釜山美食 (10,858個)

這間辣炒雞排專賣店位於釜山南浦洞BIFF廣場附近，供應起司春川辣炒雞排、拉麵與炒飯。套餐附上起司春川辣炒雞排、拉麵和炒飯，還搭配蒸蛋。一人份辣炒雞排的份量多到兩個人也難以吃完。菜單說明不足時，需透過桌上的QR碼自行點餐。

圭峰咖哩是位於釜山奉生醫院附近、供應日式咖哩與炸豬排料理的小餐館。菜單包括炸豬排咖哩、辣味奶油漢堡排、起司栗子南瓜可樂餅與炸雞唐揚，也能在基本咖哩飯上加選配料。 店內桌數與座位不多，平日午餐時段上班族集中前來，店內容易擁…

海蓮亭嫩豆腐鍋 釜山本店位於西面市場旁，供應白嫩豆腐鍋、辣椒醬嫩豆腐鍋與清麴醬嫩豆腐鍋等豆腐料理。招牌吃法是在嫩豆腐鍋上放一顆荷包蛋，再拌入蘿蔔纓、蘿蔔絲與海苔絲一起享用。基本小菜有白煮蛋、泡菜、小魚乾、生菜與海苔，海苔…

這間生魚片店位於釜山七岩附近，供應星鰻生魚片與烤鰻魚。生魚片搭配切絲高麗菜拌醋醬，再撒上黃豆粉一起食用。用完生魚片與烤鰻魚後，可以再點辣魚湯或鰻魚湯。外場服務人員的應對並不穩定。

敏貞韓牛湯飯是釜山一間韓式餐廳，供應生牛肉片、生拌牛肉與牛肉湯飯。生牛肉片口感彈牙，沾醬料食用，湯飯裡則放有牛肉與黃豆芽。 晚間六點店內就坐滿客人，候位常超過三十分鐘。店裡客人多，環境吵雜而忙碌。

釜山的日本料理店「佐幌」供應生魚片、壽司、燉煮料理與炸物。生魚片套餐以套餐形式出餐，最後接續白飯與辣魚湯。 店內設有包廂，家族聚會與團體聚餐都能安靜進行。週末前往用餐的負擔較大。

全園炭火燒烤店是位於釜山龜瑞洞的大型烤肉店，供應豬排骨與五花肉。店內可同時加點調味桶排骨、蘿蔔水冷麵與石鍋飯。 店裡設有寬敞停車場與團體座位，適合家庭用餐或聚會，週末也供應午餐特選。用餐時段停車場會客滿。

生生紫菜飯捲是位於釜山西面綜合市場內的一家飯捲店，販售一般飯捲、雞蛋飯捲與鮪魚飯捲。雞蛋飯捲裡塞滿厚實的煎蛋捲，店內也賣炸豬排飯捲。從清早就會出現排隊人潮，點好的飯捲可以直接外帶。雞蛋飯捲不加醃蘿蔔等內餡，只放煎蛋捲和飯…

釜山影島的奧利佛餐館供應牛肝菌義式麵疙瘩，以及以鮑魚內臟與羊栖菜製作的奶油燉飯阿瓦隆。韓牛沙朗以54度低溫真空烹調，呈現細緻熟成口感。 餐廳上午11時30分至晚上9時營業，下午3時30分至5時休息，正前方設有公營停車場可…

這是一間位於海雲台站與冬柏站之間、海雲台海水浴場內側路邊的小吃店，販售海苔飯捲與烏龍麵。烏龍麵的湯頭濃郁，海苔飯捲則留有香油香氣與淡雅調味。 店家從海雲台外帶攤村起家，之後搬到現在的建築物，到午夜十二點仍能吃到海苔飯捲與…

位於釜山的展望台鰻魚燒烤是棟兩層樓的鰻魚專門店，以炭火燒烤海鰻與盲鰻。店內可同時品嘗海鰻與盲鰻，也能選擇各半的組合。 靠窗座位能望見海景與夜景，這裡的鰻魚氣味較淡。夏季時因炭火關係，店內會比較熱。

東村生魚片冷湯位於釜山海雲台，是專賣生魚片冷湯的店家。生魚片冷湯會附上白飯與麵，並搭配店家自製的麵條。 湯頭清涼甘甜，帶有些許辣味。店內也供應比目魚海帶湯與清爽的小菜。

位於西面的三井塔內，這家韓式餐廳供應牛骨湯與平壤冷麵。牛骨湯以骨頭比例高、濃郁而略帶稠度的湯頭為特色，平壤冷麵則以清淡的湯汁搭配麵條上桌。點餐透過自助點餐機進行，並可使用三井塔的停車場。泡菜的味道則稍嫌可惜。

煙牛皺胃廣安里店在廣安里以炭火燒烤牛皺胃，是旅行途中適合造訪的牛皺胃店家。牛皺胃經過熟成，口感柔軟帶嚼勁，且沒有腥味。首次造訪時，店員會親自代烤並說明燒烤方式。在廣安里可以一邊享用牛皺胃一邊喝酒。

在釜山進行眉毛、嘴唇與髮際線紋繡的摩摩彬。施術前會透過諮詢確認想要的形狀與顏色，並經過多次微調後完成。 可用日語諮詢，施術過程中也會確認疼痛狀況，讓初次到訪的人能一邊確認過程一邊接受施術。施術後顏色會較深，並在幾天到一週…

田浦洞的戶外座位烤肉店富時石，在戶外平床上以鍋蓋烤五花肉。薄切五花肉放在鍋蓋上烤，搭配水芹與烤泡菜一起享用。五花肉先烤過一輪才上桌，不用久等就能開動。戶外平床座位客滿時會出現候位。

德福斯與壽司是位於甘川村入口的壽司、蓋飯與烏龍麵餐廳。店內提供壽司套餐、豬排蓋飯與生魚片蓋飯，烏龍麵也會一同附上。 這家店被安排在遊覽甘川文化村之後前來用午餐的路線上。店員的應對細心，餐點的味道也不錯。

甘三家釜山慶星大本店是位於釜山慶星大的一家烤肉店，供應五花肉與馬鈴薯豬骨湯。晚餐時段能同時品嚐五花肉和馬鈴薯豬骨湯，也會附上搭配肉類的配菜。店內空間寬敞，設有遊戲區和足排球場。五花肉的味道屬於一般水準。

半品是位於田里團街的台灣餐廳，販售炸茄子和麻婆豆腐。招牌菜是炸茄子和麻婆豆腐，菜單上也有台灣拉麵和叉燒蓋飯。 麻婆豆腐會搭配炒飯一起點，菜單上也有啤酒和Highball。因為需要候位，用餐前會有一段等待時間。

位於釜山影島區南港洞公營停車場附近的通島，是供應日式炸豬排的專門餐廳。可以選擇招牌炸豬排拼盤、花炸豬排、起司里肌與黑虎蝦炸蝦。中午十一點半左右會出現候位人潮，也能預約前往。炸豬排會附上松露油、馬爾頓鹽、山葵與白泡菜，旁邊…

位於釜山田浦洞的越南餐廳，供應河粉、米線與法國麵包。店內提供里肌河粉、香辣海鮮河粉與炸松阪豬，湯頭濃郁、炸物酥脆。 設有開放式廚房，加大份河粉的豆芽另外盛裝，香菜需另行索取。河粉的價位偏高。

麻辣燙與鍋包肉專賣店麻辣島東萊店位於釜山東萊。顧客自行挑選食材並決定辣度後點餐。 店員會協助點餐，讓第一次吃麻辣燙的人也能輕鬆挑選。可搭配麻辣燙一起點鍋包肉，店內也提供冰沙。

在釜山販售雞一隻麵與雞湯飯的原價會館本店。雞湯與麵條一同上桌，湯頭可從清淡、微辣、火辣雞中擇一。點餐透過自助點餐機進行，碗會燙需多加留意，停車空間也不寬裕。麵的份量偏少。

位於釜山南浦洞札嘎其市場附近，是販售刀切麵與紫菜飯捲的麵食專門店。以鯷魚高湯製成的刀切麵加入香油香氣與海苔粉，同時也供應紫菜飯捲、泡菜刀切麵與拌刀切麵。手打刀切麵的麵條口感彈牙，點餐時採先付款的方式。店面位於二樓。

位於巨濟站5號出口步行3分鐘處的調味豬排骨餐廳。豬排骨會先烤好再上桌，並以連接桌面的保溫裝置維持溫度。2樓店內桌距寬敞，點餐使用平板，也可利用停車場。營業時間為11時至22時，午間特選為11時至16時。

多仁食堂是位於釜山金井山城村公車終點站內側的韓屋餐廳，專營鴨肉炭火燒烤。店內供應炭火鴨肉與鴨肉白熟，並附上十種以上的小菜。每間韓屋包廂都設有暖氣，週末需事先預約，二樓包廂可眺望櫻花與山景。山城村內側巷弄狹窄，開車前往請多…

廣安里吉秀生魚片店位於廣安里海水浴場車程約四分鐘處，是能眺望廣安里大海與廣安大橋的二樓生魚片專賣店。吉秀A套餐提供活魚生魚片、多樣小菜與辣魚湯，生魚片採無限續盤的方式享用。 寬敞的店內設有包廂與團體座位，可容納八人到兩百…

冬柏小姐1961是位於西面站8號出口與釜田站2號出口之間的即食辣炒年糕專賣店。白冬柏辣炒年糕在柔滑奶油中加入三種辣椒粉，紅冬柏辣炒年糕則搭配炸豬排、蔬菜與配料一起上桌。辣炒年糕越煮醬汁風味越濃，可搭配細麵條，最後還能加點…

波波波釜山大學是位於釜山大學附近、販售越南式河粉的餐廳，經常出現排隊人潮。河粉在當地風味的湯頭中加入韓式風味，生牛肉片河粉裡則放有柔嫩的肉片。排隊等候的客人多到釜山大學學生願意排隊的程度。加入大量辣椒的話，辣味會變得非常…

蓮山屋（舊名高盤里脊）是位於釜山市廳附近蓮山洞的炭火燒烤店。可以選擇以沙朗蓋肉與蝦里肌為主的韓牛拼盤、豬肉，以及牛大腸。除了肉品之外，還能加點涮涮刀切麵與海鮮煎餅，涮涮刀切麵附有無限自助吧與飯後甜點。店內也提供能一次品嚐…

位於釜山大學站前的馬鈴薯豬骨湯專門店，供應馬鈴薯豬骨湯與海鮮豬骨蒸。馬鈴薯豬骨湯與海鮮豬骨蒸份量都很充足，味道也好。因為靠近釜山大學站，客人多，餐點也出得快。店內環境維持得整潔。

陳珠羊烤腸是位於釜山水營洞烤腸街的烤腸專門店，將羊烤腸烤熟後上桌。羊烤腸搭配以蒜為基底的調味與沾醬，是釜山式的吃法。烤腸與牛大腸由店員持續代烤，熱鬧的商圈裡設有專用停車場。這家店在水營洞烤腸街經營已久，以老店著稱。

位於阿南蒂城內的波爾皮諾釜山，是一間能一邊看海一邊用餐的義大利餐廳。店內供應松露義大利麵，以及多種醬汁的義大利麵、沙拉與牛排。 餐廳坐擁可眺望海景的視野，服務人員的接待細心周到。餐點的分量偏少。

首爾蘿蔔泡菜是位於釜山溫泉川附近、販售雪濃湯與牛骨湯及水煮肉的韓式餐廳。雪濃湯裡加了細麵，牛骨湯則不加麵，白飯會泡進湯裡一起端上。從東海線安樂站步行約十五分鐘可抵達，設有寬敞的停車場，店面大到可容納約一百人入座。湯頭像勾…

位於釜山的味肉是迴轉烤肉店，客人挑選想吃的肉類後在自己的烤盤上燒烤。店內供應韓國產韓牛，以及牛里肌、牛排骨、羊肉與豬肉，還能搭配大醬湯。肉品像迴轉壽司一樣在軌道上轉動，店家也說明採預約後到訪的方式。曾有老闆連煮湯用的肉都…

釜山的富興食堂供應濟州風味的雀鯛水拌生魚片與白帶魚湯。雀鯛水拌生魚片不加湯汁，並放入大量黃瓜，拌成涼拌生魚片的形式。 菜單上也有白帶魚湯與白帶魚鍋，雀鯛水拌生魚片比一般水拌生魚片更接近生魚片蓋飯。黃瓜是主要蔬菜，用量很多…

火爐烤鯖魚釜山楊亭店是位於釜山楊亭的韓式餐廳，供應鯖魚、黃花魚乾、白帶魚等烤魚定食。以火爐烤製的魚外皮酥脆、魚肉濕潤，鯖魚與鰈魚等每種魚的口感各不相同。店內座位寬敞，自助吧可再取用雜菜、辣炒年糕、粥、白菜煎等小菜。每種魚…

榮成坊是位於釜山下端的中式餐廳，供應春捲、炸茄子與三鮮烏龍麵等正統中國料理。春捲是其他地方少見的菜色，炸茄子則附上豬絞肉與特製蒜香醬油醬汁。從釜山大學前搬到下端之後仍長久營業，曾有被生活達人介紹的經歷。餐點份量偏少。

Lilikoi 리리코이 海雲台店位於海雲台海水浴場正前方的Palais de Cieux商街，供應塔可、炸蝦與生啤酒。塔可墨西哥薄餅和蒜香薯條也作為下酒菜上桌。坐在戶外桌位，能迎著海雲台的陣陣海風喝啤酒。啤酒品項有多種…

三歲郎是位於釜山金井區釜谷第一洞大路旁的一間韓式餐廳，以自然食材製作健康餐點。餐點以章魚、牛肉、鮑魚拌飯為主，搭配多樣小菜組成整桌套餐。 菜單每天更換，晚餐時段會多上一道煎餅，餐後可在自助吧飲用健康茶。若偏好重口味，整體…

釜山盲鰻是位於海雲台市場的盲鰻餐廳。店內供應鹽烤與醬烤兩種口味，最後還能加點炒飯收尾。鹽烤與醬烤都由店員親自代烤。由於地處觀光區核心，盲鰻的份量偏少。

南浦羊腸店位於釜山，靠近富平市場，供應鹽烤、特羊與腸火鍋。鹽烤搭配洋蔥醬油醃漬與生菜包肉一起享用。坐在吧檯時，若客人不多，阿姨會親自代烤。炒飯則用海苔包著，搭配陳年泡菜一起吃。

九孔炭 堂甘洞本店是堂甘洞的松阪豬與豬皮烤肉店。將切成薄片的松阪豬與蒜味松阪豬放在炭火上燒烤，再以含肉的味噌湯收尾。每天店內首次客滿時，會向顧客遞上一杯馬格利酒作為活動。味噌湯的口味偏鹹。

位於釜山長林洞多大浦附近的燒肉店「The固執」，以炭火燒烤帶骨肋眼、伊比利豬與牛肋條。帶骨肋眼由老闆親自分部位燒烤，並解說醬料搭配。基本點餐從600公克起，多數以700公克左右出餐，另可搭配辣椒醬湯與蕎麥麵。店內約12桌…

伊埃斯壽司位於釜山溫泉川附近，提供將熟成生魚片與處理好的食材鋪在醋飯上的盤壽司。壽司在飯與食材之間取得平衡，用餐前會先送上茼蒿沙拉。食材新鮮且壽司份量偏多，食量大的客人也能吃得飽。店內空間非常狹窄。

東京柴火是位於釜山的一間韓式餐廳，在萇山站附近供應以橡木柴火初烤的肉品。初烤過的肉在餐桌上繼續烤熟後享用，並搭配切碎的蔥、沙拉、蔬菜與多種醬料。 肉散發淡淡的柴火香氣，肉質濕潤柔軟。小菜則以能與烤肉相互搭配的組合為特色。

阿努瑜伽是廣安里的瑜伽冥想中心。這裡開設情侶瑜伽與阿斯坦加課程，也鍛鍊核心與下半身肌力。講師會從初學動作開始詳細指導，並依個人特質調整動作。旅居釜山期間，也能以單日瑜伽課程的方式參加。

延幕腸西面店在釜山西面以炭火燒烤豬皺胃。招牌豬皺胃沒有雜味，烤得柔軟不韌。豬皺胃已先烤過一輪再上桌，燒烤時不必久等。豬皺胃搭配燒酒享用。

松亭 조개홀릭（Songjeong Grilled Clams）是位於釜山松亭的海鮮餐廳，供應烤貝料理。在這裡可以一邊眺望松亭大海，一邊享用現烤貝類。 烤貝與餐點的味道出色，店內氛圍也令人滿意。用餐之際，海景就在眼前展開…

萬浦小麥麵屋是販售水小麥麵、拌小麥麵與排骨餃子的麵店，從機張站步行十五分鐘可達，鄰近機張市場。水小麥麵帶有鮮味，拌小麥麵的麵條彈牙，還能再要一份調味醬。這裡是機張第一家小麥麵店，曾於電視節目《星期六吃飯好》中亮相，停車時…

釜山機張郡鼎冠面有一家梔子密麵本店，賣的是以梔子染色的彈牙麵條做成的密麵與餃子。店內供應水密麵、拌密麵與半半密麵，溫高湯採自助取用。 營業時間從上午十點半到下午七點，下午三點到四點半是休息時間，並設有停車場。夏季中午車輛…

綠色豬排骨是釜山一間長年經營的社區排骨店，以炭火燒烤豬排骨。醃醬不會過甜，搭配的生菜與蔬菜，每份肉為150公克。 午餐時段由一名工讀生獨自負責外場，餐點出餐比晚餐慢，點燃炭火時會發出劈啪聲響。店內已不再供應王豬排骨這道菜…

七星生魚片店是位於釜山廣安里的海鮮餐廳，能一邊眺望廣安里海邊與廣安大橋一邊享用生魚片。店內供應比目魚細切生魚片與綜合生魚片，並附上生山葵與多種醬料。辣魚湯以一個砂鍋盛裝上桌，湯頭濃郁而清爽。生魚片的份量連兩位成人食用都偏…

麥當勞釜山荒嶺得來速店位於釜山主要道路旁，販售麥早餐香腸套餐與咖啡。在車內即可透過得來速點餐，餐點採現點現做的方式。 店內二十四小時營業，在自助點餐機選好餐點並結帳後，於櫃檯依等候號碼取餐。自助點餐機無法使用現金付款，需…

善宇亭是釜山一間中華料理店，供應白炒碼麵、炸醬麵與一隻雞料理。炒碼麵只賣白炒碼麵，白色湯頭加入辣椒，喝來不辣卻也不顯單調。半隻雞湯一人份的量就不少。湯頭不刺激，適合解酒。

釜山有一家專門供應泥鰍湯的小餐館。泥鰍湯味道好，價格負擔也較輕。餐館牆面上貼著各種表彰狀，也有登錄為全國善良價格業者的紀錄。午餐與週末時段會出現排隊人潮，需要等候。

這間義大利餐廳位於堂甘洞農協旁的小巷，由兩棟大型住宅改建而成。店內供應柴燒窯烤披薩與細扁麵，餐前會送上烤麵包與煉乳。餐廳前方的庭院可停放約十輛車，人氣餐點在營業初期就會售完。多道菜色調味偏鹹，用餐後容易口渴。

岩南公園淑伊家貝殼燒烤是位於松島海邊的攤販式餐廳，供應貝殼燒烤。點貝殼燒烤時，會一併附上牛肉、義大利麵、貝殼湯、烤蝦、海參、海鞘與鮑魚。人多時用餐時間限制為兩小時，年底時從中午起座位就坐滿。訪客湧入時，店內會像市場一樣嘈…

白紅豆家是在釜山東萊一帶販售紅豆刨冰、紅豆麵包與拿鐵的店家。舊式紅豆刨冰與綠茶紅豆刨冰以甜度不高的紅豆和牛奶冰製成，上頭還會附上配料糕。牛奶冰口感綿密，直到最後都不易融化。紅豆麵包因紅豆餡飽滿，常在營業初期就售完。

位於釜山西面與田浦一帶的豬排專門店「Seugkkaseu」，供應起司豬排與里肌豬排。店內使用濕式熟成肉品，起司豬排有切達起司與莫札瑞拉兩種口味。點豬排會附上蕎麥麵或烏龍麵，午餐時段訂單較多，等候時間可能拉長。蕎麥麵份量偏…