釜山美食 (10,861個)

富鮮丼廣安里本店是位於廣安里地鐵站1號出口附近商圈外側巷弄的海鮮丼專門店。店內供應鋪上多種生魚片的海鮮丼，熟成生魚片特有的彈牙口感是其特色。這裡的生魚片與飯量比其他海鮮丼專門店多，只吃一碗也能吃飽。候位有時長達1小時30…

穆加紫菜飯卷是位於釜山的紫菜飯卷店，販售鮪魚紫菜飯卷與餃子紫菜飯卷。店內也有肉餃子和泡菜餃子可選。 建築物後方設有寬敞停車場。紫菜飯卷捲得不算緊實，飯卷頭有時無法一口吃下。

景東溫茲塔是位於釜山海雲台的辦公型住宅。場所名稱登記為景東溫茲塔。 八樓十號線周邊噪音與樓層間噪音都很嚴重。建築物整體較為老舊。

孟氏漢堡正官CGV店位在釜山正官的CGV對面，販售漢堡、薯條與可樂。代表餐點是加入雞肉排的漢堡，漢堡本身滋味也不錯。 店內設有可容納四人的桌子，空間也很寬敞。不過，餐點出餐速度偏慢，即使是速食，也得等待一段時間。

梭道督廣安里店在廣安里供應進口牛肉吃到飽。每次點餐現切牛肉，以天然炭火燒烤。 自助吧備有包肉蔬菜、醃蘿蔔與泡菜，可自行取用。店家設有寬敞的專用停車場，也提供午餐，並以進口牛肉為主的連鎖餐廳形式經營。

東海大盆凍太魚鍋是釜山的凍太魚湯店，湯頭辛辣帶勁卻不鹹。湯品使用的食材也很新鮮。 店內基本小菜清爽地端上桌。高尼與魚卵需要另外加點。

必勝客溫泉驛店是販售披薩的門市，位於釜山溫泉驛附近。店內僅提供外送與外帶，需以電話訂購後前往取餐。外帶訂單約需十五至二十分鐘，可確認麵團與烤箱的製作進度。預訂訂單出餐較慢，店員的說明也不夠充分。

布拉沃生魚片店是釜山販售生魚片的戶外座位店家。店內供應天然生魚片與服務湯。坐在戶外迎著海風用餐，環境較為安靜。附近有公共廁所，且保持乾淨。

宣肉後麵貞官店是釜山供應豬排骨、豬梅花肉與蕎麥麵的餐館，午間特餐會搭配豬排骨和拌蕎麥麵。肉類會先烤過再上桌。 點四人份肉品時，離開前會另外提供兩人份外帶。肉品的肥肉比例較高，餐後麵帶有即食麵的口感。

海奶奶忠武飯捲是位於釜山大學站四號出口對面的飯捲店，販售忠武飯捲與蘿蔔葉乾湯。一份忠武飯捲會附上蘿蔔葉乾湯，並搭配拌魷魚與醃蘿蔔。蘿蔔葉乾湯的份量給得充足，用飯捲和湯就能解決簡單的一餐。這家店以連鎖店的形式經營。

多來粉食是釜山一間賣魷魚涼拌與扁餃子的粉食店。魷魚涼拌是將高麗菜絲與魷魚燙熟切片以醋醬拌成，扁餃子則是把包入冬粉的餃子皮對折後煎熟。季節野菜拌飯附上小菜與鹽漬黃豆製成的豆腐湯，菜單上也有麵和綠豆煎餅。份量偏少。

釜山販售牛肉湯飯的韓式餐廳塞馬乙牛肉湯飯。湯頭清淡濃郁，帶有牛肉香，並放入充足的肉片。 這款湯飯呈現舊時牛肉湯的風味，接近想要的味道。湯頭不油膩，肉量則相當豐富。

沙拉迪釜山明丈店是位於釜山明丈、販售沙拉與波奇碗的沙拉專賣店。 代表餐點有烤雞腿肉沙拉迪套餐、牛五花蕎麥麵碗套餐，以及辣椒培根波奇碗套餐。 店家提供外帶、外送與預約服務，也能使用無線網路。 沙拉與店內裝潢都維持整潔俐落的…

炸雞真好吃的店釜山大學店在釜山大學一帶販售炸雞，主打原味炸雞。店內也能點選醬油與調味各半等餐點。 店家提供炸雞外帶，並有在將田洞附近使用三年的到訪紀錄。炸衣脫落的炸雞，雞肉容易變硬。

海談科達里是釜山販售燉煮半乾明太魚的餐廳。這道料理以辣味調味，魚肉口感柔嫩，並以石海苔包著食用。 午餐時段及下午6點後需要排隊，多人同行時需事先預約。停車空間僅能停放約3至5輛車，較為狹窄。

文家內兪林位於釜山，供應鮟鱇燉煮與鮟鱇水煮料理。店家使用生鮟鱇，腥味較淡，鮟鱇肉份量充足，並以山藥取代太白粉調味。 配菜也會與鮟鱇料理一同上桌，鮟鱇燉煮是店內代表菜色。鮟鱇水煮則適合搭配酒類享用。

小火爐是位於釜山、供應炸牛排與鮭魚丼的餐廳。炸牛排與鮭魚丼一同供應，是店內餐點配置的特色。 店內空間小巧可愛，餐點呈現整潔俐落的模樣。炸牛排的份量偏小，適合留意餐點大小。

市場刀切麵是位於釜山市場內、供應刀切麵的韓式餐館。招牌刀切麵使用手工製作的麵條，口感Q彈有嚼勁。 菜單也有紫菜飯捲與冷刀切麵可選。這家店已成為市場裡的平民飲食。

布爾馬克烈三華明特蘭彩店是位於釜山、以炭火燒烤生牛皺胃與生五花肉的餐館。生牛皺胃以16種秘製材料熟成後，直接以炭火燒烤呈上，生五花肉則切成1.4公分厚並劃出密集刀痕。 店內提供無線網路，並設有男女分開的洗手間。生牛皺胃與…

故鄉豬腳位於釜山中央市場內，是提供豬腳的店家，也可外帶。店內代表餐點為豬腳，每天現煮後以柔嫩口感端上桌。 店家與長春豬腳面對面，方便在市場內尋找。豬腳直接放在攤位上展示，呈現樸實的販售方式。

釜山的三三冷麵是一間同時供應小麥冷麵、炸醬麵與辣海鮮湯麵的中式餐館。小麥冷麵採用正統中式風格，辣海鮮湯麵則分為三鮮與四川兩種。 小麥冷麵與辣海鮮湯麵的份量充足，一碗就能吃飽。夏季還可以點冷麵享用。

這間食堂位於釜山大邊鯷魚慶典會場附近，提供可無限取用的鯷魚生魚片涼拌與 buffet 式白飯。可以自行取用鯷魚炸物、烤秋刀魚等多樣小菜。 煎蛋與泡麵可以自己動手煮，停車場一角能看到食材前處理與備料過程。鯷魚生魚片涼拌與招…

尤尼豬排是釜山專門販售豬排的餐廳。餐點有泡菜起司豬排與辣味豬排，也能加點迷你烏龍麵。 延續二十多年的老式洋食豬排，也可透過外送訂購。醬汁若淋得太多，外皮會從肉上脫落。

釜山的耶味刀切麵是一間麵食專門店，供應刀切麵、拌刀切麵與冷豆刀切麵。招牌刀切麵分為普通份與加大份，差別反映在碗的大小上。 店家經營已超過30年，中午時段與週六會出現等候人潮。週日不營業。

可可阿吉炭火雞位於釜山機張一帶，供應炭火烤雞與適合搭配酒飲的雞肉料理。鹽烤與調味口味可各半點餐，使用未裹炸衣的雞肉製作。 店內約有6至7張桌子，適合與熟人簡單喝一杯。第三級辣度適合能吃下「辣炒年糕品牌」的人食用。

百歲村24時血腸豬肉湯飯是位於釜山鼎冠、販售血腸、豬肉湯飯與水白的韓式餐廳。店內提供麵與加麵無限續用，湯飯則會事先加入調味料。 店名雖有「24時」，實際營業時間只到晚上8點30分。這裡適合在鼎冠附近順道用餐。

釜山龜浦3洞的炸雞店，供應Thunder Wing、Thunder Bong與Thunder辣味Bong。這裡是龜浦3洞居民常去的在地店家。炸雞的份量再多一些會更好。

釜山伊爾光的麵專門店三元刀切麵伊爾光店，供應水槍刀切麵。水槍刀切麵以有嚼勁的麵條，以及清爽俐落的湯頭為特色。 辣泡菜可另外作為配菜享用。麵條口感柔軟，湯頭喝起來清涼順口。

釜山的曼姆斯塔奇米拉克水邊店是販售不可置信漢堡套餐與炸雞漢堡套餐的速食店。店內也提供驚奇漢堡套餐供選擇。 餐點可以外帶，也能使用外送服務。男女洗手間分開設置。

日松壽司是釜山一間供應日式壽司的日本料理店，設有包廂。套餐以多道菜色組成，價格與滿足度之間取得不錯的平衡。這間店已營業約三十年，歷史悠久，也能在包廂內用餐。建築本身較為老舊，因此少了些精緻的氛圍。

蘇潭鍋豬肉湯飯供應豬肉湯飯、米腸與白切豬肉，位於前往太宗臺和國立海洋博物館的路上。豬肉與內臟沒有腥味，湯頭清淡俐落。 點用白切肉套餐時，白切豬肉、米飯、湯、萵苣與韭菜拌菜會分開上桌。季節菜單另有冷麵與小麥冷麵可選。

釜山的天下王鹽烤是一間販售熟成五花肉與熟成梅花肉的烤肉店。家庭套餐附有石鍋飯、冷麵與鍋類餐點三種餐食，肉品由店員代為燒烤。 石鍋飯需在用餐前 20 分鐘點餐，男女廁所分開設置。店家接受預約與團體使用，亦提供停車服務。

烏里超市卡拉克店是釜山販售食品、生活用品與居民日常小菜的社區超市。店內設有肉品區與蔬菜區，也備有基本採買用品，經常舉辦折扣活動。 營業至晚上11點，旁邊的停車場空間充足。商品價格整體比塔普超市偏高。

釜山的居酒屋東萊金氏供應縞鰺與花蝦綜合生魚片。招牌餐點有兩人份縞鰺套餐、當季縞鰺生魚片與花蝦綜合生魚片，妍六伊套餐則會一同提供醬油蝦、生鮭魚和韓牛生牛肉。 菜單還有鰤魚生魚片、大鰤魚生魚片與蝦生魚片，也能搭配配菜和酒類享…

阿里水是釜山的鴨肉燒烤專門店，供應硫黃生鴨烤肉、硫黃生鴨燒烤與韓方鹽草漆鴨白熟。店內由老闆與兒子一同經營，鴨湯以濃郁湯頭呈現。沒有停車的地方，開車前往會不方便。

渥朗鱈魚大頰燉位於釜山，是販售鱈魚大頰燉的餐廳。招牌鱈魚大頰燉加入鱈魚、魚白、年糕與豆芽菜，帶有辛辣風味。 店內設有停車場，每次點餐一律從兩人份起，配菜則依餐點而異。內用區採平坦格局，客人集中時會像市場一樣吵雜。

達古伐牛皺胃是釜山供應牛皺胃燒烤與火鍋的餐廳。牛皺胃烤得口感Q彈柔嫩，適合先品嚐燒烤再點火鍋食用。 牛皺胃燒烤之後可搭配燒酒享用火鍋。牛皺胃與火鍋一起品嚐，是這間餐廳的特色。

全州現代屋釜山溫泉場店位於釜山溫泉場，供應全州式豆芽菜湯飯。店家嚴格遵循食譜製作，味道與全州本店相同，呈現其特色。 小菜可在自助吧無限取用。店內空間偏窄。

厚雅文賢烤腸位於釜山，供應鹽烤、調味烤腸與牛烤腸火鍋。烤腸會搭配豆芽一起燒烤食用。 招牌牛烤腸火鍋可單點一人份。豆芽燒烤一次可吃上三碗之多。

釜山的沙尚鱈魚是一間鱈魚燉煮店，鱈魚燉煮醬料不過重，魚肉濕潤，適合配飯享用。 下班後適合兩人安靜地吃晚餐。 鱈魚燉煮還可以加點年糕配料。 透過電話或外送下單時，店員的應對語氣不親切。

釜山的韓式餐廳培山麵家供應小麥冷麵、冷麵與排骨湯。店內也賣王排骨湯和餃子，冷麵與排骨湯的味道都不錯。雖然是小麥冷麵店，但也有專程來喝排骨湯的客人，風味帶有冷麵店的特色。排骨湯的湯頭偏清淡。

總角家忠武紫菜包飯位於釜山，販售忠武紫菜包飯、烏龍麵與蓋飯。菜單另有蒸餃、雞肉大醬湯、牛肉大醬湯、忠武麵和魷魚豬肉蓋飯可供選擇。 店家接受預約，並提供外帶與外送服務，店內設有無線網路和男女分開的洗手間。外送速度較慢，訂單…

在釜山松亭供應貝類火鍋與海鮮料理的灘塗之貝釜山松亭店，招牌的大王貝類火鍋以大份量上桌，最後還會附上刀切麵。店內可以選擇不辣的餐點。餐點是一次蒸煮上桌，部分食材到最後可能會煮得過熟。

釜山法院前的賽百味釜山法院店是販賣三明治與湯品的速食店。可以挑選蔬菜與醬料來點餐，三明治也很快就做好。 午餐時段前後湯品會賣完，店內也有小型停車場。避開尖峰時段的話，人潮不算擁擠。

土種家黑芝麻蔘雞湯位於釜山法院與釜山教育大學附近，是以蔘雞湯為主的餐館。黑芝麻蔘雞湯加入黑芝麻，湯色黝黑且口感濃稠，也可選擇韓方蔘雞湯。 午餐時段座位經常坐滿，基本小菜包含涼拌小黃瓜、涼拌辣椒、蘿蔔泡菜與醃洋蔥。餐點另附…

溫泉市公園海村生魚片店位於釜山溫泉市公園，供應鯛魚、海腸與海參。鯛魚與壽司搭配整潔俐落的小菜，餐點最後提供熬煮濃郁的清魚湯。 包含高級魚種在內，多種食材可一同品嚐，呈現搭配上的特色。廁所的管理狀況則不如餐點理想。

60系炸雞明知國際新都市店位於釜山明知國際新都市，供應炸雞料理。店內販售原味炸雞與調味炸雞，內容以雞肉風味為主。 下單後需要等候，店內追加點餐的等待時間超過一小時。追加點餐時，需預留較長的等候時間。

樂天利亞釜山東亞大學店是位於釜山東亞大學的速食店，販售烤肉、蝦仁與雞肉漢堡。雙倍韓牛烤肉漢堡放入兩塊韓牛肉排，呈現厚實的肉香。 莉亞烤肉雙層漢堡以兩塊烤肉肉排製成，莉亞蝦仁漢堡則加入蝦肉。熱脆雞肉漢堡使用雞胸肉排，並帶有…

胡食二隻炸雞曼德克店位於釜山曼德克，提供雙份炸雞的外帶與配送服務。餐點有醬油炸雞、辣椒美乃滋、去骨原味炸雞與調味炸雞，附上的醬料份量充足。 店家接受外帶與配送訂單，部分配送訂單送達速度很快。炸雞份量豐盛，滋味可口。

名品蘿蔔葉乾馬鈴薯豬骨湯是位於釜山、販售骨頭解酒湯與馬鈴薯豬骨湯的餐館。骨頭解酒湯以加入紫蘇粉的湯頭燉煮，端上兩大塊骨頭，並附上個人用夾子。 午餐時段座位會坐滿附近的上班族。店家另備個人用夾子，方便客人剔食骨頭。

香港飯店0410 釜山曼德店是位於曼德洞、供應韓式中華料理的餐館，主打炸醬麵與辣海鮮湯麵。餐點呈現香港飯店一貫熟悉的風味，提供炸醬麵與辣海鮮湯麵。 店內可用餐，但室內座位不多，也沒有停車場。室內可能較為悶熱黏膩，前往前可…

多大浦湯飯是位於釜山、販售豬肉湯飯與白切肉套餐的湯飯店。豬肉湯飯以濃郁的牛骨高湯搭配軟嫩肉片，白切肉套餐則同時提供白切肉與湯飯湯頭上桌。 店內設有無線網路及男女分開的洗手間，也提供預約、外帶與外送服務。豆麵僅於夏季限定供…

釜山花明洞的必勝客釜山花明三號店是專門提供披薩的餐廳，也販售起司與義大利麵，披薩口味不錯。 店內不設座位，僅提供外帶或外送。停車需使用附近的巷道。

釜山販售烤腸的烤腸先生是一間烤腸店。 除了普通生烤腸，也以拼盤形式提供各種燒烤料理，調味牛皺胃帶有些辣味。 即使點三人份，烤腸的份量仍然偏少。

穆博納村達新都市店是位於釜山、提供炸雞外帶的雞肉店，主打外帶服務。店內以雞肉餐點為主，供應馬鈴薯村雞與古早味炸全雞。 以雞肉店來說，店內空間寬敞，營業至凌晨兩點。由於以外帶為主，想在店內用餐的旅客可選餐點較少。

釜山中式餐館比妍供應糖醋肉、辣子雞和三鮮海鮮炒碼麵。糖醋肉混合糯米粉後油炸，口感Q彈。 三鮮海鮮炒碼麵不辣也不鹹，湯頭清爽乾淨。炸醬麵特有的乾炸醬風味較淡。

半個月堂炸雞丁釜山站店位於釜山站內，販售炸雞丁。炸雞丁搭配蒜香不重的醬汁，並附上大塊年糕，一號餐可同時享用兩樣。搭火車前外帶，在車廂內吃很方便。雞肉肉質乾柴，咬起來會讓下巴發痠。

釜山漢獨院是位於蓮山洞的中式餐廳。招牌菜色為炸醬麵與乾炸醬麵。 三鮮炸醬也列在代表菜單中。炒飯僅出現在參考備註裡，相關資訊尚未確定。

烏進包飯位於釜山夸法洞，是一家韓式餐廳。店內供應家常韓食，並擺上豐富的小菜。 這家店屬於當地餐館，較不適合年輕族群。

釜山文峴洞的辛族譜有之家（신(辛)족보있는집）是一間豬腳店，招牌菜是辣味豬腳，也提供涼拌豬腳。 小份餐點兩人食用也很足量，適合一起分食。 店家位於巷弄內，停車需使用巷道或旁邊的停車場。 前往用餐時可依現場位置安排停車。