨ロースを提供する韓国料理店です。しょうゆ味とコチュジャン味を半分ずつ盛り付けた炭火焼きと、コチュジャンプルコギが代表メニューとして並びます…

オンヘヤ・ソミョン1番街店は、釜山の西面1番街にあるご飯専門の食堂です。ネギ油を添えた牛肉丼を提供しており、入口の機械で英語のメニューを使って注文と会計を行います。 手軽に素早く食べるのに向いた場所として案内されています…

釜山で日本式のラーメンとアブラソバを出す小さな飲食店です。アブラソバは東京の春日亭スタイルを思い起こさせるメニューです。 ラーメンは太い麺を使う札幌式に近いです。席は6〜8席ほどで少ないほうです。

サゲジョルミルミョンは、釜山にある飲食店で、ジャージャー麺・ジャージャー飯、ミルミョン、ビビン麺を提供します。ミルミョンとビビン麺を一緒に出す麺料理の構成です。 餃子を添えて注文できます。味は以前より2％物足りません。

釜山の田浦にあるキョチョンチキンの店舗です。ハニーコンボは甘いハニーソースに、弾力のある手羽と淡白な脚肉が一緒に提供されます。 テイクアウトと配達に対応しており、駐車も可能です。ホールは狭く、混雑時は落ち着かない雰囲気に…

釜山で神戸スタイルの和牛花カルビ肉ステーキを提供する日本料理店、デパンキングです。スペシャルお好み焼きとスペシャル焼きそばも用意しています。 ランチタイムに訪れてもディナーコースを注文できます。海鮮は新鮮で、アンシムは柔…

釜山のセブンボンガピザ・ヤンジョンジョムは、ピザを専門に扱う店です。代表メニューとして、ニュー・カマンベールダブルチーズL、カントリーチキンL、ホワイトシュリンプLを提供しています。 配達注文を専門に営業しています。店内…

スクソンシクタン・ウシは、熟成肉と韓牛鍋、コダリチムを出す韓国料理店で、黒豚のサムギョプサル（豚バラ）とイベリコの盛り合わせもあります。肉を食べた後には冷やしラーメンを選べます。 食事スペースは個室に分かれており、集まり…

釜山のタンガムドンにあるチェイルミルネンミョンは、水ミルミョンとビビンミルミョンを扱う近隣のミルミョン店です。代表メニューのビビンミルミョンにはエイの刺身が入り、冬にはチャジャン麺とチャンポンも出ます。 以前の店主が再び…

釜山の西面で牛肉と各種の肉を扱う焼肉専門店が、ホルモンチチ・プサンソミョン店です。練炭の火が強いため、脂の多い部位を焼くと炎と煙が大きくなり、自分で調整することになります。 注文はすべてタブレットで受け付け、90分の時間…

釜山の西面にあるミョンジヤンコプチャンは、コプチャン（牛ホルモン）とサムギョプサル（豚バラ）を扱う焼肉店です。昼には石焼き釜ご飯の定食を提供し、味付けコプチャンも味わえます。 石焼き釜ご飯を取り分けた後、煮立てたおこげ湯…

クプネチキン・プサンチョウプジョムは、釜山のチョウプでオリジナルやカルビチョンワンなどの焼きチキンをテイクアウトと配達で販売しています。トマトバジルピザも注文でき、芸能人のフォトカードやゆで卵などの謝礼品が付くこともあり…