釜山のグルメ (10,873件)

釜山のヨンドンにある店で、サムギョプサルと麺料理を出しています。サムギョプサルには冷たい麺を合わせることができます。 メニューは種類が多く、サムギョプサル以外の料理も選べます。値段は安いほうで、料理の味もよいです。

釜山のイルグァンの海辺近くにあるコインジプは、オギョプサルとイベリコを焼く焼肉店として営業しています。肉と豚皮を一緒に出し、サムジャンチゲも添えられる形です。 ランチ特選では釜飯が出て、店主が肉を直接焼いてくれます。炭火…

ジェチョッマウル・ソムジンガンは釜山ミルミョンの2階にあり、ジェチョククを中心にチョンと刺身和えを出す韓国料理店です。ジェチョククと一緒に家の食事のように食べるサバの煮付けのおかずが出ます。ジェチョククは口当たりが重くな…

釜山の田浦洞で、タコの炒め物と三枚肉タコ炒めを出す韓国料理店がタングルです。看板メニューのタコ炒めは辛く、焦げた香りがします。エゴマ油の麺とジャガイモのチヂミも扱っています。白を基調とした内装でカフェのような店内になって…

釜山でチュンムキンパプソンカルグクスは、チュンムキンパプとカルグクス（手打ち麺）を提供する飲食店です。店名どおり、チュンムキンパプとカルグクス（手打ち麺）を一緒に出します。 座敷席を椅子とテーブルの席に変え、座りやすいス…

シムジは、釜山の田浦と西面一帯でスジタン、刺身の盛り合わせ、炒めうどんを出す日本式居酒屋です。刺身の盛り合わせには数種類の刺身を盛り、炒めうどんは火香があり、カニ鍋も注文できます。 家族連れが食事とお酒を一緒に楽しみに訪…

釜山の南川洞で回転寿司を提供しているのが、オガ・ガイテンスシ・南川店です。皿は二種類だけの構成で、好きなだけ食べられます。 ネタは厚めに切られて出てきます。夜には待ち時間が発生します。

ラーメンと豚カツを出す飲食店で、釜山の西面にあるヒノアジ西面本店です。豚骨ラーメンとロゼラーメンをはじめ、お好み焼きと餃子も注文できます。 ラーメンのスープは濃厚で、生麺の食感が特徴です。ラーメンと豚骨スープは塩辛いほう…

ヨンドミョノク・テジクッパプは釜山でテジクッパプを出す飲食店です。澄んだスープのテジクッパプを提供し、注文はテーブルのキオスクで行う方式です。 駐車スペースと店内は広く、料理は配膳ロボットが運びます。食事の後、器は客自身…

釜山のチェソンドンでカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）とテコムタンを出す飲食店です。アルカリ水で調理し、食前には温かい水が出ます。 建物の1階駐車場を利用できます。ヘジャングクの量は少ないほうです。

釜山のチルアムでアナゴの刺身とウナギの焼き物を出す刺身店がトルセムフェッチプです。アナゴの刺身には豆の粉をたっぷりまぶして香ばしさを加えます。2階には40人ほどが入り、店の前の駐車場を使い、海の眺めも見えます。アナゴの刺…

青年コギジャンス・釜山沙上店は、沙上にある炭火焼きの食べ放題の焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを中心に、マラサムギョプとコチュジャンサムギョプも焼き、サラダバーでおかずとデザートを一緒に食べる方式です。 …

釜山のチャガルチ市場の近くで、コムジャンオを出す飲食店です。コムジャンオは味付けして食べ、ポックンパまで添える食事です。中国語での応対も行っています。味は普通のほうです。

釜山の日光で麺を出す麺専門店です。キムチの汁が淡くて冷たく、ピリッと辛いヨルムグクスが代表メニューです。 ビニールハウスだった頃から25年通う常連がいるほど長く続いている店です。店主のおばあさんは無愛想に応対するほうです…

釜山でチャンカルグクスとワンマンドゥを出す麺専門店がワンカルグクスです。チャンカルグクスは弾力のある手打ち麺に卵・にんじん・かぼちゃの入ったスープを合わせたもので、麺の生地にはキャベツの汁を加えています。カウンターで注文…

釜山で刺身と刺身の混ぜご飯、水刺身を出す南海フェッチプです。厚みがあり大ぶりの刺身を出し、季節ごとに刺身の魚が変わり、予約すると事前に熟成してくれます。 昼の刺身の混ぜご飯にはメウンタン（魚の辛い鍋）が付き、午後2時まで…

徳川ロータリーの中心部で長く営業を続けるタッカルビの店です。注文するとタッカルビを別のテーブルで炒めて運んでくる方式で、エプロンなしで食べます。辛口タッカルビはプルダックポックンミョンの二倍ほどの辛さです。混雑する時間帯…

チャジャンミョン、チャンポン、チェンバンチャジャン、タンスユクを出す中華料理店で、釜山の影島（ヨンド）南港洞（ナムハンドン）のハイマート向かい、釜山影島大橋の近くにあります。チャジャンミョンはまずまずの味で、チェンバンチ…

釜山の社稷洞でオゴクミルミョンを出すミルミョン専門店です。水ビビンミルミョンにエイの刺身和えをのせ、丁寧に焼いたカルビ焼きも一緒に売っています。温かいユクスが出され、ビビンミョンに冷たいユクスを足すと水ミルミョンのように…

釜山でポッサムとさまざまな韓国料理を出す食堂です。ポッサム定食は一人前で提供され、添えられるおかずもかなり多いです。 昼に訪れると涼しいホールで食事ができ、駐車場も備わっているのが特徴です。ポッサム定食の量は少ないほうで…

バーガーとフライドポテト、飲み物を販売するロッテリア釜山機張店は機張市場のそばにあります。新しく発売されたバーガーとバーガーセットメニューも一緒に販売しています。 店内は清潔だという印象と衛生管理が残念だという印象が共存…

釜山のシーランドビルの1階にある刺身センターに、チョンデジャン・フェッチプは店を構えています。刺身とキムチを一緒に提供し、キムチで刺身を包んで食べる方式がこの店の特徴です。 シーランドビルの2階にあるチョジャンジプで食べ…

釜山で魚の焼き物と定食を出す飲食店です。魚焼き定食やヘドン定食のように、一つの膳で構成される料理が中心となっています。おかずは炒め物が多く、スープや海鮮味噌も添えられます。魚や肉は冷めており、料理はぬるい状態で出てきます…

釜山でコムクのつまみを出すイザカヤ酒場のチョプテです。コムクムチムとコムクビビムを中心に、大蟹のシャブも出しています。 夜は外の照明が点き、2階だけで営業しており、席の案内は早いほうです。コムクの身は小さいほうです。

釜山の水営パルド市場の近くで、チャッチグクスとキンパ、ビビムタンミョンを出す153クポククス・スヨン店です。チャッチグクスは熱いスープと麺に細切りのタクアンと練り物が添えられ、キオスクで注文します。24時間営業のため、遅…

豚カルビやサムギョプサル（豚バラ）などを炭火で焼いて食べる食べ放題の焼肉店で、釜山の沙上にあります。豚カルビは味付けされた状態で出され、炭火で焼いて食べます。基本の肉と炭火以外の付け合わせはセルフバーから自分で取ってきて…

キンパ天国釜山駅店は、釜山駅でキンパやラーメンなどを提供する手軽な韓国料理店です。忙しい時間でも素早く一食を済ませられます。充電器を持参すれば、スマートフォンをしばらく充電できます。ラーメンは味が薄めで、基本的なトッピン…

釜山で長く続いてきたとんかつ専門の食堂がチャンスワン・トンカスです。看板メニューの辛いとんかつは辛さが強くなく、負担が少ないです。 以前はスープの代わりにカルグクス（手打ち麺）を出していた店です。食器の洗浄状態が不良で、…

釜山で串焼きと酒を出す串焼き店、ギンタロです。串料理や乾き物のつまみ、カニ身のスープに生ビールやハイボールを合わせるスタイルです。 遅い時間でも静かに会話を楽しめ、独立した別空間と匂いのないトイレを備えています。串セット…

釜山沙上区の農協銀行沙上支店の向かいに、肉チャンポン・海鮮チャンポン・チャンバンジャジャンを出す中華料理店があります。肉チャンポンは濃厚な肉スープが特徴で、タンスユクは薄い衣で揚げてあり、チャプチェご飯とエビチャーハンも…

釜山の新モラにあるロッテリアで、ハンバーガーとファストフードのメニューを扱う店舗です。メニューは一般的なロッテリアのもので、店内は混み合っておらず静かなほうです。 2階の座席を利用し、駐車は隣の建物のホームプラスを利用し…

101ボンジナムサンドンカツ オシリアテーマパーク ミシクイルサンジョムは、釜山のオシリアテーマパーク内にあるトンカツ店です。トンカツとチョルミョンを提供しており、チョルミョンには野菜が多く入っています。 注文した料理は…

釜山の影島で粥を出す本粥＆ビビンバ釜山影島店です。体調がよくないときに食べやすい粥を提供しています。 フランチャイズの粥店として運営されており、粥は出てくるのが早いほうです。粥はご飯より高く、テジクッパより高いです。

釜山の中区中央洞にあるロッテ百貨店光復店で、日本式のトンカツを出す専門店です。ロース・上ロース・ヒレと盛り合わせカツ定食には、ご飯と蕎麦が付き、トンカツソースとバラの塩が添えられます。 トンカツは外側をサクサクに揚げ、中…

プサン・ハダンにある「ヌティナムシクダン」は、長く続く韓牛の焼肉店です。霜降りの良い肉とアンチャンサル、ソンジグクを出し、テンジャンも添えられます。 別室と専用駐車場があるため集まりにも便利です。肉の味は日によって変わり…

釜山でワンタンとモミルソバを出す飲食店が18番ワンダンです。看板メニューのワンタンは、雲のように見える薄い皮が特徴です。 ワンタンのスープはおでんの出汁のように塩気が強くなく、深い味わいは弱めです。ワンタンはほとんど噛ま…

マラゴンバン・プサンサジクジョムは、釜山のサジクドンにあるサジク野球場前のバス停近くで営業する中国料理店にあたります。麻辣湯は0段階と1段階から辛さを調整でき、チャーハンも一緒に注文できます。 店内の清潔さが保たれていま…

ジニネ・コギジプ・ファミョンジョムは、釜山のファミョンドンでサムギョプサル（豚バラ）を提供する肉料理専門店として営業しています。サムギョプサル（豚バラ）などの肉料理には、パンチャンも一緒に提供されます。 料理は整っており…

ションションドンカツ・プサンデヨンジョムは、釜山のヨンドンにあるトンカツ店です。昔ながらの王トンカツ、ションションドンカツ、シングルトンカツと麺のセットを販売しています。 夏のイベントでは、トンカツとモミル麺を一緒に出す…

釜山で豚肉と牛肉のセットを出す精肉食堂、ヨンジンシギュクシクタンを営んでいます。牛肉セットと釜のふたで焼くサムギョプサル（豚バラ）があり、サムギョプサル（豚バラ）には熟成キムチが添えられます。 牛肉セットは二人で食べても…

釜山のヨンジェルは、ヨンサンドンで昼食に中華料理を出す小さな中国料理店です。ジャージャー麺、チャンポンご飯、酢豚、チャプチェご飯を提供し、ジャージャー麺には辛い唐辛子が入り、麺はもちもちしています。 昼営業のみのため、営…

プサン・カマソッパプは、釜山で釜炊きご飯定食とウンボクチリ定食を提供する飲食店です。釜炊きご飯定食には、焼き魚、豚プルコギ、テンジャンチゲが付いてきます。 料理を単品で選ぶよりも、定食を注文する形になっています。暑い日に…

釜山のモラ駅近くにあるハニル・テジクッパです。豚肉クッパには肉が多く入っています。 スベクには豚トロと皮付きのサムギョプサル（豚バラ）の茹で肉が盛られます。麺はセルフサービスで追加でき、周辺の路上駐車を利用する必要があり…

キメシラクッパプは、釜山でシラクッパプとビビンバを提供する食堂です。シラクッパプは味噌の風味があるすっきりしたスープで、ビビンバはナムルとご飯にコチュジャンをのせて提供されます。 朝の二日酔いの解消や出勤前の食事で利用さ…

釜山にあるチュナチュドン・カルグクスチョンムンジョムでは、澄んですっきりしたスープのカルグクス（手打ち麺）を提供しています。カルグクス（手打ち麺）はスープに味わいがあり、メニュー構成はシンプルです。 マンドゥを添えると、…

釜山の中央洞で、トッポッキやオデン、揚げ物と酒類を一緒に提供する古い粉食店です。ヤンヌン鍋で煮たラーメンや甘めのトッポッキ、薄いニラチヂミを出しています。 最近は店舗を広げて店内がきれいになりました。オデンスープ1人前は…

釜山の路地の奥にあるサンミジプは、カルビタン、ソカルビチムタン、ソカルビチムを扱う韓国料理店です。ソカルビチムタンとソカルビチムは、やわらかな味わいとして紹介されています。 おかずには浅漬けキムチ、生玉ねぎ、生にんにく、…

釜山のハダンでコンナムルクッパと辛口コンナムルクッパを提供する、ハダンボンガコンナムルクッパです。細かく刻んだイカとだし汁が入ったクッパに、卵1個と細かく砕いた海苔を添えて食べるスタイルが代表的です。 店名は新型コロナウ…

釜山の日光駅近くにあるイルグァン・パップムン・カルグクスは、カルグクスを3種類提供しています。ファンテで出汁を取ったカルグクスに、チョングクジャンのビビンバを組み合わせる形です。注文するとご飯が先に出て、カルグクスが続い…

東海刺身店は釜山の社稷市場の中にあり、刺身とさまざまなおかずを出します。刺身は弾力があり量も多く、秋にはコノシロの刺身も味わえます。広い席と多くの個室があり、家族の集まりや団体の会食に利用しやすいです。市場の奥にあるため…

刺身と海鮮料理を出すマンソンフェジプは、釜山の水営駅近くにある刺身店です。春のカレイやコランチ刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）を提供し、魚によって切り方も変えます。 付け合わせはすっきりと出され、刺身は美しく盛り付けられ、…

釜山でコムタンとソルロンタンを出す飲食店がソウルカクドゥギです。コムタンのスープはさっぱりとして澄んでおり、カクドゥギと白菜キムチも添えて食べます。遅い時間まで営業しているため、夜の食事にも使えます。食事の値段は負担に感…

釜山の鎮区で中華料理を出す店がミガクです。チャジャンミョンとチャンポンを中心に、カンジャジャンや一般のチャジャンも提供しています。 24時間利用でき、出前注文には配達料が加算されます。

マリンシティ・ゼニス商店街にある日本式のトンカツ専門店です。トンカツの肉を薄く叩いて何層にも重ねて出す方式が特徴です。 昼時には列ができ、夜も人が多いことがあります。席がなければ待たなければなりません。

釜山の西面で、串焼きとオデンの串を酒とともに出すオデンバです。オデンバでは串を持ってきて食べることができ、焼いた食パンを生クリームにつけるメニューもあります。オデンスープはセットメニューでしか注文できず、串ごとの追加注文…

ロッテリア・スヨンロータリー店は、ファストフードメニューを扱い、バス停のすぐ前の繁華街周辺に位置しています。小豆かき氷のメニューがあり、夏に訪れる客もいれば、バスを待つ間に立ち寄る人もいます。キオスクが設置されているため…

ポンサンソンカルグクスは、海雲台のグリーンシティ在来市場の入口で、カルグクスと練炭焼き肉を出す飲食店です。鉄網焼き肉と豚の練炭焼きにはマッコリが添えられ、スジェビも提供されます。 スープは辛くて口当たりがよく、昼酒と一緒…

836スッブルバーベキュー・チキン・チョリャン店は、釜山のチョリャンにあります。塩焼きは炭火で焼き、焼き麺も一緒に販売しています。店内にはテーブルが3つほどしかなく、狭いです。セットにはラーメンサリが付いてきますが、普通…

釜山のチョウプ子ども大公園のプール入口にある軽食店で、麺と小さなキンパ、キンパ・ビビンバ・カルグクス（手打ち麺）を出します。水麺と野菜ビビンバ麺、小さなキンパを扱い、麺は澄んだ出汁で味を整えています。麺は量が多めで、メニ…

釜山の中華料理店、キルリムソンです。四川ジャージャー麺、タンチョ酢豚、ジャージャー炒飯を出しています。 配達は迅速に行われます。四川ジャージャー麺は、ケチャップソースと淡いジャジャンの味が混ざった味わいになっています。