釜山美食 (10,858個)

蓮花里海鮮天堂 LCT店是位於釜山LCT一樓的海鮮餐廳。大王海鮮湯以味噌湯底加入海鮮，另有海鮮拼盤套餐與含七隻鮑魚的烤貝。 這裡鄰近海雲台海水浴場，能一邊看海與日落一邊用餐。人潮多時店內較為嘈雜，海鮮湯的調味有時偏鹹。

在釜山有一家個人披薩店，端出帶有舊時風情的美式窯烤披薩。綜合披薩的配料幾乎被起司淹沒，起司量多到配料都埋在起司底下，店裡也賣起司脆皮披薩與泡菜炒飯。想找與李在模披薩相似氛圍時會想到這裡，但味道走向不同，特徵是可在店內享用…

農幕是位於釜山西面田浦一帶、以一九七〇年代新村為概念的炭火豬肉燒烤店。店內以炭火燒烤村豬五花肉與梅花肉，並將黃豆芽蒸作為基本小菜端上桌，肉與配菜的搭配方式也多樣。 店員會親自代烤，內部空間寬敞，可免費自帶酒水。味噌酒飯也…

艾蒙德是釜山中央站附近的法式餐館。店內供應米粉麵包夾胡蘿蔔絲沙拉的三明治與法式燉菜，也能搭配桃子冰飲。 店舖中午12點開門，週末會有候位情況。座位位於二樓，需走上狹窄樓梯；店內空間小，桌距也很近。

불끈낙지釜山站店是位於釜山站附近的章魚專賣店，供應帶有火味風格的章魚料理。店內在章魚之外也提供披薩與涼粉，並以醬汁增添風味。章魚口感緊實有彈性，另有炸豬排與炸蝦等品項。餐點份量偏多。

釜山雪濃湯是位於西面站鬧區附近的韓式餐廳，供應雪濃湯、牛頭肉片與解酒湯拌飯。生牛肉拌飯會鋪上萵苣、高麗菜、洋蔥絲、海苔粉與半熟蛋，白飯與生牛肉分開盛裝讓客人自行拌食，並附上雪濃湯湯汁。 自助區可自行追加小菜與麵。桌上的泡…

位於釜山鎮區的眼科醫院，進行微笑雷射、雷射屈光手術與白內障手術，也提供眼睛綜合檢查。檢查與手術可於當日完成，並設有住院室。院內依樓層劃分空間，另設有候診時可使用的咖啡廳。

優那朱（UNAJU）是位於釜山青沙浦山坡路上的日式餐廳，供應名古屋式鰻魚飯三吃與鰻魚蓋飯。鰻魚先烤再烤，外皮酥脆、肉質柔軟，搭配不甜的醬汁與山葵、海苔粉，也能做成茶泡飯享用。店前專用停車空間可停放四到五輛車，巷弄內也可停…

在釜山，有一家以炭火燒烤五花肉與梅花肉的烤肉店。店員會將厚切肉片烤好並剪成方便入口的大小，讓客人沾鯷魚醬食用。 這家店開幕約五個月，用餐時會附上泡菜鍋，基本生菜可自行取用續加。客人可使用公寓的地下停車場。

釜山的元楚梁排骨供應生排骨與調味排骨，是一家豬排骨店。這裡會搭配昆布與魚露，將肉包進白泡菜或店家自製的白菜泡菜一起享用，形成店內特色。 有客人持續光顧超過20年，餐後可以用時樂湯收尾。基本小菜包含魚露與小黃瓜小菜，也可以…

美祖生魚片店位於釜山松島海水浴場正前方，供應生魚片、水拌生魚片與生魚片蓋飯。午餐的生魚片蓋飯附辣魚湯，也可點水拌生魚片與海鞘拌飯。老闆過去經營南浦生魚片店後遷來此地，用餐後可沿著海洋公園步道散步。曾有結帳金額高於菜單標價…

孫氏家是位於釜山金井區青龍洞的庭園式餐廳，在凡魚寺附近的上馬部落林中供應雞與鴨的白煮及燒烤。鴨肉炒與鴨白煮會搭配橡子涼粉、蔥煎餅和雞粥，可在樹蔭下的平床用餐。從地鐵站打電話就會來接送，若未預約主人無法下班，因此必須事先聯…

陳成食堂溫泉川本店位於釜山溫泉川咖啡街旁，是一間供應鮭魚料理與午間定食的餐廳。店內將熟成鮭魚厚切後鋪在冰塊上，並推出包含鮭魚生魚片、烤鮭魚與鍋物的套餐。把車停在咖啡街停車場後，走到店裡需要五到七分鐘，在停車券上蓋章可折抵…

高朱蒙是位於釜山西區廳附近、南浦洞外圍的韓式烤肉店。店員會代烤五花肉等各種肉類，也供應排骨湯、大醬、冷麵等餐點。肉品可依種類分別點用，並由店員親自烤熟。店內通風較弱，烤肉煙霧容易瀰漫，也可能燻眼。

這是一間位於釜山吉川里、鄰近核電3、4號機建設工地的烤肉店，主打用鐵鍋蓋烤五花肉。五花肉會與陳年泡菜一同燒烤，並搭配豆腐，另外還附味噌湯與炒飯。店內帶有九〇年代氛圍與舊時鄉村氣息，傍晚時分會遇上附近建設工地收工時間，因此…

柳美豚本店位於釜山水營區的寧靜住宅區，是一家同時供應厚切炸豬排與河粉的炸豬排專門店。戰斧炸豬排以帶骨厚切里肌的形式上桌，店內另有烤腸河粉與冷蕎麥麵。店內整潔，桌距寬敞。服務風格偏冷淡。

德德香是釜山一間賣沙參五花肉的烤肉店。店內將沙參與五花肉一同食用，連外皮也做成菜色端上桌。肉的味道清爽，一次同時吃到沙參與五花肉是這裡的特色。店面不大，只有五張桌子，可能沒有位子。

在釜山有一家名為「舒適家常飯」的餐廳，供應純素套餐與家常小菜。菜色包括荷葉飯套餐、豆製炸雞、菇類糖醋肉與腰果海帶湯。 這裡也提供以手工包製的素食餃子煮成的餃子湯，豆製炸雞可搭配小菜一起宅配訂購，線上販售也正在籌備中。餃子…

長承鎮壽司位於釜山西面，從NC百貨往樂天百貨方向的巷子裡，是一家在軌道上供應壽司的迴轉壽司店。牛五花等肉類壽司與蝦、鮭魚在軌道上轉動，採自行挑選盤子享用的方式。壽司食材幾乎沒有腥味，也可以從軌道外另外點綜合生魚片。結帳與…

土唯餐廳是位於釜山海雲台附近的鮑魚專門店，供應鮑魚粥、鮑魚海苔飯與鮑魚生魚片。鮑魚海苔飯裡放進有嚼勁的海苔與柔軟的鮑魚，也可以選擇石鍋拌飯。早餐時段能點鮑魚粥與鮑魚海苔飯，店內設有與大廳分開的隱私包廂及停車空間。這裡也一…

位於釜山蓮山洞海悅廣場28樓的義式餐廳。提供口感彈牙的披薩餅皮製成的披薩與義大利麵，也販售炸雞和生啤酒。 餐廳鄰近頂樓游泳池，海悅廣場的房客可享折扣。波隆那義大利麵與炸魚薯條也在菜單之列。

溫談是位於釜山槐亭、以梅花肉為主的烤肉店。招牌菜色是直角梅花肉，小菜也整理得乾淨。店員會親自代烤，店內設有嬰兒椅。用餐後會附上泡菜鍋與香蕉酒作為招待。

帕爾嘎多釜山西面樂天店位於西面樂天百貨與樂天飯店附近，是以烤雞料理為主的專門店。雞肉放在烤爐上烘烤，將雞皮烤至酥脆，再搭配多種醬料享用。 雞肉口感柔嫩且帶有肉汁，可與雞排及醬料一起食用。雞排和扇貝的份量偏少。

亞麻便當位於釜山大學附近二樓，販售日式便當與蓋飯。招牌亞麻便當將炸蝦、唐揚雞、雞肉與叉燒裝進同一個便當裡。午餐時段基本要等四十分鐘，點餐後餐點也較晚送出。飯量偏少。

美道煎餅一盤米酒一桶是位於蓮山交叉路附近巷弄的米酒酒館，販售煎餅與下酒菜。綠豆煎餅、烤排骨、雞胗等下酒菜搭配七種米酒，下酒菜種類約有二十種。下午兩點三十分開門，從下午五點起有許多人排隊等候，因此得早點前往。店內環境算不上…

寶貝飯店日光店是位於釜山日光新都市的中式餐廳，供應奶油炒碼麵、寶貝炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。奶油炒碼麵吃起來辛辣又滑順。糖醋肉的肉量充足，切得厚實。炸醬麵帶有鍋氣，滋味甜鹹交織。

這是一家位於華明站與華明樂天超市附近的社區餐廳，供應嫩豆腐鍋、嫩豆腐辣湯麵與清麴醬。以石磨磨製的嫩豆腐盛在大碗中，搭配白飯、小菜與海苔拌著吃，是這家店的特色。午餐時段需要排隊，每張桌上都擺著大碗公與海苔。擴建後的店面回音…

高農牛頭湯是位於釜山、供應牛頭湯飯與牛頭肉片的韓式牛肉專門餐館。 菜單還有冷菜、烤腸火鍋與牛肉湯，牛肉湯帶有辛辣與醇厚風味。餐館位在老舊商街中，保留老店氛圍。停車不易，前往時較為不便。

南浦壽司位於南浦洞，供應生魚片、壽司與炸物組成的日式套餐。套餐以熟成生魚片和壽司搭配小菜為特色。 這裡除了生魚片、壽司與炸物，還能一併品嘗烏龍麵與水拌生魚片。座位不多，店內空間偏窄。

金風鱈魚湯是位於釜山盤如農產市場附近巷弄的韓式餐廳。湯頭清爽，放入充足的鱈魚肉與鱈魚內臟。店內也供應鱈魚卵湯火鍋。設有廳堂與包廂，可容納五十人以上，店內環境整潔。

釜山有一家以當季食材為主、供應無菜單下酒菜與酒類的社區小酒館。菲力牛排是基本菜色，其餘菜單則依當日食材而有所不同。酒類採自助斟倒，適合四人以下安靜小酌。地點稍微可惜。

大林鮪魚在釜山專營鮪魚生魚片，設有包廂與一般桌位。店內採無限續盤，可享用鮪魚特殊部位，並附上螺肉與醬蝦。 桌邊會說明食用方式，團體點餐也會配合用餐速度出餐。鮪魚的狀態則有落差。

盈德大蟹構想是釜山一間以大蟹為主的餐廳，供應生魚片與海鮮配菜。店內以大蟹搭配章魚、魷魚生魚片，以及厚實的凍太煎、鐵鍋飯與鍋巴。 大蟹不以公斤計價，而是按人份點餐，並可使用地下一樓與地面停車場。蟹肉取肉率偏低。

位於釜山明地的水林食堂明地店，是以擔擔麵為主，同時供應蓋飯與餃子的亞洲餐廳。店內有茄子蓋飯、東坡肉蓋飯、牛肉麵與茄子餃子，擔擔麵也可以點成拌麵。 點餐使用自助點餐機，店旁設有自家停車場，店內環境整潔。來客以家庭為單位者居…

水營間吧唧位於釜山水營烤腸街，是一間以炭火燒烤斑鳩肉與牛肉的烤肉店。主力品項是生斑鳩肉與醬漬斑鳩肉，搭配醬蟹湯一同享用。 點餐後店家會處理肉品並現拌調味，佐洋蔥醬一起吃。店內也有牛肉與生牛肉，牛生肝與百葉在有的時候會以招…

機張砂鍋泥鰍湯位於釜山機張郡一光伊泉港附近的巷弄內，供應國產泥鰍湯。餐點採用加入排芳葉的慶尚南道風味泥鰍湯，並搭配小菜一起上桌。 點泥鰍湯會附石鍋飯，餐後還能享用鍋巴。

泰峰烤腸釜慶大本店位於釜山，在釜慶大與慶星大學生商圈的地鐵站附近，主打韓牛烤腸與羊烤腸吃到飽。店內先送上初烤羊烤腸與韓豬拼盤，第一輪由店員親自代烤。 一開始會先送上魚板湯，用餐最後以炒飯收尾，店內設有洗手間。店裡只有六張…

無心亭是釜山一間韓式餐廳，供應荷葉飯套餐與韓藥材雞鴨白煮。店內也提供白煮與火鍋，餐點調味偏清淡。荷葉飯套餐可作為午餐特選點用。員工的應對與上菜服務並不流暢。

這是一間位於釜山的韓式餐廳，供應鰻魚湯與烤鰻魚。鰻魚湯以整條鰻魚入鍋，湯頭濃郁，並附上蒜末與芝麻葉。 這間老店以大碗盛裝、份量充足，小菜也端出多樣。鰻魚骨頭會留在湯裡，咀嚼時較不方便。

石垈的達里家蜆湯是一家歷史悠久的滋補湯店，販售補身湯與白切肉。湯頭沒有腥味，可以像辣牛肉湯那樣享用，肉量也給得充足。追加的小菜在自助區自行取用，車輛可停放於高架橋下。建築物本身相當老舊，內部設備也已陳舊。

在釜山可以品嚐以粗鹽燒烤濟州母豬五花肉與三層肉的豬肉專門店。肉質柔嫩，肉汁飽滿。五花肉最少可點一百三十公克，三層肉會切上刀痕後上桌。小菜份量多且味道好。

海雲台統營鰻魚是釜山一間供應特大烤海鰻的鰻魚專門餐廳。招牌料理是供五至六人份、被稱為「森蚺」的特大烤鰻與烤盲鰻。店員會在桌邊現烤鰻魚，並依包著吃的不同方式介紹十種風味。餐點另供應鰻魚湯飯、魚湯麵與炒飯。

金宇成IN中華是一家在釜山供應炸醬麵、糖醋肉與炒碼麵的中華料理店。店內以炸醬麵、糖醋肉與炒碼麵為基本菜色。用餐後會送上糖醋炸地瓜這類甜點，店員的服務相當細心。炸醬麵的味道偏甜。

國際商人炒碼麵豬腳是在釜山中洞一帶同時供應炒碼麵、豬腳與炸醬麵的餐廳。炒碼麵帶有鍋氣，湯頭清爽，豬腳則有辣味豬腳與原味豬腳等四種，可以各半品嘗。午餐時段供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉，晚餐時段只推出豬腳，豬腳從下午五點開始出…

88蘭州牛肉麵是位於釜山站中國城的中式餐廳，供應牛肉麵與麻辣燙。羊肉串從兩人份起可點，菜單中也能挑選麻辣香鍋。麻辣燙的辣度可選到三段，牛肉麵同樣列在菜單上。店內環境偏吵雜。

大南外帶店是位於釜山蓮洞、帶有路邊攤氛圍的餐廳，供應章魚生魚片與海鮮料理。章魚生魚片切得大塊，入口卻不韌，並附上醬油醋水芹小黃瓜涼拌與素麵。 有週六下午五點半造訪的紀錄，素麵可無限續用。近期章魚生魚片的份量減少，令人感到…

優雅炭火花園位於釜山西面，是以炭火燒烤厚切肉品的韓式烤肉餐館。店員會親自代烤肉品，並提供生牛肉片、芹菜生牛肉片與起司蒸蛋上桌。 店家會經常更換烤盤，桌邊小菜可以續加，肉品熟度也能交由店員掌握。桌面與餐具盒維持整潔，另有加…

奧利吉納爾塔可是位於釜山廣安里的墨西哥餐廳，供應塔可。塔可上放了肉、洋蔥、萊姆與香菜，做法簡單，並可搭配三種醬料。 牛小腸塔可白天吃得到，到了晚上則可能售完；玉米餅會沾豬腳湯汁後烤過再上桌。塔可帶有油脂感，單個尺寸不大。

海皮梅爾特是位於釜山廣安里光里團街的美式餐廳，供應起司漢堡與美式三明治。魯本三明治以鹹牛肉搭配酸菜製成，帕蒂梅爾特則將起司與烤肉排組合而成。起司漢堡只放肉排、烤洋蔥與起司，並使用黑麥麵包等麵包烘烤後夾入。凱薩沙拉則搭配濃…

海華里是釜山一間同時供應鮪魚與生拌牛肉的店家。鮪魚份量多、品質好，也有鮭魚菜單。 店家會另外附上壽司用的飯，餐點在點餐後很快上桌。想另外單點生拌牛肉的客人，店家會推薦套餐。

位於盤如洞的Ombonade是一間販售班尼迪克蛋與法式長棍麵包等早午餐的小店。店內供應可可拿鐵與美式咖啡，也能挑選鬆餅和布朗尼等甜點。 店面小巧並提供外帶，每週三休息。室內各處看起來像畫框一般，店內氛圍偏向安靜。

漆谷麥飯刀切麵是釜山一間同時供應麥飯與刀切麵的店家。點麥飯會附上迷你刀切麵，點刀切麵則附上迷你麥飯與味噌，自助吧的食物可無限續用。午餐時段即使有四五組候位，翻桌速度也快，約十五分鐘就能入座。刀切麵的湯頭偏鹹。

濟州屋塔西面店位於釜山西面，是一間供應濟州黑豬肉與烤肉料理的烤肉店。店員會親自代烤帶骨羊排等肉品，並附上蜜醬與白帶魚內臟醬一同上桌。下午四點以口頭預約，即會透過 Tableling 自動完成訂位，肉品沒有腥味，肉汁與口感…

鎮伊郎賢伊是影島一帶的社區白飯食堂，同時供應凍太湯與麥飯。凍太湯每份放進兩大塊凍太，麥飯則拌入野菜，再加味噌鍋或辣椒醬拌著吃。 午餐時段排隊人潮多，喝酒隔天前來解酒的客人也常上門。店家沒有專屬停車場，停車得自行看著辦。

黑瓦是位於釜山森林附近僻靜處的舊瓦屋餐廳，供應鴨肉烤肉、鴨肉白熟與海鮮蒸。炭火鴨肉烤肉烤好後直接上桌，鴨肉白熟的湯頭清爽不油膩。小菜附有五色糰子等，飲料與酒類以冰涼的保冷箱整箱送上。團體造訪需事先預約。

蒙作是釜山一間以烤肉為主的露營型肉類料理專門店。在宛如露營地的空間裡烤肉，營造出在近郊度假的氛圍。 日落時分能同時看到風景與夜景，隨著時段不同展現不同面貌。由於必須自行去拿取食物與食材，多次上下走動會感到不便。

在釜山，有一家以豬排骨無限續盤的烤肉店。將醃漬排骨放在炭火上燒烤，並可自行取用自助吧，續肉的份量也相當充足。 店前或側邊設有停車空間，但尖峰時段停車會變得擁擠。泡菜燉菜、蒸蛋與大醬湯等配菜表現普通。

位於海雲台 Marine City 中心的 Zentis Square是能一次解決用餐、購物與採買的商場。地下一樓的 Oyatsu 販售餡料飽滿、甜度不高的麵包與手工蛋糕。地下一樓的 G-Mart 二十四小時營業，停車空…

蓮花里是位於釜山大學附近的生魚片店，供應綜合生魚片與海鮮。綜合生魚片可以混合鰤魚和其他魚類，小菜與附餐種類豐富。傍晚較晚的時段客人很多。因為位在大學商圈附近，晚上會有噪音。

位於釜山的義式餐廳「餐廳36」，距離毛羅站不遠，供應奶油義大利麵與牛排等西式料理。店內另有上海義大利麵與伊比利豬排燉飯，晚間時段還會附上冰淇淋與鬆餅甜點。 午餐時段全品項都有折扣活動。餐點份量多，能吃得飽足。