永登浦のクッパ (13件)

国会議事堂駅3番出口の方面で、韓牛のコムタンとスユクを出すコムタン専門店です。澄んだスープに韓牛の肉とネポを入れたコムタンが代表で、特はネポを抜いて肉だけを注文できます。 先払いをして空いた席に座ると注文を確認し、料理は…

兄弟たちカムジャタンは、ヨンドゥンポ駅近くでカムジャタンと骨の醒酒スープを出すカムジャタンの専門店です。カムジャタンは、24時間じっくり煮込んだ肉と水参が入った韓方のスープで提供されます。 おかずには雑穀ご飯、カクテキ、…

ヨイド・ヤンジタンは、ヨイドでヤンジタンとソルロンタン、スユクを出す古いコムタン店です。ヤンジタンはご飯を入れて出され、素麺は別に添えられます。ネギはざるから取って入れ、キムチを四種類合わせていただきます。昼時は客が集中…

三美ソルロンタンは、汝矣島の百貨店地下1階にあるソルロンタンの専門店です。ソルロンタンとトガニタン、内臓タン、マンドゥソルロンタン、トガニスユクを出しています。 昼は会社員で混み合い、夜はやや落ち着いています。ソルロンタ…

ナムダルン・カムジャタン・ヨンドゥンポ店は、ヨンドゥンポ市場駅からヨンドゥンポ駅方向の交差点近くにあるカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の専門店です。カムジャタンとヘジャングクを中心に、豆腐キムチヘジャングク、キムチ…

ヨイド・ウォン・ヘジャングクは、プゴクッとソンジヘジャングクを出すヘジャングクの専門店で、ヨイドのKBS別館の前に位置しています。プゴクッにはプゴ、豆腐、大根、卵が十分に入っており、コチュジャンアジ、豆もやしの和え物、カ…

ソウルで豚クッパとスンデクッパを出す豚クッパの専門店です。豚クッパとスンデクッパが主なメニューで、キムチとカクテキも一緒に出るので食べやすいです。 豚クッパとスンデクッパは骨髄スープのように濃く、豚のにおいはしません。キ…

ソウルでカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）とヘジャングクを出すカムジャタン専門店、キムガネ・カムジャタンです。カムジャタンは辛くてさっぱりしたスープに柔らかい肉とウゴジが一緒に入っており、小サイズにも骨が五本入ってい…

ソウルで骨付き肉のヘジャングクを出す町のヘジャングク専門店です。ヘジャングクはおいしく、価格の負担が少ない一食になります。 骨付き肉のヘジャングクにはしっかりした骨と濃いスープが入り、辛い味もします。安い町の食事が特徴で…

ヘドンジプは、ソウルのヨンドゥンポでソンジヘジャングクやスンデグク、チョッパル、ポッサムを提供する老舗です。ソンジヘジャングクにはソンジが二つ入り、黒米ご飯が添えられています。 ネジャンスンデグクは内臓だけをたっぷり盛り…

チョンジンドン・ヘジャングク・テリムジョム（ソンプラザ）（チョンジンドン ヘジャングク テリム店(ソンプラザ)）は、ソウルのテリムドンにあるソンプラザで、ヘジャングク、骨付き肉入りヘジャングク、ヤンピョンヘジャングクを提…

ヨンドゥンポ駅5番出口から徒歩10分の場所にあるデオンオクソルロンタンは、牛の尾のスユクと尾のスープ、ソルロンタンを提供する50年を超える老舗です。看板メニューの尾のスユクは、醤油だれをまとわせたニラの和え物と一緒に出さ…

ソウルでコムタンを提供する専門店、ナジュコムタンです。プルコムタンはユッケジャン風のスープに春雨が入り、ご飯は別に出されます。 一般コムタンは春雨を入れず、ご飯を入れて提供するメニューとなっています。スープは澄んだカルビ…