釜山美食 (10,860個)

瑪魯加梅烏龍麵 樂天百貨光復店是位於釜山樂天百貨光復店地下美食街的烏龍麵店，販售掛麵烏龍麵。招牌的掛麵烏龍麵湯頭清爽，麵條偏有嚼勁。 在地下美食街裡也能感受到宛如當地攤販般的街道氛圍。店的位置與比夫、扎嘎其周邊的在地小吃…

位於釜山廣安里巷弄深處的日式酒館，供應內臟鍋與雞翅。菜單上也有小黃瓜料理，店內布置得小巧精緻。菜色種類不多，選擇不算豐富。店面藏在巷子裡，從大馬路上不容易直接找到。

釜山的十美元牛排與義大利麵是一家供應牛排與義大利麵的餐廳。蒜香辣椒義大利麵加入手工蒜泥，鮮蝦橄欖油義大利麵則使用芝麻葉與蝦子。 培根奶油義大利麵採用切片整塊培根，店內可接受團體用餐，男女洗手間分開，並提供訂位服務。內部通…

沙朗水產是位於釜山東萊的生魚片店，供應春季比目魚套餐、綜合生魚片，以及鮑魚、海參、海鞘等海鮮。春季比目魚套餐附龍蝦生魚片，綜合生魚片則包含鮪魚、壽司、捲壽司與炸蝦。店內設有乾淨的水族箱，入座後先送上九種小菜、貽貝湯與烤魚…

峰子牛皺胃 釜山明知店位於釜山明知，以炭火燒烤生牛皺胃、調味火烤牛皺胃與生五花肉。生牛皺胃以水果熟成去除腥味，並於當天先烤一次後上桌。 店內可預約、外帶與外送，並設有停車場與代客泊車。也接受團體用餐，並備有幼兒座椅。

高萊商會是位於釜山、專門販售龍蝦、鰤魚與綜合生魚片的海鮮料理餐廳。代表菜單包括二至三人份的龍蝦雙人套餐、三至四人份的龍蝦家庭套餐，以及小份鰤魚生魚片。 小份鰤魚生魚片與綜合生魚片即使兩人點用，份量仍十分充足。龍蝦雙人套餐…

쫀득네모네 釜山廣安里本店是販售餅乾與零食的速食店，能欣賞廣安里海景。坐在戶外座位區眺望海景，可以享用簡單的餐點。 店內準備了多種餅乾與即食泡麵，由顧客自行挑選想吃的品項。戶外空間在冬天可能會偏涼。

羊的平方以炭火燒烤韓牛烤腸與牛大腸，店面位於釜山一座商場對面。 招牌菜是首爾式原味烤腸，搭配牛大腸、牛皺胃與牛心的韓牛綜合烤腸；千葉、牛肉生魚片與生魚片肝作為招待菜供應。 店內也開放攜帶寵物入內。

螞蟻家是販售辣炒章魚、豬腸與蝦仁的韓式餐廳，位於釜山地方法院與法律城附近。餐點以辣炒章魚、豬腸與蝦仁為主，主菜所佔的比重比小菜更大。 午餐時段客人湧入，甚至需要等候才有座位。價位並不算便宜。

壽司之旅溫泉店是位於釜山的迴轉壽司店，提供約一百種壽司。店內使用當天凌晨從產地直送的材料現做，也端出調味北魚炙壽司與比目魚壽司。午餐特選附八到十貫壽司與烏龍麵或蕎麥麵，並提供停車與外帶服務。壽司沒有蓋子，食物會變乾變硬。

麵樹市民會館伊茲皇宮位於釜山市民會館一帶的伊茲皇宮一樓，是一家麵店。生麵冷麵搭配彈牙麵條、清爽冰涼的湯汁，另有王豬排與麵套餐可選。 午餐與晚餐用餐時段人潮較多，可能需要等候。店家沒有專用停車場，招牌也不太顯眼。

青春五花肉位於釜山東萊，距離東萊站不遠，供應冷凍五花肉與大薄片五花肉。店內採烤肉搭配基本小菜的方式用餐。 從東萊站出發很快就能抵達，寒冷的天氣裡也不用走太遠。小菜的味道喜好兩極。

這間烤魚店就在日光站正前方，供應烤鯖魚與鯖魚泡菜鍋。點一尾鯖魚會附上小菜、生菜、青陽辣椒與白飯，這些都可以自助續加。 店內以自助點餐機點餐，日光站停車場可免費停車一小時，餐廳會協助處理停車折抵。烤魚的份量偏少。

這是一間位於釜山的麵店，供應拌麵、宴會麵與蕎麥麵。拌麵的特點是辣中帶涼的調味，拌蕎麥麵則以帶些湯汁的水拌方式上桌。店內設有寬敞的停車空間，並為未滿五歲的孩子準備了寶寶麵。平日營業至下午四點，週日營業至下午六點；宴會麵與拌…

位於龜浦市場內的家德生魚片店，供應活魚生魚片與綜合生魚片。生魚片口感彈牙，份量也充足，做成生魚片蓋飯同樣合適。二樓設有大型包廂，可用於家庭聚會或各類聚會，翻桌速度也偏快。辣魚湯的味道則較為可惜。

樂天利亞樂天超市東萊店是位於釜山東萊區的速食店，與樂天百貨東萊店相鄰，並以天橋相連。店內供應漢堡與甜點，菜單包括烤牛肉堡與照燒堡。內用區寬敞，設有能望見東萊站的整面玻璃窗，桌距也安排得宜。照片與實際漢堡的差異頗大。

大淵羊烤腸是釜山一間供應烤羊烤腸與烤腸火鍋的餐廳。店內可同時點用牛小腸烤腸與烤腸火鍋。停車空間並不充裕，有時會由一人獨自接待而無其他員工。燒烤與烤腸的份量偏少。

明朗熱狗西面樂天店是位於釜山西面、販售熱狗的店家。熱狗口味多樣，炸衣上會撒糖粉享用。 店家採現場點餐後現做，外帶時可能因為外送訂單接連而來而需要等候。熱狗有時會炸到焦掉。

位於釜山的越南料理店西貢小姐牛洞店，主打河粉與越南烤肉米線。河粉是這裡的主要餐點，越南烤肉米線嚐來酸甜，另外也提供炒麵與拌麵。香菜需另外加點，份量偏少。炒麵與拌麵的甜味感受較為明顯。

海江生魚片店位於釜山，販售生魚片與壽司。代表菜色分為商務套餐、特別套餐與基本套餐。 菜單以三種套餐區分，顧客從中挑選一種點用。店址在釜山沙下區槐亭洞296-4號1樓。

這是一間販售漢堡與薯條的快餐店，位於釜山大淵洞一帶傳統市場與學校密集的區域。店內也推出麻辣系列，並且販售冰淇淋。 店面整潔，可輕鬆用餐，沒有停車場。領取冰淇淋有時要等上十五分鐘。

Chachar是釜山一間中華料理餐廳，供應海鮮炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。海鮮炒碼麵以海鮮和蔬菜為底，加入彈牙的響螺，湯頭清爽。 午間特選附有魚翅羹、糖醋肉、煎餃與炸醬麵，煎餃每人一個。糖醋肉的麵衣偏厚且濕軟，肉有時未熟透。

三星生魚片店位於釜山，供應生魚片、辣魚湯與生魚片蓋飯。店內備有許氏平鮋湯、許氏平鮋辣魚湯、生魚片套餐與生魚片涼拌。許氏平鮋湯與辣魚湯滋味好，服務也周到。生魚片的新鮮度則略顯不足。

C Green是位於釜山廣安里海邊Aqua Pelis飯店二樓的日式餐廳。午餐供應壽司，晚餐推出套餐料理，可以一邊眺望大海一邊用餐。 因為是飯店餐廳，事先預約再前往較妥，套餐料理會依序上菜。可以在包廂裡安靜地用餐。

這間是位於釜山明知洞Starfield City明知店的迴轉壽司分店。軌道上的壽司與菜單上的陳年泡菜、比目魚、鮭魚，加上依季節推出的新菜色，選擇相當多。 平日等候時間也要三十分鐘左右，最好提早前往，或由家人其中一人先排隊…

釜山的豐年手工刀切麵是一間販售刀切麵與紫菜飯卷的麵店。代表菜色是鮪魚青辣椒紫菜飯卷與刀切麵，刀切麵麵條吃起來帶有彈性。 刀切麵湯頭清澈爽口，可搭配泡菜剁碎調味醬。紫菜飯卷內不含火腿與蟹肉棒。

釜山大淵洞的鄰里市場裡，加馬奇炸全雞大淵店販售市場炸全雞，味道平實，亦可外帶。店內用餐與外帶皆可選擇。 店內用餐的價格比外帶高。

新田辣炒年糕機張店是位於釜山機張的粉食店，販售辣炒年糕。店內供應玫瑰辣炒年糕、多種辣炒年糕、炸物與拳頭飯。菜單中也有搭配辣炒年糕享用的炸物與拳頭飯。玫瑰辣炒年糕的醬汁濃郁，調味偏甜。

嘉樂生魚片店位於釜山，只供應野生活魚。剝皮魚、條石鯛、翁魚生魚片等季節魚類，會搭配辣魚湯與小菜一同上桌。 生魚片口感新鮮，店內環境整潔。店主以細心周到的態度接待客人。

釜山的生魚片專賣店巷弄生魚片店，端出彈牙的生魚片。綜合生魚片會搭配能襯出生魚片滋味的配菜一起上桌。老闆會逐一照料客人點用的餐點。店內環境較為簡樸。

韓梳便當釜山外大店位於釜山外國語大學附近，提供便當餐點。店內可選擇冬柏、鮪魚拌飯與豬肉便當等菜色。 店內座位寬敞，點餐後餐點也能迅速送上。店家從早時間起便開始營業。

釜山的本粥本粥&拌飯海雲台水營交叉路店是粥專賣店。店內同時販售粥與拌飯，可以分開點餐。肚子不舒服的孩子可以選粥，其他家人則能選拌飯。店前停車近來變得困難，開車前往會不方便。

KFC水營站店是位於釜山水營站的速食店，販售炸雞與漢堡。店內同時供應炸雞菜單與漢堡菜單，並有Zinger Tower與爺爺漢堡。 二樓座位寬敞、涼爽又安靜，適合交談。通往二樓的階梯較高，續杯飲料時上下樓梯並不方便。

釜山的住宿旅館肖汽車旅館，女員工會說明使用方式並整理客房，讓旅客能立刻入住。適合住一晚好好睡覺休息的用途。有些客房沒有電腦螢幕。

釜山的大博手刀切麵是販售芝麻葉刀切麵與豆漿刀切麵的刀切麵店。刀切麵種類多樣，也提供海苔飯捲。海苔飯捲裡放進大量菠菜，刀切麵的湯頭滋味清爽。芝麻葉刀切麵搭配海苔飯捲一起吃，就是飽足的一餐。

以吐司為主的以撒吐司釜山門峴本洞店，位於門峴本洞。店家將吐司麵包烤得酥脆，端出美味的吐司。 點餐後會告知吐司完成的時間並詢問是否等候，咖啡則可外帶。營業時間偏短。

釜山的五花肉店大發五花肉販售薄切五花肉與生五花肉。用烤的方式料理薄切五花肉，再搭配自助吧的蔬菜與醃菜享用。 自助吧提供辣炒年糕、餃子與炸雞，也能自行煎蛋。大醬湯的口味偏鹹。

釜山的馬納紫菜飯捲是專門販售紫菜飯捲的店，人氣餐點為蘇登紫菜飯捲。店內也提供刀切麵與紫菜飯捲一起享用的組合。\n\n這間店延續40年傳統，拌刀切麵加入大量高麗菜。用餐時需自行取餐。

納郭塞高來森釜山大學店位於釜山大學前，供應納郭塞與炒製料理。採固定搭配方式，可選擇一至三種配料，也能點選納三或雞郭塞。 辣度可以調整，自助吧提供沙拉、冬蘿蔔水泡菜與白飯。白飯和小菜可無限續用，店內環境整潔。

正直油腐富敏店是位於釜山富敏洞的餐廳，販售油腐壽司與麵類。油腐壽司的種類多樣，份量也偏多。油腐壽司的飯塞得飽滿，吃一餐就能吃飽，味道清爽。麵類表現普通，拌麵則最好避開。

釜山的元祖哈丹麥飯供應麥飯與牛血湯。麥飯拌入各式蔬菜食用，牛血湯則帶有辛辣風味上桌。 點牛血湯飯時，會一併提供拌食拌飯用的大碗。店內也提供清麴醬與大醬鍋，呈現簡單的餐食。

圓奶奶菜包肉豬腳釜山明知店位於釜山。店內供應菜包肉與豬腳餐點。 午餐可點午間特選菜包肉定食，品嚐義城大蒜。晚餐則提供整桌菜色，追加泡菜需另行付費。

釜山Jangjeon站附近的華五魚糕&辣炒年糕是一間販售辣炒年糕、魚糕與炸物的粉食店。辣炒年糕醬汁以蝦高湯和魚糕高湯調製，米製年糕切成一口大小，口感Q彈。 炸物種類多樣，瀝去油分後再裝盤。血腸沒有腥味，內臟份量也很足。

素妍豬肉湯飯位於釜山靈山大學附近，是一間小型社區豬肉湯飯店。豬肉湯飯以沒有腥味的濃郁湯頭，以及處理整潔的內臟為特色。 肉類、米腸與內臟可依喜好告訴店家阿姨搭配點餐。店內停車較為不便。

在釜山西面，有一家以明太魚湯、鱈魚湯和魚卵蒸作為一套餐桌料理的餐廳。明太魚湯以清爽的清澈湯頭加入魚卵塊一同享用。這套餐桌料理還附上牛膝骨排，最後更送上麵疙瘩。明太魚湯的湯頭清爽，但明太魚和其他配料偏少。

青雲生魚片店位於釜山沙上站與沙上客運站一帶，供應生魚片與生魚片蓋飯。店內提供生魚片套餐與辣魚湯，並附上基本下酒菜與小菜。座位以包廂為主，部分包廂空間較寬敞，適合帶嬰幼兒或孩童同行，也適合商務聚會。主菜生魚片的份量偏少。

普倫城是位於釜山的中華料理店，供應三鮮炸醬麵、四川炸醬麵與托盤炸醬麵，也販售糖醋肉和炒碼麵。店裡有光顧超過10年的熟客，顯示累積了一批長期支持者。 炒碼麵的湯頭受到稱讚，但整體風味仍有可惜之處。

土種生鴨農園是釜山供應環境友善硫磺生鴨與韓方白煮的鴨肉餐廳。招牌餐點有環境友善硫磺生鴨一盤、追加半盤與生鴨100克，另有韓方白煮供選擇。 鴨肉沒有腥味，肉質新鮮，份量足夠三人享用。白煮即使三人一起吃也足夠。

釜山的古坡泥鰍湯供應傳統慶尚道風味的泥鰍湯與石鍋飯。清澈風格的泥鰍湯加入柔軟的蘿蔔葉乾，並搭配隨季節變化的家常小菜上桌。 泥鰍湯也可選擇外帶或外送。餐廳設有男女分開的洗手間。

帕特是位於釜山、供應義式披薩、義大利麵與千層麵的餐廳。松露野菇帕格里以牛肝菌、蠔菇、萬家旦菇與香菇製成奶油義大利麵。 店內設有無線網路與男女分開的洗手間，也可預約並接待團體。肉醬扁麵以牛肉、豬肉和多種蔬菜熬煮六小時完成。

康達金三角飯糰釜山大學店是販售三角飯糰、辣炒年糕與多種麵食的韓式餐廳，位於釜山。玫瑰辣炒年糕以康達金辣椒醬調味並加入鮮奶油，呈現減少膩感的微辣風味。 雞肉美乃滋三角飯糰盛裝在小紙盒中端上桌。這份餐點適合當作簡單的午餐或點…

英林美食是位於釜山、供應豬肉拌炒與紫蘇籽菜湯的社區家常韓式餐館。兩道菜搭配多樣小菜一同上桌。 紫蘇籽菜湯加入紫蘇籽，調味清淡；豬肉拌炒則附上生菜、蒜頭與辣椒搭配。

釜山有一間供應中式料理的餐廳，名為藝人。這裡的餐點清爽不油膩，味道也不重。整體風味以清淡為特色。偏好重口味調味的人會覺得吃起來偏淡。

手大刀切麵是位於釜山延洞市場內、經營已久的刀切麵店，供應手工刀切麵與紫蘇籽刀切麵。手工製作的麵條口感Q彈，湯頭濃郁且沒有鯷魚腥味。 午餐時段即使平日也需要等候，人潮多時出餐較慢。店內桌數不多。

萬宇烤肉店位於釜山，供應炭火烤肉與彥陽烤肉。 彥陽烤肉以清淡調味呈現，並搭配蔥拌菜享用。 店內設有可容納12人一同入座的房間。 洋蔥醬菜、包肉蔬菜與嫩豆腐鍋也列入搭配菜單。

鄭陽烤腸位於釜山，供應特陽、牛大腸與烤腸，每份皆為200克。另可品嚐調味牛胃燒烤與烤腸火鍋料理。 店內由女老闆一人經營，並親自為客人烤製烤腸，也提供外帶與預約服務。男女廁所分開設置。

釜山影島的米笑雅東三店供應豬排與烏龍麵套餐。味噌奶油明太子豬排套餐附手作豬排與迷你烏龍麵，豬排明太子特選則包含迷你豬排、起司豬排、炸蝦、迷你明太子飯和迷你烏龍麵。 特別豬排套餐附整塊魚肉豬排、兩隻炸蝦、迷你烏龍麵與白飯一…

釜山有一家販售豬腳的訓斯豬腳。店內供應基本豬腳、涼拌豬腳、醬油豬腳與調味豬腳，並附上時蘿湯和小菜。 肉類沒有腥味，口感柔嫩；生菜與大蒜吃完後可再請店家添加。辣味豬腳的辣度不算強，這是餐點的不足之處。

本粥&拌飯咖啡館釜山釜慶大慶星大店是位於釜山、販售粥品與拌飯的粥專門店。店內供應牛肉與七種蔬菜熬製的牛肉蔬菜粥，以及加入奶油的醬肉拌飯等招牌餐點。 店家提供外帶、外送與預約服務，並設有男女分開的廁所。店內可使用無線網路，…

蟾蜍魚板是釜山一間專賣魚板、也供應酒類的魚板專門餐廳。在這裡可以搭配燒酒或清酒，簡單享用魚板、湯汁與牛筋麵。 店內氣氛與酒的味道都好，下酒菜也好吃。高湯的味道偏淡。