釜山美食 (10,854個)

咪咪樂樂是位於廣安里巷弄的早午餐餐廳，供應韓式早午餐與葡萄酒。咪咪套餐包含低鹽明太魚卵拌飯、牛小排辣炒年糕與水果沙拉，搭配韓式料理與葡萄酒一起享用。 住宅式結構的寬敞店內，可以透過咪咪套餐一次品嚐多種餐點。牛小排辣炒年糕…

比維德13早午餐與義大利麵廣安里本店是距離廣安里海水浴場一分鐘路程的早午餐與義大利麵餐廳。店內供應班尼迪克蛋、晨間火腿貝果與明太子洋菇奶油義大利麵，義大利麵醬汁為店家自製。 平日上午提早前往，能在安靜的環境中用餐，店內備…

三進魚糕本店是釜山一間魚糕專賣餐廳，像在麵包店一樣挑選魚糕購買。店內販售起司魚糕、章魚魚糕、辣椒魚糕、魚糕可樂餅與炸辣椒，剛出爐的產品可以熱熱地直接享用。 對面的用餐區備有微波爐、盤子、剪刀與小碟子，能將店裡買的魚糕加熱…

位於釜山西面的這家章魚專門店，端出加了章魚、蝦子與牛大腸的章腸蝦鍋。吃的時候把鍋料拌進白豆芽與米飯，再撒上桌上的海苔粉。這家店從1972年開門營業，章腸蝦鍋煮滾後店員會確認熟度並告知可以動筷的時機。店員的應對並不固定。

位於松亭海水浴場旁昆木達大樓的Lab XXIV by KUmuda，是運用釜山食材的高級法式精緻餐飲餐廳。以松露卡布奇諾與開胃小點揭開序幕，供應融合韓式風格的午間與晚間套餐，也可選擇葡萄酒搭配。透過CatchTable訂…

富平羊烤腸1號店位於釜山南浦洞，靠近札嘎其站3號出口，是一家老店，販售羊烤腸與牛大腸燒烤。招牌的石板調味以辛辣醬料燒烤牛大腸、烤腸與羊肉，接著可加烏龍麵條與炒飯享用。 店員從頭到尾親自燒烤並剪切食材，戶外桌位與寬敞的室內…

新發源中華街是位於釜山站對面中華街巷弄內的餃子專賣店，販售肉餃、蝦餃與煎餃。店內每天以手工擀製的餃子皮包餃子，口感彈牙，並同時供應功夫麵與涼拌黃瓜。週末晚間等候約五十分鐘後才能入場，排隊時會先接受點餐，但餐點上桌後便不再…

這是一間位於釜山青沙浦的韓式餐廳，主打烤貝與海鮮料理。菜單以綜合烤貝這類現烤貝類為主。 二樓設有海景座位，可以一邊看海一邊用餐。餐點價格偏高。

鼎泰豐光復店位於釜山樂天百貨光復店內，是一家點心店。小籠包是招牌，也供應牛肉麵、餛飩與炒飯。 完成預約後，可使用店內平板點餐，停車也很方便。餐點份量不多，點套餐較合適。

位於海雲台達摩崖路的鱈魚湯專門餐廳，從早上開始只供應鱈魚清湯一種品項。鱈魚肉給得充足，湯頭醇厚清爽，可搭配醋或醋醬一起食用。 入座後用自助點餐機點餐並結帳，停車後抽取號碼牌，就會透過KakaoTalk通知順序。午餐時段會…

安木西面店位於釜山，是一家同時供應豬肉湯飯、血腸與白切肉的餐廳。湯頭濃郁清爽，沒有豬腥味，肉質柔軟。 店內設有自助吧，提供泡菜與蘿蔔泡菜等小菜，並採用自助點餐機點餐；雙人套餐會附上白切肉與血腸。午餐時段需要排隊。

位於釜山海雲台天堂酒店三樓的佐賀江，以日本食材搭配韓國食材製作日式料理與鐵板燒。鐵板燒套餐由主廚展現烹調技藝，並說明餐點與食用方式。套餐內容從沙拉、生魚片、燒烤到壽司與甜點依序上桌，服務人員的應對也相當細心。鐵板套餐的份…

朝鮮大家牛骨湯海雲台米浦店位於釜山海雲台米浦，是一家牛骨湯餐廳，供應大家韓牛牛骨湯、大家烤肉，以及大家烤肉拌飯套餐。 餐點以陶瓷碗盛裝並蓋上碗蓋上桌，店內設有許多吧台座位。牛骨湯中加入迷你人參，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。

位於釜山西面的眼科專科醫院，進行雷射視力矯正、雷射上皮切削與晶體植入術，也做白內障手術。陪診者休息區設有咖啡吧與可平躺的個人空間。陪診者休息區位於十一樓，能一邊眺望市景一邊休息約三小時。若檢查與手術安排在同一天進行，中間…

這是一間位於釜山西面的韓式餐廳，供應排骨湯與辣味排骨湯。以每日早晨長時間熬煮的韓牛牛骨高湯為底，放入柔軟的排骨，還可加點濟州中麵。 店內設有單人用餐桌，採自助點餐機事先付款。自助吧擺放多樣小菜，冬粉與排骨麵也是選項。

位於釜山西面的Yakinikugaek西面店是燒烤和牛享用的肉類料理專門店。在個人火爐上親自烤各種部位來吃，並搭配生牛肉拌飯與大醬湯。 內側設有間隔開的雙人座，可以安靜交談，也配備了排煙設備。是融合韓式裝潢與日式感受的空…

高盤食堂海雲台店是位於釜山海雲台、供應烤肉料理的韓式餐廳。店內採由店員親自代烤的方式。 這裡也是全家大小一同前來的客人會造訪的店家。為了品嚐肉品風味而再度上門的常客持續不斷。

釜山南浦洞的炸雞專賣店，販售無骨蒜味炸雞與原味炸雞。炸雞口感酥脆又保有水分，份量也相當充足。 店內也能一併品嘗年糕湯，啤酒與茶飲出餐速度偏快。店員應對有禮且有效率，點餐後約需等候一小時。

這間餐廳位於釜山松亭海邊，供應泰式料理，包括軟殼蟹咖哩、河粉與炒飯。軟殼蟹咖哩會放上炸過的軟殼蟹，米飯則以秈米炊煮，做成迎合韓國口味的泰式風味。平日上午十一點開門時就沒有座位，也有人等候三十分鐘後才用餐。候位時間一長，就…

食堂三線 Centum店是位於釜山Centum的韓式烤肉餐廳，供應豬排骨、小麥麵與海鮮鐵板。豬排骨烤好後上桌，以電磁爐保溫，小麥麵的特色在於牛骨湯底與麵條。 店內設有寬敞的專用停車場與機械式號碼牌，小菜與餐點透過座位上的…

五福豬肉湯飯是位於海雲台站往海邊直通大路上的豬肉湯飯專門店。店內供應豬肉湯飯、內臟湯飯、豬肉與血腸混合的湯飯，以及白切肉。下午六點剛過時店裡幾乎坐滿，但不用等候就能入座，泡菜、蘿蔔泡菜和細麵條可在自助吧自行取用。豬肉的腥…

光復店是位於釜山的煎餅店，販售馬鈴薯煎餅、海鮮蔥煎餅與肉煎餅。店鋪就在札嘎其站附近。起司馬鈴薯煎餅以放入足量起司、煎得酥脆而聞名。基本附贈嫩豆腐鍋，馬格利酒則有多種選擇；海鮮蔥煎餅的海鮮與蔥份量偏少。

高集 廣安里店是位於釜山廣安里海邊附近的炭火烤肉店，販售帶有稻草燻香的五花肉與牛排骨。店員會親自烤肉，也會另外烤豬皮，並依序端上五花肉與牛排骨。店內整潔，可從自助吧取用小菜。石鍋飯與鍋物為附贈品，泡菜也能一起烤來吃。

這是一間位於釜山西面的炭火烤肉店，主打帶有稻草香氣的牛排骨與整塊五花肉。牛排骨先以炭火初烤，再用稻草燻製，並由店員在鑄鐵烤盤上代烤。初烤約需十分鐘，期間以固體燃料煮的鍋飯會熟透，肉則會與豆芽一起剪開。尖峰時段會產生候位，…

60年傳統奶奶湯飯是位於釜山凡一洞的豬肉湯飯店，從第一代傳承到第二代。招牌菜是白切肉定食，湯頭以肉為主熬煮，清澈透明。 中午11點30分需要候位，但翻桌速度快，很快就能入座用餐，大鍋裡煮出的豬肉切得厚實。湯頭沒有腥味、乾…

葛智洞釜山長箭店位於釜山大學與溫泉場站之間，是一間同時供應炸豬排、鮭魚蓋飯、烏龍麵與義大利麵的日式餐廳。招牌餐點有起司滿滿的招牌半半炸豬排，以及鋪上番茄、青橘與鮭魚的烏龍麵。 店內以平板點餐，湯品、醬湯、白飯與小菜可於自…

旁遮普是位於釜山海雲台龜南路、從海雲台站三號出口步行約五分鐘即可抵達的印度清真餐廳。店內供應濃郁的印度咖哩，搭配奶油烤餅、原味烤餅、坦都里烤雞與拉西。香料用量不重、口味偏溫和，容易迎合韓式味覺。情侶套餐與午餐套餐可將咖哩…

位於釜山西面的豬木愛上你西面本店，是家以炭火烤肉為主的韓式餐廳。店內主打大蔥橫膈膜肉與辣椒醬五花肉，肉品由店員代為燒烤。肉品以炭火烤製，並可加點蒸蛋一同享用。由於來客眾多，用餐時段會出現候位情形。

下宿屋Centum本店是位於Centum大樓林蔭道的寵物友善烤肉店，同時設有戶外桌位與寬敞的室內座位。店內供應頸肉、五花肉、豬皮與章魚五花肉燒烤，章魚五花肉燒烤採沾特製醬料食用的方式。中午也販售白飯套餐，附近上班族會前來…

高麗史魚糕海雲台店是位於海雲台市場附近的魚糕專賣店，販售多種魚糕與簡單的點心。可以挑選整隻蝦捲、鮑魚魚糕等魚糕，也能一併點魚糕烏龍麵與辣炒年糕。 店內一、二樓皆可用餐，在一樓能喝免費的魚糕高湯，二樓的魚糕製作體驗透過Na…

皮克斯（Pickles）是位於釜山田浦站與田浦咖啡街附近的義式餐廳，供應披薩與義大利麵。半半披薩可從火腿奶油三明治、塔可、牛肉起司漢堡三種口味中選兩種拼成一盤，店內也提供培根奶油義大利麵與千層麵。店內走紐約早午餐風格，裝…

位於釜山樂天百貨光復店的餐廳，供應融合韓式料理。招牌菜色包括韓桌拼盤、蘿蔔水泡菜卡佩利尼與海帶芽生牛肉飯捲，以嶄新手法詮釋韓式食材。 店內設有兒童餐與嬰兒座椅，並可點用以汽車造型餐盤盛裝的兒童套餐。各道菜色的份量偏少。

拉塞訥是釜山樂天飯店內供應早餐與晚餐的飯店自助餐。餐檯上有羊排、龍蝦，以及韓式料理，菜色隨季節更換。事先訂位會指定座位，入場時告知訂位者姓名，就會有人帶位。早餐的蛋捲可選白蛋捲或一般蛋捲，河粉與烏龍麵則現點現做。

這是一間位於釜山草梁洞、釜山站對面的老字號麥麵專賣店，販售麥麵與餃子。相較於拌麥麵，水麥麵更出色，還會附上基本的溫高湯。這裡是觀光客經常造訪的店家，夏天可能需要排隊，訂單集中時也可能要在店外等候。麥麵的甜味偏重。

在釜山西面販售炸牛排與起司炸豬排的日式餐廳。炸牛排放在小型炭爐上自行燒烤，並附白飯、味噌湯與多種醬料。週末即使出現候位，翻桌速度快，很快就有位子。人多時餐點會較晚送出。

名品海鮮湯貝殼燒烤是專賣海鮮湯與貝殼燒烤的海鮮料理餐廳，位於海雲台海邊、海雲台市場附近。海鮮湯的湯頭清涼，帶有黃豆芽的味道，貝殼燒烤則由店員親自烤好，客人只要享用即可。 店內環境整潔，並以適當的音量播放音樂。海鮮在一張桌…

在釜山名旨國際新都市，美分堂名旨店供應牛胸肉、牛腩與牛筋河粉。湯頭清澈卻濃郁，上頭鋪著牛胸肉與牛腩，豆芽與麵條可免費續加。 每個座位備有醬料、髮圈與毯子，也能要求不加青陽辣椒。搭配水牛城辣雞翅與馬鈴薯蝦捲，並將麵條蘸辣醬…

位於釜山機張日光海邊的韓式餐廳，供應醬拌飯與肉煎。醬拌肉煎大盤會一併附上醬拌、牛肉肉煎與醬拌飯。二樓靠窗座位可看見大海與松樹，午餐尖峰時段會出現候位人潮。食量小的人兩人用餐份量偏多。

國際冷麵本店是位於釜山的冷麵專門店，從教育大學站5號出口步行7分鐘可達。這裡的冷麵口感柔軟不韌，份量偏多。 用餐時段會出現候位，但翻桌速度快，入場通常不會等太久。冷麵的味道偏向平實，而非特別出眾。

海爾考是位於釜山、以炭火燒烤供應美式烤肉拼盤與牛肋排拼盤的西部風格餐廳。烤肉帶有煙燻香氣，肉質柔軟化開。德州風格的裝潢與音樂宛如西部片場景，填滿用餐空間。拼盤份量偏多，肉質柔軟，連孩子也吃得津津有味。

八道海帶湯青沙浦店是位於釜山青沙浦的海景韓式餐廳，供應海帶湯與烤鯖魚。海帶湯定食附白飯與六道小菜，也可點鯖魚定食和血蛤拌飯。透過Naver預約即可免去等候，小菜不足時可至自助吧補充。平日與週末皆有大批觀光客湧入，店內經常…

位於釜山西面站附近，這家韓式酒館以辣燉排骨聞名，已經營二十年。使用百分之百韓國產的豬肋排，加入全羅道陳年泡菜與黃豆芽，辣度可依階段選擇。 餐點由廚房烹調後端出，店員會協助將骨頭與泡菜處理成方便入口的大小，另外也設有別館。…

長滿玉位於釜山中華街與釜山站附近，七十四年來持續供應餃子與中華料理。店內可點用餃子、五香醬肉，以及奶油蝦、辣椒蝦、油淋雞、蝦仁特餐飯。 這間餃子店最初開在釜山中華街，長年受到當地居民喜愛。點餐方式以跟隨老闆推薦的菜色為主…

這是在釜山大淵洞販售嚴木蔘雞湯與芝麻蔘雞湯的蔘雞湯專賣店。嚴木蔘雞湯的湯頭清淡，帶有淡雅的香氣；平昌芝麻蔘雞湯則加入大量芝麻粉，湯頭濃稠而香醇。雞肉不乾柴，能輕鬆骨肉分離，搭配湯品一同享用的配菜還有泡菜。午餐與晚餐時段可…

水尚海是位於釜山田浦的海鮮專門餐廳，同時供應熟成生魚片與捲壽司。熟成生魚片以多種款式上桌，生蠔、水拌生魚片與各式配菜也一併盛盤端出。餐桌擺設上寫有生魚片的食用方法，辣魚湯也隨餐附上。店內環境整潔。

新沙醃蟹堂海雲台店位於海雲台海水浴場正前方，供應醬油醃蟹、辣味醃蟹與花蟹湯。醬油醃蟹蟹肉飽滿且腥味較淡，辣味醃蟹帶有辛辣感，花蟹湯則越煮湯頭越濃。 由於候位情況頻繁，店家建議使用Naver預約，用餐後會送上食醯。醃蟹的份…

正熙海理團街店是位於海雲台海理團街的餐廳，供應融合韓式料理。店內推出比目魚卡佩里切、蕨菜奶油麵疙瘩、牛肉醬燒飯與馬鈴薯煎餅等組合獨特的菜色。平日上午十一點剛過，午餐時段的座位就會大量被佔滿，兒童餐點盛裝在汽車造型餐盤上送…

廣安木海雲台店是位於釜山海雲台的韓式烤肉店，由店員親自為客人烤肉。店內以乾式熟成梅花肉搭配鯷魚鹽、奇米丘里醬與羅勒葉一同享用。午餐時段店員會說明菜單與烤肉的前置處理過程，小菜種類也多。肉質柔軟，肉汁豐富。

釜山海雲台中心的帕拉黛斯飯店本館內，有一間供應帝王蟹、龍蝦與生魚片的自助餐廳。羊排、點心、河粉，以及由員工現場萃取的咖啡，涵蓋韓式、中式、西式與日式菜色。 可經由舊館與新館的連通道前往，坐在窗邊能一邊用餐一邊眺望外頭景致…

在釜山青沙浦，可以一邊看海一邊享用涮涮鍋。肉品現切上桌，搭配蔬菜與清爽的湯底，蔬菜可從自助吧依需求續加。用餐結束後會送上粥與咖哩烏龍麵。辛辣湯底比辛拉麵再辣一些。

位於南浦洞的四川風味餐廳，提供火鍋與羊肉串吃到飽。可選紅湯或白湯，羊肉串在自動旋轉烤架上烤出炭香。自助吧備有羊肉、牛胸肉、海鮮、寬粉與醬料食材，可依喜好取用，也接受一人用餐。店內空間寬敞並設有團體座位，適合公司聚餐。

位於釜山市區不遠的伽倻山一帶，是家鴨肉燒烤專門店。店內供應甜味醬料的鴨肉烤肉與鴨肉白熟，並以炒飯收尾用餐。可透過CatchTable預訂室內與戶外座位，小菜可從自助吧再取用。週末會出現候位，冷麵表現則屬一般。

浦項豬肉湯飯是位於釜山西面湯飯街的豬肉湯飯專賣店。店內供應豬肉湯飯與白切肉定食，並附上蘿蔔泡菜與泡菜。 這家店二十四小時營業，設有小菜自助區與咖啡。湯頭調味偏淡，帶有氣味。

在釜山田浦洞有一家供應濟州黑豬肉與五花肉的烤肉店。店員會親自代烤，還能搭配泡菜捲麵與豬皮一起享用。 店內端出以生拌泡菜為首的多樣小菜，能中和肉類的油膩感。店員一邊說明烤肉的方法一邊招呼客人。

釜山大學前的這家烏龍麵專賣店，供應日式讚岐烏龍麵與自製炸雞塊。店家以自製麵條做出彈牙的麵體，用來製作拌麵、寬麵、雲朵奶油明太子烏龍麵等品項。中午時段會出現候位，晚上則約需二十分鐘餐點才會上桌，每人點一份餐即可免費加大或加…

這是一間位於釜山海雲台、供應韓牛母牛排骨與大醬湯的烤肉店。生排骨帶有濃郁肉香，口感柔嫩中帶點嚼勁，店員會告知烤好可入口的時機。入場有時得等上一個半小時左右，店員也會代為烤肉。馬鈴薯麵線的喜好兩極。

洛佛家是位於釜山松亭海水浴場附近的韓式餐廳，同時供應辣炒章魚與烤肉。招牌的洛佛套餐以帶有火香的飽滿章魚與烤肉加上辛辣醬料，並放入馬鈴薯冬粉拌著吃。在自助吧可以取用蘿蔔葉乾湯與黃瓜冷湯，餐後還能享用梅子茶與古早味餅乾。平日…

位於釜山海理團路的點心店「點桃海理團路店」，招牌菜色有小籠包、蝦餃與韭菜蝦餃。店內也供應辣味餛飩麵與炸茄子。上午十一點半開始營業，可透過Tableling訂位，曾有十組客人等候約二十分鐘的紀錄。用餐時段候位時間較長。

牛美男Centum店是位於釜山Centum百貨附近的韓式牛肉專門店，供應熟成韓牛與丁骨牛排。店內可選里脊、肋眼蓋、沙朗、牛橫膈膜等部位，另有生牛肉與味噌。 座位採包廂形式，用餐時可保有隱私，並另備兒童餐盤、餐具與蒸蛋、醬…

康德田浦店是位於西面田浦一帶的炸豬排專門餐廳，供應炸牛排定食與炸牛排拌飯。炸牛排放在個人火爐上逐片燒烤，可依喜好調整熟度，炸牛排拌飯則以醬油基底米飯搭配最後的茶泡飯收尾。餐點附上白飯與湯品，並搭配布丁，還能以鹽、醬汁與山…