釜山美食 (10,858個)

南浦亭是位於釜山南浦洞商圈內的湯品專門店，供應牛骨湯、雪濃湯、排骨湯與冷麵。以牛骨熬製的湯底中加入牛肉與牛尾、牛筋部位，小菜與白飯則從自助吧自行取用。店內空間寬敞整潔，店員也會協助將排骨剪開。菜單可透過QR碼查看，並可看…

原東飯店是釜山一間賣乾炸醬與炒碼麵的中國餐館。菜單上也有炸醬麵與烏龍麵，餐點份量偏多。 這間中華料理店人潮不少，套餐可依人數與餐點份量來點。糖醋肉的份量偏少。

南杉炸雞釜山站店位於釜山站對面的傳統市場入口旁，販售炸雞與生啤酒。酥脆炸雞外皮酥脆、內部多汁，可從醬油、大蒜、辣椒醬三種口味中挑選。 店內提供外帶與內用，並可搭配醃蘿蔔、蜂蜜芥末醬與甜辣醬。辣味炸雞的辣度很強。

這是一間供應鱈魚湯、海鮮湯與烤魚定食的韓式餐廳，就位於松亭海水浴場正前方。早餐時段可以享用鱈魚湯清魚湯、辛辣的海鮮湯與烤鯖魚，並附上蘿蔔泡菜與多樣小菜。 店家標明有提供早餐，因為大海就在眼前，用餐時能欣賞海水浴場的風景。…

位於釜山東萊的柳家伽倻小麥麵東萊本店，是一間販售小麥麵的店家。店內同時供應漂浮著薄冰的水小麥麵、酸辣如湯水般的拌小麥麵，以及魟魚拌小麥麵。餐點出餐迅速，店面整潔，鋪在麵上的白切肉口感柔軟。份量多到吃不完而剩下。

摩摩門（モモムンアートメイク）是位於釜山西面站步行可達的紋繡診所。診所會依臉型與髮色進行諮詢，再施作眉毛、嘴唇與痣的紋繡。可透過日文進行線上預約，並獲得術後注意事項說明，眉毛療程約需一小時至一小時半。由於店家位置稍易混淆…

位於釜山蓮山洞的海鮮餐廳，供應綜合生魚片與生魚片蓋飯。生魚片套餐會附上小菜、炸物與辣魚湯。晚餐時段出現候位，曾等待長達一小時，而國定假日午後五點則等了二十分鐘。小菜無法追加提供。

這是一家在釜山經營三十年的涮涮鍋店，招牌是萵苣包肉涮涮鍋與菇類蔬菜牛肉涮涮鍋。以獨特湯底加入鮮蔬與軟嫩肉片，還搭配彈牙的條糕。 店內由店員桌邊服務而非自助取用，最後可加點艾草麵、刀切麵或粥。入口處有青蛙裝飾，地下停車場可…

羅林帕斯塔下端站店是位於釜山的義大利餐廳，就在下端站5號與7號出口正前方。這裡以比專門店更低的價格供應義大利麵等餐點，並由送餐機器人將食物送到桌邊。可透過桌上的QR碼點餐，機器人送來的餐點之外採自助方式取用。單盤義大利麵…

水水面家是釜山供應冷麵與牛骨湯的韓式餐廳，同時端出魟魚生魚片冷麵與拌冷麵。牛骨湯分為牛骨熬出的乳白湯頭與羅州牛骨湯的清澈湯頭兩種。牛骨湯裡的肉量偏少。四句寫完就結束。

位於釜山大學的襄陽羊肉串是一家中國餐廳，提供羊肉串與火鍋吃到飽。雞、豬、牛、羊串以及蝦、蝦丸、香腸都能自由續點，火鍋裡還放有熊造型的湯底。 羊肉串與火鍋吃到飽的用餐時間為兩小時，若不點酒則為一小時三十分，另外也能加點炒飯…

諾夫29是位於釜山大廳洞的餐飲店。目前以花園料理義大利麵店的形式經營，主要接受外送訂單。店內可以享用精釀啤酒與生啤酒，也供應葡萄酒、威士忌、馬格利與燒酒。想搭配下酒菜的顧客並不適合前來。

草梁溫堂是位於釜山站步行十五至二十分鐘、慶南女中旁巷弄裡的烘焙坊。招牌品項為馬莫龍與克拉姆布，代表麵包所保羅裡包著花生奶油。中午開門，在店門前自助點餐機輸入電話號碼與人數後，會透過KakaoTalk收到候位順序。店面狹小…

這是一間位於釜山水營、供應大盤五花肉與炒飯的烤肉店。薄切五花肉在烤盤上一下子就熟，店家會直接用肉油現炒炒飯。 店內有大烤盤與蔬菜豐富的自助吧，深夜時段也能用餐。店面寬敞整潔。

探福龍湖店是釜山一間供應鮑魚、鍋飯與韓式小菜的滋補餐廳。鮑魚粥會附上蘿蔔水泡菜與多樣韓式小菜，另外也有海藻鮑魚鍋飯與山牛蒡鮑魚鍋飯。 這間店可以預約、外帶與外送，也接受團體用餐並設有停車場。男女洗手間分開設置。

皮尼郊遊日是位於釜山沙上站一帶的早午餐咖啡廳，供應早午餐與美式咖啡。咖啡香氣與餐點風味都有一定水準。店內可攜帶寵物犬一同入內，店裡也有一隻可愛的狗。店面規模偏小。

釜山西面補習街巷弄裡有一家越南料理店，賣著波索涼拌米線與直火河粉。店內供應波索涼拌米線、微辣直火河粉以及椰子炸蝦，遵循河內配方。河粉湯頭清爽，同時嚐得到高湯與肉的濃郁滋味。碗的造型重現越南當地風格，是其特色所在。

Sizzle 溫泉川店是位於釜山溫泉川的早午餐餐廳，供應早午餐餐點與咖啡。餐點擺盤精緻，可同時點用早午餐餐點與咖啡。店前設有停車場，使用其他停車場可獲五十分鐘停車支援。店前停車空間僅有兩個車位，停車較為不易。

位於釜山鼎冠的烤腸店Gobchang-Go，將韓牛烤腸、牛大腸與心臟等部位以炭火燒烤。點綜合拼盤會送上多種部位，並可搭配韭菜涼拌與嫩豆腐鍋。烤腸先經初烤後上桌，由店員烤到適合入口的狀態，嫩豆腐鍋可續加。店內也販售烤腸火鍋…

這是一間歷史悠久的餐廳，同時供應部隊鍋與綜合牛排，位於南川洞水營區廳對面。部隊鍋以火腿、豆腐、蔬菜加上拉麵麵條烹煮，先吃牛排再以鍋物收尾是這裡的組合特色。 停車可利用水營區廳或附近的公營、民營停車場。湯頭濃郁，但不算辛辣…

這是一間只賣豬肉泡菜燒烤的烤肉店，位於釜山西面。店內將豬肉與泡菜放在鐵板上一起烤熟。吃完燒烤後加點炒飯，會用五花肉的油脂炒得粒粒分明。店內空間狹小。

釜山大學的校內餐廳金井會館供應學生餐點。分為一樓的學生餐廳與二樓的教授餐廳，菜單依每日餐表更動。 餐點價格平實，味道與菜色組合也不錯。室內經過重新裝修後變得明亮。

安東蜜豬是販售韓豬生肉、五花肉與豬橫隔膜肉的烤肉店。菜單另有千層肉、千層肉塊等品項，可搭配泡菜與豆芽菜享用。 肉品幾乎沒有豬肉腥味，口感柔嫩。大醬湯加入海鞘，菜單中也有冷麵可供選擇。

德布蘭奇之家是位於釜山下端的一家餐廳，供應早午餐、義大利麵與燉飯。菜色有梅花肉燉飯、義大利麵與牛排，也能搭配咖啡、葡萄酒與雞尾酒。 這棟三層樓空間包含戶外露台與頂樓，並可攜帶寵物同行。用餐時曾出現將食物與吸管扔向桌面的應…

唐甘宅是釜山唐甘洞專做辣燉雞的店家，端出鋪滿蒜頭的辣燉雞與烤腸辣燉雞。可從順口、普通、辣味中挑選，並加點烤腸、牛胸肉、花蟹、章魚等配料。 用餐時段本店會聚集人潮。蒜香濃厚的湯汁嚐來偏甜。

校村炸雞海雲台站店位於釜山海雲台站附近，是一家炸雞專賣店，販售醬油炸雞與紅蜂蜜、蜂蜜組合。店內可將醬油與紅蜂蜜以半半方式點餐，也有去骨菜單。 店面整潔，炸雞炸得酥脆。在店內用餐時，炸雞有時不是熱的。

這是在釜山廣安里販售五花肉與豬肉的烤肉店。店家燒烤仔細挑選的原肉，並搭配多樣小菜。 店內寬敞，復古裝潢加上戶外座位氛圍，適合團體聚餐。沒有英文菜單，點餐時需要翻譯。

位於廣安里的這家餐廳供應燉豬肋排、糙米飯與蕎麥煎餅，用餐時還能望見廣安大橋。燉豬肋排的辣度可以調整，搭配蕎麥煎餅、紫蘇油蕎麥麵與玉米馬格利一起享用。 店員會親自料理燉豬肋排，店內空間寬敞，也適合團體用餐。燉豬肋排肉質軟嫩…

波波波西面田浦店是位於釜山西面田浦洞的越南河粉店。店內營造出當地氛圍，以河粉為主，也販售越式法國麵包與米線。 點餐使用自助點餐機，可能會有候位情形，並備有兒童座椅。室內在冬天也偏熱。

壽司大陽是釜山一間供應壽司與蕎麥麵的壽司店。壽司嚐來濕潤、沒有腥味，蕎麥麵也順口。午間特選同時附上壽司、炸物與麵食。平日前來用餐，停車不成問題。

位於釜山草邑的努里村馬鈴薯豬骨湯，是供應馬鈴薯豬骨湯與陳年泡菜馬鈴薯豬骨湯的韓式餐廳。馬鈴薯豬骨湯以軟嫩的肉與清爽的湯頭呈現，陳年泡菜則燉得透爛，添上酸香的泡菜味。店內設有大型遊戲區與團體座位，並可使用建築物地下停車場。…

釜山有一家名為プラダク プサンチャドン店的炸雞店。這裡將炸雞炸得酥脆，保留肉汁與風味。 顧客可以請店家幫忙手機充電，店家也會贈送IU小卡。炸雞吃起來美味。

溫泉場豬肉湯飯是位於釜山地鐵1號線溫泉場站附近的小型豬肉湯飯店。店內供應豬肉湯飯與豬肉什錦湯飯等四種品項，皆以分裝白飯的形式上桌，湯頭清澈、肉質沒有腥味。 店內只有四張桌子，高湯為店家親自熬煮，點用的湯飯會將白飯另外盛裝…

這間鰻魚專賣店位於釜田站旁的海鰻巷內，將韓國產的生海鰻以炭火初烤，做成鹽烤與醬烤兩種口味。用餐之後還會附上炒飯。店面為兩層樓，隨餐附上溫熱的黃豆芽湯，兩個人點一份中份再加炒飯來吃。小菜則顯得單薄。

尹家身土不二菜包肉泡菜燉是位於釜山、同時販售菜包肉與泡菜燉的專門店。菜單包括加入水煮肉的菜包肉泡菜燉、菜包肉與豬腳雙拼，以及白菜外葉湯。 菜包肉的肉質柔嫩，泡菜燉中的肉入口即化，並會一同端上小菜。泡菜帶有甜味，但有時整體…

海雲台烤腸小巷裡的烤腸燒烤專門店，供應烤腸、牛皺胃與牛大腸。牛大腸與烤腸以不嗆辣的醬料調味，店內也提供烤腸火鍋。隔壁海成牛皺胃的候位隊伍超過三十分鐘時，這裡可以不必排隊就入座，肉品由顧客自行燒烤。烤腸與牛大腸油脂較多，吃…

撞球桌鐵板五花肉明知店是位於釜山的韓式餐廳，在大型鐵板上燒烤五花肉。在撞球桌大小的鐵板上烤肉，還會上演火焰秀。停車空間非常寬敞。這是一場以視覺享受華麗外觀與表演的用餐體驗。

秀百堂奧西里亞店是位於釜山的餐廳，供應豬肉湯飯、韓牛辣炒腸與烤腸火鍋。湯飯與辣炒腸可以一起點。餐後還能取用冰淇淋。五花肉湯飯的肉量偏少。

三五五是釜山鼎冠一帶的韓式餐廳，供應豬肉燒烤。店內提供伊比利豬特選拼盤與鴨肉烤肉，肉品由廚房烤好後放在電磁爐上。 用餐必須事先預約，店內設有遊戲區與獨立包廂，蒸蛋需在預約時一併提出。五花肉與松阪豬無法分開挑選，只能點整套…

科吉之家釜山市民公園店是供應牛排、義大利麵與披薩的西式餐廳，從楊亭站與釜山市民公園北門各步行十分鐘可達。店內提供牛排與辣味義大利麵，披薩則採用酥皮麵團製作。 前來用餐的以家庭客為主，也有帶著孩子一同用餐的顧客。佩佩羅尼披…

達拉克湯飯位於釜山龍湖洞的巷弄裡，是一家販售豬肉湯飯與白切肉定食的老店。招牌餐點以濃郁湯頭搭配切薄的帶脂豬肉，並附上蘿蔔泡菜與韭菜。 上午十一點開門，湯飯會先將飯泡入湯中再淋湯回沖，小菜則從自助區自行取用。湯裡沒有事先調…

位於田浦巷弄的Lazy Lasagna，是一間販售經典與雞肉千層麵的小型義式餐館。菜單上只有兩款千層麵，上桌時都加入大量手工肉醬與白醬。 店內桌數少、座位狹窄，要有候位的心理準備。份量大約是成年男性八分飽的程度。

這是一間位於釜山水營美食街、歷史悠久的烤腸專門店，販售烤腸與豬皮。烤腸和豬皮會烤好後上桌，搭配韭菜、三種醬料與辣炒章魚的調味醬一起享用。 點用的肉品上桌速度快，候位的客人會坐在椅子上等待。到了晚間，客人湧入，因此會出現候…

一品香是位於釜山社稷洞綜合運動場站步行五分鐘處的傳統中華料理餐廳，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。招牌乾炸醬麵將麵條與醬料分開盛裝，糖醋肉則淋上透明醬汁後上桌。 中午時段可能沒有空位，需要事先訂位，店內設有獨立包廂與停車場。…

SKY99 位於釜山海雲台 LCT 地標塔的釜山 X the SKY 99 樓，供應牛排、義大利麵與漢堡。這裡採用在售票口點餐付款、並附觀景台門票的套裝方案，靠窗座位則需事先預約。 情侶座採用椅背較高的座椅，用餐時較不會…

達爾桌多大浦店是位於釜山的融合餐廳，供應辣炒章魚與義大利麵。融合套餐包含玫瑰醬筆管麵與辣炒章魚，份量適合家庭用餐。菜單上也有戈貢佐拉披薩，店內氛圍為整潔的休閒風格。這裡是適合家庭用餐與聚會的場所。

位於凡川洞Gold Theme街附近市場的胖豬豬肉湯飯，是販售豬肉湯飯與白切肉的湯飯店。招牌餐點為特級豬肉湯飯與白切肉套餐飯，搭配韭菜涼拌與芝麻葉醬菜一同享用。 白飯盛得尖滿，要求加飯時會再添給。湯頭呈乳白色，豬肉沒有腥…

美覺飯店是位於釜山大學後門十字路口、營業約三十年的老式中華料理店。以炒飯與乾炸醬為主力，特色是用豬肉與豬油拌炒，並放上煎蛋。炒飯附的是蛋花湯而非炒碼麵湯，炒碼麵的薑香突出，乾炸醬的配料切得細薄。午餐時段排隊人潮長，不早點…

美分堂釜山大是釜山大學附近賣河粉的越南餐廳。湯底用韓牛牛腩熬煮，上面放牛腩與牛筋配料，香菜和麵條都可以要求加量。 下午三點起為休息時間，前往時需考量候位狀況，店內用餐須保持安靜。安靜到難以交談的程度，是這家店不足之處。

松亭鐵鍋豬肉湯飯位於釜山，靠近松亭站與松亭海邊列車站，販售豬肉湯飯與白切肉套餐。豬肉湯飯的湯頭清澈濃郁，肉放得多，白切肉則煮得柔軟，與蘿蔔乾一起上桌。 小菜附上醃蘿蔔與酸爽的陳年泡菜，並使用韓國產食材。湯料有時會散出腥味…

西面的日式牛排專門店供應牛排蓋飯與拌麵。方塊牛排蓋飯上放了切成一口大小的牛排與半熟蛋，烤腸拌麵裡則加了烤腸。羅勒奶油蝦義大利麵與烤腸里肌牛排也在點餐選項之中，盛裝在精緻的碗盤裡端上桌。店員的應對不夠流暢。

百歲村血腸豬肉湯飯是位於釜山影島區青鶴洞、販售豬肉湯飯與血腸湯飯的餐廳。濃郁的牛骨湯底中加入豬肉與血腸，細麵與小菜可在自助吧無限量取用。 店家二十四小時營業，設有寬敞的專用停車場，大廳空間足以接待團體客人。由於位置在青鶴…

會春海雲台店是位於海雲台尾浦的西式餐廳兼咖啡廳，供應燉飯與可朗芙，坐在窗邊就能看見大海。不事先前往的話會需要候位，三樓從中午過後才開放。餐點的分量與價格相比偏貴。這間店位在海雲台。

釜山下端有一家販售韓牛的肉品餐廳。在一樓店面挑選肉品後，到二樓烤來吃，供應菲力、沙朗、沙朗蓋、肋眼等部位。午餐可享用生牛肉拌飯與生牛肉冷麵，搭配生牛肉一起品嘗，醃漬蔥與沙拉蔬菜則從自助吧取用。營業結束時間為下午九點，較晚…

在釜山可以吃到鍋巴全雞與柴火燒烤的浪漫柴火鍋巴全雞。在鐵板上壓出鍋巴後放上柴火燒烤，可選擇原味或火山起司鍋巴全雞。以柴火烤去油脂，雞肉像白切雞般軟嫩，鍋巴則酥脆。人潮聚集的時段會需要候位。

清潭洞魔女紫菜飯捲西面店在釜山西面販售紫菜飯捲、海鮮拉麵與餃子。鮪魚飯捲的內餡飽滿，內用時魚板湯採自助取用。 店內設有多語自助點餐機，不懂韓語也能點餐，並可刷卡與外帶。店面不大，桌數不多。

麵鳥飛是位於釜山東萊市場內的日式餐廳，供應拉麵與拌麵。以雞味濃郁的湯頭製作鹽味拉麵與醬油拉麵，也提供粗麵拌麵。 開店前就開始排隊，因此經常提早售完。鹽味與醬油的湯頭都偏鹹。

安東排骨本店位於釜山海雲台，燒烤韓牛生排骨與調味排骨。安東蒜味調味排骨搭配搗碎的生蒜食用，調味不會太重。大醬湯裡加入泡麵麵塊，配飯一起吃。相較於肉的味道，價格並不算合理。

五岔路口小麥麵位於釜山下端洞住宅區附近，是一家賣水小麥麵與拌小麥麵的麵店。拌小麥麵上頭放著小黃瓜、蘿蔔絲與半顆水煮蛋，也能一併點薄皮蒸餃和魟魚生魚片拌小麥麵。 這家店經營超過二十年，帶有藥材味與果香的高湯也會以溫湯形式供…

一松麵屋是釜山供應水冷麵與拌冷麵的冷麵專賣店。先熬出基本高湯，再搭配豬排骨肉一起享用。晚餐時段客人聚集，店內擁擠，麵條有嚼勁，高湯清涼。份量偏少。