釜山美食 (10,858個)

固守吧金順啊是位於釜山海邊的韓式餐廳，供應各類海鮮與鮑魚粥。海鮮以自助方式挑選取用，鮑魚粥加入大量內臟，味道濃厚。套餐包含生魚片，章魚給得大方，還能眺望海景。桌面、托盤、杯子與酒杯殘留油垢與汙漬，清潔有待加強。

德川洞有一家供應日式炸豬排的小型專門餐廳。店內提供炸豬排，也供應咖哩與蕎麥麵，並附上柚子沙拉。 店內座位僅有吧檯三個位子，同時也接受外送訂單。由於座位不多，用餐時段會出現候位情形。

巴倫豬肉是位於釜山釜慶大學附近、以烤肉為主的韓式肉類燒烤店。招牌菜五花肉切得厚實，另附有可搭配的主食。店內會附上醃漬小菜，座位不多的狹小店面。空間並不寬敞。

無紋林是開在釜山華明洞住宅區巷弄裡的住家改造餐館，供應咖哩與炸雞唐揚。每週更換的咖哩由老闆親手製作，可以吃到基瑪咖哩、奶油咖哩與蛋包咖哩。 店內以擺放復古小物的雅致裝潢布置，廚房有擴建過的紀錄，一至兩人用餐不成問題，並非…

松花樓是位於釜山東萊區沙直洞的中華料理餐廳，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉等菜色。套餐內容為小份炸醬麵與炒碼麵，再搭配糖醋肉、辣椒蝦、溜三絲、辣子肉其中一道料理。午餐時段可能需等候十到三十分鐘，餐點會逐道上桌，用餐速度也隨之…

復成餃子冷麵位於釜山影島，坐落於工廠之間，是經營已久的餃子店，供應煎餃、蒸餃、餃子湯與餃子白飯。煎餃外皮酥脆，內餡飽含肉汁，餃子皮整體偏厚。店內用餐區設有三張四人小桌與裡面的房間桌，午餐時段客人聚集。店家不接受信用卡付款…

位於釜山的泰式餐廳Soi 472供應河粉、豬肉炒飯與泰式炒河粉。菜單上還有冬蔭功河粉、炸五花肉與炒空心菜。泰式炒河粉可搭配香辣的泰式辣醬一起點，炒空心菜則附上白飯。打拋豬肉末帶有肉味，魚露香氣偏淡。

位於釜山蓮山洞土谷的韓牛精肉餐廳土谷精肉餐廳。不經中間流通環節引進的韓牛，以里肌、腰內肉、生牛肉、生牛肉片供應，也可以點拌蕎麥麵和大醬湯。 店內設有寬敞的停車場、獨立包廂與寬闊的用餐大廳。餐後可以加點石鍋飯。

長遠排骨是位於釜山的韓式烤肉店，供應豬排骨、小麥麵與營養石鍋飯。豬排骨先烤過一輪才上桌，因此很快就能烤熟。 小麥麵也有鋪上肉煎的版本，店內以營養石鍋飯與小菜搭配肉類的用餐形式供餐。內部設施老舊，清潔管理有待加強。

亞洲丸食堂是位於釜山田浦站巷弄內的日式休閒餐廳，供應冷麵、豬骨湯與鯖魚棒壽司。冷麵以鹽味湯底搭配溫熱柔軟的蛋捲，並可一併點用茄子田樂與鯖魚海苔捲。店外幾乎沒有招牌，僅有九個左右的吧台座位，需先在店前平板或透過Tablel…

凱克特斯墨西哥燒烤是位於釜山大學街附近、販售墨西哥捲餅碗的墨西哥餐廳。餐點帶點微辣且不油膩，比奇波雷清爽一些。 每張桌子都擺著多種辣醬與醬料，可依喜好自行搭配。捲餅接近在美國吃到的味道，並非迎合韓國口味改良的版本。

慶東飯店是釜山一間賣炸醬麵與炒碼麵的中華料理店。店內也能一併點用油淋雞與糖醋肉。候位人潮多時，得等上三十到四十分鐘。糖醋肉切得厚實，還附上炸地瓜。

七岩日光亭牛排骨燉煮是位於釜山機張郡七岩村入口的韓式餐館，供應牛排骨燉煮與排骨湯。牛排骨分為醬油燉煮與辣味燉煮兩種，特王排骨湯裡放進許多軟嫩的肉塊。 餐廳設有寬敞的停車場，餐點出餐速度快，用餐後可使用即溶咖啡與美式咖啡機…

羅幕家廣安里店位於釜山廣安里民樂洞，是一家販售豬骨湯的餐廳。這裡的湯頭清澈爽口，喝起來像蔘雞湯或雞骨湯，裡頭放的是切薄的豬肉片，與豬肉湯飯不同。這是二號店而非本店，也一併供應刀切麵。習慣吃豬肉湯飯的人，會覺得這裡的肉量偏…

位於釜山西面的鄉土飲食特色街，聚集了多家豬肉湯飯店，是靠近樂天飯店的美食區。這裡有販售豬肉湯飯與白切肉的店家，以放進大量豬肉的湯飯為中心。 可自行用蝦醬、韭菜與調味料調整湯頭鹹淡與辣度，也會一併附上多樣小菜。人氣店家在下…

位於釜山松島岩南洞海水浴場前的餐廳，供應清澈的鱈魚湯與燉鱈魚。鱈魚湯在乳白湯頭中放入鱈魚肉，加入調味醬後轉為微辣，也會一併點鯖魚生魚片與飛魚卵蛋捲。 上午十一點半左右點餐後餐點迅速上桌，可加點魚白，燉鱈魚採不拌調味醬的吃…

位於釜山龜瑞洞的麥當勞門市，供應漢堡、薯條與快樂兒童餐。店內可點上海堡套餐與快樂兒童餐，並設有得來速車道。 這間門市二十四小時營業，設有二樓座位、寬敞的停車空間與快速的無線網路。午餐時段得來速車道會湧現排隊人潮。

釜山鎮城（子城臺）是留在凡一站附近市中心的小型舊要塞。沿著環城步道散步，可以同時認識歷史。釜山鎮城韓服文化館提供免費韓服體驗，設施也很乾淨。因為規模不大，可看的東西並不多。

德斯基奇整形外科是位於釜山西面的整形外科專科醫院，以眼、鼻整形為主，也進行肉毒桿菌與額頭填充。院長吳旻俊從諮詢到手術、施術皆親自負責，採一人院長制。諮詢時會觀察眼睛狀態與臉型，說明自然的客製化設計，術後恢復與照護也由同一…

巴寶兄弟炒小章魚水營店位於釜山水營區，就在望美洞地鐵站旁的二樓。招牌套餐是將炒小章魚以戈貢佐拉披薩包著吃，再搭配橡子涼粉湯與沙拉。辣度分為普通、辣、非常辣三段，並設有寬敞停車場與餐後免費飲料。對成年男性來說，套餐份量稍嫌…

基億堆是一間位於釜山的韓式肉類燒烤店，肉品滋味可口，配菜則清爽俐落地端上桌。餐點可加點鹽水麵與大醬酒飯作為主食。這裡適合兩人安靜地聊天用餐。

六日元祖明太魚湯是釜山一間只賣明太魚湯的午餐食堂。代表菜色僅有明太魚湯，以一人份販售，所以一個人也能點餐。上午十一點二十分開門，只做午餐生意，告知用餐人數後即可點餐。午餐時段排隊人潮長，需要等候較久。

Brunch Cafe Ian是將廣安里舊住宅改建而成的早午餐餐廳。早午餐菜色多樣，也有少見的組合，餐點份量給得充足。即使點了好幾道菜，份量也多到一家三口能分著吃。餐點整體好吃，且上桌時是溫熱的。

位於釜山廣安里水營江後巷的里奧內，是一間供應義大利麵、麵疙瘩與燉飯的西式餐廳。松露油馬鈴薯麵疙瘩、鋪上海膽的魚卵義大利麵，以及墨汁燉飯，都是店內的代表菜色。 營業時間從正午到晚上十點，下午三點至五點半為休息時段，店前設有…

釜山的牛排專門店是Epic Kitchen & Bar。可以同時點波特豪斯、丁骨、肋眼與肉醬義大利麵、培根奶油義大利麵，牛排則搭配葡萄酒或威士忌享用。 透過Naver地圖應用程式即可預約並前往。人多的時候候位時間會拉長。

位於釜山溫泉2洞的小型炸豬排店。日本籍老闆在點餐後現炸炸豬排與漢堡排，並附上芥末與高麗菜絲。 水為自助取用，點餐後需稍待片刻，用餐區約五坪，空間小巧。漢堡排偏油。

調方第一韓牛是位於釜山凡一洞的韓牛專門店，同時供應烤肉與韓牛湯飯。平日的午餐特選會附上烤肉與主食，並搭配高麗菜沙拉、蒸蛋、雜菜、泡菜等小菜。 店內設有多間獨立包廂，停車場空間充裕，適合團體聚會或重要場合。肉品價格負擔偏高…

蜂蜜豬文峴烤腸是位於釜山沙上站附近的烤腸店，販售豬烤腸與豬皮。烤腸經過初烤，外表酥脆、內裡濕潤，沒有腥味，上桌後在烤盤上稍微加熱即可食用。點白飯會附味噌湯，味噌湯可免費續加。洗手間位於店外，空間不大。

元祖海雲台木盤腸店是位於海雲台木盤腸巷的專門店，供應木盤腸、大腸與腸子火鍋。木盤腸和大腸會先烤過再上桌，由店員代烤並剪開，腸子火鍋裡則加入大量蒜頭。 內用烤肉需點三人份以上，火鍋需點兩人份以上；晚上八點半造訪時，候位將近…

釜山有一家由印度老闆親自以正統方式烹調當地印度料理的餐廳。店內供應咖哩、烤餅、羅提與坦都里烤雞，週末則以自助餐形式營運。坦都里烤雞帶骨上桌，以手就食，並搭配餐前的拉西與餐後的紅茶。餐點上桌需要相當長的時間。

朝方章魚南川本店是釜山專賣章魚的店家，招牌菜是章魚炒。這裡的章魚炒以清爽的口味為特色。 周邊的上班族與當地居民經常光顧，不會像觀光景點那樣擁擠。烤腸與冬粉的份量偏少。

札嘎其自助餐位於釜山中區札嘎其海邊前方，提供海鮮、肉類與韓式小菜的自助餐。肉類和海鮮由客人自行燒烤後食用，陳年泡菜等韓式小菜也會一併上桌。 團體觀光客與外國客人經常前來，這裡也作為聚會場所使用。客人較多時，餐廳內部會顯得…

浦項生魚片店位於大淵十字路口與聯合國圓環之間，供應水拌生魚片。水拌生魚片是將生魚片與蔬菜依喜好拌入冰塊、高湯和糖，並附上辣魚湯。 因為客人多，有時需要排隊，座位已改為穿鞋入座的桌位。停車場採雙重停車，用餐期間必須把車移開…

麻浦本家是位於釜山蓮山站附近的老字號烤肉店，供應炭火調味豬排骨與梅花肉。豬排骨以六百公克為單位販售，可再加半斤，店員會將肉放在炭火上翻烤。 調味偏甜鹹，冷麵與大醬湯也常一起點。店內環境偏熱。

三兄弟鴨是釜山的中式鴨肉料理餐廳，供應北京烤鴨與烤鴨肉。店內也提供乾豆腐涼拌、黃瓜涼拌、羊排與羊肉串。北京烤鴨與烤鴨肉需在到訪兩小時前預約，鴨肉套餐附鴨湯與煎餅。瘦肉部分口感偏乾。

德爾大發是位於釜山海雲台Marine City的醒酒湯專賣店，供應醒酒湯與牛骨湯。豬骨醒酒湯以肉多的骨頭、柔軟的蘿蔔葉乾與濃郁湯頭相互融合。 大份醒酒湯份量多，湯與肉給得充足。泡菜以配菜形式端上，味道與品質都好。

位於樂天暢貨中心東釜山店的科諾米壽司，是透過迴轉軌道供應壽司的迴轉壽司店。挑選附蓋軌道上的壽司，再用平板點選想吃的餐點，店家就會現做送上。店內備有幼兒餐具與兒童座椅，也有烏龍麵、豆皮壽司、炸薯條等兒童餐點，適合家庭用餐。…

位於釜山南浦洞巷弄內的日本料理店，提供鋪上厚實生魚片的壽司，以及烏龍麵、蕎麥麵與咖哩豬排。比目魚、鮭魚、醬油蝦壽司等套餐皆附烏龍麵。點餐透過自助點餐機，壽司會附上新鮮山葵。入場與點餐後可能需等候。

圭是位於釜山西面一番街的燒肉專門店，按部位供應韓牛與和牛。店內提供小菜與大醬湯搭配烤肉。以日式小火爐生炭，將肉稍微烤過後享用，兩人桌則擺放小型烤盤。員工的應對讓人感到不便。

長壽湯飯是釜山一間湯飯店，供應清澈的豬肉湯飯、白切肉與傳統米腸。豬肉與內臟以熱湯反覆澆淋後盛碗，加入茼蒿與黃豆芽，並附上多放醬與熟成的蘿蔔泡菜、泡菜。 以古法長時間燉煮的白切肉沒有腥味，傳統米腸為店內親手製作。一早前往的…

新香羊腿燒烤位於釜山凡一洞，是同時供應羊肉串、羊排、羊腿與中式料理的羊肉燒烤專門店。羊肉串肉塊厚實、羊羶味較淡，茄子炸物和炒蛤蜊也是一同點用的菜色。 室內整潔，羊肉串已醃入調味，配菜也收拾得清爽俐落。份量偏多，四人點四人…

鑽鑽火鍋西面三井塔店是位於三井塔5樓的迴轉式個人火鍋店，從西面站2號出口步行7分鐘可達。湯底可選紅湯與白湯各半，放入牛肉後從迴轉輸送帶上自行挑選食材享用。營業時間為上午11點至晚上9點30分，僅6人桌可預約，吧檯座位不接…

松部長豬排骨是位於釜山西洞的炭火燒烤店，以炭火烤豬排骨與五花肉為招牌。豬排骨的醃醬不會過甜，五花肉厚實而香。 營業時間為下午四點到午夜，每週日休息，並設有停車空間。傍晚時段排隊人潮長，入場需要等待一段時間。

德派蒂市廳店是位於釜山婚宴會館地下一樓的吃到飽餐廳，距離地鐵站很近。用餐方式是自行取用牛排、海鮮、烘焙等各種餐點。活動撞期時用餐時間會受到限制，光是排隊取餐就要超過二十分鐘。週末婚禮與團體活動集中時座位狹窄，空盤的餐點也…

位於釜山西面的松亭湖，是一間供應當季海鮮與日式套餐的無菜單料理店。套餐內容包含鯖魚棒壽司、蝦壽司與鯛魚鍋飯等品項。店家會逐道說明食材與食用方式，午間套餐須事先預約，旁邊的停車場也可使用。店內空間不大，座位間距略顯不足。

牛詩屋海雲台店是位於海雲台的韓式牛肉餐廳，供應韓牛套餐與特殊部位。店家依序從清淡部位烤到油脂豐富的部位，並以石鍋飯與湯鍋作為餐食。B套餐包含牛舌、四種肉品與牛大腸，一路吃到餐食與甜點。肉量偏少。

位於釜山站附近的麵店，供應水冷麵與拌冷麵並加上肉煎。細麵與帶有藥材香氣的湯頭是特色，也能一併點排骨餃子。店內空間大，排隊人潮消化得快，水冷麵以醋或芥末調味後享用，營業至晚上八點半。肉煎的份量偏少。

點禮內是釜山一間韓國式牛肉專門餐廳，供應生牛肉拌飯與醬蟹定食。生牛肉拌飯附上肉煎、蛋捲、烤肉、醬蟹與湯，牛胸肉大醬湯也是客人會點的品項。這間是老店，旁邊有停車空間但只能停幾輛，用餐期間客人絡繹不絕。生牛肉拌飯的份量偏少。

千禧生魚片店位於釜山廣安里民樂水邊公園前，可眺望廣安大橋與釜山大海。這裡供應活魚生魚片與海鮮，用餐最後會送上辣魚湯。店家以預約客為主安排靠窗座位，在一樓點餐難以期待有好位子，附近也有公營停車場。服務應對的態度則不算好。

廣安里彥陽烤肉元祖店位於廣安里入口，販售韓牛烤肉與炭火燒烤。享用里肌與排骨後，以烤肉和泡菜鍋收尾，泡菜鍋附刀切麵。 這家店原本在廣安里海邊長期經營，遷移後在現址繼續營業。肉質柔軟，附上的小菜調味不重。

位於海雲台站附近的海里丹街，這間烘焙咖啡廳以天然發酵種麵團製作麵包，並供應早午餐與咖啡。招牌品項是開心果火腿酸種長棍與鮭魚奶油起司長棍，有時會搭配芝麻葉與酸豆。 由老舊澡堂改建而成的空間，外觀的煙囪與陽光映照下的植物構成…

北京餃子位於釜山東區草梁第二洞，是草梁市場附近一間歷史悠久的中華料理店，供應手工餃子以及炸醬麵、炒碼麵等中式菜色。店內自製煎餃、蒸餃與水餃，也一併販售五香醬肉。 餐點可單點小份，中午一點過後客人會變多。店內氣氛與服務則較…

位於釜山的五大洋生魚片店可直接看見廣安大橋與煙火節景觀，供應當季生魚片和海鮮。店主親自營運活魚車，並搭配超過20種小菜及各式海鮮上桌。 生魚片與海鮮可免費續一次，不足的餐點也能再行追加。鰶魚進貨期間，還會提供鰶魚燒烤與鰶…

麻帕藍海鮮燉鍋海鮮湯市廳直營店位於釜山市廳附近，是供應海鮮燉鍋、海鮮湯與鮟鱇燉鍋的韓式餐廳。海鮮燉鍋的海鮮份量豐富，可調整辣度，並會依用餐人數每人提供一片燻鴨。 未預約前往時需要長時間等候，客人多時用餐時間也會受到限制。…

元香齋是位於釜山站前中華街的中華料理老店，供應乾炸醬麵、炒碼麵與煎餃。乾炸醬麵將切碎的洋蔥與肉以春醬拌炒，有時會附上荷包蛋。中午獨自前往時，可在二樓圓桌與他人共桌，也有人無須等候即可入座。乾炸醬麵依拌炒狀態與溫度不同，有…

五陸島章魚凡一店位於釜山，是家章魚專賣店，供應章魚烤腸蝦鍋、生章魚與軟泡湯。章魚烤腸蝦鍋裡放了韓牛烤腸，軟泡湯則按每人一隻章魚的方式上桌。週三上午十點到下午三點舉辦冷豆漿麵活動。菜單上也有排骨湯和辣炒章魚。

在釜山德川販售漢堡與咖啡的麥當勞速食店。店內供應麥早晨、麥滿福等早餐菜單，餐點出餐速度偏快。 有訪客在凌晨或上午九點左右點用麥早晨套餐。門市為二十四小時營業。

達比大婚宴會館自助餐位於釜山，就在地鐵站附近，是舉辦婚宴的自助餐餐廳。餐點種類多，座位充足，採自助餐形式營運。若停車不便，可將車停在對面的E-Mart，並向婚宴會館申請停車費補助。本棟停車場規模較小，車輛進出較不方便。

加馬奇炸全雞 海雲台九南店位於釜山海雲台海邊附近的市場內，是一間販售炸全雞的店家。雞肉現點現炸，連原味炸雞也因醃漬入味而帶有些許辣味。店內提供外帶與內用，醬料和蘿蔔另外販售。點餐時催促或未點酒類飲料就不准用餐的應對方式，…

西面炭火排骨是位於西面站附近的炭火烤肉店，供應手工調味排骨與大醬湯。手工調味排骨在炭火上燒烤，吸收淡雅的火香，肉汁豐盈。 店家二十四小時營業，凌晨也能享用烤肉。小菜與泡菜以韓國產食材親手製作，並附上大醬湯。