梨泰院の麺料理 (4件)

梨泰院でカルグクス（手打ち麺）とマンドゥを出すミョンドンギョジャ・イテウォン店は、明洞の本店系列のカルグクス店です。濃い肉だしのカルグクスと、薄くて弾力のある皮のマンドゥ、ビビム麺、辛いニンニクキムチを一緒に提供します。…

梨泰院の龍山区庁へ上る道の途中にある麺専門店がオッナルククシです。エゴマのスジェビ、海鮮スジェビ、宴会麺、そして小さなキンパを出しており、宴会麺のスープは煮干しで取っています。注文はカウンターで済ませた後、水やおかず、煮…

エモイ梨泰院店は、フォー（米麺）とブンチャー、チャゾーを扱う麺の専門店で、梨泰院駅の近くにあります。ヤンジフォー（米麺）は香ばしく濃いスープがさっぱりとしており、ブンチャーとチャゾーも一緒に注文できます。 料理は注文後す…

ソウルの梨泰院にある細い路地の階段の上で、カルグクス（手打ち麺）とチヂミを出す麺の店です。カルグクス（手打ち麺）は量が多く、刺激の強くない深い味わいで、キムチチヂミとニラチヂミも一緒に出されます。2025年7月までおばあ…