釜山のグルメ (10,873件)

釜山の機張の海辺にある海鮮テイクアウト横丁で、海鮮とアワビ粥を扱う屋台です。海をすぐそばに眺めながら、海鮮を酒の肴として提供する形になっています。 いつも客が集まる傾向があるため、注文は余裕を持って行い、セルフでのテイク…

釜山にあるクブネチキン・ポムチョン店です。オーブンで焼いたマラ・ボルケーノとカルビチョンワン、ホット・カルビチョンワンを提供しています。 予約と配達に対応しており、店頭でのテイクアウトも可能です。カルビチョンワンはスンサ…

釜山でロースかつ・ヒレかつ・魚フライとうどんを提供するかつ専門店です。ハナハチミツそば＋かつセットでは三種類のかつのうち一つを選べます。ニッコミうどんは水餃子と卵のトッピング、三段階の辛さで注文します。テイクアウトと配達…

プンソンフェナラは釜山の鶴章洞で刺身の盛り合わせとカレイの刺身を出す刺身店です。季節に合ったさまざまな魚を刺身の盛り合わせに盛り付ける方式です。カレイの刺身は新鮮で食欲をそそります。メウンタン（魚の辛い鍋）は深い味わいが…

田浦でタコスとブリトーを出すメキシコ料理店です。エビ・フライドチキン・ほうれん草のゴルゴンゾーラタコスがあり、チミチャンガとワカモレも用意されています。 正午から翌午前2時まで営業しており、午後3時から7時までは休憩時間…

釜山のチョンジクユブ・ソデシンドンジョムは、シグネチャー8種の盛り合わせ、チョンジクユブ、マーラーユブ4個を販売するいなり寿司店です。基本うどんセットも扱っており、いなり寿司を3個食べるだけでもお腹が満たされます。 味が…

セロウンテグマクチャンは、釜山ペク病院の近くでマクチャン（牛の第四胃）を焼く韓国式の肉料理店です。マクチャンは丸い形ではなく、平たく下焼きした状態で出され、キムチとテンジャンチゲを添えて食べます。 混雑する時間帯には、長…

釜山でサーモンを中心に扱う飲食店、ヨノルです。サーモンとタコワサビに、醤油卵かけご飯を添えて出されます。 こぢんまりとした店内で、盛り付けを生かした料理が出てくるのが特徴として見られます。サーモンは鮮度がよく、味と品質の…

タルビチェグウンコドゥンオ・プサンクェジョンジョムは、サバ焼きを出す魚料理店で、釜山のクェジョンにあります。店主が毎日作るおかずをセルフサービス台に並べ、家庭料理のような形で営業しています。 おかずはビュッフェ形式で自分…

キルゴリアは、釜山教育大学前で軽食とご飯ものを提供する飲食店です。オムライスをはじめ、さまざまなメニューがあり、一食分の食事メニューを複数そろえています。 長い歴史を持つ店で、釜山教育大学の学生に多く利用されています。大…

釜山でトンカツと丼を提供するオンクルカスという店です。サツマイモチーズトンカツにはモッツァレラチーズとチェダーチーズが入り、トンカツ丼にはタマネギとキノコが添えられます。 サーモン丼は毎日入荷するサーモンを店内で下処理し…

釜山のカンナムテジは、豚肉を扱う店です。豚カルビをはじめとするさまざまな部位を焼いて味わえます。 店内は広く、駐車しやすい造りになっています。予約して訪れるのが確実で、税金計算書は発行されません。

釜山の西面は塾が集まる地区にあり、朝・昼・夜の三食を提供する韓国料理のビュッフェです。おかずはビュッフェ形式で自分で取って食べる仕組みになっています。建物の地下一階には、学校や塾の食堂を思わせる大きなテーブルが並んでいま…

釜山でキンパプと軽食を扱うジナキンパプです。メニューには、手作りのスジェビ（すいとん）とチョルウドン、スペシャルキンパプが用意されています。 キンパプは量が多く、おいしいという印象が強く残ります。麺の量は少ないほうとなっ…

釜山のクェジョンで、フライドチキンとお酒のつまみを出すチキン店です。ヌルンジチキンは、辛いチキンとパリッとしたヌルンジを一緒に提供します。1羽・2羽の丸揚げチキンと骨なしチキンも、テイクアウトで注文できます。テイクアウト…

釜山の海雲台で家庭料理風の韓国料理ビュッフェを出すのが、ヘリム韓食ビュッフェです。豚プルコギとサンチュを添え、黒米ご飯か白米ご飯を選んで食べる方式です。 朝食にも対応し、デザートには濃く混ぜたミスッカルが提供され、ラーメ…

釜山のテント屋台が並ぶ一角で、魚の練り物を扱うクァンジャンプンシクは、トッポッキと揚げ物も提供する粉食店です。魚の練り物のスープが特においしく、トッポッキは見た目ほど辛くありません。 入口のすぐ前に並ぶ揚げ物の山から選ん…

釜山のプゴクチャンジョン店でチキンを扱う60系チキンの専門店です。代表メニューとしてコチュチキンとより辛いコチュチキンを選べ、二つのメニューの辛さの差は大きいです。 ホール席があり、テイクアウトと配達の注文が可能です。コ…

メルティングソウル・ロッテ百貨店釜山本店は、ロッテ百貨店釜山本店の地下2階フードアベニューにある手作りハンバーガーの専門店です。看板メニューのメルティングイエローチーズバーガーは濃厚なチーズと手作りパティが合わさっており…

ビチェンヒャン・ロッテベッカジョム・クァンボクジョムは、釜山のロッテ百貨店光復店にあるデリです。代表メニューとしてスライスポーク、ゴールデンコイン、グルメイパクァを提供しています。 代表メニューはいずれも100グラム単位…

海雲台でタコとエビを入れたタココプセを出す韓国料理店です。タコとエビにネギ、ニンニク、ニラ、春雨が一緒に出ます。 具材は大きく、食事量は適度で、昼時には大通り沿いに駐車できます。店の前の公営有料駐車場は席が多くありません…

釜山にあるキンパの専門店です。トットリキンパ、トンカツキンパ、エゴマの葉チーズキンパを販売しています。 味は無難なほうで、料理はおおむねおいしいです。キンパは価格のわりに大きさが小ぶりです。

ムンヒョンコプチャン・サンコムジャンオは、釜山でコプチャン（牛ホルモン）とサムギョプサル（豚バラ）を出す飲食店です。酸味のあるキムチは生でも焼いても食べられ、サムギョプサルによく合います。 コムジャンオの代わりに輸入牛カ…

釜山でカルグクス（手打ち麺）とマンドゥを提供する店、カブルカルグクスです。エゴマ麺やキムチカルジェビなど、カルグクス（手打ち麺）のメニューが多彩に揃っています。 麺は柔らかく、あっさりした味わいです。駐車場があり、車で訪…

釜山のクソドンにあるマンナコムジャンオは、コムジャンオを焼いて提供する店です。味付けコムジャンオと塩焼きを食べ、最後にチャーハンで締めるスタイルが基本となります。 コムジャンオは二人でも小サイズを食べきれないほど、量が多…

釜山のヨンドンにあるアデンブランジェリー・デヨンモッコル店は、コーヒーとパン、クロッフルを扱うベーカリーカフェです。ドバイ・モチモチクッキーにはピスタチオとカダイフが入り、パンはふんわりと柔らかな仕上がりになっています。…

チャヨンパプサンは、家庭料理のおかずと肉料理を出す釜山の飲食店です。ランチ特選ではテグポルチムを注文できます。 おかずはインスタント食品を使わず、自然食品で仕立てています。肉は鮮度がよくにおいがなく、付け合わせのおかずは…

釜山の西面の路地の中にある軽食店です。スワンの看板メニューであるトンカツとケラントンカツ、ヌンコッチーズトンカツを出します。ヨンプンムンゴへ行くときに子供と一緒に立ち寄ることができます。駐車は周辺の有料駐車場を利用する必…

釜山でタチウオの煮付けや焼き魚、イワシの包みご飯を出す韓国料理店がヘダムウォンです。予約しての来店も、テイクアウトでの注文もできます。 男女別のトイレが分かれており、幼児用の椅子と駐車スペースを利用できます。団体での利用…

ミョンソンブンシクは、釜山でキンパとトッポッキを扱う軽食店です。代表メニューには、ミョンソンキンパ、ソゴギキンパ、キムチキンパが挙げられます。 注文を受けてからキンパを作り、テイクアウトも利用できます。トッポッキは甘めで…

タルトッキチャンポン・サジクジョムは、アルチャンポンや香ばしい風味のチャンポン、カンチャジャン、酢豚をそろえる釜山の中華料理店です。チャンポンを中心に、唐辛子ジャージャー麺やジャージャー飯も味わえます。 野球のある日は待…

クァンアンドンにあるコウン刺身店は、刺身・水刺身・混ぜ刺身とメウンタンを出す店で、クァンアンビーチから徒歩10分の場所にあります。刺身はサムと一緒に食べ、メウンタンも添えられ、おかずも一緒に出されます。水刺身と混ぜ刺身は…

海雲台（ヘウンデ）のソゴギククパプ通りは、プサン（釜山）にあるソゴギククパプのフードコートです。ソゴギククは甘みのあるスープに大根の切り身と少しの辛味を加えた味付けになっています。店内には芸術家のサインが多く飾られており…

釜山のチャンサンでフォーと炒めご飯を出すベトナム料理店が、デルポ・チャンサン店です。フォーと炒めご飯は単品でもランチセットでも注文でき、セットには前菜と飲み物が付いてきます。 店内は広く快適で、建物の地下駐車場を利用でき…

釜山の小さな町の食堂で、焼き魚とドンタクタンを提供しています。メイン料理の前に副菜が並び、魚の生臭さはありません。 注文は主に出前が中心です。食事中はテレビの音量が大きく聞こえます。

豚骨・味噌・辛いラーメンを出すラメンジョンブサンデハクジョムは、釜山大学のロッテリアと教保文庫の路地にあります。豚骨ラーメンは濃いスープと肉を出し、辛いラーメンは辛い味で出ます。 夜9時を過ぎてからも訪れて食事ができ、野…

イデブジャ・テジクッパプは、テジクッパプとスユクペクパンを出すクッパプの店で、チュンムドンの路地市場の奥、チャガルチ駅の近くにあります。テジクッパプは、油分と臭みが少ない、すっきりとして淡白なスープで出されます。チャガル…

アワビの参鶏湯とアワビのコース料理を出すアワビ専門店で、釜山沙下区のクェジョンドンにある公共駐車場の隣に位置します。アワビの水刺身・アワビの刺身・バター焼き・アワビ粥と続くコースでは、アワビの水刺身が澄んだスープで際立ち…

釜山で牛肉クッパ、ヨルムキムチビビンバ、豚肉の炒め物を出す韓国料理店、チャムソグッパプビダンビです。ヨルムビビンバのセットには、トッカルビとクッパが一緒に出ます。 午後7時前は釜炊きご飯が出て、おかずのセルフサービス台を…

釜山で温麺、ビビン麺、キムチ麺を提供する麺専門店、ジョンガネグクスです。刺激が強くないあっさりした麺に、キムチだけが添えられて出てきます。 食後は胃が楽に感じられ、ほかのおかずは付きません。温麺では煮干しの香りを強く感じ…

釜山で刺身と基本のおかずを出すカンミフェッチプです。刺身は量が多く、基本の料理としてカボチャのチヂミも一緒に出ます。 店主夫婦が直接ホールで給仕します。刺身の値段は安いほうです。

釜山でしっとりと柔らかなチョッパルを出すのは、トマンジョクです。基本のチョッパルには酸味のあるソースが添えられ、温かい状態で食べられます。チョッパルと一緒にケランチムを注文でき、会食で訪れる客もいます。辛いチョッパルは唇…

トンデムンヨプキトッポッキ・プサンヨクジョムは、釜山駅にあるトッポッキの軽食店です。トッポッキは辛さを選べ、揚げたハニーチキンレッグも一緒に注文できます。 釜山駅から帰宅する際にテイクアウトする利用者がおり、コロナ期間中…

カントンカルビは、釜山で炭火焼きの生カルビと味付けカルビ肉を提供する焼肉店です。生肉を炭火で焼き、冷麺を添えて食べるスタイルとなっています。 テンジャンチゲと冷麺も注文できます。生カルビの食感は柔らかい場合もあれば、ゴム…

釜山で羊串と羊肉を出す飲食店、ドレムをご紹介します。羊串と羊カルビを一緒に味わえ、羊肉のにおいは比較的少ないほうです。 羊串は下焼きした状態で運ばれます。そのため、すぐに食べることができます。

カマチトンダク・ムンヒョンジョムは、釜山のムンヒョンドンにあるチキン専門店です。淡白な味わいのチキンを提供し、価格の負担が少ないほうです。 店内は清潔に管理されており、注文したチキンをテイクアウトする利用客もいます。味と…

釜山にあるソヘフェッチプは、刺身定食とドダリを提供する刺身専門店です。ドダリと刺身定食に加え、おかずやサイドディッシュも多く出ます。 ご飯は足りない場合に追加を申し出るよう案内しており、おかわりできます。価格帯は高めの設…

ククトンコムタンは、釜山の海雲台でコムタンを提供する食堂です。代表メニューはコムタンとカルビタンで、キムチが添えられて提供されます。 店内は清潔で整っており、おかずも一緒に出てきます。コムタンは、肉の具が入った澄んだスー…

ミリャンテジグクパプ＆カムジャタンは、釜山で豚肉クッパを提供する飲食店です。店名にはカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）も入っています。 豚肉クッパはすっきりした味わいで、白いご飯と浅漬けキムチもおいしく仕上がっていま…

テチャンインセン・プサンシチョンジョムは、釜山にある韓国料理店で、テチャン（牛の大腸）料理と韓牛コプチャン（牛ホルモン）鍋を提供しています。看板の焼き物と鍋のセットでは、テチャンの盛り合わせと韓牛コプチャン（牛ホルモン）…

釜山のチョンハク洞、チュドロ通りにある刺身店です。ムルフェとハモの刺身をはじめ、刺身を出す店です。刺身は新鮮で、おかずも一緒に出ます。駐車場がなく、古い建物のため設備は整っていません。

釜山の龍湖洞でバーガーとチキンを一緒に扱うマムズタッチの店舗です。サイバーガーを代表メニューとして出しており、チキンとバーガーは揚げたてでサクサクとした状態で提供されます。 駐車施設があり、料理は早く出てきます。配達の民…

釜山でアンコウの蒸し物とアンコウの茹で肉を出す、アンコウ料理の専門店です。アンコウの蒸し物には大きなホタテガイとエビ、アワビ、テナガダコが一緒に添えられます。アンコウの蒸し物はアンコウよりもモヤシの割合が大きいほうです。…

釜山でベトナムのフォー（米麺）を出す飲食店がポレイルです。澄んだスープに柔らかな肉と程よくゆでた麺を盛り付けます。 昼どきは客が集中するほど混み合います。フォー（米麺）のスープは淡白なほうです。

ハジョンアグチムは、釜山で生のアンコウを使ったアンコウの蒸し煮を出す店です。アンコウの蒸し煮には、豆もやしと下処理したワタリガニが添えられます。 アンコウは生のものを使い、パンチャンの種類も多くあります。料理の量は多めと…

釜山で韓国料理をビュッフェ形式で提供するウォルポシクダンです。主に韓国式の料理をビュッフェ方式で選んで食べる店です。 食器はセルフで片付けます。店員の案内はなく、食卓も自分で拭きます。

Lekkerは釜山でブランチを提供しています。食事のおいしさと品質を重視する店です。 一度の訪問で終わらず、再び足を運びたくなる店である点に特徴があります。価格の負担は比較的抑えられています。

釜山のキンパ専門店です。サクサクのエビフライにバジルマヨソースを添えたグリーンバジルエビキンパと、ミルミョンを販売しています。 グリーンハーブチキンキンパは、鶏むね肉にバジルの風味を加えた高タンパクのキンパです。価格につ…

釜山のオムグンファロフェセンターは、1階で活魚の刺身を購入し、2・3階のチョジャンチプで食べる市場スタイルの食堂です。刺身の種類が多く、ナマコやユムシ、コノシロの刺身に加えて、揚げ物やチヂミも味わえます。 3階のチョジャ…

トンマル・テジグクパプは、釜山で豚肉クッパとおかずを提供しています。キムチとカクテギは味わいがよく、おかずは整った状態で添えられます。 昼食後の時間帯には、厨房でカクテギの材料を下ごしらえする様子が見られました。豚肉クッ…