釜山美食 (10,860個)

釜山大學附近有一家賣日式湯咖哩的日本餐廳。雞腿湯咖哩可選帶骨或去骨，並附上大量蔬菜配料。 米飯裡加了檸檬片，辣度也能調整。價位偏高。

樂天利南山亭站店是販售樂天利菜單的快餐店，位於釜山南山亭站附近。外送訂單會仔細確認挑食需求，並留下備註。 店內用餐的客人不多，點餐後餐點出得也快。停車不方便。

位於釜山的冷麵專門店崔眠，供應傳統咸興冷麵與排骨湯。推薦菜色有生魚片拌冷麵與魟魚生魚片冷麵，還會附上餃子。 麵條採用細麵，方便食用，水和追加高湯則以自助方式取用。午休時間為下午三點至五點，營業只到晚上八點。

峰三明治位於釜山外國語大學正門對面，販售三明治、吐司與沙拉。店內可以點用雞蛋三明治、鮪魚三明治與咖椰醬吐司。 三明治的麵包與內餡塞得飽滿，適合當作簡便的一餐。單手拿著不容易吃得好看。

伊基台豬肉湯飯是釜山龍湖洞一帶賣豬肉湯飯與白切肉的社區餐廳。豬肉湯飯裡放了肉與多種內臟部位，也供應白切肉定食和拌麵白切肉套餐。 後方設有停車場可利用，湯頭偏向清淡。豬肉湯飯也是解酒與午餐時段會點的餐點。

富平市場巷弄、鄰近札嘎其的密陽生魚片店，是一間販售天然生魚片與生魚片拌飯的生魚片店。招牌的生魚片拌飯上頭放了梅子醬菜，也一併附上小菜。建築一樓大部分是生魚片店，整體呈小型生魚片中心的形式，生魚片拌飯只要倒入水就能像水拌生…

三正河豚湯店是專做河豚料理的餐廳，位於釜山影島。店內供應生河豚清魚湯與辣魚湯，湯頭不刺激，喝來清爽。相較於花俏的河豚配菜，這裡更專注於河豚湯本身，並附上小菜。小菜的水準則較為普通。

龜東村海雲台栽松店是位於釜山海雲台栽松洞的韓式烤肉店。可以同時點梅花肉等肉品與拌冷麵、大醬、泡菜鍋。這是一家連鎖型大型店面，尖峰時段會贈送一瓶燒酒。店內擁擠嘈雜。

位於釜山德浦市場的浦項生魚片，供應生魚片、鰈魚生魚片、比目魚生魚片，也能品嚐雀鯛生魚片。另有盲鰻與鰻魚燒烤可選，菜色種類多元。 盲鰻與鰻魚燒烤由店主夫人親自燒烤，生魚片則會搭配辣魚湯一同上桌。小菜份量與種類較少，呈現簡單…

位於釜山北區華明洞的麻辣燙店，由客人自行挑選食材。蔬菜按重量計價，蝦子等串類則以隻數計算，辣度從第一級開始分階。 點餐後約五分鐘麻辣燙就會上桌，醃蘿蔔與白飯可自助取用。店內空間較為狹窄。

釜山機張有一家賣鴨肉燒烤的老店，將整隻鴨端上桌，搭配黃豆芽，不靠調味料，呈現清淡滋味。這家店原本位於機張山中的山坡上，火災之後搬到現在的位置，小菜乾淨俐落。追加小菜或蔬菜時，店家會給人臉色看。四句寫完就結束。

406烤肉店是釜山一間供應冷三層肉與大盤五花肉的烤肉店，可將豬頸肉與松阪豬搭配多樣蔬菜和小菜一同享用。店家由住宅改建，空間小巧溫馨，還能品嘗豬頸梅花肉拌麵。點餐回應較慢，店員似乎需要再增加一名。以上介紹基於店家資訊，提供…

建陽亭紅蔘蔘雞湯排骨湯溫泉場店是位於釜山溫泉場的韓式餐廳，供應紅蔘蔘雞湯。湯裡放入綠豆與糯米，熬煮成如粥般濃稠的湯汁，並附上蘿蔔醬菜與白菜泡菜。店內可容納二十五人的聚會，也接待團體客人。店家停車場較窄，建議改用溫泉站公營…

釜山明智的晉心敦明智店是一間韓式烤肉店。店內提供味道可口的肉品，也能點烤豬皮和泡菜捲冷麵。 即使事先打電話告知，到餐點送上仍會超過30分鐘。觸控點餐畫面的字體偏小，菜單又放得較遠，查看時不太方便。

在釜山提供無限續盤生魚片的Mr.鮪魚。部長特選會附上鮪魚頭與眼淚酒，採無限續盤方式。店內整潔安靜，無法停車。價位偏高。

賽百味南川店位於釜山水營區水營路，就在金蓮山青少年修煉院公車站前。這裡採自助點餐方式，顧客可挑選麵包、醬料與配料，再組合出自己想要的潛艇堡。店內設有四人桌與兩人桌，方便在現場用餐。第一次來訪時，面對多種醬料選擇容易感到猶…

石貞玉牛骨湯是釜山一間以牛骨湯與排骨湯為主的韓式餐廳，也供應泥鰍湯和豬排骨蒸。牛骨湯裡放有肉與冬粉，湯頭呈現濃郁的肉高湯風味。 小菜嚐來像自家製作，鹹甜交織，一道道端上桌都很有滋味。排骨湯的湯頭味道普通、調味偏重，是較為…

洪伊豬肉湯飯是在釜山海雲台販售豬肉湯飯與白切肉定食的店家。綜合湯飯放入肉與內臟，什錦湯飯則再加入米腸，小菜採自助取用。餐點以黃銅器皿盛裝上桌，並提供外帶與預約服務。由於位於海雲台，價位偏高。

蓮山洞圓環聚集多家店鋪的烤腸中心裡，有一家賣羊烤腸的韓式餐廳。這裡以羊烤腸為主，也能品嚐特羊，各店家分別以五號店、十二號阿姨等稱呼區分。 在舊式站立酒吧風格的空間裡，以現烤方式享用羊烤腸。店內環境偏吵雜，想安靜用餐的話並…

東海山生魷魚是釜山一間供應生魷魚生魚片的海鮮料理專門餐廳。適合用生魷魚簡單配酒小酌，也適合續攤。 可預約、外帶與外送，男女洗手間分開，並接受團體用餐。比起正餐，更適合輕鬆的喝酒場合。

勝勝五花肉龍湖地鐵站店位於釜山龍湖洞，以炭火燒烤五花肉。店內設有沙拉吧，可搭配肉類一同享用，並能自行煎雞蛋。 沙拉吧品項豐富，比其他勝勝分店更為新鮮，店面也整潔。這裡是家庭聚餐與親友聚會的場所，三人用餐不成問題。

呀米呀米是釜山的韓式小吃店，供應芥末紫菜飯捲與辣炒豬肉蓋飯。拉麵可在安城湯麵與辛拉麵之間選擇。 店家不提供停車位，中午時段可利用附近巷弄的違停取締寬限時間。鰻魚湯連骨熬煮後上桌，食用時較為不便。

正一品畜產批發食堂是釜山的牛肉炭火燒烤店。店內可挑選牛五花與韓牛各部位燒烤享用。五花肉批發肉品也能直接上爐燒烤，牛肉價格實惠。曾有蟑螂飛入的案例。

位於釜山市廳附近的這家拉麵店，供應豚骨拉麵、炸雞塊與關東煮。豚骨拉麵以濃郁湯頭和彈牙麵條為特色，關東煮可從竹輪、豆皮麻糬袋與雞蛋中挑選。 每個座位都設有自助點餐機，入座後自行點餐，店內空調運作涼爽。開幕不久，內部整潔，店…

在釜山有一家專賣黃豆芽醒酒湯的醒酒湯店。清爽乾淨的湯頭搭配黃豆芽湯飯是招牌菜色，也能一併品嚐韭菜煎餅。店內供應早餐，湯飯的配置包含雞蛋。韭菜煎餅吃起來香酥，也有人覺得不合口味。

這是在釜山機張郡租借帳篷型空間、用炭火烤肉來吃的露營風格餐廳。現場挑選梅花肉、五花肉與松阪豬，放在天然炭火上烤，搭配泡菜一起吃。採預約制，平日至多可停留四小時，蔬菜無限量供應。價位偏高。

這是在釜山販售黃豆芽醒酒湯與拌飯的餐廳。店內供應黃豆芽牛肉醒酒湯與加味醒酒湯，拌飯也同樣受歡迎。點拌飯時會附上醒酒湯。拌飯以獨特的形態上桌。

金家八道豬肉是位於釜山毛羅洞的豬肉燒烤店，供應五花肉、梅花肉、後頸肉與雞翅肉。這裡的雞翅肉與其他店家不同，是切成長條狀整塊上桌。五花肉與梅花肉會先烤過一輪再端上桌，客人接著直接烤來吃。店內沒有專用停車場，只能停在店門口，…

釜山的生魚片專門店水好自然產生魚片店供應自然產生魚片與綜合生魚片。店內也有午餐特選，生魚片與餐點都好吃。 綜合生魚片可依小、中、大份量點餐，也有客人中午前來用餐。綜合生魚片的份量，有人覺得多，也有人覺得普通。

加馬奇炸全雞保水店是釜山的炸雞專門店，販售古早味全雞與炸雞。店內提供古早味一隻雞與一人一雞專用童子雞，也可加點芥末醬與炒雞胗。炸雞送上桌時保持溫熱，外皮酥脆，並可在戶外享用炸雞配啤酒。室內座位較為狹窄。

多達麵愛是緊鄰伊林之家營業的麵專門店，供應烏龍麵、紫菜飯捲與拌飯。慶尚道式蘿蔔葉拌飯搭配醬味大醬拌食，拌飯用的辣椒醬是店家自製的拌醬。小菜附上剝好的鯷魚醬煮與涼拌野菜，另有以磨坊米糕製成的年糕湯。菜單涵蓋麵、餃子與豬肉類…

波查天國釜山槐亭店是位於釜山槐亭、供應多種下酒菜的融合料理店。店內提供加夫里水肉等多元菜色，下酒菜也以美味著稱。基本會附上味噌湯鍋，並且可以續加。餐點價格實惠，即使同時點多道菜，負擔也不大。

松島家是位於釜山、供應花蟹湯、燉花蟹與蝦肉拌飯的餐廳。這裡以花蟹湯為招牌，拌飯裡加入剝殼磨碎的蝦肉。 餐點由老闆在開放式廚房親自製作並端出。花蟹的飽滿度與大小近期有所變化。

新熙食堂是位於釜山、供應牡蠣湯飯的餐廳。牡蠣湯飯的調味清淡，入口清涼爽口。 許多來客是為了這碗牡蠣湯飯而上門用餐。這裡的牡蠣料理帶著像家常菜般的溫熱滋味，並附上家常小菜。

金井山城豐年家是位於釜山金井區的餐廳，供應鴨肉燒烤與羊肉烤肉。鴨肉烤肉和鴨肉炭火烤肉會烤好後端上桌，並附上橡子涼粉與蔥煎餅。店內設有獨立包廂，小菜擺盤整潔。山城村內的巷弄狹窄，開車進入時請留意駕駛。

日松豬梅花肉炭火燒烤是釜山一家以炭火燒烤豬梅花肉與豬排骨的烤肉店。薄切上桌的醃漬梅花肉，味道不刺激、清爽，口感也好。店內也供應豬排骨。忙碌的日子裡，店員的應對會比較粗率。

釜山的西郡柴火是一家專賣柴火烤全雞的餐廳。雞肉烤得不油膩，口感清爽。路過時可以看到用柴火烤全雞的景象。這裡以烤全雞為主打。

開城湯飯是釜山一間賣豬肉湯飯與白切肉的湯飯店。豬肉湯飯的湯頭清澈，豬肉腥味較淡。店內整潔乾淨。服務態度不太好。

位於大淵站附近、在釜山大淵洞的烤箱烤雞，是一家以烤箱烤雞為主的炸雞店。店內供應不經油炸的雞肉，並以脆皮水牛城辣雞翅搭配生啤酒，成為享用炸雞配啤酒的去處。 雞肉可在店內食用或外帶，外帶訂單約需二十分鐘。烤雞清淡的風味是這家…

太陽館是位於釜山槐亭洞的中式餐館，供應炒飯、炒碼麵與糖醋肉。店內使用手打麵條，並附贈煎餃作為招待。 這家店外送量大，處理訂單的速度也快。糖醋肉的口感較不酥脆，份量偏少。

宜寧韓牛湯飯是在釜山嚴弓販售韓牛湯飯與牛肉湯飯的店家。老闆親自熬煮湯頭、親自醃製泡菜，湯頭喝來微辣清爽。 白菜泡菜屬於家常風格，小菜也乾淨俐落地端上桌。牛肉湯飯的湯頭風味與豬肉湯飯不同，很適合用來解酒。

友情食堂是釜山的家常風韓式餐館，供應烤魚定食、豬肉烤肉定食與燉炒定食，也會熬煮清麴醬湯。 即使點鍋類料理，也會一同提供烤魚，配菜種類相當多元。 豬肉烤肉的甜味較重，肉量則比較少。

國樹木釜山機張店是位於釜山機張，同時供應麵與飯類料理的麵專門店。麵條以有嚼勁的口感呈現，菜色選擇多樣。麵類料理可加點麵條，午餐時段上午十一點至下午兩點可在店前道路停車。能從麵與飯類料理中廣泛挑選享用。

在釜山專做外帶炸雞的妻家調味炸雞龜浦3號店。至尊調味炸雞是在酥脆炸雞上淋蜂蜜寡糖調味醬與白醬的品項。 這家店可以外帶訂購，也提供外送服務。店內同樣接受預約訂單。

青春是位於釜山、供應炒碼麵、糖醋肉與炸醬麵的中式餐廳。炒碼麵帶有辛辣風味，糖醋肉切成大塊酥炸，外皮酥脆、內裡濕潤。 兩人同行時可點糖醋肉雙人套餐。炒碼麵雖然辛辣，但口味接受度不一。

第一流食堂是位於釜山草梁的餐廳，供應辣三鮮與肉類料理。辣三鮮可以單人份點餐。 停車場寬敞，停車方便，廚房也保持乾淨。價格與餐點味道都在一般水準之內。

位於釜山大淵洞釜山工業高等學校正門附近的二樓，是中餐廳快快。店內供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉，料理菜色可挑選多樣作為品嘗。白天排隊外帶也相當熱絡。餐點的味道與份量會出現差異。

海雲台人生串燒是位於釜山的串燒店。店內燒烤雞肉串、雞心與香腸年糕串，並搭配冰涼啤酒。由一對老夫婦經營，設有可入座的桌位。顧客對肉質有所不滿。

Momstouch, Myeongji是位於釜山名旨的速食店，販售漢堡、炸雞與粉食。點餐後立即現做，因此能吃到酥脆的肉排與薯條。 深夜時段僅提供外帶，店員會在自助點餐機旁說明操作方式。點餐後需等待約十五分鐘才能取餐。

詩摩是位於釜山影島的日式餐廳，供應日式拉麵與蓋飯。除了鮮蝦湯麵和鮭魚蓋飯之外，也能一併點豚骨拉麵和牛排蓋飯。鮭魚蓋飯使用醃漬鮭魚，飯與鮭魚之間夾入美乃滋和照燒醬。豚骨拉麵會另外附上辣醬，可自行調整辣度。

東方畜產亞洲運動場店位於釜山，在社稷運動場周邊以炭火燒烤進口肉品。厚切五花肉以強火燒烤，並附上多種醬料。 店面新開不久，店內整潔且空間寬敞。撥除炭火時炭粉飛散較多，剩下的食物不易食用。

龍門閣是釜山一間供應炸醬麵與炒碼麵的中華料理店。這裡同時端出炒碼麵和炸醬麵，是正統的中華料理餐館。店內安靜舒適，是社區裡吃中華料理的地方。餐點味道大致順口好吃。

南枝拉麵天國是釜山一間賣拉麵與紫菜飯捲的簡易食堂，吸引想找解酒拉麵的上班族前來。辣味魚板飯捲搭配拉麵是這裡的代表組合。 店內供應年糕拉麵、海鮮味噌拉麵、部隊鍋拉麵等多種拉麵。拉麵的湯頭濃郁程度與麵條本身沒有特別之處，這點…

東萊別莊是位於釜山海雲台Marine City的韓式餐廳。以優良食材製作下酒菜，並免費提供洪魚內臟作為服務。 店內不收開瓶費。餐點與下酒菜的價格偏高。

這是一間位於釜山罐頭市場內、就在李家辣炒年糕旁邊的小吃店，販售煎餅與各式小吃。店內可以挑選拌冬粉、辣炒年糕、魚板、海苔飯捲與煎餅來吃。 點餐時用手勢也能溝通。強迫點餐的應對方式讓人感到不便。

南不同的馬鈴薯豬骨湯槐亭店是位於釜山槐亭的馬鈴薯豬骨湯專賣店。馬鈴薯豬骨湯裡放入軟嫩的瘦肉與柔軟的蘿蔔乾葉，並附上爽脆的蘿蔔泡菜與白菜生泡菜。炒飯可在吃完馬鈴薯豬骨湯後加點，但調味偏淡。建築物附近沒有停車場，必須把車停得…

彩明中華料理是釜山一間供應中華料理的中國餐廳。菜單上有雜菜飯、牛肉炒碼麵、炒碼麵與冷炒碼麵，冷炒碼麵的特色是不帶甜味。 老闆在接待客人時會大聲說話或動怒，員工有時會轉達錯需求。雜菜飯的洋蔥多、雜菜少。

這家湯飯店在釜山供應豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉。豬肉湯飯與血腸湯飯裡都有血腸，並附上蘿蔔泡菜、泡菜、紫洋蔥等小菜。餐點出餐速度快，店內沒有停車場。湯頭味道偏淡，喝起來像清湯。

都賢堂本店位於海雲台海邊正前方的港灣城一樓，是一間健康麵包店，販售口味清爽的麵包。店內供應紅豆麵包、紅豆刨冰與紅豆粥，也有以國產小麥製成的麵包。 店面小巧，紅豆刨冰採一人需點一份餐點的規定。麵包價格偏高。

在釜山販售海鮮刀切麵、宮廷刀切麵與泡菜餃子的夢石海鮮刀切麵，擁有約十五年歷史的外觀與寬敞的用餐空間。麵條入口柔順，湯頭濃郁，泡菜餃子則是內餡飽滿的大型餃子。宮廷刀切麵從兩人份起點，夏季另有蘿蔔纓冷麵供應。海鮮刀切麵的份量…