釜山のグルメ (10,873件)

釜山のオケイドメフェッチプ・アンラクジョムは、刺身を提供する専門店です。刺身の具材に加え、スキダシや付け合わせのおかずも一緒に出てきます。 店内は来客が多いと、にぎやかになります。量に対する満足度は分かれます。

釜山にあるチャイナグンは、中国料理を出す飲食店です。ジャージャー麺・チャーハン・タンスユクがあり、タンジャミョンやタンジャムミョンのように麺とタンスユクを組み合わせたメニューもあります。 チャンポンはコチュチャンポンとし…

サチは、釜山の近隣の住宅街にある寿司店です。代表メニューはサチセットとノリマキで、そばは海苔粉とおろし大根が入ったつゆで出されます。 寿司は12貫で、玉子寿司は甘いだけではない味わいが特徴となっています。駐車は難しい状況…

釜山の日光新都市に最近オープンした鴨肉の専門店、イルロです。味付けした鴨肉をニラやもやしなどの野菜と一緒に焼いて食べ、最後にチャーハンで締めるスタイルです。 食事のあとは店の前の公園で散歩を楽しめます。平日の訪問には予約…

釜山のブランチ食堂、Noahです。食事と飲み物を一緒に提供し、気軽にブランチを楽しめます。 子どもと一緒に食事をしやすい街の食堂です。高級感のある、整った雰囲気の店ではありません。

広安里の海の近くで炭火の豚肉を焼く焼き肉店がヤキモクです。トンカルメギサルとニンニク漬けのトンカルメギサルを出し、店員が肉を直接焼いてくれます。 炭火の火力が強いため顔が暑くなると扇風機をすぐに持ってきてくれ、デザートに…

釜山でカンジャジャンとチャンポンを出す中華の配達飲食店です。ペクチャンポン・サンソンボクムバプ・冷麺チャンポンまでメニューにあります。 注文してから料理が出るまでにかなり時間がかかります。カンジャジャンとチャンポンに火の…

スシボノは釜山駅舎の1階にある寿司店で、寿司と寿司セットを扱っています。握り寿司の盛り合わせと寿司セットを手軽に食べられ、テイクアウトもできます。他の地域へ移動する前後の待ち時間が長いとき、釜山駅の中で素早く食事ができま…

釜山の市場の中にある、カルビタンとカルビチムを出すカルビタン専門店です。ワンカルビタンには大きな骨付きカルビと肉が多く入っており、カルビタンも肉の量は十分です。食事の時間帯には待ち行列ができ、12時40分ごろにも食事を終…

釜山で大きな鶏を使ったサムゲタンを出すチェソンコリョサムゲタンです。既製品ではなくサムゲタンを自ら調理し、ソゴルククムルで出汁を取ります。鶏のポックムタンにも同じ出汁を使います。サムゲタンと一緒にキムチと玉ねぎが出され、…

釜山で麦干しイシモチ定食とトックカルビ定食を出す韓定食店がアンハンジョンシクです。麦干しイシモチは一匹丸ごとではなく、食べやすいようにほぐして出されます。麦干しイシモチは生臭さのため好みが分かれ、料理はすっきりと出されま…

釜山大学駅1番出口の近くで豚クッパを出すカマシル・テジクッパです。豚クッパの味が良いという評価が続いています。 食堂の隣にある南側公共駐車場を利用できるため、駐車が可能です。クッパが気に入って再び訪れたくなる店です。

釜山でヤンジタンとコリコムタン、内臓タンを出す韓国料理店です。キムチとおかずは清潔感のある盛り付けで、店主夫婦が直接応対します。 ヤンジタンには柔らかなヤンジ肉が多く入っているのが特徴です。メニューの性質上、価格帯は高め…

マダムエポック西面は、田浦でパスタとステーキクリームパスタを出すイタリア料理店です。ステーキクリームパスタにはステーキが一緒に添えられます。開店と同時に客が押し寄せて満席になった例があります。ステーキは硬めのほうです。

デガ・パクミョンホスシは、釜山の蓮山駅17番出口から徒歩1〜2分の場所にある寿司店です。昼と夜のコースを提供し、個室・座敷・団体用の大部屋を備えています。注文はコースで進み、夜には「名匠プレミアム」があり、昼のコースの後…

釜山で海鮮鍋と中セットを出す伝統的な韓国料理の店です。中セットは4～5人で食べられ、調理も速いです。 店主は食べ方を教えてくれたり、必要なものも用意してくれます。周辺は飲み屋が中心なので、店も古びた飲み屋の雰囲気です。

ソンチキンは釜山の慶南線京アパート団地内の商店街でチキンを売る町のチキン店です。チキンは衣が軽く、サクサクとした揚げ上がりで、種類も豊富です。 夜の夜食として訪れる客がおり、店主夫婦が応対します。チキンの量は少ないほうで…

釜山でガルメギサルを出す焼肉店がポグナムジプです。生のガルメギサルと味付けしたガルメギサルを提供し、豚肉のチュムルロクも注文できます。 肉は臭みがなく味が良く、やや甘い味がします。生のガルメギサルはにおいがし、量のわりに…

サンモクハン・テジグイは釜山の市庁近くで豚肉を出す焼肉店です。店員が肉を食べやすい大きさに切って、テーブルで直接焼いてくれます。 肉を焼く作業は店員が担当するため、食事中は手がほとんどかかりません。肉の味と店員の対応がと…

釜山のクソドンで麦ごはん定食を出す韓国料理店です。健康で家庭の味のような食事を、おばあさんの手つきで整えています。 麦ごはん定食は、清潔で端正な町の食堂の料理として出されます。駐車場がなく、たどり着く道も分かりにくいです…

釜山でクッパと麺、ヘジャングクを一緒に出す韓国料理店です。麺は他の店より良く、エゴマの風味を生かしたワンカルビヘジャングクもあります。 豚クッパのスープに臭みはありません。豚クッパにはスユクが一緒に出されます。

釜山でワンドンカツと板そばを出すとんかつ専門店です。とんかつと板そば、トルウドンを一緒に選べます。 とんかつとそばは量が多いほうです。ワンドンカツもメニューの選択肢に上がります。

釜山のヨンドン住宅街にある飲食店で、全羅道式のチュオタンとタニシのチュオタン、チュオの揚げ物を出します。チュオタンには丸ごとのドジョウの揚げ物が小皿でおまけに付き、ドジョウやキムチなどの国産材料を使います。大淵駅から歩い…

釜山でマグロ刺身のコースを提供する飲食店、ミサキチャンチです。コースはロイヤル、スペシャル、ミサキおすすめの3種類に分かれています。 3つのコースはいずれも1人分を基準にメニューが記載されています。メニュー紹介にはマグロ…

釜山の下端でサムギョプサルと豚肩ロースを焼く韓国式の肉焼き店がマジャンドン・キムシ・ハダンジョムです。サムギョプサルは肉汁が豊かで、皮の部分も一緒に注文できます。 店員が肉を焼いてくれるため、暑い日でもテーブルですぐに食…

釜山でカルグクス（手打ち麺）やスジェビ（すいとん）、麺を扱う飲食店です。カルグクスは冷たいスープの味が特徴で、コングクスとテッチョブチュジョンも販売しています。店内は1980～1990年代の趣がある設備で、駐車は近くの公…

釜山の飲食店、チングヤ・コプチャンモクチャです。コプチャンとコプトリタンを提供しています。塩焼きや味付けのコプチャンに加えて、チョンゴルも注文できます。二人で塩焼きと味付けを3人前、チョンゴルを2人前頼むと残るほど量は十…

釜山の沙上でマラタンとマラシャングオを出す中国料理店です。マラタンは辛さの段階を選んで注文します。店内は清潔で、マラミョンとクオボロウ、昔のトンカツもメニューにあります。中辛でもほとんど辛くなく、スープの味は薄いほうです…

釜山でジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店です。タンスユクは量が多く、大きなキクラゲがたくさん入っています。 チャンポンとジャージャー麺のどちらもおいしく食べられます。マンドゥも一緒に販売しています。

釜山で家庭料理風の定食を出す韓国料理店がチャンジャゴルです。ビジチゲとトゥルチギ、タラの卵の醤油煮に加えて、一人前につき目玉焼きと小さな焼きカレイも付きます。 ご飯とワカメスープは自分でよそうセルフ方式で、カード決済も自…

チャガルチの入口にある焼き魚定食の食堂で、サバの塩焼きとタチウオの塩焼きを出しています。サバの塩焼きにはご飯とおかず、テンジャングクが付いてきて、タチウオの塩焼きも注文できます。朝食に訪れる客がいて、サバの塩焼きを根強く…

ロッテリア温泉場駅店は、釜山の温泉場駅の近くでバーガーやフライドポテト、コーヒーを販売するファストフード店です。フライドポテトとコーヒーを一緒に楽しめます。 注文すると料理が素早く用意されます。昼間は静かなほうです。

釜山でミルミョンとテジクッパ、スユクペクパンを出す飲食店です。ムルミルミョンは刺激が少なくすっきりしており、ビビムミルミョンは少し辛めに仕上がっています。 ミルミョンとテジクッパを一緒に注文でき、スユクペクパンもあるため…

釜山の楊亭にあるワットザバーガー・ヤンジョン直営店は、手作りバーガーを扱うファストフード店です。シグネチャーバーガーセットとオジチーズフライを一緒に注文できます。 手作りバーガーの味が良いという反応が繰り返されており、店…

釜山のヨンホ洞にある亀トルイ洞ネ・釜山ヨンホ店は、豚肉と牛肉を無制限におかわりできる焼肉店です。オギョプサル・サムギョプサル・ウギョプ・チャドルバギにチョルミョン、テンジャンチゲ、ソッパプを添えられます。 テーブルのキオ…

釜山の東萊市場にある、豚クッパと牛頭のスユクを扱うクッパ専門店です。牛頭のスユク定食と豚クッパが代表メニューとして出されます。 スープには素麺が別添えで供され、ソルロンタンのような味わいです。向かい側にジェミンクッパがあ…

釜山の釜山大学正門にあるNC百貨店6階に、トッポッキ専門店のRestaurantは位置しています。トッポッキを主なメニューとする粉食店です。釜山の大学街で大学生が訪れる店として紹介されています。トッポッキは甘みが強いです…

釜山の観光客が多く行き交う市場圏で、トッポッキ・忠武キンパ・練り物を売る粉食店です。トックと辛い練り物を一緒に売っている店でもあります。練り物の汁とキンパの皿から小バエの羽や髪の毛が見つかりました。食卓と醤油の小皿には油…

レポサは釜山にあるバーで、メキシコ料理とカクテルを提供しています。バーテンダーがカクテルの選択を手伝ってくれます。 独特な外観と落とした照明がまず目に入ります。店内は小規模なバーの形で運営されています。

ダデ生アンコウ蒸しは、釜山の沙下（サハ）区ダデ洞にあるアンコウ蒸しの店です。アンコウは新鮮で、あっさりした味付けで提供され、ナムルやおかず、明太子の卵を追加して一緒に食べます。1時間ほど前に予約すれば時間に合わせてもらえ…

ファングムオンチョッパルは、釜山の広安里でチョッパルと辛いチョッパルを販売する店です。基本のチョッパルと辛いチョッパルを扱い、配達注文も受け付けています。 配達でも温かい状態で届き、近くの宿泊施設から注文して食べることも…

釜山でマグロの刺身を中心に海鮮や鍋を提供する飲食店がマグロショウテンです。看板メニューのマグロ盛り合わせには本マグロの赤身・メバチマグロの腹身・メカジキの腹身・サーモンが含まれ、本マグロセットには本マグロの大トロと中トロ…

ウアムソンマンドゥチンパンは、釜山でエビ餃子と蒸しパン、大きな餃子を販売する餃子・蒸しパン店です。エビ餃子は8個、蒸しパンと大きな餃子はそれぞれ5個単位で提供されます。 夕方でも1人前からテイクアウトを注文できました。大…

プサンジプ・チョゲグイは、釜山の海辺で貝焼きを出す韓国料理店です。海鮮は生で食べるか火を通して食べるかを選んで注文し、韓国語に慣れていない場合は注文内容を確認する必要があります。 深夜1時にも営業しており、海が見える席に…

釜山の西面ロッテ店にあるラーメンヤ・ソミョンロッテ店では、豚骨ラーメンと辛味ラーメンを提供しています。福岡式より塩味を控えめにし、スープのうま味を生かした味わいです。 ラーメンが食べたくなるたびに再び訪れる店で、チャーシ…

釜山のハダンにあるチョッパルサグァンハッキョ・ハダンジョムは、チョッパル、ポッサム、辛いチョッパルを提供する店です。チョッパルとポッサムのセットには、サンチュ、エゴマの葉、玉ねぎの漬物、ポッサムキムチ、ニンニク、アミの塩…

プサンのポムチョンドンにあるチュギヤギ・ポムネゴル店は、朝食に粥を出す粥の専門店です。温かい粥を提供し、中国人の客も朝のメニューとして訪れました。 小さな家族経営の店で、店員は英語を話せませんが応対は温かいです。英語のメ…

釜山で定食を提供する韓国料理店、ミファネハンシクです。\nおかずは好きなだけ食べられる方式になっています。\n\nおかずはすっきりと盛り付けられます。定食は味わいのよい内容となっています。

釜山でチュオタンを出す韓国料理店がチュオチャチャです。チュオタンと一緒にさまざまなおかずが出て、おかずはできたてを出します。 店内は清潔で、サービスも良いです。熱いスープが恋しいときに訪れるチュオタン店です。

釜山で牛肉のシャブシャブと生春巻きを提供するシャブシャブ専門店です。牛肉の食べ放題と、韓牛・海鮮・きのこを添えた生春巻きシャブのメニューを扱っています。 サラダバーの料理は種類が豊富で、調理済みの料理として出されます。駐…

釜山で海鮮鍋と海鮮土鍋、サバの焼き物を出すミョンジド・ヘムルタンです。看板メニューの海鮮鍋は2〜4人前の小・中・大があり、すっきりとした澄んだスープに海鮮が入っています。5月から10月までは生タコ入りのモムボシンムルフェ…

釜山にある鶏料理専門店のタンガムテク・チャンサン店は、タットリタンを出す店です。タットリタンには刻みニンニクをたっぷり入れて煮込んでおり、酒の肴によく合います。 鶏とジャガイモを一緒に煮込むメニューが代表的なもので、うま…

タルブジャシプ・ヘムルアグチムは、釜山でアンコウチムと海鮮チムを提供する海鮮料理専門店です。代表メニューはアンコウチムで、海鮮チムも一緒に注文できます。 昼食にはアンコウ鍋、タラ鍋、アルゴンタン、海藻ビビンバが出ます。海…

釜山の西面にあるスンスンサムギョプソミョンジョムは、プレミアム薄切り肉を扱う焼肉店です。SET1と切れ目入りサムギョプサル（豚バラ）も提供しています。 接客対応も良好で、料理はおいしくいただけます。

釜山でカクテル、ウイスキー、ワインに料理を添えて楽しめる洋食店、ペクソクです。昼は「ナクソク」として正午から午後6時まで営業しています。 夜になると、昼とは異なる雰囲気に変わります。カクテルはすっきりと仕上げられ、料理と…

多菜ロウンキンパは釜山でキンパを売る韓国料理店です。代表メニューは特製のウゴジョリムが入ったロウンキンパで、トンゲランマヨキンパとチャムチマヨキンパもあります。テイクアウトと配達、予約ができ、無線インターネットにも対応し…

釜山の海鮮料理の専門店で、焼き貝とサンコムジャンオを提供しています。焼き貝には季節ごとの貝類・ホタテ・タイラギ・エビ・テナガダコ・チーズが一緒に出て、サンコムジャンオはヤンニョムと塩焼きから選べます。団体利用とテイクアウ…

ヒノアジ・クァンアン店は、釜山で豚骨ラーメンとカレーうどんを提供する日本料理店です。豚骨ラーメンは濃厚な豚骨スープで出され、セットでは麺にトンカツまたは唐揚げ、白ごはんか飲み物を付けられます。冷やしそばには餃子が2個付い…

ソジャムヌンオブは、釜山にある海鮮料理専門店で、イモカセA・Bを提供しています。夕食にイモカセを味わいながら、さまざまな料理を楽しめる場所です。 メイン料理と基本のおかずまで、料理は清潔でおいしく味わえます。4人や知人同…

釜山でトンベコギを出す焼肉店です。モドゥム1にはトンベコギとトルミサル、豚トロが並びます。モドゥム2にはサムギョプサル（豚バラ）も含まれています。トンベコギは弾力のある食感です。