釜山美食 (10,861個)

傑一麥冷麵位於釜山當甘洞，是供應水冷麵與拌冷麵的社區麵店。招牌拌冷麵加入魟魚生魚片，冬季另有炸醬麵與炒碼麵可選。 這間店由曾經的老闆重新經營，外送只接受電話下單，配送對象限於社區居民。停車需停在路邊，停車較不方便。

釜山哈那炸豬排鼎冠店是炸豬排店。店內供應辣味炸豬排、辣味漢堡排，以及單尾虎王炸蝦，另有冷蕎麥麵套餐。可團體用餐與預約，並提供外帶與外送服務，設有兒童座椅與候位區。冷蕎麥麵的湯汁醬油風味偏淡。

喜貞食堂位於釜山中央洞，供應鱈魚湯、明太魚湯與海鮮味噌鍋等韓式料理。店內的香辣湯品可加入醋一起享用。 店家擴大店面後搬遷至一、二樓的空間。停車可安排在店家對面。

皇朝歌是釜山一間供應海鮮料理的店家。以單一菜色為主的套餐會端出包含鮑魚粥在內的十二道下酒菜，並附上雞蛋捲與白切肉。 再加上烤魚、鮑魚生魚片以及海鞘、章魚，下酒菜總共約有十八道。餐點部分幾乎沒有，以佐酒菜為主。

BBQ炸雞釜山水營店（Express）位於廣安里大路邊，是一家販售炸雞的店家。招牌菜橄欖脆皮炸雞口感酥脆帶辣，適合搭配啤酒或可樂享用。 店內設有座位，一個人也能安靜地用餐。不過內用比例不高，主要以配送訂單為主，因此現場座…

這是在釜山靈山大學前販售漢堡與炸雞的快餐店。店內提供手作漢堡，多位來訪者對漢堡的味道給予好評。店面寬敞，又位於學校正門前，作為相約地點很容易找到。店家也接受外帶訂單，有顧客認為外帶比外送更合適。

大博泥鰍湯石鍋飯蜆湯是位於釜山、供應韓式料理的餐館，餐點包括豬骨醒酒湯、馬鈴薯豬骨湯與蜆湯。釜山冷麵和咸興冷麵搭配清爽湯汁與有嚼勁的麵條，餃子則以薄皮包入肉餡和蔬菜後上桌。 店家提供外帶與外送，也能使用停車位和無線網路。…

生生鱈魚湯是位於釜山、供應鱈魚湯與鱈魚頰燉煮的韓式餐館。鱈魚頰燉煮可調整辣度，辣味不使用辣椒素，呈現自然風味。 米飯與鱈魚頰料理都能各點一人份，適合一個人用餐；這間店也有持續光顧十年與三十年的熟客。

機張家麵店位於釜山，供應蒸餃、年糕餃子湯與湯麵。麵湯使用熬煮得濃郁的鯷魚高湯。 店家由老闆一人經營，點餐後需要悠閒等候。餐點乾淨，味道可口。

哈林閣是位於釜山、供應炸醬麵、辣海鮮湯麵與糖醋肉的中式餐廳。白海鮮湯麵帶有辣味且清爽，糖醋肉趁熱食用時外皮酥脆。 餐廳從上午11時30分營業至深夜，並設有適合家庭聚會的包廂。店家不提供外送服務。

龜浦麵位於釜山龜浦市場內，販售麵與麵疙瘩。店內有宴會麵和冷麵可選，也提供能品嚐手工風味的麵疙瘩。 店內空間寬敞，從點餐到用餐皆採自助方式。這是一間適合用一碗麵簡單用餐的麵店。

霍爾蒙奇奇釜山西面店是位於釜山西面的燒肉專門店，供應牛肉與各式肉品。炭火火力旺盛，烤油脂較多的部位時火苗與煙霧會變大，顧客可以自行調節。 所有點餐都透過平板進行，用餐時間限制為九十分鐘。使用平板點餐時餐點會較晚送出，送來…

卡瑪瓦魯是位於釜山廣安里民樂洞巷內的炸豬排專門店，端出熟成炸豬排。以YBD品種原肉熟成製作的炸豬排是招牌菜，外皮酥脆、內裡濕潤。 在入口的點餐機點餐，店內有一張桌子和吧檯座位，約可坐十二到十三人。店面與廣安里海邊有段距離…

釜山的都雅豬腳海雲台店販售豬腳與菜包肉。店內招牌菜為豬腳和菜包肉，雙拼套餐則會一起提供豬腳、辣味豬腳與麵。 可在店內用餐，菜單另有蒜味豬腳與涼拌豬腳。辣味豬腳的辣度偏強。

這是一家位於釜山大學站附近巷弄的韓式烤肉店，供應濟州產梅花肉與韓國產豬皮。梅花肉以椰子樹壓縮炭燒烤，豬皮則以四種口味為特色。 若店內不擁擠，老闆會親自代烤，烤盤在顧客要求時也會更換。自行燒烤時肉容易沾黏烤盤，需要掌握燒烤…

貝山伽倻冷麵位於釜山貝山站附近，是一家供應冷麵的店。店內供應基本伽倻冷麵，味道接近釜山人所聯想到的伽倻冷麵風味。 這家店曾重新開門營業，餐點的味道與份量都屬一般。泡菜餃子的味道則令人失望。

高氏鮟鱇燉位於釜山影島，供應生鮟鱇燉與海鮮燉。生鮟鱇燉以肉質有嚼勁的鮟鱇肉搭配口感良好的豆芽。 辣度可選清淡口味或中等辣度，亦有許多外送訂單。店內約有5張桌子，有時會客滿。

韓釜便當釜山中央洞店是位於釜山中央洞、販售便當的連鎖店。店內便當的味道與品質優於便利商店便當，也兼顧營養。 餐點出餐速度快。夏季未開冷氣，用餐時較不方便。

豐家王豬腳位於釜山，販售豬腳、涼拌豬腳與溫豬腳等餐點。豬腳風味與基本小菜受到肯定，尋找溫豬腳和涼拌豬腳的客人不少。 豬腳會放在下方點火的黃銅碗中端上桌，以維持溫度。辣豬腳調味偏淡，辣味也較弱。

釜山的芝科巴炭火炸雞供應以炭火烤製的雞肉料理。不經油炸，烤好後再放入醬料中燉煮。 雞肉適合搭配白飯作為配菜，也適合作為下酒菜。醬料雞方便簡單食用，另外還有串燒可選。

達溫冷麵是釜山市場內販售小麥冷麵與餃子的餐館，招牌小麥冷麵不甜，帶有鮮味與清爽滋味。店內也供應餃子，餐點風味簡潔俐落。 店家會去除客人不吃的配料，也會增加客人喜歡的配料，提供個人化的搭配。店內採用簡約俐落的裝潢，空間保持…

釜山西面的明知烤腸是一間販售烤腸與五花肉的烤肉店。白天供應石鍋飯韓定食，也能品嘗調味烤腸。 吃法是先盛出石鍋飯，再將煮好的鍋巴水倒回石鍋，刮食剩下的鍋巴。小菜種類多，菜單上也有豬排骨可選。

寶貝飯店Centum店是位於釜山Centum辦公商圈的連鎖中式餐廳，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。炒碼麵的味道受到肯定，炸醬麵的春醬與調味偏淡，糖醋肉則醬汁濃稠、肉質乾澀。 店內可使用建築物附設的停車場，各分店會有不供應的…

米浦生魚片店位於釜山，是供應鰶魚與生魚片的專門店。 店內以鰶魚與生魚片為主安排套餐，也供應辣魚湯。 追加點用白飯需另付費用。 套餐料理內容較為單薄。

釜山的賽百味慶星大學店是一間販售三明治的店家。店內可以烘烤麵包，能簡單解決一餐。 店面整潔，用餐周轉也快。店家沒有停車場。

一味麵店位於釜山海雲台區班松洞伊珍公寓前方，是販售小麥冷麵的餐館。麵湯帶有草藥香氣，滋味微甜清爽，搭配小麥冷麵呈現。 麵條如細麵線般纖細，口感卻富有彈性。地圖搜尋時會顯示舊址，依照伊珍公寓下方道路尋找即可。

古乃炸雞釜山楚邑店在釜山提供原味、排骨天王等烘烤雞肉料理，接受外帶與外送訂購。店內也能點番茄羅勒披薩，有時會附贈藝人小卡或水煮蛋。 店內座位不多，較適合外帶點餐，餐點狀態與雞肉新鮮度良好。店家以外送為主營運。

釜山忠烈祠站附近的德秀批發生魚片店供應穴子、綜合生魚片、鰶魚生魚片與鰈魚生魚片。生魚片和穴子份量充足，能讓人吃得飽足上桌。 味道維持穩定，店內客人很多。桌距較近，用餐時聲音容易清楚傳開，環境較為吵雜。

位於釜山萬德的提巴雙雞炸雞萬德店是販售兩隻炸雞的連鎖炸雞店。招牌餐點為炭火鹽烤雞與醬油調味炸雞，炭火鹽烤雞帶有炭火香與鹹香滋味。 店內有多年持續光顧的熟客，也累積了在萬德店享用美味炸雞的用餐經驗。店內衛生與清潔管理仍有改…

馬特娜馬鈴薯豬骨湯釜山瑟洞店位於釜山瑟洞，是專門供應馬鈴薯豬骨湯的餐廳。店內供應馬鈴薯豬骨湯、海鮮燉豬骨和蘿蔔葉醒酒湯，湯底與蘿蔔葉可無限續添。 豬骨醒酒湯內含兩塊豬骨與蘿蔔葉，並附上一碗白飯。馬鈴薯豬骨湯口味偏鹹，味道…

諾布部隊鍋鐵板燒釜山楊亭店位於釜山，供應部隊鍋與鐵板燒。部隊鍋和鐵板燒都是滋味不錯、適合品嘗的餐點。 餐點味道高於平均水準，但整體特色較不突出。適合想輕鬆用餐的時候前往。

釜山東萊站附近地下的喬優是專營熟成生魚片的日式餐廳。菜單提供海膽三合一、雀鯛切骨生魚片與季節醋拌菜。 店面位於地下室，略顯可惜。店名已更改為喬優。

達美樂披薩德川店位於釜山德川，提供披薩外送與外帶服務。店內可訂購龍蝦蝦仁奶油醬與黑虎蝦口味，並可加選餅皮、邊緣與配料。 店面狹小，難以內用，外帶訂單需從容前往取餐。店內座位不足與氛圍普通是其缺點。

科吉屋東釜山是位於釜山的西式餐廳，供應披薩與義大利麵。店內同時提供披薩和義大利麵，價格負擔較輕。 味道基本上還算可以。與其他分店相比，這裡的味道略遜一籌，因此調低期待會比較合適。

翁基村手工刀切麵是位於釜山、供應紅豆刀切麵與手工刀切麵的韓式餐廳。紅豆刀切麵是店內代表菜色，味道受到多位訪客喜愛。 用餐時段客人集中，店內座位較為擁擠。外帶時需另外提出湯品需求，才會一同裝入。

在釜山可以吃到冷麵、鐵網烤肉與韓牛牛骨蔬菜湯的福泉咸興冷麵。這家店同時供應拌生魚片冷麵、水冷麵與魟魚生魚片冷麵。 店內可以點韓牛牛骨蔬菜湯與鐵網烤肉，冷麵的種類也分成好幾種。店員的接待方式偏冷淡。

地中海生魚片市場是位於釜山戈亭一帶的社區型生魚片店。店內以生魚片為主，魚料現切後端上桌。 廚師長擅長切生魚片，份量也給得充足。店家屬於在地社區餐廳。

名品韓方冷麵是位於釜山、專門供應冷麵與拌冷麵的餐館，也提供去掉大大吉的水冷麵和札巴吉。水冷麵以清爽的湯頭風味為特色。 除了冷麵之外，店內也供應刀切麵，麵條帶有彈牙口感。入口與室內裝潢顯得較為陳舊。

東大門獵奇辣炒年糕海雲台店位於釜山海雲台，是一間供應辣炒年糕的店家。這裡的辣炒年糕雖然辣，但滋味受到肯定，顧客也會一併點蒸蛋。星期五人潮聚集，需要在外等候，餐點也較晚送出。玫瑰醬口味以一般口味出餐，或A套餐漏送一份的點餐…

釜山的橋村炸雞水安店販售炸雞，並將橋村炸雞炸好供應。凌晨零時過後仍可訂餐。 店內空間寬敞，環境整潔。這家店也提供外送服務。

龜浦雪濃湯是位於釜山市場附近的餐廳，供應雪濃湯、清澈的牛腩湯與排骨餃子。雪濃湯的湯頭清澈淡雅，搭配泡菜與蘿蔔泡菜，餐點出餐速度也偏快。 店內設有寬敞的停車場與從容的座位區。店內燈光偏暗。

釜山地方律師會為釜山地區居民提供法律服務支援，協助處理相關法律需求。該會辦理訴訟救助與起訴前和解等法律支援事務。 設施已重新整修，並設有寬敞的停車場。廁所與便利設施也可使用。

聖地曲鯰魚湯是釜山草邑洞的鯰魚湯店，供應現做的餐點與鯰魚湯。基本小菜帶有家鄉風味，份量也充足。停車較不方便，周邊環境顯得雜亂。

釜山龍湖洞的 一品香是供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉的中華料理店，炸醬麵口味不重，麵條與醬汁調和得宜。炸醬麵也適合搭配炒碼麵一同點餐，風味相襯。 兩份炸醬麵與一份糖醋肉套餐的份量適合兩人享用，糖醋肉採淋上醬汁後上桌的方式呈現…

最美味豬腳水營店是在釜山販售豬腳的餐廳。豬腳沒有腥味，肉質滋味良好。 豬肉不會過於瘦，也不會太油膩，口感富有彈性。這間連鎖店讓人能放心品嚐。

釜山的善良吾里洞豬腳是一間販售豬腳的專門店。代表菜單為小份豬腳，也接受預約。 店內可接待團體用餐。另提供外帶與外送服務。

真明家湯飯是位於釜山、販售豬肉湯飯的湯飯店，餐點包括只放血腸的血腸湯飯、只放內臟的內臟湯飯，以及手製巨型炸豬排。湯頭清爽，肉質柔嫩，湯品可自行取用，隨時添喝。 這裡雖然是湯飯店，點炸豬排也不必在意他人眼光。餐點選擇和用餐…

マムズタッチ 釜山ミョンジャン店是位於鳴藏站的速食店，適合一個人用餐。店內販售漢堡與去骨炸雞，菜單上有真實牛肉堡、烤肉堡與炸雞去骨。餐點出餐速度快，在樂天利亞店長出身的店主接手後，品質與服務都提升了。這裡是鳴藏站唯一的速…

位於釜山沙稷洞的頓頓沙稷店是一間提供豬肉料理的正統日式餐廳，也適合全家用餐。豬肉以厚切形式上桌，小菜則採自助取用方式。 店內設有兒童遊樂區，家人用餐期間可讓孩子使用。店員接待客人的速度較慢。

這是在釜山西面烤五花肉與大盤五花肉來吃的烤肉專門店。菜單裡有大盤五花肉、鍋物與雪花牛五花，大盤五花肉並非切得極薄的方式。 炒飯要由客人自己動手炒。因為聚餐喝酒的客人多，店內稍微吵雜。

伊車朵釜山華明店是提供車刨肉與多種肉類燒烤的烤肉店，位於釜山華明洞。車刨肉可搭配起司燒烤，並佐以水拌麵、味噌湯與車刨肉湯一同享用。 也有將車刨肉包進拌麵的吃法，店內環境整潔。車刨肉特有的油脂風味較為明顯。

達元大鍋韓方豬肉湯飯是釜山販售豬肉湯飯的在地湯飯店。湯頭沒有豬肉腥味，滋味醇厚清淡。 湯飯盛在砂鍋中，熱騰騰端上桌。店家沒有停車場，必須將車停在路邊，停車較為不便。

辛元館是釜山一間司機餐廳型的中華料理店。店內供應炸醬麵、炒碼麵、烏龍麵與糖醋肉，份量充足。 店面狹窄，店內經常坐滿客人，也可以停車。店家歷史悠久，外觀顯得老舊。

宜寧韓牛湯飯是釜山販售韓牛湯飯與牛肉水煮拼盤的韓式餐廳。招牌餐點包括韓牛湯飯與牛肉水煮拼盤，另推出石鍋野菜拌飯。\n牛肉水煮拼盤分為中份與大份。韓牛湯飯是韓國傳統料理。

蘇美元排骨湯專門店位於釜山，是供應排骨湯與燉排骨的韓式餐廳。 燉排骨可將燉煮湯汁拌入白飯後享用。 排骨湯的肉量較多，湯頭端上桌前已調成帶鹹味。

洪海館是位於海雲台新市區、以外送與外帶供應辣海鮮麵和糖醋肉的中式餐館，餐點以外帶及外送為主。辣海鮮麵不會過於辛辣，但吃到後來仍會辣得讓人出汗，糖醋肉也是代表菜色。 店內空間小，約只有兩張桌子的規模，是外帶與外送訂單集中的…

맘스터치社稷店位於釜山社稷棒球場附近，是一間販售漢堡與炸雞的快餐店。店內供應雞肉厚實的漢堡與起司薯條等品項，並可透過自助點餐機點餐。 假日用餐時段訂單會大量湧入，導致出餐速度變慢。店內清潔管理的維持也略顯不足。

取米家野蜜冷麵是釜山金谷洞金昌小學前的中式餐館，供應冷麵與糖醋肉。冷麵也能點拌的，糖醋肉是隨餐附上的品項。麵條以蕎麥製成，帶有淡淡的中藥香氣，湯汁份量多。味道偏平實。

BHC炸雞釜山大學店提供炸雞與配餐外送服務。咖哩脆帶有淡淡咖哩香氣與柔和奶油風味，裹上甜辣調味粉。咖哩脆會附蜂蜜奶油優格醬，脆皮餐包則有香蕉、牛奶與布林克爾三種口味，每種各三個。這間店僅提供外送，無法在店內用餐。

喬村炸雞松亭店是位於釜山松亭的炸雞專門店。店內販售炸雞，可在店內用餐或外帶。 外帶餐點會配合顧客指定的時間準備完成。這裡呈現喬村特有的風味。