釜山美食 (10,860個)

順薩阿古蒙是位於釜山、專門供應去骨鮟鱇燉煮的海鮮料理餐廳。鮟鱇燉煮已去除魚骨，方便食用，適合與孩子一起享用，也很適合作為下酒菜。 鮟鱇份量充足，連湯汁都能吃得乾乾淨淨。店內只提供去骨鮟鱇燉煮，餐點選擇較為有限。

索達索達是釜山販售古早風味炸雞與調味炸雞的在地雞肉店。店內提供原味與調味兩種口味，也能選擇各半的搭配。 炸雞份量比連鎖店多，採用古早風味的酥脆外皮，點餐後現炸，也能外帶。另有將雞肉串與白飯一起享用的吃法。

正盛食卓是釜山供應韓式餐點的餐廳。餐點包括生牛肉拌飯、帶有清麴醬風味的味噌湯，以及招牌去骨炸雞、辣炒豬肉套餐和牛胸肉味噌湯。 去骨炸雞會依大小分成六至七塊，並提供外帶與外送。店內接受預約和團體用餐，也能使用無線網路。

Honey 小紫菜飯捲是釜山南區的小紫菜飯捲店，販售一口大小的紫菜飯捲與辣炒年糕。辣炒年糕為一點五人份，兩人可分食，內用空間也乾淨。紫菜飯捲的份量不造成負擔，適合當作輕食的一餐，而非飽足的正餐。店名為韓文，寫作Honey…

釜山蓮山洞的舊式炸全雞是一家全雞專賣店。店內供應炸全雞，並附上辣炒雞湯、雞胗酥炸與辣椒。 在店內品嘗的炸全雞外皮酥脆，肉汁鎖在裡頭。薯條不鹹，小孩也能安心食用。

味村餐廳位於釜山北門附近，供應雞肉辣炒定食與雞肉烤肉定食，適合享用一餐。雞肉辣炒定食會搭配大醬湯、煎蛋、醬燒豆腐、炒魚板與火腿煎餅等小菜端上桌。 白飯以滿滿一碗的份量供應，事先提出要求即可調整至想要的分量，小菜菜色也每天…

Ella Sandwich Town 位於釜山，是同時販售純素選項與肉類三明治的三明治店，提供拉古帕尼尼、招牌三明治與烤肉墨西哥辣椒夏巴塔。店內也販售酸種麵包與百香果蘇打飲品。 三明治會在點餐後現做，並搭配酸黃瓜與醬料上…

釜山的豪迪普是一間供應早午餐的餐廳，餐點包括格蘭諾拉新鮮水果優格、三明治與全日餐。香草干貝明太子奶油義大利麵也列入招牌菜單。 奶油蘑菇燉飯帶有微辣風味，減少奶油口感的厚重感。店內另有多種素食餐點可供選擇。

這是一家位於西面與田浦一帶的韓式餐廳，供應豬肉湯飯、排骨醒酒湯、調味鴨肉、大盤五花肉與白切肉定食。湯飯的湯頭濃郁而清爽，白切肉定食附上大量肉片與小菜。 小菜每一道味道都好，其中蔥拌菜尤其出色。調味鴨肉沒有刻意的人工調味，…

德梅爾是位於釜山40階梯下方、販售咖啡與餅乾的咖啡廳。招牌咖啡拿鐵使用店家自行烘焙的咖啡豆製作而成。 美式咖啡僅能透過Passorder應用程式訂購，也提供外帶服務。店內可使用無線網路。

位於釜山的喬伊是一間販售三明治的小店，也一併提供咖啡。三明治會以冷的形式提供。 店內沒有座位，餐點僅限外帶。店面空間狹小，無法坐下用餐。

廣安里有一家韓式酒館，供應排骨湯與燉排骨。白色排骨湯不加胡椒，湯頭濃郁且已去除油脂；紅色燉牛排骨則帶有蒜香與辣味。 吃完燉排骨後可以炒飯並加上莫札瑞拉起司，牆面上貼有餐點說明。辣燉排骨入口後，嘴邊會感到灼熱。

吉姆廚房西面店位於釜山西面，提供沙拉與健康餐。餐點依照減重飲食設計，能透過機器從多種選項中挑選餐食。 用餐時會搭配益生菌，店內也有肉類餐點可選。即使遵守飲食計畫，也能享用美味料理。

金奇屋釜山中央驛店是以泡菜燉肉與鍋物為主的韓式餐廳，位於釜山中央驛附近。招牌餐點為午餐特餐黑豬肉泡菜燉肉與鍋物套餐，適合午餐時段品嘗。 午餐特餐分為黑豬肉泡菜燉肉單點與套餐兩種形式。湯頭帶有辛香風味，部隊鍋則加入大量火腿…

伊努伊是釜山一間販售可麗露、費南雪與蛋糕的甜點店。可麗露和費南雪是招牌品項，店內也備有多種茶飲。甜點由畢業於雷諾特廚藝學院與法國國立製菓烘焙學校的甜點師製作，可以一邊眺望窗外一邊享用。停車空間只有一個。

草梁炭火排骨是位於釜山草梁排骨巷的烤肉店，以炭火燒烤國產醬醃豬排骨與生排骨。醬醃豬排骨肉質柔軟，生排骨風味香醇，隨餐還會附上酸甜的涼拌蔥絲。 老闆與母親親自與客人互動，態度親切。店內以韓語溝通，也能進行一定程度的日語對話…

位於釜山廣安里的這家店是採自助無限供應的涮涮鍋專門店，同時提供壽司、韓式料理與沙拉。在這裡可以一併享用牛肉、越式生菜捲、生啤酒、義式冰淇淋與甜點。 店內備有約八十種餐點，即使較晚時段也能取用，湯底還能選擇清澈口味。白天從…

位於釜山下端的江西道式豬肉湯鍋下端店，供應豬肉湯鍋與白切肉。店內提供燉煮豬肉湯鍋、慶尚道石盤魷魚與起司蒸蛋。菜單上還有手工血腸與赤膀肉白切肉，這家店的特色是將白飯盛在大不鏽鋼碗裡拌著吃。人多時需要等候。

老圃食堂是位於釜山巴士客運站三樓盡頭手扶梯前的韓式餐廳，供應豬肉與牛肉料理。豬肉不辣且沒有腥味，生菜與小菜可自助取用，份量充足。 店內維持明亮的照明與整潔的環境。營運由老闆一人負責。

釜山盲鰻是釜山一間專賣盲鰻的海鮮餐廳。招牌菜盲鰻的口感比一般鰻魚更彈牙。搭配調味醬料的盲鰻吃起來更添辣味，最後以炒飯收尾。外觀看起來並不熟悉。

在釜山可以吃到古早味炸豬排的達美炸豬排。招牌餐點是手工炸豬排、辣椒炸豬排與起司炸豬排。 店內提供外帶服務，也接受簡易付款。辣椒炸豬排是帶有辣味並增添鮮味的餐點。

釜山的中餐廳今日也炒碼麵。適合帶孩子一起前往，供應奶油蝦與盤裝炸醬麵。機械式停車可免費一小時。三鮮炒碼麵裡沒有淡菜，放了許多菇類。

金井山城釜山家是位於釜山的餐飲店家，料理以美味的方式端上桌。店內設有大房間，聚會結束後也能繼續停留。入口道路狹窄又崎嶇，必須把車停在大路上再走過去。四句寫完就結束。

加馬奇炸全雞機張店是釜山販售傳統烤全雞的炸雞專賣店，供應全雞、炸雞塊、調味炸雞、雞胗與起司炸物。店內設有座位，也可以內用。店面整潔，適合簡單小酌。全雞的味道並不穩定，雞肉有時也偏少。

三三水產位於釜山站與草梁站附近的草梁川一帶，是供應花枝生魚片與鰤魚生魚片的海洋水產專門餐廳。春季比目魚與釜山花枝生魚片等生魚片料理為店內主軸，海產嚐來鮮甜。 點生魚片時也能同時享用現煮的辣魚湯。生魚片與辣魚湯可在同一處一…

釜山的五福家海鮮燉鮟鱇供應海鮮燉鮟鱇，可選清淡口味或辣味，也能挑選魚身或魚尾部位。米德德帶有入口迸開的口感，還加入其他地方難以見到的魚白。 辣味的辣度約為辛拉麵程度，適合依照喜好選擇口味。

釜山白雲浦體育公園內設有可進行足球與五人制足球比賽的球場。每週日上午九點採預約制使用，另有一座新建的第一球場。 天色如清晨般昏暗時可開啟照明，還能看見大海，停車場也相當整潔。由於預約競爭激烈，要搶到場地並不容易。

八九十製麵所是位於釜山易買得蓮堤店旁，販售刀切麵與紫菜飯捲的餐飲店。手工製作的刀切麵與紫菜飯捲是招牌餐點。午餐時段會出現排隊人潮，學生與上班族顧客居多。肉湯麵的湯頭風味較為不足。

釜山的鮟鱇專門店鮟鱇鮟鱇蒸，將柔軟的鮟鱇魚肉與爽脆的黃豆芽，以不過重的辣味調味拌製而成。辣度也能自行調整。店內桌子約七張，規模不大，鮟鱇魚的份量則相當充足。結帳僅接受現金或轉帳。

這是在釜山海雲台賣刀切麵與水煮肉的麵專門店。店內也供應蝦煎餅。刀切麵加入紫蘇與蛋黃，再放上海苔粉與辣椒粉，不加調味料。員工服務態度很差。

千日綠汁是釜山一間簡易食堂，販售辣炒年糕、糖餅、魚板與冬粉餃子。古早味紅色辣炒年糕不甜，米糕口感鮮明，糖餅則是在麵粉麵糰裡加糖後用食用油煎成。 泡溫泉前可以簡單吃一頓，泡完澡後也能順道過來，週末同樣營業。每週四是固定公休…

Donkkot Pineun Jip是位於釜山、供應肉類料理的餐廳，屬於烤肉店。肉與蔬菜由店員代烤，點餐也能在店員協助下進行。 店員會協助整個用餐過程，初次到訪的客人也能輕鬆點餐。搭配的小菜則在最後放上烤盤稍微拌炒後食用…

尤格里蛋糕 Egg Bread 是位於釜山、販售雞蛋麵包、花生麵包與愛心麵包的外帶店。雞蛋麵包內含一片火腿，花生麵包份量較多，愛心麵包則包有餡料。 雞蛋麵包以凸顯雞蛋原味的簡單調味呈現。愛心麵包尺寸偏小。

浪漫鮭魚生魚片龜瑞店是釜山一間供應鮭魚生魚片的餐廳。鮭魚生魚片口感好，番茄醃漬也列在菜單上。菜色看似清淡，吃一點就會飽，很適合搭配酒類。鮭魚生魚片的份量偏少。

奇子麵是德川瑪維斯咖啡旁的麵食專門店。招牌餐點有雙拼麵、拌麵和湯麵，其中雙拼麵會以如同湯麵般的拌麵形式端上桌。 炸豬排僅限店內販售，外送沒有供應。店家沒有專用停車場，開車前往需使用巷內的付費停車場。

西面通通章魚是釜山西面一帶專做章魚料理的店家。內臟與蝦的辣炒章魚嚐來帶辣，蔬菜煎餅幾乎不加煎餅粉，放進大量韭菜。平日下午時段僅一組客人先到，店內寬敞乾淨。小菜索取後會再送上。

波波基奇內特是廣安里販售葡萄牙式蛋塔娜塔的糕餅店。重現里斯本吃到的原味，同時端出酥脆的派皮與較不甜的柔軟卡士達。以在波爾圖親自學來的食譜製作，並在外帶盒上寫下食用方法。店內設有桌椅，可在溫熱時當場品嘗。

山魷魚五村是釜山供應生魚片與山魷魚生魚片的海洋食材專門餐廳。以生魚片為主，也能同時品嘗海鮮與辣魚湯。生魚片與山魷魚生魚片滋味好，辣魚湯也不錯。料理口味出色，不過套餐價位偏高。

在廣安里販售小麥麵與大王餃子的李家伽倻小麥麵大王餃子。招牌的水拌小麥麵以有嚼勁的麵條上桌，大王餃子則是薄皮裡餡料飽滿。 小麥麵即使只點基本份量，麵量也算多。大王餃子以拳頭般的大小端上桌。

位於蓮堤易買得的肯德基門市，在賣場一角販售炸雞與漢堡。店內也供應薯條。這裡的炸雞比其他分店更酥脆，現炸的口感更明顯。點餐後需要等待的時間相當長。

伊家呀刀切麵是釜山的刀切麵店，供應以黃太魚熬煮的清淡高湯刀切麵、拌刀切麵與拌飯。 手工刀切麵、豆腐餃子與王餃子可另外單點，所用食材皆標示為韓國國產。餐點風味不像精緻料理，而是帶有家常清淡感，口味呈現喜好兩極。

漁心生魚片店位於釜山市廳附近，供應生魚片。生魚片會搭配多樣小菜一起上桌。 店內設有四人房、六人房與八人房，一樓是停車場，餐廳位在二樓。周邊啤酒店林立，用餐後要續攤相當方便。

三時三餐是位於釜山中路一帶的家庭式白飯套餐店，供應泡菜鍋與牛肉蘿蔔湯。泡菜鍋裡放入大塊的豬後腿肉，並附上清爽的小菜。午餐時段周邊公司的客人湧入，但翻桌速度快，餐點迅速上桌，白飯可以續加。小菜的份量與種類偏少。

杜基 Centum Homeplus 店位於釜山的 Centum Homeplus，提供現煮辣炒年糕。店內設有成人、國高中生與小學生適用的菜單。 這裡可以使用停車場與無線網路。也提供外帶與預約服務。

沙憲蔘雞湯位於東萊警察署對面的路邊，供應以培養山蔘根為首的多種蔘雞湯。培養山蔘根蔘雞湯在柔嫩的雞肉內填入糯米、紅棗與人蔘，並附上濃郁湯頭與人蔘酒。 店家使用公用停車場並提供停車券，輪椅可進入，但入口有兩三階樓梯。蔘雞湯的…

壽司羅園是位於釜山南區大淵洞的壽司店，供應綜合壽司以及鮭魚、牛肉、比目魚壽司。除了綜合壽司，也能選擇鮭魚一排、牛肉一排、比目魚一排的組合方式。 店內設有休息時間，每張桌子都放置手部消毒液。這裡提供午餐特選，室內安靜整潔。

米斯西貢森坦姆店是釜山森坦姆一帶的越南料理餐廳。招牌料理有越南米線與雞肉河粉，另供應蝦球。 店內採自助點餐，餐點出餐速度快，也可使用地下停車場。自助吧不提供香菜。

東方畜產杯山站店位於釜山杯山站附近，以炭火燒烤豬肉與牛肉。店內供應熟成肉與彈牙薄切肉，用餐菜單還能選擇小麥冷麵。 店面分為一、二樓，二樓設有團體座位。泡菜鍋與大醬鍋也是搭配肉品一同享用的菜色。

萬福麵店在海雲台萇山店供應麵食與下酒菜。店內除了麵，還有洪魚、餃子、韭菜煎餅、涼拌海螺等菜色，口味平實。韭菜煎餅盛在竹篩上，中央放著夾子與剪刀一起端出。竹篩下方滴落的油在桌面上流了不少。

在釜山可以烤雪花里肌、牛橫膈膜與牛肩胛肉來吃的韓式烤肉店，就是車突風。雪花里肌定食套餐可從砂鍋大醬湯與嫩豆腐鍋中擇一。情侶套餐則附上雪花里肌壽司用的壽司。因為是新開幕的店面，內部整潔，午餐時段有時會客滿；沒有專用停車空間…

小門南饅頭蒸包位於釜山水營區廣安洞，從水營圓環往望美洞方向的路上，醫院後方巷子裡約一百公尺處。這裡是賣蒸包與紅豆刨冰的店家，蒸包裡放入親自熬煮的紅豆，甜度不高。 店家曾在《生活的達人》節目中播出兩次，夫妻兩人在狹窄的店面…

BBQ炸雞明知國際新都市店是位於釜山明知國際新都市的大型炸雞店。店內供應一般門市的標準菜單，也接受團體來訪。傍晚外帶與內用訂單同時湧入時，可能發生漏單或不接內用顧客的情況。外送忙碌的時段，內用點餐與服務較不順暢。

南海章魚是釜山一間供應章魚料理與醬油醃蟹定食的餐廳。除了辣炒章魚，也可以選擇鱈魚湯，並附上多樣小菜。活章魚會從水槽撈出後直接現切上桌。鱈魚湯的湯頭濃郁，濃到會讓人誤以為是河豚湯。

濟一刀切麵位於釜山，販售刀切麵與拌飯。鯷魚高湯刀切麵以濃郁清爽的湯頭搭配彈牙麵條，另有牡蠣刀切麵與水煮肉可供選擇。 醃黃蘿蔔與泡菜需自行取用，店內環境維持整潔。拌飯加入辣椒醬調味。

洪伊家日光店是位於釜山日光販售豬排骨的烤肉店。店內同時供應生排骨與醬排骨，其中醬排骨是特別受歡迎的品項。這裡可以將生排骨與醬排骨放在一起比較品嘗。也有客人專程前往日光品嘗豬排骨。

炙熱鐵板家溫泉直營店是販售後頸肉、添肉與刀紋生梅花肉的釜山韓式餐廳。 店內以肉類菜單為主。 肉類滋味可口，水麵會以清爽口感上桌。 用餐時還能搭配多種享用方式。

宇成炸豬排位於釜山，以炸豬排作為代表菜色。 餐點可外帶，也提供外送服務。 店家接受預約，並可使用無線網路。 寵物也能一同入內。

仁政鮭魚是供應關東煮湯、稻荷壽司與牛肉飯糰的日式餐廳，位於釜山市廳後方EDIYA咖啡的後巷。醬料與高湯都自行熬製，帶小孩前往時須以稻荷壽司或牛肉飯糰代替白飯。 店家由住宅改建而成，設有2樓包廂，可安靜用餐。沒有停車場。

玄風雞肉刀切麵釜山影島店是位於釜山影島、供應雞肉刀切麵、牛骨湯與餃子的韓式餐廳。參雞刀切麵與香辣刀切麵皆以濃郁湯底端上桌，泡菜則為店家自行醃製。 餐廳正前方設有停車空間，餐點也會迅速上桌，適合快速用餐。平日午餐時段通常需…