釜山のグルメ (10,872件)

釜山の海辺でイタリア料理を出すパイングローブは、静かなレストランです。イタリア料理がおいしく、海辺の景色も眺められます。 料理はきれいに盛り付けられ、伝統的なイタリアの味を感じられます。価格帯は高めです。

釜山で水冷麺とビビン冷麺、マンドゥを出す麺専門店です。水冷麺は冷たいスープで提供され、マンドゥは中身が透けるほど皮が薄いです。 スープの味が良く、マンドゥの皮が薄いのが特徴です。3月まで休業します。

釜山の中国料理店ワンプジンは、チャジャンミョン・チャンポン・カンジャジャンと広東料理を出す店です。海雲台のアミサン黄金期にスタッフとして働いたシェフの店主が切り盛りしており、夏にはチョゲミョンも提供します。厨房はオープン…

釜山の西面でテイクアウトを中心にフライドチキンを売る60系チキン釜山西面店です。元祖チキンは外はカリッとしていて中はしっとりしており、辛い味は甘辛いソースで出されます。1羽分の量が多く、ハーフで注文しても数人で分けて食べ…

広安里で広安大橋を一望しながら活魚の刺身と海鮮の一卓料理を出す刺身店です。生エビの一卓には活魚の刺身・生エビ焼き・頭の揚げ物・王揚げ・刺身和えが付き、メウンタン（魚の辛い鍋）や海鮮ラーメンはおかわり自由で楽しめます。高層…

釜山のヨニャンジョンテジグクパプチョンムンジョムは、黒豚と黒豚の牛骨を24時間煮込んだ黒豚クッパを提供する店です。豚トロで作る豚トロクッパもあります。 予約に対応し、男女別のトイレを備えています。駐車とバレーパーキングが…

釜山のミンラク洞で豚クッパとウドンクッパを出すヘヤンサン・クッパ・プサンミンラク店です。看板メニューの辛いウドンクッパとスユクペクバン、子どもが食べるウドンクッパがあり、タデギを溶かすとスープが辛くなります。壁一面を埋め…

釜山の徳川（トクチョン）でベトナム料理とタイ料理を出すウォルナムソンセン・トクチョン店です。濃い出汁のフォー（米麺）と炒めご飯、エビロール揚げが代表メニューです。パクチーを頼むと無料で出してもらえ、駐車場も無料なので利用…

釜山の広安里で、カンゲクンタンや牛肉のテンジャンチゲ、タニシのカンタンジャン、豚肉のトゥルチギを出す韓国料理店がオデンジャンです。カンゲクンタンには大きなワタリガニが一匹入り、魚一匹と肉も一緒に出されます。 おかずの品数…

温泉川の近くでコーヒーとチーズケーキを販売する3階建てのカフェ、カフェ・ペペです。チーズケーキを自ら焼くベーカリーカフェで、コーヒーと一緒に注文されるメニューです。 徒歩で行くことができ、庭と桜が見え、屋上スペースもあり…

釜山機張郡の月内にあるマポミョノク機張店は、水冷麺とビビム冷麺、餃子を出す冷麺店です。冷麺は大・中・小が同じ値段で、ビビムを注文するとスープも別に出てきます。 水冷麺のスープは濃く、餃子は皮が薄くてもちもちしており、店内…

釜山で薄くてコシのある麺のミルミョンを出す飲食店がビビババです。水ミルミョンは冷たく澄んだスープで、ガオリ刺身ビビンミルミョンは甘辛いヤンニョムとコシのあるガオリ刺身で提供されます。キオスクで注文した後、席に着き、出てき…

釜山で黒ヤギの炭火焼きとアヒルの炭火焼きを出す韓国料理店です。温泉場駅への送迎シャトルを運行しています。アヒル白熟とトトリムクを一緒に注文でき、おかずが添えられて出されます。部屋が分かれており、家族や少人数のグループが山…

釜山でタッコリタンとフライドチキンを出すのが、テンサミ・タッコリです。タッコリタンは辛さを段階ごとに選べ、テチャン（牛の大腸）やウドンを追加して食べられます。注文したタッコリタンが出てくるまでには10分ほどかかり、テーブ…

釜山でベトナム料理を出す飲食店がポナムです。ブンチャーとフォー（米麺）を提供しており、ブンチャーには肉を追加できます。店内は広くなく、メニューの構成も複雑ではありません。フォー（米麺）の大盛りは量がかなり多く、フォー（米…

チキンスタムは釜山の道沿いでフライドチキンを売る飲食店です。薄い衣で基本の味と辛い味を選べ、トッタッカルビと骨なしも注文できます。 一つのメニューで四人が食べられるほど量が多く、テイクアウト注文も可能です。来店した時は店…

釜山の海雲台で、羊肉の串焼きとナスの料理、卵チャーハンを提供しているヤンアッチです。羊肉の串焼きと卵チャーハンは一緒に注文されることが多く、カルビのメニューもあります。以前はセットメニューがありましたが、今はなくなってい…

釜山駅の近くでフライドチキンを出す小さな町のチキン店です。フライドチキンにはフライドポテトと大根が付き、ニンニクチキンや醤油チキンも注文できます。 夜11時に訪れてもチキンを出し、英語が必要なときは通訳を手伝う人を呼んで…

釜山のミョンジにある川の上の船で貝焼きを出すプルタヌン・チョゲグイです。ガルミ貝を自分で焼いて食べる方式が、ここの代表的な特徴です。 船の中に座り、川の上に浮かんでいるように食事をする構造になっています。水槽の清潔状態は…

釜山でコプチャン（牛ホルモン）を焼き物とチョンゴルで出す飲食店です。大きなコプチャンに特製のタレを絡め、ポックムパプへと続く注文が定番となっています。 店内の席と屋外席がそろっているため、屋外席で焼いて食べることができま…

チャンジニョン・カンジャンケジャン・キジャンヨンファリ店は、カンジャンケジャンとカルビチムを出す韓国料理店で、釜山の機張ヨンファリの海辺のすぐ隣に位置しています。カンジャンケジャンには生臭さがなく、卵と身が詰まったカニを…

釜山の広安里海水浴場のすぐ前に、豚肉のクッパを出すクァンアングクパンがあります。スユクペクパンとスンデもあり、オルクンクッパはチョンヤンコチュで辛みを出しています。 24時間営業のため、早朝でも開いています。クッパの肉の…

機張の日光でエビ料理を出すハワイ・セウ・トラックです。エビはニンニク味とヤンニョム味の二種類で楽しめ、白いご飯も添えられます。 日光海水浴場が見える海の眺めがあり、裏口から続く海辺もあります。青沙浦で始まったエビ料理を機…

コフンジプはチャガルチ市場のコムジャンオ横丁の奥に位置する韓国料理店です。コムジャンオは練炭火で焼いて提供され、ソンジクッパプも一緒に出されます。 ソンジクッパプとテジコプチャンはサービスとして提供されます。チャガルチ駅…

釜山のスジョンドンにある小さな食堂、ウォナンブンシクは、チュンムキンパ、うどん、そばを提供する韓国料理店です。チュンムキンパは、キンパと練り物、イカ、カクテキの組み合わせで、鍋うどんやチョルウドンとのセットでも食べられま…

釜山でジャージャー麺やチャンポンをはじめとする中華料理を出す中華料理店です。ジャージャー麺・チャンポン・タンスユク・チャプチェバプが代表メニューとして挙げられます。 独特な器に料理を盛り付け、材料は新鮮です。料理が出てく…

釜山で鶏出汁をベースにした日本式ラーメンを出すトリキンです。代表メニューは鶏白湯と醤油白湯、塩ラーメンで、辛さ1段階のものもあります。 バー席とテーブル席があり、1人で切り盛りしているため待ち時間が乱れることがあります。…

バダフェッチプは釜山の松島海水浴場の近くで刺身と海鮮を出す刺身店です。刺身は量をたっぷり盛り、生きているイカと辛い海鮮スープも扱っています。 二人のおばあさんが切り盛りしており、夜10時30分を過ぎても生のイカの注文を受…

釜山で海ウナギの焼き物と貝焼き、刺身を一緒に出す飲食店です。ウナギの焼き物にはメウンタン（魚の辛い鍋）が添えられ、アワビがサービスで出る形になっています。 海が見えるバンガローの部屋と小さな部屋があり、駐車場も便利です。…

海雲台の佐洞市場にある炭火焼きラムチョップの専門店です。ラム肉は臭みなく焼き上げられ、おかずも豊富に供されます。ワインの持ち込みは無料で、家族で利用できる個室もあります。量は多くはありません。

釜山で豚クッパとスンデクッパ、混ぜクッパを出すクッパ専門店です。代表的な豚クッパはニンニクを加えた澄んだスープで出され、注文時に脂身と赤身の量を伝えると調整してもらえます。 クッパは注文後すぐに提供され、セルフバーでご飯…

Donkkaseu Yechanは釜山の西面市場にある洋食のカツ専門店です。カツとおかずを出し、きれいな油で家庭で揚げたような基本の味を出します。 そばとカツを一緒に食べることができ、冷たい麺が添えられます。周辺にクッパ…

釜山の松島でコダリチムとドンテタンを出す飲食店がソンドコダリです。コダリチムはトッポッキのタレのような味で提供され、ランチの特選メニューもあります。裏手にあるモーテルの駐車場を利用した後、1時間無料の利用券を受け取る形に…

釜山でテイクアウト料理と酒の肴を出す70番ポチャです。メイン料理は量が十分で、肴ごとの盛り付けが際立ちます。 価格の負担が少なく、料理とおかずの味も良いです。客を選んで入れる店です。

西面の路地の奥にある、長く営業を続けるウナギ料理の店です。淡水ウナギと海ウナギを塩焼きとタレ焼きで提供しています。 生きたウナギをその場でさばいて焼き、塩焼きかタレ焼きかを選べます。店の入口は路地の奥に隠れているため、通…

豚クッパプとスユクペクパン、骨ヘジャングクを出す元祖チェガネ・テジクッパプは、プピョン市場の近くにあるクッパプの店です。スープは塩味と辛味が強くなく、濃くてすっきりしています。 スユクペクパンには豚トロと複数の豚肉の部位…

シンシンカルビは釜山のチョリャン・テジカルビ横丁で、テジカルビと生カルビ、ヤンニョムカルビを扱う焼肉店です。炭火で肉を焼き、テンジャンチゲと副菜も一緒に提供します。 赤身中心の部位と脂身が混ざった部位を尋ねて選ぶことがで…

プサンにあるヨンジュハヌスッブルカルビは、イルシンキリスト病院の近くでカルビと牛肉、石釜栄養ご飯を提供しています。栄養石釜ご飯には魚の焼き物とさまざまな副菜が一緒に出されます。 座席は座敷で、椅子はありません。副菜の味付…

釜山のクェジョンでカルビとカルビタン、ミルミョンを出す韓国の肉焼き店が1等炭火カルビです。肉はおいしく、サンチュなどの葉物とおかずが一緒に出て、カルビタンの肉は柔らかくスープは辛口です。 クェジョンでは珍しい広い駐車場が…

西面一番街でハンバーガーとフライドポテトを販売する24時間営業のファストフード店です。一人用の座席のように区切られた席があり、席ごとにコンセントが備わっています。 早い時間でもハンバーガーを食べることができ、フライドポテ…

釜山の西面にあるマラタンの店です。マラタンは、好きな野菜と肉を大きなたらいから選んで重さを量って会計をした後に煮て出され、クォバロウも甘さが控えめで弾力があります。西面のジュディス・テファから歩いて約2分の2階の店舗です…

チョリャンイバグヤンジクッパは、ヤンジクッパと混ぜクッパ、チョンゴル、マククスを出す韓国料理店で、釜山東区のチョリャン、クムスサ周辺の坂道にあります。ヤンジクッパにはヤンジとモヤシ、餅と春雨が入り、スープは澄んでいてすっ…

海雲台海水浴場の近く、609部隊の前に位置するビルガンサンオジンゴは、イカの刺身と活魚の刺身を一緒に提供する海鮮料理店です。イカの刺身は脚まで薄く切られ、弾力のある食感で出されます。イカと活魚の刺身を組み合わせたメニュー…

田浦駅の近くにある、ラーメンとキンパ・おにぎりを売る簡易食堂です。代表メニューのピリ辛トックは、辛さを甘口・普通・辛口から選べ、もやしとトックが入ったラーメンとして出てきます。 店内には2人用のテーブルしかなく、荷物を置…

釜山で家庭料理とトゥルチギ定食を出す韓国料理店です。代表メニューはトンテチムで、トンテチゲも一緒に味わうことができ、おかずの種類が豊富です。 店内はやや古びていますが清潔で、おかずの味付けもよく合います。トイレは改善が必…

七星トンダクは、昔ながらのトンダクとフライドチキンを出す店で、水営駅の近くにあります。薄い衣のチキンに独特の醤油ダレをからめ、鶏の砂肝も一緒に揚げています。 老舗の店内で食べることもテイクアウトすることもできます。室内は…

ジャスミンは釜山でジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店です。ユニジャージャー麺とチャドルチャンポンを提供し、夏には冷やしチャンポンも出します。犬連れでの入店が可能で、2〜3名であれば個室を頼めます。タン…

釜山で海鮮料理と炭火焼きを出すトンヘアンOK・スクブルグイです。貝焼きと海鮮盛り合わせ、エビなどのメニューを炭火焼きと一緒に味わえます。男性5人がワンゾゲチムとウナギの大サイズを1次会で食べても大丈夫な量で出てきます。価…

釜山の月内でバーガーとフライドポテトを売るファストフード店です。バーガーセットと揚げたてのフライドポテトを出す店です。 店内は広く清潔で、注文してから料理が出るまでに時間がかかることがあります。午後3時から5時まで休憩時…

釜山で天然のカレイの刺身とカレイ・シタビラメの水刺身を出すオクスロジャヨンサンフェッチプは、刺身の専門店です。水を入れずに汁気を少なく仕上げる浦項式の水刺身には、サンチュをたっぷり添え、カレイのワカメスープも一緒に出され…

釜山で輸入牛肉のカルビサルを炭火で焼いて食べるミングァジョンです。カルビサル1kgがメインメニューとして出され、ユッケとカルビタンも一緒に売られています。 付け合わせと包み野菜はセルフで追加して食べることができ、家族連れ…

松島でトッポッキや天ぷら、スンデ、キンパを提供する軽食店です。トッポッキは辛くない味付けで太く大きな米餅を使い、コチュ天ぷら・キンパ天ぷら・イカ天ぷらが代表的な品として挙げられます。 30年来の常連がいるほど長く営業して…

釜山で炭火焼きを提供する焼肉店です。輸入牛肉を炭火で焼いて食べる方式です。 店内は広く、地上と屋上に駐車場があります。食事の時間には客が集中して行列ができ、冷麺はあっさりしたほうです。

釜山の西面でトンカツやうどん、そば、まぜそばを提供する日本料理店です。カラアゲブッカケうどんやトンカツ定食、冷たいそば、まぜそばがメニューにあり、うどんの麺は弾力があります。2階の店内からは西面の景色を眺められ、席ごとに…

プサン西面で熟成した豚肉と牛肉を扱う韓国料理店です。高麗人参を食べて育ったA+雌豚の豚バラと豚肩ロース、豚の盛り合わせセット、牛肉の盛り合わせセットを提供しています。24時間営業のため、早い時間でも遅い時間でも肉を食べる…

釜山の多大浦で豚クッパとスンデクッパを出すチャンアン・テジスンデクッパです。スンデクッパにはスンデだけが入っているため、混ぜてほしいと頼む必要があり、スユクペクバンにはペクキムチと唐辛子の漬物が添えられます。 午前9時を…

釜山でソルロンタンと定食を出すウソリガソルロンタンです。濃くて香ばしいソルロンタンのスープと、毎日おかずが変わる定食が代表的なメニューです。 昼には炊きたてのご飯と数種類のおかずが付く白飯も食べられます。会社の近くの弁当…

釜山大学正門にあるドルサラダは、サラダとコーヒーを一緒に提供するカフェ兼サラダ店です。ステーキシュリンプと鴨きのこサラダがあり、バルサミコ・オニオン・ハニーマスタードの中からソースを選びます。 一人用席とテーブルごとのコ…

クンバウィフェッチプは刺身と水刺身、刺身の混ぜご飯を出す刺身料理店で、釜山の裁判所・検察庁の近くにあります。水刺身には刺身とキュウリなどの野菜が入り、アワビや他の海鮮は入っておらず、基本のおかず5品とご飯・メウンタン（魚…

ハンダソッ・ヨンホWスクエア店は、釜山のヨンホ洞にあるW商業施設に入っている飲食店です。ソッパプはワカメスープとおかずを添えて出され、おかずは何種類か並びます。 配膳はすっきりしており、おかずの味は無難なほうです。ステー…