釜山のグルメ (10,872件)

釜山の子ども大公園の散歩道に立ち寄れるベトナム料理店がベトナム・ヨフです。フォー（米麺）やバインセオをはじめ、プッパッフンカレーまで多彩なベトナム料理を出しています。 団体でいくつもの料理を注文して分け合って食べられます…

シネドゥシェフ・セントムシティは、映画とイタリア料理を一緒に楽しめるレストランで、釜山のセントムシティにあります。単品とコースから選ぶことができ、季節ごとにテーマを変えたコースの盛り付けが特徴です。 空間は広く開放的で、…

釜山の田浦でヤキトリを出す串焼きの専門店です。鶏のさまざまな部位を炭火で焼いて提供する方式です。 予約は必須です。店内はかなり狭いほうです。

BMWとMINIの車両の点検・修理を任せるサービスセンターで、釜山の西面にあります。車両の状態について説明を受け、整備を受け付ける場所であり、質問にすぐ答えてくれるスタッフもいます。受付のあと一時間以上待った事例があり、…

釜山の広安里でフォーと肉の揚げ餃子を提供するベトナム料理店が、月美堂（ウォルミダン）釜山広安里店です。ヤンジフォーとチャドルヒムジュルフォーにはパクチーをたっぷりのせて食べ、麺とモヤシはおかわりできます。本社の出汁と肉の…

釜山でウゴジカムジャタンとヘジャングクを出すカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の店です。看板メニューはスンサルヘジャングク、骨付きヘジャングク、ウゴジカムジャタン（小）で、カムジャタンは量が多いほうです。 テイクアウ…

釜山でカルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）を出す小さな麺屋です。ビビムカルグクスは麺と薬味の組み合わせがよく合い、手打ちの麺は弾力のある食感で出されます。 カルグクスとスジェビのほかにマンドゥも売っており、スープ…

釜山で厚めの刺身を出す町の刺身専門店が、ムルコギジャリです。ブリの刺身と熟成刺身が看板として出され、寿司も注文できます。 駐車場はかなり広く、刺身料理は夜だけ注文できます。昼は刺身入り冷麺や刺身丼だけが可能です。

釜山の田浦の路地で焼肉を出す日本のスタイルの肉料理店がキンシュです。タン・アンチャンサル・トシサルといった部位をセットで注文できます。 肉に添えるタレと副菜も何種類か出てきます。入口では人工の雪を降らせており、客が多いた…

ニュ​​ーリトルインディアは、釜山駅の近くでインド料理を提供するインド料理店です。ランチBとセットBは2人用で、ランチビリヤニも選べます。 夜は9時にも食事ができました。4人席が4卓あり、1人で訪れた客を受け付けなかった…

釜山で牛肉クッパとユッケビビンバを出す韓国料理店がイガクッパプです。大きな韓牛が入った牛肉クッパをはじめ、メニューは四種類あります。 こぢんまりした空間では、やわらかいスユクと肉汁たっぷりのユッケも一緒に味わえます。駐車…

釜山の沙上でサムギョプサルや豚肩ロース、大判の肉を焼く韓国式の焼肉店です。熱した鍋のふたの上に肉を置いて食べる方式です。 店員が最初から最後まで肉を焼き、知らない部位についても説明します。ミナリのサムギョプサルと食後の小…

ヘヤンサン・ククパプ・プサンボミル店は、澄んだ豚のククパプとウドンククパプ、スンデとスユクを出す店で、釜山のポミル洞にあります。澄んで深い豚の出汁にウドンとククパプを一緒に入れたウドンククパプも提供されます。長いカウンタ…

釜山で牛肉と豚肉を一緒に出す炭火焼きの店、チジクです。その日のおすすめ部位を味わう韓牛1++のシグネチャーは1人あたり200グラムほど提供され、コルキージ・フリーでワイングラスとウイスキーグラスも用意されています。 肉は…

釜山の再松洞にある農協の近く、ロッテリアの路地の奥に、東慶会集（トンギョンフェジプ）という町の海鮮専門の刺身店があります。刺身の盛り合わせと焼き物の盛り合わせを中心に、刺身を熟成させて出し、付け合わせの料理やメウンタン（…

釜山の南部晩店の近くで、コプチャン（牛ホルモン）・テチャン（牛の大腸）・心臓とコプチャンジョンゴルを出す店です。コプチャンは量が多く柔らかく、テチャンは香ばしく、心臓は弾力のある歯ごたえです。 コプチャンジョンゴルはソウ…

釜山の注礼でサムギョプサルと皮を出す韓国式の肉焼き店です。テンジャンチゲにラーメンを加えて食べ、肉は店が焼いてくれます。7年通う客がおり、トイレは改装されました。テーブルは5つだけなので待つことがあります。

釜山で豚クッパとスユク、スンデを出す慶州パクカクッパ本店です。濃い牛骨スープに豚肉と内臓を入れ、スユクとスンデも一緒に売っています。 スープはほとんど味付けをせず、ネギとクンジをのせて出され、基本のおかずはキムチとカクテ…

プサン（釜山）のサジク洞にあるヨンイル・サムゲタンは、サムゲタンとテパッサムギョプサル、オリタンを一緒に出す食堂です。サムゲタンのスープはとろりとしており、テパッサムギョプサルにはパジョリが添えられます。 メニューにはサ…

釜山の海雲台にあるカマロカンジョン海雲台店は、韓国式のヤンニョムチキンをテイクアウトできる店です。ニンニク醤油やスイートなど複数の味を選べ、トックとニンニクチップも付け合わせとして付きます。注文はキオスクで行い、韓国語の…

チャムバダテゲは釜山で紅ズワイガニの食べ放題を提供するカニ料理の専門店です。紅ズワイガニと一緒にエビ焼きや刺身も注文できます。 子ども用の遊び場があり、料理はすぐに出てきます。食べ放題のカニはサイズが小さいほうです。

釜山の華明洞でアンコウの蒸し物とタラの頬肉の蒸し物を出すアンコウ専門店です。タラの頬肉の蒸し物は魚とモヤシの上にタレをかけて運ばれ、自分で混ぜて食べる方式です。 アンコウの蒸し物と頬肉の蒸し物を一緒に注文でき、おかずとス…

釜山のチェソンダン・ナムサン店は、牛肉のシャブシャブとサラダバーを一緒に提供するビュッフェ式のシャブシャブ専門店です。半々の出汁に野菜・練り物・揚げ物・チャプチェを選んで盛り、フォー（米麺）やカルグクス（手打ち麺）、粥で…

釜山の東区・凡一洞でフライドチキンとタットリタンを出すチキン専門店です。薄くてサクサクした衣のフライドチキンと、辛いコプトリタンを提供しており、タットリタンは辛さの調整もできます。 凡一駅とバス停が近く、鎮市場・自由市場…

釜山でスンドゥブと焼き魚の定食を出す豆腐料理の専門店がソダムゴルです。チョングッチャンスンドゥブとサバの焼き物をはじめ、おかずの品数が多く、海苔も一緒に出ます。 配達はできませんがテイクアウトは可能で、靴を脱いで入る座敷…

ドンキチキン・スヨン店は、釜山のスヨンで昔ながらのフライドチキンを出す古いチキン店です。フライとスペシャルチキンを提供しており、薄くてサクサクした衣をヤンニョムソースに付けて食べる方法も合います。 長く営業している店で、…

釜山の路地にあるクムホフェッチプは、刺身と海鮮を一緒に出す店です。刺身は大きく長く切られており、海苔と野菜、特製のサムジャンと合わせて食べます。 カレイのチヂミとハモも出てきます。店主が最初にサムを包んでくれ、刺身を食べ…

釜山でトゥルチギとチゲを出す韓国料理店です。トゥルチギ2人前にはテンジャンチゲが付き、キムチチゲと手作り豚カツもあります。予約・テイクアウト・配達に対応しており、男女別のトイレと無線インターネットも完備しています。ご飯の…

チョンソンヤンコプチャンは釜山の水泳区にあるヤンコプチャン通りで、ヤンコプチャンとコプチャン鍋を出すコプチャン焼きの専門店です。混ぜたヤンコプチャンを注文すると、店の人が直接焼いて切り、ほとんど最後まで手入れをしてくれま…

釜山で生肉と豚の皮を焼く60年代式の老舗焼肉店です。豚肉は塩味で焼き、きのこを鉄板に載せ、食事の最後にはテンジャンチゲが付きます。 出入口付近は練炭火の席で、奥はガス火であり、夏はエアコン一台と扇風機数台で暑くなります。…

釜山の鳴旨で干し大根の葉のスープと定食を出す韓国料理店です。干し大根の葉のスープと豚のスユク定食、干し大根の葉のビビンバを一緒に提供します。おかずとデザートはセルフバーで取って食べ、専用駐車場は斜め向かいにあります。干し…

釜山のセントムでチキンを出すカンブチキンです。シックスパックチキンとマヌル電気鶏を提供しており、チキンはパサパサしておらず生ビールも一緒に楽しめます。 店内で注文するとチキンが出るまで40～50分以上かかり、配達はさらに…

ホホビンデトクは、南川洞（ナムチョンドン）の海岸市場にあるビンデトクとチョンの専門店です。豚肉のチョン、緑豆のチョン、明太のチョン、そして巻貝の和え物を出しています。雨の日は客が集中し、普段も夕方と週末は混み合います。ビ…

釜山の東莱区安楽洞、温泉川カフェ通りにあるロサンガオクは、炭火で焼く熟成豚肉の店です。168時間熟成させたサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを、スコップのような形の炭火焼き台で下焼きして提供し、その後は店員が焼き上げま…

オボク食堂は、オシリアと釜山ロッテアウトレットの近くでサバ焼きやサワラ焼きなどの魚の焼き物を出す大型の韓国料理店です。魚はかまどで焼かれ、外はカリッと中はしっとりしており、おかずはセルフバーで無制限に取って食べられます。…

釜山でアインスクレペというクレープ店が、アッパタルとタルバのクレープを提供しています。ヌテラをたっぷり使い、冷凍フルーツも合わせており、アッパタルにはアーモンド・バナナ・イチゴが入ります。注文後、クレープはすぐに出てきて…

ネホ冷麺は釜山のクェジョン市場の奥で冷麺とミルミョンを出す専門店です。水ミルミョンと水冷麺にはヤンニョムジャンが入り、席に着くと急須に入った濃いユクスが出されます。 冷麺はすぐに出てきますが、ミルミョンは少し時間がかかり…

徳華飯店は、ジャージャー麺・カンジャージャン・チャンポン・タンスユクを出す町の中華料理店で、釜山の海雲台左洞にあります。カンジャージャンは肉を使わず玉ねぎをよく炒め、チュンジャン独特の味を生かしたメニューです。ホールのテ…

プギョン大学とキョンソン大学の近くで、羊肉のバーベキューと羊肉串を出すヤンクチェンです。ラムチョップとフレンチラックを提供し、羊肉ラーメンも添えられます。羊肉の臭いが少なく、アメリカワインを一緒に楽しめます。オデン汁はお…

慶州パクカクッパプ・サジク直営店は、サジク洞のサジク球場近くでテジクッパプとスンデクッパプを出す店です。テジクッパプには素麺が付き、タデギが最初から載って出されます。 24時間営業で、野球の試合の前後は待ち時間が長くても…

釜山で肉と包み野菜を出す飲食店が「ドハダ」です。広い空間と駐車場を備えています。肉は価格に対して味と量がまずまずで、野菜は思う存分添えて食べられます。 広い駐車場があるため、車での訪問が便利です。セルフバーからいろいろな…

釜山の海辺に面した日本料理店で、握り寿司と寿司セットを提供しています。握り寿司セットとそばを扱っており、そばは醤油ではなく酢味噌ベースのタレで出されます。天国への階段は予約が必須で、窓際では海を眺めながら食事ができます。…

釜山で韓牛と韓食特選コースを出す韓国式牛肉専門店がハヌバンサンです。チェットゥクとヤンニョムカルビをはじめ、カルビチムとカンジャンケジャンも一緒に出ます。新しく建てられた建物の中で海が一望できる眺めが特徴です。おかずはひ…

釜山の東区・凡一洞で30年以上続く中華料理店で、ラージョ麺・ユクサ麺・スソ麺といった麺料理を出します。看板メニューのラージョ麺・ユクサ麺・スソ麺は辛さの度合いが異なり、好みに合わせて選ぶ仕組みです。コショウ・粉唐辛子・醤…

釜山でキムチチム・キムチチョンゴル・トゥルチギを出す韓国料理店です。キムチチムは豚肉を長く裂いたキムチで包んで食べ、味付けは塩辛くなく淡泊です。 キムチチョンゴルは2人前から注文でき、キムチチムとトゥルチギは一つずつ頼め…

釜山の定官（チョングァン）で洋食風の手作りとんかつを出す、とんかつ専門の食堂です。盛り合わせにはエビが2本と魚が2枚、小さめのとんかつが1枚付いてきます。 平日の昼どきには行列ができ、先払いで注文する仕組みになっています…

釜山の江西区でチェチョップクとサバの煮付けを出す食堂です。チェチョップクはすっきりした味のスープにいくつものおかずが添えられ、朝7時に開店します。 チェチョップクは子どもの頃に食べた味を思い出させる、昔ながらの味です。サ…

シンボクグァン・海雲台新都市店は、チャンサンのウンジンシネマ近くでチュクミとウサムギョプを火香の炒め物として出す食堂です。ウチュセットにはチュクミ・ウサムギョプとポックムパプが一緒に出て、ムクサバルと野菜はセルフバーで無…

釜山で日本式ラーメンを出すススは、ソユラーメンを基本に提供する専門店です。ソユラーメンとマゼソバを中心に、ツケメンも注文できます。 入口のキオスクでメニューの確認と注文・決済を一度に行います。麺が細いため、食感は物足りな…

プサンのムンヒョン洞にあるムンヒョン駅の近くで、コマクチョンチャンとコマクムチムを出す海鮮韓国料理店です。コマクチョンチャン1人前は、メインのコマクムチムに16種類の副菜とカニのテンジャンチゲが一緒に出る形になっています…

キョンブカジョンシクブフェは釜田市場の入口で韓国料理のおかずを選んで食べるビュッフェです。プルコギ・ポリパプ・サンチュサム・干し大根の葉のスープをはじめ、旬のナムルと野菜が出て、スジョングァと果物もデザートとして取れます…

釜山の凡川洞にあるスンデシルロク・ボムチョン店は、スンデクッパとスンデ料理を出すスンデ専門店です。スンデステーキとスンデクッパ、スンデマッボギを注文できます。ヘジャングクとスルグク、スンデチョンゴルも一緒に扱っています。…

釜山で生カルビと豚カルビを炭火で焼いて食べる焼肉店です。看板メニューは生カルビで、食後にはキムチチゲのチゲ鍋にラーメンの麺を加えます。 生カルビはテーブルの人数分まで注文でき、3人前から始まります。店内の換気が十分でない…

釜山で、丸々としたチュクミ料理とコダリ蒸しを出すマダンセ・パルガン・チュクミです。チュクミセットはトトリムクサバル・健康サラダ・ゴルゴンゾーラピザと一緒に提供され、普通の辛さから辛さ控えめ・とても辛い味まで選べます。 個…

沙上（ササン）ターミナルの近くにある、タコ料理の専門店です。ぷりぷりとして柔らかなタコを、とろみのある辛いヤンニョムで炒めた状態で出します。 ご飯とモヤシ、ミヨックク（ワカメの冷たいスープ）、シッケはセルフでおかわりでき…

釜山のジュレ駅近くにある海鮮食堂で、ナッコプセとサンナクチを出しています。ナッコプセを食べた後にポックムパプで締めるのが代表的な流れです。 広いホールにはテーブルと座卓が半分ずつ並び、子供の遊び場と駐車スペースも用意され…

ミスタープルコギは釜山で彦陽式プルコギとサンドミプルコギを出す飲食店です。プルコギに付けるソースが別に出て、チョンゴルとキムチチゲも注文できます。 肉と一緒に野菜とあっさりした肉汁が出て、おかずも添えられます。テンジャン…

釜山でチャドルバギチャンポンやチャジャンミョンをはじめとする中華料理を出す店です。チャドルバギチャンポン、ポクムチャンポン、うどんまでメニューが多彩で、料理の量も多めです。 チャドルバギチャンポンは一般的なスープとははっ…

釜山駅から600～700メートル離れた場所にあるサラダとポケの店です。ビーガンステーキと豆腐・きのこのサラダを別々に提供する方式です。 入口近くのキオスクで注文し、店内で食べられます。サラダはきのこを除けばほとんど冷たい…

ドトリ・トンカスは釜山で洋食風のトンカツを出すトンカツ専門食堂です。ロース・ヒレ・チーズトンカツとともに、食前にマッシュルームスープが出ます。 木を基調とした内装のクラシックな店内で、一人での食事もできます。マッシュルー…