釜山のグルメ (10,873件)

釜山にあるレストラン＆カフェのビチェ（旧クサン）は、トンカツとチムタクを出すブランチ食堂です。ライブカフェとして営業しており、ステージと専属バンドがあり、7080の音楽が流れます。家族での食事や少人数の集まりに対応できる…

海雲台の佐洞でジャージャー麺とチャンポンを出す中華料理店です。ジャージャー麺とチャンポンがおいしく、簡単に一食を済ませるのに向いています。 店内は清潔で、簡単な食事の場として立ち寄りやすいです。酢豚は衣が多く付き、ソース…

釜山のクソ洞にあるロッテリア・クソ店は、ハンバーガーとサイドメニューを扱う店舗で、駅周辺から行きやすい場所にあります。バーガーはテイクアウト注文ができ、店内の席で気軽に食べることもできます。 混雑する時間帯には注文してか…

釜山でマンドゥとカルグクス（手打ち麺）を出すマンドゥ専門店です。クンマンドゥとチャンカルグクス、野菜肉マンドゥが代表メニューです。チャンカルグクスのスープは辛く、マンドゥククにはトック餅と干しスケトウダラが入っています。…

クガネは釜山で韓定食とペクパンを出す韓国料理店です。サバの焼き物とテジクイ、タスルギククを添えた韓定食の膳立てが代表的なものです。 副菜は数多くが清潔感のある形で出され、健康食という印象があります。ご飯の量は子供用のよう…

釜山で刺身と付け合わせを出すカオネフェッチプです。刺身は仕入れを循環させて鮮度を保ち、付け合わせの品数が多くなっています。 刺身に付け合わせが多く出るため、焼酎を一杯添えるのに向いています。メニューの選択肢は広くはありま…

西面にあるテイクアウト専門のフライドチキン店です。フライドチキンとコチュジャン味の骨なしチキンをはじめとする鶏料理を提供しており、コチュジャン味の骨なしチキンはご飯によく合います。 昼の特選メニューとランチのエビ料理もあ…

釜山のチェソンドンで豚クッパと混ぜクッパを出す24時間営業のクッパ店です。セルフコーナーで麺とニンニク、唐辛子を取って食べられます。 午後3時でも休憩時間なしで食事ができ、クッパは注文後すぐに出てきます。肉と具は少なめで…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）とテグヘジャングクを出す飲食店です。テグヘジャングクにはマンナカムジャタンならではの味があり、カクテキとキムチも添えられます。 子どもが遊べる空間と椅子の席が用意されています。…

釜山のチョウプにある肉料理の専門店、徳宮（トクグン）です。国産のサムギョプサル（豚バラ）とユッケ、ソブルコギと豚肉を出しています。 ランチ特選は12時から15時までで、二人以上で注文するとテンジャンチゲとケランチム、おか…

釜山の下端五叉路の近くにある、ハンバーガーと飲み物を売るファストフード店です。無人のレジ2台で注文し、2階のホールで食べることができます。 注文後の待ち時間は長めなので、先に注文して受け取る方法が必要になります。トイレは…

慶州クッパは釜山のタンリで豚クッパ、スンデクッパ、スユクペクバンを出すクッパ専門店です。豚クッパは肉と全体の量が十分で、スープとキムチを一緒に食べる組み合わせになっています。 24時間営業のため、遅い時間でもクッパを食べ…

タムラク・チャムチイルジャンは、釜山のマンドクでマグロの刺身を提供する飲食店です。店内飲食と配達をともに運営し、気軽にマグロを味わうスタイルが特徴となっています。 店内では、基本のおかずに加えてラーメンとエビフライが出さ…

カンダジムサムガクキンパプ・チャドンジョムは、海雲台のチャンサン駅2番出口近くにある三角キンパのテイクアウト専門店です。メプダジム、メプサププルコギ、ツナマヨから選んで持ち帰ります。 男子高校生を基準にすると、2個で満腹…

タンスユクと揚げ物料理を出す中華料理店で、釜山の南浦洞夜市へ上る道の路地の中に位置しています。ビールを添えた二次会の場として訪れ、チャンポンタンも注文します。看板が大きいため、路地の中でも見つけやすいです。周辺には路肩駐…

サムファンチュクサン・タンガムジョムは、釜山にある焼肉店です。熟成生サムギョプサルとチャギェチ、蒸し卵を一緒に提供します。 各テーブルには引き出して使うウェットティッシュが備えられており、肉を焼く際に跳ねた油を拭くことが…

釜山のジホハンバンサムゲタン・ケグムヨクジョムは、ケグム駅にある鶏料理専門店です。健康漢方サムゲタン・美容漢方サムゲタン・辛口漢方サムゲタンをメニューにそろえています。 駐車スペースは広く、店内には10人ほどで集まれる個…

ソンジンチュクサンは、釜山大前で国産豚肉を炭火で焼いて食べる焼肉店です。厚切りのサムギョプサル（豚バラ）とガブリサルを提供し、テンジャンはワタリガニをベースに煮立てています。 午後3時に開店するため、早い夕食から利用でき…

釜山の沙下区で太巻きと柚子酒を出す日本式の料理酒場がヒョタンです。さまざまなメニューから選ぶことができ、料理と一緒にサービス料理が続いて出てきます。 店員は気持ちよく応対し、初めて接するメニューもいくつかあるため注文の幅…

ソッカンジャンタは釜山の住宅街で韓牛料理を出す食堂です。ムンティギとテンジャンスルバプ、ユッケビビンバ、タコのタンタンイ、チャパゲティを提供しており、屋外席とテラス席があります。 通常は待ち時間が発生し、かなり長くなるこ…

田浦でパスタとニョッキ、酒のつまみを出す料理酒場がピンプです。クリームニョッキにはチーズが入り、トゥェンチョとネギが加えられ、パスタのメニューも一緒に出されます。 暗い店内で食事と酒を一緒に注文でき、タブレットで注文しま…

釜山の田浦洞にある老舗の飲み屋、コソンシルビは、牛の頭の部位ごとの茹で肉とさまざまな酒の肴を出す店です。牛の頭の茹で肉にはコムタンのスープが付き、刺身やエイの蒸し物も注文できます。 基本のおかずは酒一本を添えられるほど出…

田浦カフェ通り2階でヒレカツとロースカツを出すホホテイ（HOHOTEI_KATSU）は、とんかつ専門の食堂です。ヒレカツは6切れで出てきて、肉の繊維はやわらかく裂け、脂っこくありません。 座敷とテーブルがあり、約30人ま…

モラ駅の近くにある、コプチャンとタコ料理の店です。看板メニューのタッコプセには、ウドンやラーメンの麺を加えることができます。タコは柔らかく、歯ごたえが残っています。タコの炒め物は辛さが強くなく、塩味はあっさりしており、店…

ムジンジャンは釜山の慶大近くの学校前で、テジカルビ・サムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロースを無制限におかわりできる韓国式焼肉店です。シンラーメン・ジンラーメン・海鮮チャンポンなど多様なラーメンと、全国8道のビビムラーメンも…

釜山で寿司を提供するプブスシです。玉子寿司に加えてサラダと味噌汁も出ます。 予約は必須で、休憩時間を確認する必要があり、テイクアウトも可能です。価格帯は幅があります。

釜山でチャンポン・ジャージャー麺・タンスユクを出す中華料理店がデボンルです。王チャンポン・白チャンポン・四川タンスユクに加え、冷麺やウドンもメニューに並びます。 チャンポンには焼いたシイタケやムール貝などの海鮮が入るのが…

釜山でポチャルとチャーシューを一緒に出すポチャル専門店です。オン・ポチャルとプル・ポチャルを半分ずつ注文でき、チャーシューもメイン料理として提供されます。昼の特選にはホンハプタンが付き、サイドとしてサラダパスタとチャンポ…

釜山で刺身と海鮮料理を出すペンノムフェッチプは、昼食に訪れる刺身店です。特物フェには刺身・アワビ・メンゲ・巻貝が豊富に入り、フェドッパプにはメウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出ます。昼でも早く行くと待ち時間が生じ、料理は順…

本チョンコムタンは、釜山の中央洞（チュンアンドン）駅の近くにある老舗で、コムタンとソルロンタン、トガニタンを出しています。コムタンは濃いスープに柔らかく弾力のある肉が入っており、夜にはスユクやコプチャン、カルビサルも酒の…

釜山の蓮山洞でピザを提供しているドミノピザ・ヨンサン店です。ピザはおいしいという反応が続いており、テイクアウトの注文も多く入ります。 店内は清潔で、配達業務も並行して行われるため忙しく動いています。場所についてはアクセス…

ヒョンプン・タッカルグクス釜山広安店は、サムゲタッカルグクスとタッコムタンを提供する韓国料理店で、釜山の広安に位置しています。サムゲタッカルグクスは、やや辛めの濃厚なスープに、特徴ある辛いキムチを添えて味わうスタイルです…

ボスチャンポンは、サジク子ども病院からミナムロータリーへ向かう最初の交差点の手前にある韓国式中華料理店です。テンコチョジャンやユニジャジャンのようなジャジャン麺のメニューを出しており、タンスユクも一緒に注文される店です。…

プサンダンは釜山駅7番出口から徒歩3分の距離にあるベーカリーです。ソルトパン、ファングムタンパッパン、トウモロコシパン、タンパッパン、チョコバゲットを販売しており、2階で食べることができます。 店内は午前8時から午後8時…

釜山の大辺港にあるヘドンフェッチプでは、春のカタクチイワシの刺身とカタクチイワシのチゲ、ウナギの焼き物を出しています。カタクチイワシの刺身は甘酸っぱく辛く和えられ、昆布と一緒に食べます。 カタクチイワシのチゲは煮えた状態…

ムンヒョン駅2番出口とつながる結婚式の披露宴ビュッフェです。ステーキと寿司、刺身を一緒に提供します。週末だけ利用でき、午前11時30分の最初の時間帯は建物の地下駐車場に余裕があります。寿司と刺身は物足りないほうです。

ユガネ・タッカルビ西面本店は、釜山の西面でタッカルビを出す鶏料理の専門店です。代表メニューには鶏野菜鉄板炒めご飯があります。料理は厨房で調理されたあと、そのまま運ばれてくる方式です。店内は広く、席の数は多いほうです。

釜山の釜山鎮駅の近くで粥を出すのがポンジュク・プサンジンヨク店です。粥は配達でも注文できます。病院の前にあり、周辺はやや落ち着きません。粥の味は無難なほうです。

釜山でサムギョプサル（豚バラ）などの肉料理を出すマジャンドン・キムシ・イルグァンジョムです。厚みのある熟成サムギョプサルは店の人が焼いてくれ、イカの塩辛とシイタケのワサビ和え、キムチが付け合わせとして出ます。 熟成キムチ…

釜山で寿司を出す個人経営の寿司店です。寿司の質は無難なほうで、寿司を中心に提供しています。店内は清潔で静かであり、客の接待の場としても訪れやすいです。寿司の構成に対して価格帯は高いほうです。

松島海水浴場のケーブルカー乗り場の近くで、刺身や水刺身、刺身丼を出すチョンギワフェッチプです。魚のスープは身が弾力に富み、汁は辛くも塩辛くもありません。アワビ粥はごま油を基にして炊いています。スープは大きな鍋に一杯で出さ…

ジンギス・クソジョムは、クソドンにある羊肉料理の店で、ラムチョップと羊肉を扱っています。ラムチョップは臭みがなく柔らかく、明太子焼きも一緒に味わえます。 店員が肉を焼いてくれ、向かいの駐車場は1時間無料で利用できます。肉…

オバン・チャムスッ・チャンオグイは、広安大橋が見えるミレニアム会センターの建物に入るウナギ焼きの店です。看板メニューは、淡白で弾力のあるコムジャンオの塩焼きです。 店長とスタッフがウナギを直接焼いてくれ、基本のおかずも一…

ミツチョッパル・トクチョン店は、釜山のトクチョンでチョッパルを出すフランチャイズの店です。ニンニクチョッパルを提供しており、閉店したシチョン前の店舗をトクチョン店の店主が一緒に運営しています。3階には団体での集まりに使え…

釜山で冷麺とビビン冷麺を出すジンヤンホ・ミルミョンは、古くから続く店の趣がある飲食店です。冷麺は甘草の香りとコクのあるソルロン湯が染みており、ビビン冷麺は味付けの味が際立ち、大盛りも注文できます。素朴な店内で冷麺・ビビン…

徳川にあるブリーズは、ステーキとパスタ、リゾットを出す一人営業の店です。弾力のあるステーキと辛いパスタが出て、パスタとリゾットにはキノコが多く入っています。 店主が一人で調理し、テーブルは2つだけなので、料理が出るまでに…

ミモンは梁山でパスタやサラダ、ニョッキ、鴨のステーキを提供する西洋料理の専門店です。サラダには柔らかく淡白なチーズを使い、トマトは皮をむいて食感を引き出しています。 ニョッキにはエゴマソースを添えて韓国風に仕上げており、…

1993ダイニングは、釜山のクソ洞にあるフュージョン・イタリアンのレストランです。パスタとピザを提供しており、生麺のパスタはカルグクス（手打ち麺）のように幅広い麺で出されます。予約の際にリクエストすると、家族での食事に合…

釜山のミンナク洞でジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す古い中華料理店です。昔ながらのタンスユクには白いソースが添えられ、チャンポンは脂っこくない辛口のスープで出されます。1980年代初めからタンスユクの店として知…

プジャジプ・センコギは、サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロース、テンジャンチゲを出す釜山のサムギョプサル専門店です。サムギョプサルは100グラム単位で提供され、ユッケジャンも一緒に味わえます。予約が可能で、待合スペース・駐…

釜山の広安里で、チャジャンミョンやテンジャンチャジャンなどの中国料理を出す小さな中華食堂です。海鮮テンジャンチャジャンにはモヤシとチンゲンサイが入り、火の香りがします。 出前は行っていませんが、事前に連絡すればテイクアウ…

釜山で淡水魚の魚スープとメウンタンを出す滋養食の店です。魚スープの麺と魚スープのスジェビといった汁物を中心にし、コウライケツギョのメウンタンもあります。 昼食に魚スープの麺を食べることができ、駐車は便利です。魚の生臭さに…

ドダム・アグガギマクヒョは、釜山でアンコウの蒸し料理とアンコウのプルコギを出す魚料理の店です。アンコウのプルコギは直火の香りがし、辛さを調整して注文できます。アンコウの蒸し料理も直火の香りを加えた方式で出されます。アンコ…

釜山でチゲとジャマイカン・アメリカン・チキンを出す、酒の肴を中心とした洋風料理店がクドゥマンです。キムチベースのチゲに肉と野菜が入り、玉ねぎのタレにつけて食べる組み合わせが代表的なものです。 フライドポテトも一緒に注文で…

釜山で肉チヂミと麺を出す食堂が、チョマイグクスです。ユクチョングクスとユクチョンビビムパ、ビビム麺、ミョンテジョンを提供しています。 おかずはセルフでおかわりでき、麺の量は多いです。夜にはマッコリとさまざまな酒の肴を一緒…

ヒャンドンは、釜山のマンミドンにあるとんかつ店です。とんかつやとんかつ丼を提供し、キムチ鍋も特別に味わえます。 肉は厚くて柔らかく、土曜日の昼はスミチョの誕生日パーティーで混雑します。ご飯の量は少なめとなっています。

果樹園家は釜山の山城にある飲食店で、鴨肉やトトリムク、パジョン、チュオタンを出しています。鴨肉は薪で調理され、チュオタンにはサバやプリムを入れず、旬の惣菜も添えられます。店の横の小川にはハヤが多く住み、渓谷の水音が食事中…

スラグクパプ釜山大（プサンデ）店は、釜山大学前でテジクッパプとスンデクッパプを出すテジクッパプの専門店です。ヘジャンテジクッパプと混ぜクッパプもあり、釜山式の基本構成で提供されます。 店内は清潔で匂いがなく、夏はエアコン…

釜山の都心から10分の森の中に、鴨のプルコギと麺、パジョン、鶏のペクスクを出す瓦屋根の家があります。鴨のプルコギと麺、瓦屋根の鶏のペクスクが代表メニューで、おかずと野菜も一緒に出されます。 家の後ろには登山道と樹齢百年の…

広安里で鉄板に花ガニ焼きとイカ焼き、ケランマリを焼く韓国料理店がポクンヌンチプです。メニューは鉄板で直接調理され、目の前でその過程を見ることができます。キャッチテーブルで予約すると、24組待ちの場合、約1時間30分後に案…